Panificadora: batedora de massa

[gitanes,]

Lyudochka, mesclador de 2 pastes fermes sobre boletes i fideus. No cal remenar. Tenir gitanes, per cert, un mesclador i també bo.

És una bona pregunta fins a quin punt fa millor el HP de doble cargol. Val la pena esforçar-se tant per agafar-lo? És tan sorprenent la diferència?

És una bona pregunta fins a quin punt fa millor el HP de doble cargol. Val la pena esforçar-se tant per agafar-lo? És tan sorprenent la diferència?

Crec que no hi ha cap diferència sorprenent, la diferència només és en grams .. 900 grams de massa o 1,5 kg. Coincideix amb la teva família i les teves ganes.
Per cert, hi ha petits forns per a un màxim de 450-500 grams de massa (no farina, massa)

[Gitano]

És una bona pregunta fins a quin punt fa millor el HP de doble cargol. Val la pena esforçar-se tant per agafar-lo? És tan sorprenent la diferència?

Sí, Gitano encertat com sempre. Comparo amb els meus dos. El que un barret i amassa i amassa i amassa .... amassa bé voobschem, qualitativament, i el que és 2-X està llest i llest. En resum, té un cicle de pastat. Però el resultat és estable allà i aquí.

Gràcies.
Una altra pregunta per omplir. Creieu que la potència del forn de 450 W no és massa petita quan s’utilitza com a pastadora?

Sí, això és molt poc. No tinc el més poderós, però fins i tot 600

Sí, això és molt poc. No tinc el més poderós, però fins i tot 600

Estranyament diferent, vaig mirar Redmond RBM-1901 i Redmond RBM-1902. A tot arreu a Internet s’indica 640 W i a les instruccions de la pròpia HP: 450.
Potser tenen diferents poders en diferents modes ...

Potser ara algú veurà i respondrà, a part del meu HP, sé poc sobre els altres. Abans de comprar, vaig estudiar la informació, però vaig córrer més per Delphi i Orions (les tenim, així com a Ucraïna).

Gràcies.
Una altra pregunta per omplir. Creieu que la potència del forn de 450 W no és massa petita quan s’utilitza com a pastadora?

Em podria equivocar, però el més probable és que això pugui afectar la cocció, ja que l’elaborador de pa segur que tremola més quan es cou.
Normalment, els forns de 700-900 g de cocció tenen una capacitat d'almenys uns 600.

Estranyament diferent, vaig mirar Redmond RBM-1901 i Redmond RBM-1902. A tot arreu a Internet s’indica 640 W i a les instruccions de la pròpia HP: 450.
Potser tenen diferents poders en diferents modes ...

Pots renunciar a aquestes estufes? ningú no té tal .. risc Tria entre les que aconsellen.

bessó del vostre fogó, escrit 450V - 🔗

trieu quin fil és més potent per a un quilogram de massa.

🔗

quin és per a 1,5 kg, probablement 2 mescladors .. un munt de massa prog:
🔗

[al vapor]

Noies, creieu que és real tenir un programa a x \ n *al vapor*?


• Pes de la cocció: 500g / 750g / 1000g
• Pantalla de cristall liquid
• Control electrònic
• 13 programes de cocció
• Manteniment automàtic de forns en calent
• 3 graus de daurat de l’escorça
• Temporitzador amb la possibilitat de retardar la cocció fins a 13 hores
• Possibilitat de desar la configuració a la memòria fins a 15 minuts després de l’apagada
• Plat de forn recobert antiadherent

Programes
- "Pa blanc"
- pa ràpid
- melmelada
- productes de fleca
- coure pa francès
- al vapor
- pastís
- massa sense llevat
- cocció
- pa dolç
- pa de farina sencera

🔗

Aquí és on haurien d’estar les ombres? I on és el dipòsit d’aigua? i on és el producte en si?

Orió 27

Pel que tinc entès, no hi ha Orions ni Delfos a Rússia.

Vull dir, que només són clons. I Orion no té aquest "vapor"
Puc posar una peça a partir de les instruccions. Dubto que els programes siguin molt diferents per a Orió i aquest misteri.

Rina72, i què passa amb Orió en lloc de fer vapor?

Pel que tinc entès, no hi ha Orions ni Delfos a Rússia.

Exactament. Però aparentment hi ha un munt de clons.
Per cert, Redmond no és un d’ells. Es tracta d’una empresa bastant americana i també de qualitat molt decent. Pel que fa al disseny dels seus dispositius, crec que superaran moltes marques conegudes. De totes maneres, tot el que tenim és força elegant. Per descomptat, això s'aplica a HP en menor mesura.

[Redmond RBM-1901]

Per cert, Redmond no és un d’ells. Es tracta d’una empresa bastant americana i també de qualitat molt decent.

Americà?

és el teu Redmond RBM-1901


això és 3983. Severin BM

Doncs què puc dir. La història de l’empresa està envoltada de boira i comença el 2007, cosa que, per descomptat, no ens permet anomenar-los la marca més antiga.
🔗
El lloc web de la pròpia empresa encara no s’està carregant. Per tant, les vostres suposicions estan fonamentades. Però els productes són molt elegants i la qualitat dels que tinc en ús és bastant àmplia.
🔗./products/REDMOND_RHB2904

"Avui REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, EUA) és la marca nord-americana d’aparells electrodomèstics amb més desenvolupament dinàmic a Rússia. L’objectiu principal de la companyia és la producció d’aparells electrodomèstics destinats a millorar la qualitat de vida de les persones en el camp de l’alimentació saludable, l’estil de vida actiu i l’atenció sanitària. Avui a Rússia hi ha una àmplia gamma de nous productes i solucions que demostren el compromís de Redmond amb les idees de salut i benestar de les persones. podeu estar segur que feu la decisió correcta amb beneficis per a la salut i cura del medi ambient. Tots els materials utilitzats en la producció d’equips REDMOND i amb el logotip del certificat higiènic han passat l’examen per complir els requisits establerts, les normes higièniques i les normes sanitàries (GN i SanPin ), així com la seguretat dels productes per a la salut humana, establerta pel Ministeri de Sanitat i Desenvolupament Social de la Federació de Rússia, que confirma oficialment la presència d’un certificat d’higiene. REDMOND es compromet a ajudar els clients a prendre decisions de compra informades sobre qüestions complexes com la seguretat d’ús i la protecció del medi ambient.
Els nostres clients poden estar segurs: REDMOND és un dispositiu d’alta qualitat que utilitza les últimes tecnologies en l’ús de materials i components segurs per a la salut ".

Pel que fa a HP, poques d’elles es distingeixen per la presència de solucions originals i l’absència de bessons. I la cooperació entre empreses i la creació de dispositius en una única plataforma unificada que utilitza el mateix tipus de components ha esdevingut habitual durant molt de temps.
AIXÍ QUE PER A AVUI LES PREGUNTES NO SÓN ELS FABRICANTS tal com són, sinó la qualitat del muntatge i el servei de garantia.

Si Severin vol dir SEVERIN Elektrogeräte GmbH
🔗, llavors, per descomptat, la història aquí és molt més sòlida, tot i que el nom tampoc no és tan sonor.

La marca comercial REDMOND és la mateixa que Bork; proveu de trobar el seu lloc web estranger

[Verny]

Verny, d'alguna manera, ens fixem més fàcilment en els doblers i el disseny: es cou bé i està bé. Després de gairebé 2 anys d’estar al lloc, vaig fer la meva escala personal de prioritats (no miro cap a HP Moulinex i Delonge), el sostre no s’hi cou i la gent guarda un pa en un assecador d’aire o forn. No prenc KENWOOD: els cubs no viuen fins a un any i comencen a filtrar-se. I sembla que hi ha empreses conegudes i hi ha un servei ...: girl_in_dreams: I, en general, som aquí Gitano em va ensenyar a triar els forns a partir de fotografies de pa, encara no hi havia punxades.

"Avui REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, EUA) és la marca nord-americana d'electrodomèstics amb més desenvolupament dinàmic a Rússia.

a la tanca també hi ha escrit * ... * .... ... però això no vol dir que hi sigui ..
t'escriuran una altra cosa ... màrqueting en rus, caram.

Ja he escrit sobre cuines d’arròs que entren als nostres mercats. Les noies es van preguntar per què haurien de fer diferents etiquetes a la mateixa cassola, segons diuen, que és més fàcil promocionar-ne una a tots els mercats.

I la qüestió és molt senzilla. En un país determinat, que és capaç d’inspirar confiança entre els nostres consumidors, s’han registrat i s’estan registrant empreses (propietaris de marques comercials). El lloc de registre sol ser una petita oficina o fins i tot només una bústia de correus. Però el registre es fa als EUA, Canadà, Suècia, Alemanya, Gran Bretanya, França, etc. I després els propietaris del TM recorren a una planta xinesa, que ja ha desenvolupat un disseny i equipament per a alguns equips: una màquina de pa, una cuina per arròs, una batedora, una mescladora. .. Poden demanar un esquema de colors lleugerament diferent a la caixa (comparar Orion i Mystery), canviar lleugerament les inscripcions dels programes, fins i tot canviar els programes per si mateixos (aquest cost només sembla sòlid, però en realitat és petit). I voilà! L’equipament d’una marca “sòlida” que existeix des de fa quatre anys, però de la qual ningú al seu país n’ha sentit parlar, apareix a la venda. El TM es pot "congelar" durant diversos anys fins que sigui necessari. Aquí teniu una història per a vosaltres ... No em sorprendrà si aparegui algun tipus de TM que existeix des de fa 15 anys, però que ningú coneixia fins fa poc.

Tornant al tema, la qüestió de la batedora de massa HP ha desaparegut fins ara. Vam comprar el mesclador manual més potent (550 W) Redmond RHM-2101. Amassa com una bèstia, ràpidament i amb una pendent molt decent. És pràcticament impossible cremar, ja que té una protecció contra el sobreescalfament. Però no va ser possible arribar fins i tot a una calefacció significativa. Pastar la massa de sègol perfectament d’una sola tirada. Després de provar el blat, la dona l’amassa a mà amb les paraules que la massa del pa hauria d’absorbir la calor de les mans. Tot i que, en principi, això no es pot fer. Provat just després de la batedora. El pa no és pitjor.
Per cert, una batedora manual és millor en el sentit que permet pastar tots els racons dels plats, independentment de l’escarpada de la massa. Bé, el procés no és molt llarg, de manera que no cansa gens.

AAAAAA .... així que vam estar d'acord .... ... batedora de massa-batedora de massa - no hi ha res millor que les nanses !!!!
Tot i que jo mateix segueixo amb l'opinió que l'estalvi de temps amb l'amassadora és molt gran. Vaig arrossegar-me per un munt de llocs: buscava Delfa ... ara no la tenim ... aparentment una calma temporal ...

Tot i que jo mateix segueixo amb l'opinió que l'estalvi de temps amb l'amassadora és molt gran.

Perdem molt de temps en aquesta vida ...
Si cuineu dos pans al dia, el cost de pastar no supera la mitja hora amb tots els rebots. De que parles?

I després, començo a entendre que només podeu posar la vostra ànima al pa a través de les mans, encara que estigui parcialment armada amb una batedora, i això no és menys important que l’oració.

Per què no us ha agradat el dispositiu? No sembla genial?
El més important és el resultat.

Per què no us ha agradat el dispositiu? No sembla genial?
El més important és el resultat.

el dispositiu és bo i no es tracta del preu i de la firma, sinó del propòsit. Per a la massa de pa, haurien comprat un processador senzill, tot està d'alguna manera més a prop del punt

El mesclador, per descomptat, sempre és útil a la granja. Però, com resistirà la massa de pastar? Quant durarà? I el poder ... Com va escriure el gitano, també s’escriuen moltes coses a la tanca.

: - \ el dispositiu és bo i no es tracta del preu i de l'empresa, sinó del propòsit. Per a la massa de pa, haurien comprat un processador senzill, tot està d'alguna manera més a prop del punt

I què millor serà el processador que el mesclador?

El mesclador, per descomptat, sempre és útil a la granja. Però, com resistirà la massa de pastar? Quant durarà? I el poder ... Com va escriure el gitano, també s’escriuen moltes coses a la tanca.

Com a enginyer elèctric, dic que la potència és adequada. Em vaig veure amb quina facilitat pastava la massa on es doblega l’espatlla. Per tant, no només suporta el lot, sinó que també s’hi fa front de manera lúdica. Per cert, els processadors simples tenen menys potència. Però quant n’hi ha prou veurem. Crec que no menys que altres.

No cal agafar un simple processador amb mans femenines febles, però mantenir una batedora manual en una massa de pa és només una burla a les dones

Per cert, els processadors simples tenen menys potència.

la potència en tecnologia és un concepte relatiu .. a més, el processador amassa amb ganivets.

[Verny]

Verny , ningú no té res en contra de la vostra elecció: ho feu servir. Simplement no tinc gaire temps per a una batedora, una batedora de massa m’és més a prop. Quan coeu 60 peces de pastissos per pastar, pastar i tallar, em passarà molt de temps, i no sempre està disponible ... i les nanses requereixen cura ...

[Verny]

Verny , ningú no té res en contra de la vostra elecció: ho feu servir. Simplement no tinc gaire temps per a una batedora, una batedora de massa m’és més a prop. Quan coeu 60 peces de pastissos per pastar, pastar i tallar, em passarà molt de temps, i no sempre està disponible ... i les nanses requereixen cura ...

Bé, quan creixem fins al vostre volum, per exemple, gairebé industrial, potser veurem el problema d’una altra manera. Mentrestant, sembla que n’hi ha prou per a la tasca.
En qualsevol cas, germanes, moltes gràcies per la vostra atenció a la meva pregunta, la vostra participació factible i l'atenció gairebé materna.

Bé, doncs, esteu benvinguts als nostres temes amb productes acabats: estarem encantats de veure-vos amb pastissos, pastissos, pa i tota la resta !!!!

Hi havia una vegada també una pregunta, una màquina de pa o una batedora de massa (?),
Les noies del fòrum van aconsellar a qui, amb el temps, diuen que les fabricants de pa compren una batedora de massa; i qui és immediatament un pastador, una màquina de pa, diuen, està inactiu al rebost, al marit no li agrada el pa que s’hi cou.
Crec que només es pot recomanar alguna cosa en termes generals, però assessorar és un exercici inútil. Cada hostessa (i el propietari també) té el seu propi enfocament i les seves pròpies preferències tecnològiques. "Vaig arriscar-me", primer vaig comprar una màquina de pa, tot i que hi ha una batedora a la granja i una molt bona, amb un bol giratori.
Després de més d’un any provant la màquina de fer pa, la meva opinió és que coure pa a la granja és simplement insubstituïble. El pa casolà és una cosa, fins i tot si no és una llar de foc, sinó que es cou simplement en una màquina de fer pa, i fins i tot amb massa fermentada. És impossible transmetre-ho amb paraules i com expressar aquesta sensació d’alegria i felicitat quan tastes un deliciós pa casolà. Cada pa fresc és com un primer amor!
... Amb el temps, vaig comprar una recol·lectora - Kenwood, però només funciona per a mi la vigília de les vacances, quan necessito pastar una gran quantitat de massa o si anava a utilitzar els accessoris. I així reposa sovint. Una batedora, una batedora, un processador d’aliments, una olla de cocció lenta, una olla de cocció lenta, vaig oblidar una altra cosa ... però no importa, el més important és que, tot i que tot l’equipament es demana a la cuina d’una mestressa de casa normal, cadascuna només a la seva hora i a la seva hora.
I la fabricant de pa no té dies de descans, perquè treballa incansablement a les mans gairebé tots els dies, ja sigui festiu o entre setmana.
"Dinar de caputxa quan no hi ha pa", "Ni un tros de pa, i la taula és un tauler", diuen els refranys russos. Breadmaker és insubstituïble i és el millor dispositiu de la meva cuina.

No cal agafar un simple processador amb mans femenines febles, però mantenir una batedora manual en una massa de pa és només una burla a les dones

Jo mateix ho pensava. Però aquí em guio l'opinió de la meva dona. I diu que no es molesta. El mesclador és potent i, per tant, no és lleuger. Però amb un disseny intel·ligent. De fet, la densitat i la viscositat de la massa compensen el pes i sembla que balla a les mans perquè el pes gairebé no se senti.
Tot i això, la meva dona, malgrat l’aparent fragilitat, pot arrossegar un nen que dorm de dos anys i mig durant més d’un quilòmetre.
Com diu la dita:
Hi ha dones als pobles russos
S’anomenen dones amb afecte;
Es detindrà un elefant al galop
I se li arrencarà el tronc.

Bé, doncs, esteu benvinguts als nostres temes amb productes acabats: estarem encantats de veure-vos amb pastissos, pastissos, pa i tota la resta !!!!

Sí, fins i tot ara podeu informar sobre el pa d’ahir, però no sé com inserir imatges al tema.

[🔗]

Sí, fins i tot ara podeu informar sobre el pa d’ahir, però no sé com inserir imatges al tema.

a través del radical. RU 🔗

còpia 3 primer i aquí. Realment curiós

"Vaig arriscar-me", primer vaig comprar una màquina de pa, tot i que hi ha una batedora a la granja i una molt bona, amb un bol giratori.
Després de més d’un any provant la màquina de fer pa, la meva opinió és que coure pa a la granja és simplement insubstituïble. El pa casolà és una cosa, fins i tot si no és una llar de foc, sinó que es cou simplement en una màquina de fer pa, i fins i tot amb massa fermentada.

Així que la meva dona també cou amb massa fermentada. Però no entenc com perd el forn per a la màquina de fer pa. I si no perd, no és tan HP i "insubstituïble".

[🔗]

a través del radical. RU 🔗

còpia 3 primer i aquí. Realment curiós

Per què tres?

Per què tres?

tres és fer clic per ampliar, però podeu fer-ho 2.

IRR, 2 Baker va demanar que no l'utilitzés, si no confon res.

Es necessita HP no tant per coure el pa, sinó per pastar-lo, de manera que la dona pugui posar els ingredients i fer els seus negocis, no es renti les mans de la massa, no es preocupi per l’absència de corrents d’aire i la temperatura desitjada a l’habitació. I es pot coure al forn. Té molt millor gust al forn.
A HP, podrà pastar la massa per a girs, magdalenes i fins i tot boletes, després, com he escrit anteriorment, afegir farina a la taula i pastar-la durant un parell de minuts. I si HP és potent, tampoc no ho haureu de fer.

Personalment, faig servir una segadora de potència 900 per fer una prova tan dura

Amb una batedora normal, vaig batre una mica, només la maionesa en petits volums i massa per al pastís Stolichny, a causa de les especificitats de la meva mescladora.

Però la massa de galetes i la merenga, només a la mescladora. Un mesclador ORDINARI mai no ho farà de manera tan eficaç i ràpida sense la meva participació. Haurem de dedicar-hi més temps.

[Verny]

Així que la meva dona també cou amb massa fermentada. Però no entenc com perd el forn per a la màquina de fer pa. I si no perd, no és tan HP i "insubstituïble".

Verny
Insubstituïble en el sentit que la x / forn ho fa tot per vosaltres, amassa la massa i la pugeu un parell o tres de vegades i la coureu sola. Només cal treure-la, refredar-la i menjar. Això és tot el vostre treball, podeu dedicar-vos al vostre negoci, podeu sortir de casa per negocis i ella es quedarà i continuarà couent.
Per analogia, es pot rentar amb les mans, una rentadora és un caprici, però no, ara ningú no pot imaginar la seva casa i la seva economia sense una rentadora. El mateix es pot dir amb el rentavaixelles. El més important és el vostre temps i les vostres mans lliures, aquí és indispensable coure la cuina.
P.S La teva dona és fantàstica, cou amb massa fermentada i fins i tot al forn, perquè això és un treball dur. Vaig haver de suar molt abans de poder créixer i domesticar el llevat. El pa de la llar tampoc no es va donar immediatament, però, tanmateix, vaig poder aprendre-ho i cuinar deliciós pa a la llar. Però torno a repetir, això és feina, l’amfitriona està lligada a la cuina, a la massa, però res d’això és amb la màquina de fer pa.

És difícil discutir sobre el rentat, però no fem servir rentavaixelles. Crec que això és irracional. Els meus plats jo mateix. I rentar quatre jocs amb un parell d’olla o paelles és fàcil i ràpid. A més, no descompteu el valor educatiu del treball manual en la criança de fills. Per exemple, estaran encantats d’ajudar a pastar la massa. Bé, els plats també es renten. Pel que fa al “temps lliure”, realment no el necessitem perquè no tenim aparell de televisió. I per al que ho necessiteu, difícilment ho puc imaginar.
Gràcies per la dona. Però d’alguna manera no em vaig adonar que no era una feina fàcil. Ho fa tot fàcilment i amb gràcia als ulls, i no per prescripció mèdica. I amb l’aparició de la batedora, pràcticament no s’ha de colar gens.
Per cert, l’oració hi ajuda molt. Potser aquest és el secret.

És difícil discutir sobre el rentat, però no fem servir rentavaixelles. Crec que això és irracional. Els meus plats jo mateix. I rentar quatre jocs amb un parell d’olla o paelles és fàcil i ràpid.A més, no descompteu el valor educatiu del treball manual en la criança de fills. Per exemple, estaran encantats d’ajudar a pastar la massa. Bé, els plats també es renten. Pel que fa al “temps lliure”, realment no el necessitem perquè no tenim aparell de televisió. I per al que ho necessiteu, difícilment ho puc imaginar.
Gràcies per la dona. Però d’alguna manera no em vaig adonar que no era una feina fàcil. Ho fa tot fàcilment i amb gràcia als ulls, i no per prescripció mèdica. I amb l’aparició de la batedora, pràcticament no s’ha de colar gens.
Per cert, l’oració hi ajuda molt. Potser aquest és el secret.

Bé, molta sort al forn!