Koimak: panellets prims

Koimak: panellets prims

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Farina de blat	1r. (150 g.)
Ou	1 PC.
Aigua bullida	1r.
Mantega	1r. l. (17 anys)
Sucre	1r. l.
Sal	pessigar
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Bateu les clares fins que quedi ferma. Ajornar.
• Tritureu el rovell amb sucre, sal i mantega fosa.
• Afegir aigua, batre.
• Afegiu farina, torneu a batre.
• Injecteu la proteïna amb cura. Remeneu fins que quedi suau.
• Aboqueu la massa en un cullerot de porcions petites.
• Fregiu-los amb oli vegetal calent pels dos costats.
• Serviu-ho amb crema de llet o melmelada !! Molt molt!!! Recomanar !!!: flors:

Nota

Koimak: pancakes tradicionals de Bashkir. Molt petit, prim i una mica dolç.

La recepta està extreta del lloc 🔗

Receptes similars

Creps prims amb gust de llimona (Elena Bo)

Panellets prims (pegats) (Zhivchik)

Creps súper prims (SanechkaA)

oh, respiro desigualment per tot tipus de panellets ...

[sweetka]

sweetka , druhhhh !!! 🔗

[Omela]

Omela , i contenen aigua, oi? bàsicament no la llet?

Ho vaig fer a l'aigua ... crec que es pot fer amb llet (serà més rosat)