Peix gefelte

El coño dues vegades a l’any

És rar, Ira. Hi ha tants “gefeltefisheed” al meu voltant que sovint els he de cuinar fins i tot sense vacances. El peix més fresc, capturat per si mateix, el meu marit subministra, la neteja elèctrica del peix és a prop - i vaja, Larka! I tot es menja tan ràpid ...

[Doblet]

I és que tothom està convidat a pescar o és l'actual Marusya? I després he anat a Izrailovka durant molt de temps i respecto molt el peix farcit

Tanya, vens a mi, practicarem i després anirem a Ira ... I a Doblet mirem pel camí, comprovem-ho, taxi, ella marit neteja elèctrica de peix i producte final

És rar, Ira. Hi ha tants “gefeltefisheed” al meu voltant que sovint els he de cuinar fins i tot sense vacances. El peix més fresc, capturat per si mateix, el meu marit subministra, la neteja elèctrica del peix és a prop - i vaja, Larka! I tot es menja tan ràpid ...

En aquest cas, la meva amiga va demanar a Odessa un marit per a ella, que, per descomptat, cuina, i és molt divertit. Però ell no la deixa anar a aquest camp, ni tampoc al borscht i a les costelles.
Masha, em fa vergonya preguntar-li: vas anar a l’escola d’art de petit? Aleshores, el meu marit va mirar les teves fotos per damunt de l'espatlla i va murmurar alguna cosa sobre "disposades rígidament" (això no és una maledicció, si és que sí), el canal verd s'aixeca per posar èmfasi ...

I és que tothom està convidat a pescar o és l'actual Marusya? I després he anat a Izrailovka durant molt de temps i respecto molt el peix farcit

Per descomptat, no l’actual Masha, paisana! Estic esperant a tothom, només ens avisa amb antelació.

És rar, Ira. Hi ha tants “gefeltefisheed” al meu voltant que sovint els he de cuinar fins i tot sense vacances. El peix més fresc, capturat per si mateix, el meu marit subministra, la neteja elèctrica del peix és a prop - i vaja, Larka! I tot es menja tan ràpid ...

Llavors, cuino dues vegades a l'any, per què? Perquè hi ha una setmana festiva, vacances, Pesach i Rosh Ashana. I la resta del temps sóc de matí a nit com el pare Carlo, i no estic a casa. De vegades, tornes a casa després de la feina, no reconeixes la casa, els nens han crescut ... De vegades, el fill crida: "La mare, el pare i jo comprem una mica de cal, també t’hauria de comprar tu?" Cuino i cuino els caps de setmana. I el peix, necessita temps, concentració, Schaub estava tranquil, bé, ja se sap

Masha, em fa vergonya preguntar-li: vas anar a l’escola d’art de petit? Aleshores, el meu marit va mirar les teves fotos per damunt de l'espatlla i va murmurar alguna cosa sobre "disposades rígidament" (això no és una maledicció, si és que sí), el canal verd s'aixeca per posar èmfasi ...

El tinc genèticament, un besavi va ser professor de l’escola Surikov, l’altre era joier Faberge (amb un estigma personal), tot i que també va assistir a una escola artística ... El meu germà era un fotògraf famós, si hi interessa, puc donar un enllaç al seu lloc web ... Filmat a Moscou, es dedicava a la fotografia d'art

El tinc genèticament, un besavi va ser professor de l’escola Surikov, l’altre era joier Faberge (amb un estigma personal), tot i que també va assistir a una escola artística ... El meu germà era un fotògraf famós, si hi interessa, puc donar un enllaç al seu lloc web ... Filmat a Moscou, es dedicava a la fotografia d'art

Masha, vaja, vaja!
Per què va ser?

Ir, va morir el 1996 a causa d'un tumor cerebral, gairebé de sobte

OH ... Què horrible. Ho sento ...
Si us plau, doneu un enllaç al seu lloc web. Bé?

Masha, estaré molt agraït pels enllaços sobre el meu germà i el meu besavi!
No puc evitar recordar de nou una capa fina
El negoci fotogràfic no ens és aliè i l’art tampoc.
Quan el meu marit i jo ens vam conèixer i vam començar a ordenar familiars i coneguts, va dir pensatiu: "Aquí seràs un avi o un cosí de la teva futura esposa".
Disculpeu la inundació del tema sobre els peixos, però a les vostres fotos és tan bo que aporta idees d’art

Bé, Semeyen Semyonitch, bé! .. Vaig estar buscant aquesta recepta durant tota una setmana, que només jo no conduïa cap a un motor de cerca ... I tan bon punt la vaig cuinar amb l’ajut d’una connexió mòbil i la mare d’una núvia de voluntat feble, de seguida la vaig aconseguir a la vostra.
Només que en lloc d’un monyo vaig afegir una cullerada de sèmola i no l’he abocat amb aigua, sinó amb suc de tomàquet. Va resultar un peix deliciós!
Només com que encara teniu carn picada, jo, al meu entendre, no en tenia prou ...

[Marta *]

Marta *Si ho poseu tot bé, la carn picada només queda. El peix clàssic es fa sense suc de tomàquet ... el gust és completament diferent

Sí, em va sortir malament ... I el vaig tallar a la panxa, i després vaig renyar tota l’espècie de peix, perquè és absolutament impossible ficar un dit entre la carn i la pell només des del ventre. I va abocar tomàquet. I no es va tallar el cap, va caure ella mateixa al forn (en va va patir).
Això es deu al principi que buscava peixos farcits, com ara de "Buffet", i després "bé, almenys alguns, només sencers i sense bolets". I calia buscar un clàssic amb un nom importat.
Però deliciós !! El van menjar més ràpid del que jo el vaig cuinar.
Ara ho cuinaré bé, val la pena jugar amb una delícia tan deliciosa!

[Marta *]

Marta * Bona sort! Estem esperant amb l'informe !!!

Gràcies per la recepta, em va agradar molt, i aquest plat no és tan difícil de preparar amb un multicooker. GRÀCIES

Mashenka, moltes gràcies pel peix. L’adoro. L’àvia cuinava quan era viva. Sempre han estat vacances per a mi. I jo mateix només el vaig cuinar una vegada durant la vida de la meva àvia, al meu marit no li agradava (no el gust en si, el gust en si, però no m’agradava que es mengés fred).
Ja no el vaig cuinar i vaig oblidar com.
I aquí estàs amb el peix de la teva àvia, moltes gràcies i doblement per l'opció al multicooker. Ara cuinaré i serviré calent
I la resta de la nevera a la vostra estimada

oh, molta sort a tothom! De fet, és fàcil de cuinar i menjar deliciosament. Quan vaig començar a provar de cuinar-lo, em va semblar que estava ennuvolat i ara, després de molts anys, m’ha agradat tant fer-lo que almenys el cuino cada setmana

I a casa cuinaven així:

Peix farcit jueu (la nostra recepta familiar) (SvetaI)

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashenka, què penseu, a Shteba, sota pressió, quant es triga a fer aquest plat? Seré costelletes, no sé com embolicar-la, com la meva àvia, amb pell!

[anavi]

anavi, Crec que fa uns 20 minuts. Per què no fer-ne una mitja?

Déu, quina "mitja" més? Masha, no m’agrada gens tallar peix! M’encanten els peixos de peluix des de la infantesa; I jo només compro filets! Bé, truita de riu, si la fregiu sencera, però ja s’ha tallat i pelat! Aquí hi ha tanta bondat que tinc!

[anavi]

anavi, Olga, feu mandonguilles i quedarà boníssim. Però, per què molestar-se amb els programes de pressió? Fins que no s’acumuli la pressió, fins que baixi, no guanyaràs res a temps. De fet, el peix es cou ràpidament. Sobre els fogons en una cassola amb bull intens, n’hi ha prou amb 30 minuts. Si ho feu "de debò": heu de coure més temps perquè el brou es congeli més tard, però amb mandonguilles no es congelarà sense gelatina de totes maneres, de manera que no us heu de deixar enganyar.
Mashun, Em sap greu haver entrat, el tema és molt proper

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana; gràcies, com a temps! Només ho faré! De fet, en una caricatura normal ho faré, sense pressió. Només Masha té 2 hores escrites? No?

Només Masha té 2 hores escrites? No?

Sí, però Masha té un peix sencer i cal que obtingueu un brou fort perquè la gelea es congeli. I amb mitja hora n’hi ha prou per a les mandonguilles. Deixeu-ho bullir, no languideixi. I, el més important, no escatimeu les verdures al brou, doncs tindreu el mateix gust. Bona sort!

I ho he fet avui a Kuza ...

Però, per què molestar-se amb els programes de pressió?

Estic absolutament d’acord amb Sveta: no té cap sentit fer boletes de peix, molestar-se amb la pressió i la cocció llarga. Cuino peix farcit clàssic durant molt de temps, durant hores, a foc lent, i pastissos de peix, mandonguilles, molt ràpidament.

Vaja, com estimo i respecte el peix farcit! De petita, la meva mare feia de carpa. Però teníem casa nostra, el peix es netejava d’escates sota una aixeta del pati. I a la cuina de l’apartament, una vegada vaig intentar pelar un peix de riu: no-no-no, ja no calenta, per costum, tota la cuina estava coberta d’escates. Però encara faig peixos de vegades farcits, de la raspa, que no cal pelar de les escates. Resulta força bé. Nadot, per cert, i proveu altres peixos de mar, la raspera ara no és a la venda.

tota la cuina estava en escates

Lena, perquè la neteja de qualsevol peix no causi cap problema, heu de comprar un escalador de peixos, que gairebé tot el nostre fòrum ha adquirit: LuxFish.

[Plyushkin @]

Plyushkin @, però encara més saborós del riu

al nostre mercat, els peixos de riu es netejaran de franc i es tallaran si cal, és molt convenient ... ja no ho hauria pogut fer ..

al nostre mercat el peix es netejarà gratuïtament

Així doncs, sembla que ara ja es fa a totes les botigues. Però si tu mateix agafaves el peix ... Sovint passa amb nosaltres.

Fem del papa atrapat a finals d’estiu, tinc aquest peix just fora de l’armari que no sobresurt Tot l’hivern el mengem, si no el lliuro. Així doncs, l’últim dels carpes mirall Maggikan es troba al congelador. ni una sola peça, per desgràcia, quedarà ... I el plor del poble jueu es precipitarà a través de l’apartament, es veuran planys als ulls amb matzà als punys i demanaran peix. Van haver de caminar pel desert durant 40 anys, els meus pobres companys. I, naturalment, Zhuzha dirigirà aquesta processó, alçant orgullosament la seva cua vermella, concentrant als seus ulls tota la pena del poble jueu. Però qui la creuria? picot

Aquí Masha infectarà alguna cosa, doncs, què fer, eh? Com treure aquestes mitges?
Només m’encanta menjar aquest byaka de cua saltant

[Avenc]

Avenc, Natus, i tu la fas dormir primer

[Avenc]

Avenc, Natus, i tu la fas dormir primer

També córrer amb pastilles o cantar-li una cançó de bressol

cançó de bressol ... amb un ganivet a la base del crani

I gira !!! No us oblideu de girar !!!

[Rick]

Rick,

Ajuda't a tu mateix

Sàdic i no puc uuu

I gira !!! No us oblideu de girar !!!

cançó de bressol ... amb un ganivet a la base del crani

[Rick]

Rick,

Així em va ensenyar la mateixa metgessa titular

Sàdic i no puc uuu

Sho va prescriure el metge