Sopa de pollastre amb pasta

Categoria: Primer àpat
Sopa de pollastre amb pasta

Ingredients

brou de pollastre 1 l
Ceba 1 PC.
petit
Pastanaga 1 PC.
petit
Patates 1 PC.
Pasta italiana 1-2 grapats
Julivert 1 cda. l.
Sal, espècies gust
Oli vegetal
(cremós, fos)
0,5-1 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Cuinar brou de pollastre.

  • Fregiu lleugerament les cebes i les pastanagues en una paella amb oli, afegiu-hi les espècies per a la sopa.

  • Afegiu-hi patates, tallades a tires i pasta.

  • Posem verdures i pasta a punt.

  • Aboqueu la sopa acabada en plats, espolseu-la amb una mica de ceba verda i serviu-la.

Nota

Va resultar ser una sopa lleugera de pollastre, menjada ràpidament i amb gust!

Durant molt de temps vaig anar a la botiga al voltant dels paquets amb pasta italiana casolana, el preu mossega, però tinc moltes ganes de provar-ho!

Madur i comprat! Pasta deliciosa, tendra i poc cuita. Té el gust de la nostra pasta espessa del passat!

Cuina amb plaer i bon gust!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa