Tumanchik
Cita: mare Tanya
arrebossat per a galetes "Nuts"
que és amb llet condensada? molt interessant. espera, escolta
Mare Tanya
Irishkin, sí, són els més ...
Tumanchik
Cita: mare Tanya

Irishkin, sí, són els més ...
molt interessant!!!!!!!!!! hauria de ser més ràpid! inundats i parcel·les! awwwww! qui dirà la recepta?
Anatolievna
Mare Tanya, Com aquests?
Estic buscant una recepta al nostre fòrumNous cruixents
(GruSha)
Tumanchik
Cita: Anatolyevna

Mare Tanya, Com aquests?
Estic buscant una recepta al nostre fòrumNous cruixents
(GruSha)
Bé, no, Tonechka definitivament no és líquid. Suposo que hauria d’abocar. Jo també ho tinc
Estic buscant una recepta al nostre fòrumFruits secs, esquirols, bolets de massa cruixent amb llet condensada bullida, patates fregides de civada i fruits secs
(Tumanchik)
guanyar-tat
Cita: mare Tanya
Noies! Estic buscant una recepta per a la pasta de galetes "Nuts".
Vaig trobar a Internet aquesta recepta per a la massa, la consistència de la crema agra

🔗оtоvit-petxene-v-forme

Tumanchik
Tatyana, Moltes gràcies. Cal provar-ho
guanyar-tat
Irlandès, per la qual cosa també em va resultar interessant, vaig llegir que els fruits secs són més suaus que els arrebossats. Tinc un motlle per a gas, a més de fruits secs, també hi ha proteïnes i bolets, he de provar de coure d’aquesta massa.
Tumanchik
Cita: guanyar-tat

Irlandès, per la qual cosa també em va resultar interessant, vaig llegir que els fruits secs són més suaus que els arrebossats. Tinc un motlle per a gas, a més de fruits secs, també hi ha proteïnes i bolets, he de provar de coure d’aquesta massa.
i en tinc un. molt il·luminat! Aniré amb llet condensada. Cuinaré el cap de setmana
Babovka
Cita: Tumanchik
Llavors, què passa amb els olis? o substituir la margarina per mantega?
Cita: Mirabel
Olesya, 🔗
recomano!
Gràcies per la vostra atenció a la pregunta. Busqueu una recepta de galetes magres que es pugui fer amb maionesa magra
Tumanchik
Olesya, prova això és... substituïu la maionesa per la vostra i dupliqueu la tarifa. i substituïu la margarina per oli vegetal, però reduïu-ne la meitat. i allà ho entendreu barrejant.
ellen
Noies que busquen una recepta de galetes d’herbes sense sucre.
Tumanchik
Cita: ellen

Noies que busquen una recepta de galetes d’herbes sense sucre.
Oferiré peix
Estic buscant una recepta al nostre fòrumGaletes d'ametlla i peix amb crema de cranc
(Tumanchik)

però en principi pot ser qualsevol cookie. només cal reduir el sucre i afegir herbes
ellen
TumanchikProbablement no estava tan enfadat. Una capa fina, tallada a quadrats i esquitxada d’herbes per sobre. Jo crec que provençal.)
Ganxet
Cita: ellen
Capa prima, tallada a quadrats i espolvoreada amb herbes per sobre

Lenochka, molt recomanable Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Mirabel
Pregunta NOMÉS a les dames!
Cal fermentar la col ... i si aquells dies d’alegria tan crítics ... oi? o no arriscar-s’hi?
Umka
Vika, No cuinaria ... que val la pena esperar 3-4 dies, però aquesta és la meva opinió i no insisteixo ...
A Rússia, aquests dies, no només no fermentaven la col, sinó que tampoc començaven la massa ... és el que em va dir la meva àvia / besàvia ..., això és el que faig
Mirabel
LudmilaSí, he sentit parlar de tot això ... alguna cosa tan espavilada pot sortir de la col ...
bé, tampoc es poden coure pastes ... però sense pa, com?
Albina
Vika, en CD la col salada serà suau i menys cruixent. Així ho diu tothom.
Però pel que fa a la prova, no m’adhereixo. A més, el meu CD dura una setmana
guanyar-tat
Cita: ellen
Noies que busquen una recepta per a una galeta d’herbes sense sucre.
Cita: ellen
Una capa fina, tallada a quadrats i esquitxada d’herbes per sobre. Jo crec que provençal.)
M'agrada Galeta de formatge berenar, galetes amb herbes provençals
Svetta
Cita: Mirabel

Pregunta NOMÉS a les dames!
Cal fermentar la col ... i si aquells dies d’alegria tan crítics ... oi? o no arriscar-s’hi?
Oh, senyores, bé, digueu-me, com, COM sap la col quins dies teniu ??? Bé, no hi ha tal cosa !!! Aquesta creença s’extreu dels cànons de l’església que una dona “bruta” no pot anar a l’església. Així que ho van enganxar a la col i Déu sap què més. El mateix passa amb la conservació. Ni la meva mare ni jo no ens hi vam adherir mai i tot va quedar sempre perfectament a l'apartament. En general, no es va inventar fa tant de temps sobre la conservació, perquè no es conservava abans.
Bé, també van arribar els dies de la setmana masculins i femenins, i en diferents interpretacions al contrari. També un disbarat.En diferents idiomes, els dies de la setmana tenen un gènere diferent, i com es pot explicar això a la col ???
La col només reacciona al cicle lunar (com tota la vida de la terra) i, després, si es fermenta sense salmorra, salpebrada en sec. Fermentarà, però hi haurà una quantitat diferent de suc de col.
La col es fermenta a la lluna creixent, preferiblement un dia lunar de 5-6. Això és del 4 al 5 de novembre.
Això no s'aplica a la col de Tumanchik, es fermenta en salmorra.
toffee
Noies, vull preguntar sobre els motlles dels fruits secs. S’estan rostint a l’estufa? I molts tenen una superfície de placa de vidre. Probablement és millor no cuinar-lo per no ratllar-lo i no donar-li puntades de manera accidental?
Svetta
iris. ka, Tinc ceràmica de vidre electro. El material és molt fort, les ratllades són extremadament rares i no són estris, i cal esforçar-se per trencar-lo. És que formes com les avellanes, els gofres i similars només són adequats per al gas, ja que la flama els escalfa uniformement a tota la superfície. I a la placa, aquestes formes només s’escalfaran als punts de contacte, cosa que fa que sigui problemàtic l’ús d’aquestes formes.
dopleta
Cita: iris. ka
S’estan rostint a l’estufa?
Svetta va escriure correctament, a gasolina. Per això comprem aparells elèctrics amb estufes elèctriques.
Tumanchik
Cita: Mirabel

Pregunta NOMÉS a les dames!
Cal fermentar la col ... i si aquells dies d’alegria tan crítics ... oi? o no arriscar-s’hi?
No em molesto gens


Afegit el dimecres 2 de novembre de 2016 a les 20:42

Cita: Mirabel
de la col es pot obtenir una cosa tan mordaç ...
només depèn de la col. això i els dies adequats pot ser
Lerele
Em van portar un paquet de codony, voldria un tipus de melmelada espessa, digueu-me com fer-ho, si us plau.
Ho vaig veure, però el vull més profund.
Estic buscant una recepta al nostre fòrumMelmelada de codony (cuita a la cuina lenta)
(Ganxet)
$ vetLana
Lerele, potser és adequada la recepta d'administració d'Antonovka 5 dies. Hi ha peces caramel·litzades
Elenochka Nikolaevna
Cita: Tumanchik
No em molesto gens
I acabo de llegir-ne avui. No he sentit parlar d’aquest tipus de signes.
Digueu-me, la recepta del gingebre confitat.
Tumanchik
Cita: Elena Nikolaevna
I acabo de llegir-ne avui. No he sentit parlar d’aquest tipus de signes.

cal crear un tema "Signes de la gent". encara no ho saps
marina-mm
Elenochka Nikolaevna,
Estic buscant una recepta al nostre fòrumGingebre confitat
(Administrador)
Lerele
$ vetLana, Tindria melmelada, Crochet té rodanxes, ella també em donarà melmelada
$ vetLana
Cita: Lerele
Kroshi ho ha fet
Molla!
toffee
Cita: Tumanchik


cal crear un tema "Signes de la gent". encara no ho saps
Ella, no és així. "Presagis i supersticions populars".
Taia
Cita: Lerele
Em van portar un paquet de codony, voldria un tipus de melmelada espessa, digueu-me com fer-ho, si us plau.
Ho vaig veure, però el vull més profund.

Faig melmelada al forn. Resulta com una melmelada, la vaig tallar amb un ganivet. M’encanta aquesta melmelada de codony.
Tallo el codonyat a trossos, retiro les beines de llavors. Poso el codony en un calder, aboco un got d’aigua, tapo amb una tapa i deixo que estovi. Controlo la densitat amb aigua bullint d’un bullidor. Quan veig que el codony és bullit, passo amb una batedora per immersió, trito fins obtenir la consistència desitjada. Aboqueu-hi el sucre i el deixo coure 10 minuts més, i després aboqueu el puré resultant en una safata de forn, el poseu al forn en convecció a 130 gr.
Al forn, la melmelada s’espessa progressivament i es converteix en mel. Barregeu la massa de tant en tant de manera que es barregin les vores i les capes superiors.
Vladzia
I crec que hi ha certa veritat en aquest "signe popular". Al cap i a la fi, la majoria de nosaltres en aquests dies ens sentim malament. I aquí no puc, col fermentada. I a la cuina només cal fer els sagraments amb bon humor. Però, si us sentiu molt bé, no cal que us fixeu en cap dia del calendari. No? Mal?
Matanya
Hola usuaris del fòrum)))
Estic buscant una recepta per cuinar carn, una peça gran en una olla de cocció lenta amb mantega.
Aquesta recepta era / és al nostre fòrum. Però no el trobo ... I ho vaig provar mitjançant un motor de cerca, i vaig buscar receptes, no ... Potser on em vaig posar entre els ulls .. Ajuda, si us plau
Chuchundrus
Matanya
Cita: Chuchundrus

Matanyapotser aquest?
Estic buscant una recepta al nostre fòrumCarn segons la recepta de principis del segle passat
(Gasha)
Uraaaaaaaa! Gràcies i boooo!
Vinokurova
Cita: Tumanchik
només depèn de la col
de la varietat o per algun altre motiu? o la que s’ha de congelar per salar o no? .. Em pregunto .. si algú sap on, envia-la!
Tumanchik
Cita: Vinokurova

de la varietat o per algun altre motiu? o la que s’ha de congelar per salar o no? .. Em pregunto .. si algú sap on, envia-la!
Sí, no queda clar de què. fa un parell de setmanes, el meu marit va comprar un enorme cap de col: 10 quilograms, simplement no n’hi havia d’altres. i volia xucrut fins a la vora. mig fermentat alhora. bé ja saps la recepta. i la meitat estiraven al balcó. Sempre ho faig. i així va sortir el primer lot. ho hem aconseguit de seguida. en una setmana després de com, vaig fermentar la segona meitat. tot alhora brunzint. i ara bam! ahir va pujar a la vora dels bancs - suau. tot un: col, recepta, aigua i sal. no hi va haver cap "cas". i que ....
però no perdo mai el cor. coeu bé, en costelles, en amanides ... en resum. menjar.
la única cosa! la segona meitat va ser més gran. i la proporció de salmorra / col va ser superior a la de la col. barrejat amb gran dificultat. ja no hi ha diferències.
Svetta
AlenKa, fins i tot mocs en xucrut pot ser degut al fet que la fermentació es va produir amb bacteris equivocats. De vegades això passa amb el iogurt casolà.
Com evitar això a la col: no ho sé, només ho he tingut dues vegades. Sospito que he infringit el règim T.
Tumanchik
Cita: svetta
opacitat en xucrut
No ho he vist mai. uf ... uf ...
era suau, però sí
Svetta
Cita: Tumanchik

No ho he vist mai. uf ... uf ...
era suau, però sí
Jo mateix estava en xoc! Al principi, tot anava com de costum, escuma i, després, la salmorra es va tornar tèrbola i, a mesura que es feia sortir al fred, la salmorra es va tornar viscosa i translúcida. Tenia un sabor de col normal, no suau, bo. L’he rentat d’aquesta salmorra i me l’he menjat. Absolutament normal. I així va ser gelatina per a mi dues vegades en 15 anys.
marina-mm
svetta, Un cop també vaig tenir una col tan viscosa, vaig llegir que la raó d’una petita quantitat de sal pot ser.
I, de fet, va abocar una mica de sal a la col, però a l’ull, la vaig corregir, es va corregir una mica l’estat de la col, ja que encara es notava que el moc encara estava en procés.
Svetta
marina-mm, Mai, mai salo la col a ull, només sal en pes de col. Per tant, no puc manca de sal. I el mogut era ...
marina-mm
svetta,
Svetta
Cita: marina-mm

svetta,
Tan ...
Elena Bo
Es tracta de sal. Si utilitzeu sal iodada o sal amb additius antiaglomerants, serà suau i moll. Necessiteu sal de roca, la que tritureu el número 1.
Vinokurova
Bé, què passa amb ella, espavilada, per fer alguna cosa?
Cita: Elena Bo
Si utilitzeu sal iodada o sal amb additius antiaglomerants, serà suau i moll. Necessiteu sal de roca, la que molreu el número 1.
així que vaig començar a pensar també, quan les noies van començar a parlar de sal ... no és només que diguin que la sal iodada no és adequada per a la conservació
Elena Bo
Cita: Vinokurova
Bé, què passa amb ella, espavilada, per fer alguna cosa?
Esbandiu, congeleu i cuineu la sopa de col agra.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa