Creps de carn

Creps de carn

Categoria: Plats de carn

Ingredients
600 gr de porc amb carn de gall dindi grassa o vermella
2 ous
6 cullerades de maionesa
1 cullerada de mostassa tova
2 cullerades de midó (sense diapositives)
sal
pebre negre mòlt (qualsevol altre condiment al gust)
2 cullerades de mantega per fregir

Mètode de cocció

• Passeu la carn per un triturador de carn amb una graella gran o trossegeu-la finament amb un ganivet. Barregeu-ho amb maionesa, mostassa, ous i midó. Condimentar amb sal i espècies. Deixar reposar durant 20 - 30 minuts.
  
• Posar en una paella amb una cullerada i allisar amb una capa fina. Fregiu-los pels dos costats a foc mitjà.
  

[Likusya]

Likusya, amor, tota la meva família només és fan

Likusya, gràcies, un enorme humà gràcies de tota la meva família !!!

Ah, una recepta tan meravellosa i polsosa desapercebuda
Definitivament sorprendré les meves mascotes!
Gràcies!

[Natul]

Ah, una recepta tan meravellosa i polsosa desapercebuda

Natul, i tot per això xAdus companymiga ella m'agrada ...
Ja sé quantes vegades els he cuinat, però acabo de rastrejar amb l’informe ...

Ja sé quantes vegades els he cuinat

Kroshik, cada vegada mesures la maionesa en cullerades? si es tradueix en grams, quant serà? a la balança es desdibuixaria i això és tot, i es quedaria amb culleres ... amb una pila .. bezgorki ... en general, penjar un lope en grams? Sobre...

[s]

Kroshik, cada vegada mesures la maionesa en cullerades?

Sís recte ...

en general, deixar de penjar en grams?

Galyun, 180 gr. (suposant que en 1 cullerada. L-30 gr. maionesa) ...

[Lika]

Informo sobre panellets.
Vaig trobar dos grumolls de carn de porc picada i vedella.
Després d’haver descongelat i estimat el volum, deixeu-me pensar que augmentaré ... bé, no busquem maneres fàcils
Vaig fregar una patata gran a la carn disponible, mitja ceba i tota la resta de la llista.
L’únic és que he afegit un parell de cullerades més de farina, si no, s’han desfet una mica.
I vaig menjar els primers naufragis ... oh. que boníssim !!!
Gràcies, Lika, per la idea de tan delicioses delícies!

[Likusya]

Likusya, i vaig arrossegar gràcies! Vostè és el meu salvador directe de productes Fa un parell de dies, en un moment, no està clar què he comprat carn picada de gall dindi al nostre ATB i se me n’ha oblidat amb seguretat, i aquí teniu un saborós i fins i tot consumidor d’energia que heu pastat una paella per a nevera. Ja ho he preparat tot, fregiré al vespre quan aparegui la meva parella ... En realitat tinc brou amb pastissos amb fetge i vinagreta per sopar, però si no queda cap lloc al ventre, acomiadaré el meu marit per esmorzar al matí.

[Likusya]

Likusya, i vaig arrossegar gràcies! Ets el meu rescatador de productes

Per la teva salut!