Pasta de tinta amb còctel de mar

[Enganxa]

Pasta de tinta amb còctel de mar

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
farina	100gr
ou	1 PC
1 sobre de tinta de sípia	4 grams
còctel de marisc congelat	300 g
crema agra	3 cullerades
farina	1 cullerada
bombeta	1 PC
oli d’oliva	3 cullerades

Mètode de cocció

• Enganxa
• agafeu 1 ou + 1 paquet de tinta de sípia + 100 grams de farina, sal.
• pastar la massa.
• Utilitzeu la màquina de pasta per fer fideus.
• 
• 
• Salsa de còctel de mar
• Nàutic
• poseu el còctel en aigua salada, afegiu-hi 1 llorer i grans de pebre.
• Deixeu-ho bullir tan aviat com bulli, apagueu-lo.
• Escórrer l'aigua.
• Fregiu 1 ceba en una paella amb oli d’oliva.
• A continuació, afegiu marisc a la paella.
• Al cap de 2 minuts, -1 cullerada de farina.
• Remeneu-ho tot el temps.
• Al cap de 2 minuts més, afegiu 3 cullerades de crema de llet i una mica d’aigua, de manera que obtingueu la consistència de la salsa com vulgueu.
• Bullir la pasta de tinta, abocar sobre la salsa i servir calent.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Cuina nacional

Itàlia

Nota

Inusual i saborós !!!!

[Nata]

Nataquin gust té? Tindria por de menjar-lo ...
Puc dir que és original, deliciós ...

tastar a i no pràcticament
i aquí teniu un còctel
-cert súper!

en general, original
al marit li agradava

Natka, doncs, va resultar tan glamurós, i a mi també, com a Yelenka - stashnooooooooo, hauria menjat, però sento que amb un còctel de mar no va resultar ser res.

Sí, no fa por, mola
el marit va morir
el còctel és realment un mar tan marítim !!!!! - aroma, sabor,

i la pasta té gust
no és fort.
no, m’ha agradat.
fes una festa del peix, -Super!

Vaig tenir amics per a una festa així: un amic d’Itàlia em va portar una pasta així fa uns 6 anys, després no hi havia còctels - ho vam fer amb bolets - també ens vam divertir !!!!
Ara tinc el següent risotto segons el pla

Nata, et dono una medalla +1 publicat "Per coratge i coratge".

[Natka!]

Natka! El meu fill d’Itàlia em va portar fideus tan negres ... Estem menjant fideus blancs, ja estem a punt d’acabar, però agafaré aquest ... El tindré a les meves mans ... i al seu lloc ... bé, no el puc cuinar i menjar ... gust...
I a què té gust?
Qui és aquesta sèpia? Peixos o qui?

Recentment, hi va haver un programa de cuina a la televisió, on els participants preparaven raviolis negres, també amb tinta de sípia. I un noi va experimentar, per un costat els raviolis eren negres i, per l’altre, eren blancs i, al meu parer, hi havia algun tipus de farcit de peix, va resultar genial.

[Natusya]

Natusya-el sabor és quasi inaudible
Vaig menjar menjar de fàbrica, sembla que són pitjors.

És que si prepareu una salsa original, un altre peix vermell o somieu allà dalt, és molt original i per als hostes moltes impressions
Per descomptat, amb una costella, aquests espaguetis seran terribles.
Normalment se serveixen amb marisc

Maig, -és només aquest espectacle MASTER CHEF, i em va empènyer a buscar tinta.
No sé què es venen, he pensat que només es poden comprar espaguetis negres
Resulta que es venen a Ucraïna i no són molt cars

També faig servir aquesta tinta durant molt de temps, fa deu anys que condueixo des d’Itàlia. 🔗
Per cert, no cal posar-los a la massa, podeu posar-los en una pasta bullida ja feta. I l’arròs es pinta amb ells molt fresc, i moltes coses. L’he mostrat en algun lloc, però encara en receptes antigues i senseformar ... no me’n recordo.

Per tant, però podeu fer-ho amb més detall.
l’arròs és clar

i hi ha molt més ...- què és això?
en cas contrari, excepte l’arròs i els fideus, no em ve al cap res

[com això]

Bé, per exemple, com això Vaig pintar el "berenar de crancs" inu.

Gràcies! -Bé, inclourem la nostra imaginació.

- Pintaré llard de porc - i donaré al meu marit -
no sobreviurà