Vaig canviar la tecnologia. Poso patates per coure en MV (mode "Sopa"). Vaig posar una caldera doble amb verdures al damunt (he utilitzat l’indicat + coliflor). Després que les verdures estiguessin a punt, vaig treure la caldera doble i la vaig tapar per mantenir-la calenta. Vaig esperar que les patates estiguessin a punt. Vaig pelar les patates i les vaig afegir a les verdures.
L’he omplert amb un amaniment de vinagreta ja preparat (oli + vinagre + mostassa ja feta + mostassa de gra, de vegades el faig amb reserva i el guardo en un got a la nevera). Com que ja hi havia àcid al vestidor, no vaig afegir les baies. I no hi ha llimones seques. Però els chuyka van suggerir que eren aquí per un motiu))) Així que vaig fregar la ratlladura de llimona fresca i hi vaig escampar verdures. I, goso informar, vaig prendre la decisió correcta.
El plat és bo tant calent com fred, com a solitari, així com una guarnició per a peixos al forn.
Gràcies, Tatyana, com sempre, el vostre treball és senzill, però extremadament eficaç.