Creps de gall dindi amb poma

Creps de gall dindi amb poma

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pit de gall dindi	600gr.
Patates crues	1 PC.
Ceba	1 PC.
poma	2 unitats.
Ou	2 unitats.
Sucre	1h l.
Pebre salat	gust
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Peleu i talleu la ceba. Fregir.
  
• 
  
• Tritureu el filet de gall d’indi en una trituradora de carn. Barregeu-ho amb la ceba, la poma i les patates, pelades i ratllades finament.
  
• 
  
• Condueix amb ous.
  
• 
  
• Salpebreu-ho, afegiu-hi sucre. Barregeu-ho tot bé.
  
• 
  
• Esteneu-ho amb una cullerada sopera en una paella amb oli vegetal escalfat. Fregiu-ho ràpidament a foc fort pels dos costats fins que estigui daurat. Després reduïu el foc, tanqueu la tapa i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts fins que estigui tendre.
  
• 
  
• Poseu els panellets acabats sobre un paper absorbent.
  
• 
  
• Resulta uns panellets molt tendres i sucosos !!! El nen va arrabassar-ho tot (per a nosaltres, això és del regne de la fantasia) !!! Recomanar!
  

Omela, tenen gust les pomes de les costelles? És possible fer costelles de pollastre de la mateixa manera?

Olga, per descomptat que pots de pollastre. Les pomes sobre un ratllador fi, podem dir que no se senten. Però això, com diuen, és tot subjectiu!

Gràcies! Llavors segur que ho intentaré. Als meus fills els encanten les costelles de pit de pollastre picades. Ara ho faré segons la vostra recepta

I si trito pomes i patates en un moledor de carn, crec que el gust no canviarà molt?

[Z @ y @]

Z @ y @ , el sabor no ho és, el més important és que la consistència no és massa líquida.

[Ksyushka]

Ksyushka, en un ratllador fi, quin? A la patata, és a dir, la més petita? O una mica més gran?

[Tanyush]

Tanyush, No m'agrada el més petit. Resulta farinetes. Froto Baby Greyter de Bernov per l'altre costat, una mica més gran que el més petit.

[Omela]

Omela , i quines pomes és millor utilitzar?

[Tanyush]

Tanyush, No m'agrada el més petit. Resulta farinetes.

Bé ... està bé que ho hagis preguntat.

I llavors em va confondre aquest missatge.

el més important és que la consistència no és massa líquida.

Haurem de comprar el pit.
I a causa de la poma, em sembla que les cèl·lules seran més magnífiques.

[Natasha]

Natashasí, quines pomes poden ser. Jo faig servir els que mengem. I no mengem agre.

Sí, Tanyush, són rectes sense pes obtingudes. Tenint en compte que el gall d’indi no es tradueix aquí, ho faig sovint. Per cert, si els faig gruixuts, afegeixo una mica d’aigua i canal durant uns 10 minuts.

Bon dia! Em queden uns pits molt petits, també hi ha una cuixa i una cama. Què en penseu, si poso tot això en panellets, funcionarà bé? Demà, a la casa del seu marit, vindran convidats, no es pot caure boca avall al fang. Tot hauria de ser perfecte i acabo de cuinar un gall d’indi per a un nen. No hi ha absolutament cap experiència amb ella. Simplement no puc decidir què fer-ne. La recepta em va agradar molt, però dubto de turmentar)))

[Persona original]

Persona original , podeu posar la cuixa i la cama en costelles. Pel que fa als convidats, us aconsellaria que prepareu una recepta que heu provat per a les vacances perquè no hi hagi sorpreses i no us preocupeu.

Gràcies))) Estic d'acord amb la recepta provada, però tinc una oportunitat. Qui no arrisca ...

Bona sort!

Ho vaig fer !!!!
Tots els convidats van quedar encantats)) Van dir que mai havien provat res semblant i van demanar una recepta))) Omela, moltes gràcies per la recepta !!

[Persona original]

Persona original , uffffff !!! HORA !!!!! Que content que estic feliç !!!!

[Ksyushka]

Ksyushka, i jo, i estic agraït!
Fet de pit de pollastre normal. Les costelles van resultar esponjoses i absolutament no seques.

🔗

[Tanychik]

Tanychik, content que t'hagi agradat !!! Els exuberants van resultar així !!!

Gràcies! Una altra cosa bona de les vostres costelles és que només es poden fer amb una poma (no afegiu patates) i que els diabètics poden menjar-les. Vaig fer que la meva mare anés a l’hospital i després li va agradar molt.

Gràcies, molt ràpid i deliciós. El gall dindi tenia 400 g. El vaig comptar a ull i vaig aconseguir 2 paelles de delicioses costelles.

[Inna]

Inna, content que t'hagi agradat.

Gràcies per la recepta! Creps sucosos i saborosos. Els freds encara m’han agradat més. En els calents, es va notar la dolçor d’una poma (set), tot i que n’hi vaig afegir una per 1 kg de filet. També he afegit alls i no he fregit les cebes; és una preferència personal.

[Svetlana]

Svetlana, gràcies! M'alegro que t'hagi agradat!

Simplement unes costelles meravelloses, saboroses i aromàtiques tant calentes com fredes. Per començar, vaig fer mitja dosi, no vaig fregir la ceba, vaig picar-ho tot a la batedora. Fet de gall d’indi, més car, és clar, que de filet de pollastre, però volia seguir exactament la recepta. Gràcies, m’ha agradat molt!

[Irina]

Irina, alegre que us hagi agradat! També es pot cuinar a base de filet de pollastre, simplement no mengem pollastre.