Gofres de civada (magres)

Categoria: Productes de fleca
Gofres de civada (magres)

Ingredients

Farina de blat 400 g
Farina de civada 200 g
Sucre ¾ gots (250 ml)
Amor 2 cullerades. l
Sosa 1 culleradeta
Oli de gira-sol ¾ ulleres
Aigua bullint 2,5 tasses
Canyella opcional

Mètode de cocció

  • Les bèsties són les flors de la vida! O potser nens ...
  • De la pel·lícula "Day of Radio"
  • Com que era una aposta pura, barrejava el que s’anomena, tal com Déu va posar sobre l’ànima. Vaig abocar els dos tipus de farina i els vaig elaborar amb una petita part d’aigua bullint. Per a què? No ho sé. Em va semblar que la farina de blat s’inflaria més en aquest cas que en pastar només amb aigua. Encara no sé si vaig fer el correcte. Es deixa en un lloc càlid durant 20 minuts. Després d’elaborar-se, la civada aparentment es cuinava completament i de manera irrevocable, perquè la massa era més aviat mmmmmmm ... una mena de massa de goma. Però això no em va impedir. Vaig afegir la resta d’ingredients, ho vaig barrejar bé amb una cullera i vaig començar a abocar la resta d’aigua bullent a poc a poc per portar la massa a la consistència de la crema agra de la botiga. Heu vist alguna vegada crema agra de goma? Així és com es veu la massa.
  • Vaig escalfar la planxa elèctrica de neules, la vaig greixar amb oli. Durant la cocció, el vaig untar amb oli diverses vegades més, només per a cada bomber.
  • Dels matisos. A la meitat de la cocció, les galetes van començar a comportar-se d’una manera molt divertida: quan es va obrir la planxa de neules, la part superior de les galetes quedava al pla superior de la unitat i la part inferior, respectivament, a la inferior. Tenim dues galetes tan petites. Per eliminar el defecte va resultar així: abans d’obrir la planxa de gofres, cal prémer-la bé per les nanses i aguantar-la durant 2-3 segons. Llavors el centre agafa bé i ja no intenta multiplicar-se per divisió cel·lular.
  • L’olor de les neules de civada era senzillament impressionant. No sé per què, però van resultar ser molt més gustosos que les galetes de civada normals.
  • Els anava a untar amb melmelada i recollir una mena de pastís. No he tingut temps ... Deliciós!

Nota

Amb quina freqüència contactes amb el teu fill interior?
Quant de temps heu mesurat la profunditat dels tolls? Vas pintar els teus somnis en una finestra boirosa? Potser recentment heu trobat noms per als núvols? O és completament il·lògic que els que els envolten portin a casa un gatet sense llar ...?
Feia un experiment. Si crides en un minibús a una persona que es posi de peu, tindrà una reacció defensiva completament previsible (en major o menor mesura). Si aneu a alguna tia a una parada d’autobús i dieu que avui té un aspecte preciós, és simplement impossible predir la seva reacció: a partir d’una pregunta silenciosa als seus ulls: "Ens coneixem?" a un flux verbal extremadament agressiu “Què vols? Els maleïts estafadors ja estan cansats, no hi ha vida vostra! "
I tot per què? Perquè ens hem envellit massa. I el nen interior es perd tot sol en algun lloc de les profunditats del nostre subconscient. A ningú no li importa, ni tan sols a nosaltres mateixos. Parleu amb ell, doneu-li llibertat, almenys durant un temps. I els arbres tornaran a ser grans i el món serà vistós!
Tens por de començar? Doncs bé, comenceu poc: alimenteu-lo amb neules dolces de civada ...

celfh
Quina noia intel·ligent que ets, Svetka
Ganxet
sweetka
Neules Gofres de civada (magres) !!! Vaja, ets un bon home! Un altre seria aconseguir una planxa de neules Gofres de civada (magres)...
sweetka
Ganxet , pel meu ferro de neules, pel que sembla, fins i tot Lenin va parlar amb els mariners. Jo, per consell del líder, ho vaig expropiar a la mare. Però d'alguna manera em vaig trobar amb un miracle en una puça! En general, m’agrada passejar per una puça, de vegades es poden trobar exemplars d’aquest tipus ...
Qween
Cita: sweetka

aparentment, de la meva planxa de gofres, Lenin va parlar davant els mariners. Jo, per consell del líder, ho vaig expropiar a la mare.

sweetka, parles del meu planxa de neules? Com a últim recurs, crec que el nostre planxa de neules amb vosaltres són germanes.
sweetka
Qween , definitivament germanes! Aquest monstre és pesat i s’escalfa fins a la temperatura del nucli terrestre.
Suslya
La meva mòmia també té .... gra, prengueu-la per vosaltres, però és una infecció tan greu. sense aixecar ... però ara crec que després d'això he de tirar la planxa de gofres a casa. La llum del cha també és una bandura rectangular, i quan prems les nanses amb tota la força, xiscla i xiscla?
Qween
Minto i crec que la nostra tercera germana vindrà aviat Suslya ... I després vens Suslechka ! Preguntem a Sweet Candy si té un corró amb una sola mà?
Suslya
fem-ho! Svetk, un corró ferm, amb una sola mà tens?
sweetka
Cita: Suslya

La llum del cha també és una bandura tan rectangular i, quan prems les nanses amb tota la força, comença a xisclar i a xisclar?
molt encertat. però el meu Toko no grinyola. el seu mànec superior estava trencat i ara sí mocs lligat amb un filferro. per tant, cal pressionar més fort.
Cita: Qween

Preguntem a Sweet Candy si té un corró amb una sola mà?
no ho sabem. Però! Jo de l'àvia del meu marit vaig picar la makitra de tal mida que, sospito d'un Iwasyk-Telesyk similar, van intentar coure-la i eeeee ... meeeee .. no sé com anomenar-lo ... el recipient és tan de fang, en què la meva àvia hi va posar una massa. això, us ho dic, rareses!
sweetka
Cita: Suslya

fem-ho! Svetk, un corró ferm, amb una sola mà tens?
i en general, per què ho hauria de fer? el meu marit i jo mantenim converses amb makogon. i no amb un corró - molt convenient!
Suslya
Kiunchik 🔗 les nostres mares eren per endavant, la mare de Svetka no ho va aconseguir
sweetka
tietes, ja sabeu Shoto, no sé que ... bé, injecteu-vos !!!!!!!
Suslya
Aquell nicho així, quan Queenie buscava un corró per a si mateixa, em va dir que feia servir l’iso de la seva mare, amb un mànec, i en el tema tothom es va sorprendre que ningú no hagués vist mai una bèstia, i llavors vaig galopar i vaig reconèixer el meu corró. de la presentadora de la mare. Així doncs, també hi havia un joc, un esclafament i un martell. Així que vam riure que el primer joc el va comprar la mare de Queen i el segon va agafar el meu.
Qween
Cita: sweetka

Però! Jo, de l'àvia del meu marit, vaig picar la makitra de tal mida que, sospito que van intentar coure un Iwasyk-Telesyk similar, i eeeee ... meeeee .. no sé com anomenar-lo ... el recipient és tan argilós, en què la meva àvia hi va posar una massa. això, us ho dic, rareses!

Cita: sweetka

el meu marit i jo mantenim converses amb makogon. i no amb un corró - molt convenient!

Cita: Suslya

les nostres mares es van afanyar per endavant, la mare de Svetka no ho va aconseguir

🔗

Cita: sweetka

tietes, ja sabeu Shoto, no sé que ... bé, injecteu-vos !!!!!!!

Bé, respondré, seguint Susley ...

Acabà de resultar que tenim Suslechkoy conjunts idèntics amb corrons de corró d’un sol braç, que vam treure de les nostres mares.
I aleshores "Bam" és una coincidència, teniu el mateix planxa de neules com el meu, i tots dos els vam agafar de les nostres mares (ja estic callat sobre boletes), i Suslina la mare també és una planxa de neules (bé, tingueu en compte això Susli) .
Per tant, el primer que em va venir al cap va ser si teniu un corró amb una sola mà?
sweetka
tornar boig ... ni tan sols m’imagino un corró amb una sola mà !!! el meu mosk es penja i el Toko amb alt-control-divide es sobrecarrega.
COM ÉS AQUESTA CORDA D'UNA MANA ???
MariV
Cita: sweetka

tornar boig ... Ni tan sols m’imagino un corró amb una sola mà !!! el meu mosk es penja i el Toko amb alt-control-divide es sobrecarrega.
COM ÉS AQUESTA CORDA D'UNA MANA ???
Per què, amb més detall d’aquest lloc; Ni tan sols recordo això ...
Suslya
Svetk eix tal
Gofres de civada (magres)
sweetka
que nooooooooo ... em cries! com estendre AQUESTA massa?! Això és clarament de la botiga sexual pre-revolucionària vesch.
Qween
Però imaginem que tots dos vam rodar, fins fa poc.
Suslya
segur ... vaig patir durant 15 anys, fins que Queenie va prendre foc amb un corró nou ... bé, vaig seguir ... ara tinc un corró normal i còmode, Queenie, si no fos per tu! M’hauria costat
sweetka
fefochki, i què us va impedir anar al mercat i comprar un corró corrent per 3 rubles?
i, tanmateix, ara la pregunta em menja: PER QUÈ la van fer un sol braç? quina era la idea general que hi havia darrere? m'acabes de fer fora de la sella avui ...
Qween
Cita: sweetka

fefochki, i què us va impedir anar al mercat i comprar un corró corrent per 3 rubles?

Sembla que res, ni tan sols recordo el que pensava, que ja no vull un braç. Des de la infància, era normal i rodona.

El cas és que es tracta d’un conjunt en què tot tipus de coses s’aferren a l’avió, bé, aquest corró s’enganxa a la barra amb la seva nansa i es penja així, sense mànec. L’estètica soviètica ho és.
MariV
Mai he conegut tal cosa enlloc; només en aquest lloc he conegut aquest miracle: un corró amb una sola mà.
D’acord, pel que fa al corró –i a la foto final de les neules– és, entenc, un autoretrat?
sweetka
MariV , bé, eeeeee ... més aviat, una pàgina. una cosa com "jo i el sol"
MariV
Cita: sweetka

MariV , bé, eeeeee ... més aviat, una pàgina. una cosa com "jo i el sol"
Estem amb el Sol!
puel
Cita: sweetka

i, tanmateix, ara la pregunta em menja: PER QUÈ la van fer un sol braç? quina era la idea general que hi havia darrere? m'acabes de fer fora de la sella avui ...
La meva àvia també la feia servir com a màquina de patates, només la nostra era més curta.
sweetka
no, trituradora de patates, aquesta és una altra història. semblava una granada, oi? teníem la mateixa identitat. les noies ho tenen tot molt més descuidat: corró amb un braç
TatianaSa
Fa temps que no riu així !!! La meva mare també té aquesta roca ... encara!
sweetka
gygy ... gràcies pel recordatori, només va esclatar una vegada més
Olga de Voronezh
Hola belleses! Aquest corró és per estendre massa i triturar galetes. En primer lloc, aboqueu les llesques de pa sec com una escorça en un recipient amb parets altes en trossos més petits i, a continuació, feu-los rodar sobre la taula com a massa a partícules més petites. No es tracta d’una invenció soviètica, però fins i tot abans del 1917 s’utilitzava.
sweetka
Olchik, bé, almenys ara es pot entendre la lògica del perquè d’un corró amb un braç. en cas contrari, per primera vegada vaig tenir un estupor cultural :)
TatianaSa
Avui ha dit a la meva mare que m'enviï una xeringa de ferro de neules. Cuinaré les vostres delicioses neules
Feta
També tinc un corró amb un sol braç, només més llarg, també de la meva mare i una planxa per a gofres d’allà, portar-lo a l’empresa. I també l’altre dia em vaig assabentar que per a una peça de ferro desconeguda amb un mànec tota la meva infantesa i joventut a la meva mare estava a l’estufa. matolls! Si no hagués estat pel fabricant de pa, mai no hauria sabut què era a la meva vida!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa