Panificadora: batedora de massa

Ah, el meu cor sent que només un pas em separa de la meva afició a la cuina ... Però, com que va ser el vostre fòrum el que em va empènyer cap a això ... feu això, no em deixeu, d'acord?

Em sembla que les estufes amb dos agitadors són per a famílies nombroses, on hi ha molts nens i molts adults, bé, o cal menjar molt pa

Amb dos mescladors, faig boletes sense colar i un mesclador únic fa front a l’estrès, sobretot a la segona porció de boletes.

De la mateixa manera, quan hi ha molta farina, una màquina de dos mescladors funciona molt millor.

No puc discutir sobre les boletes, però el que fa al pa, si es cou al forn, aleshores el significat d’una gran dosi

No puc discutir sobre les boletes, però el que fa al pa, si es cou al forn, aleshores el significat d’una gran dosi

Sí, no hi cuino pans grans, m’agrada si hi ha molta massa: és millor coure’n dos més petits al forn que no pas un enorme a HP.

Necessiteu un quilo per Setmana Santa farina pastar sí + ous, mantega, llet: la meva Mulya va guanyar amb 2 batedores, és clar que va turmentar durant molt de temps, però ho va fer bé.
I DeLongy va haver de descansar al marge, definitivament no ho hauria dominat.

Així que jo i la Rina sobre el mateix, com és millor un batedor de massa amb dos mescladors .. sempre que es cuini molt i es mengi molt. Vaig reaccionar davant el temor de la Rina que després una persona es penedís d’haver comprat una estufa gran ... bé, passa el mateix .. per què fins i tot per pensar que la TIR en va comprar una de gran, i després va decidir que per a cada dia és millor tenir-ne una de més petita i comprar-ne una altra, ara té dos fabricants de pa. Per a 2 adults i 2 nens, el meu forn de 700-900 grams és suficient per als meus ulls

D’alguna manera vam tenir un període en què estàvem tan saciats amb el pa casolà (menjàvem moderadament, però només regularment), que els organismes del cor deien "parar" i durant mig any, si no més, no menjàvem pa ni rotllos i no volíem.

No sé com li passa a ningú, però vam tenir sort amb l’autoregulació i no vam engreixar el pa

Ara estic sola amb dos nens petits. Realment no mengem pa de 500 g de farina. I de 400 (sègol de blat) també.

Ara estic sola amb dos nens petits. Realment no mengem pa de 500 g de farina. I de 400 (sègol de blat) també.

Des de fa temps tinc un desig secret de comprar un petit pa de pa de 450 g

Cada vegada estic més confós ..
Acabo de començar a entendre els fabricants de pa amb dos mescladors, resulta que si els feu servir per coure, és incòmode ... Eh .. el meu cap ja està girant ... Tot i que, probablement, tots els que heu passat aquí ho heu passat ...

D’alguna manera vam tenir un període en què estàvem tan saciats amb el pa casolà (menjàvem moderadament, però només regularment), que els organismes del cor deien "parar" i durant mig any, si no més, no menjàvem pa ni rotllos i no volíem.

No sé com li passa a ningú, però vam tenir sort amb l’autoregulació i no vam engreixar el pa

Igualment! Només a la primavera, al març, va començar a coure pa de nou a casa!

Els fabricants de pa de qualsevol mida són bons, només per a cada persona de manera individual, per a cada família l’elecció és individual i depèn del nombre de membres de la família, de la quantitat de pa que es mengi .. a algú li agrada el pa fresc, a algú li fa un pa gran una vegada a la setmana i se’n menja tota la setmana. Cadascú té les seves preferències.

per a molts (i per a mi, en particular) va ser més fàcil: van comprar el primer fogó "per tenir sort", va resultar ser el seu primer amor.

Lara, fem això ...

Tens una gran família? Menges molt pa?

Tot depèn de la manera de cuinar.

Heu de pastar MOLTA MASSA UNA VEGADA? Si és així, necessiteu un HP amb un cub gran i 2 mescladors. I s’utilitzarà principalment com a pastador.

Si la família és petita i no menja molt pa i si podeu cuinar 2 racions de massa cadascuna (com ja he descrit), podeu prendre un forn no tan ampli, però s’utilitzarà en major mesura.

Lara_, potser pastes tanta massa no perquè la família sigui gran i mengi molt, sinó perquè si t'has d'embolicar manualment amb el pastat i el forn, no has de perdre el temps amb bagatelles, oi? Si és així, haureu de reconsiderar la vostra elecció i agafar una estufa més petita, perquè el fabricant de pa us alliberarà molt de temps i energia, us semblarà que és millor coure menys, però amb més freqüència, més variat i hi ha fresc, i no el d’ahir.

Responc ..
La meva família és petita, dues persones, una de les quals (jo) no menjo pa, però de vegades alimento molta gent ...
Inicialment, vaig considerar que la màquina de fer pa era una batedora de massa, perquè em costa pastar a mà, les mans són febles ... Però, com més penc en aquest fòrum, més clar entenc que aquest negoci és contagiós i sóc un maniàtic de la cuina. ..
I ja voleu un fabricant de pa com un fabricant de pa ... i dos agitadors són molt temptadors ..
En general, noies, sou tan intel·ligents ..
i amable ..

[Lara]

Lara, llavors definitivament no necessiteu una estufa gran. Agafeu la que us permeti pastar la massa a partir de 500 g de farina. Normalment es requereixen grans volums un cop a l’any si es couen els pastissos.
Creieu-me, un HP normal amassa bé la massa amb un agitador.

Per cert ... sobre pastissos de Pasqua ... toca pensar-hi ..
Acabo de mirar el Kenwood VM 900 ... bé ... bé, no semblava un pa tan gran ... O ... espectacle Alces?
Panasonic, per descomptat, és més fàcil de comprar. Parlo de la disponibilitat a les botigues, però em sembla que la seva potència és petita. És important per coure?

Panasonic fa front a tot, la seva potència és suficient per complet.

No mireu la potència, gairebé no us dirà res .. això no és una batedora, és una fleca .. encara que sigui una batedora, es va esmentar kitchenaid en un altre tema, de manera que només té 350 V o alguna cosa així ... i és com una bèstia alguns n’escriuran 600, però no pasten res.

Informes: Cremant bm900 al., Dissenyat per a 900 gr. perfectament afrontat amb un lot de 1700gr. massa per a pastissos de Pasqua. En forma quadrada, en forma rodona no es podia.

I ajuda’m,
Vull hb.
obligatori
1. coureu pans petits, directament, cada dia, per dir-ho d’alguna manera (és a dir, perquè la galleda es divideixi probablement en 2 compartiments)
2. massa de pastar per coure al forn, pa, pastissos, pastissos de Pasqua (faig dues masses de galleda per vacances)

Després penso comprar kitschen-eid quan descobreixi si és possible utilitzar un adaptador, ja que als Estats Units és molt més barat, però el necessito per a pastissos a més de cremes per a ells.