Patates d'all amb amanida MIX

Categoria: Receptes culinàries
Patates d'all amb amanida MIX

Ingredients

Patates 500-600 g
Amanida de rúcula o barreja 1 grapat gran
Llet calenta 100 g
Mantega 20-30 g
All 1-2 dents
Suc de llimona 1-2 culleradetes
Ceba verda 2 cullerades. l.
Pebre salat gust

Mètode de cocció

  • Talleu les patates a trossos grans, bulliu-les en aigua i escorreu-les.

  • Afegiu llet bullent, mantega, all ben picat a les patates calentes, tritureu la massa amb una forquilla perquè quedin trossos grans.

  • Ordeneu la barreja d’amanides, afegiu suc de llimona i deixeu-la reposar uns minuts.

  • Afegiu l’amanida de llimona, la ceba verda, la sal, el pebre a la massa de la patata i barregeu-la.

  • El plat de patata d’all amb enciam ja està a punt!

  • Patates d'all amb amanida MIX

Nota

Una altra varietat de guarniments meus!

Va resultar molt saborós, només es pot fer amb un plat, fins i tot sense carn ni costelles.

Cuina amb plaer i bon gust!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa