Olla a pressió multicooker Moulinex Minute Cook CE4000

Marin, quin tipus d'olla a pressió sona? Des d’ARC vaig sortir bé. ... Potser intenteu bullir-los.

Vaja, vas substituir el cassó de tefló per un de ceràmica? No m’agrada el tefló i sembla que faig servir culleres de goma, però el cassó va remugar (((
-------
Vaig fer la vinagreta al vapor), i ho vaig fer en aigua) i després vaig drenar l'aigua ... i això és, a la meva opinió, a l'aigua durant 6-8 minuts per HP, però millor que ND durant 8 minuts, no es digerirà)

Ahir vaig cuinar farinetes d'arròs amb llet.

He oblidat completament les proporcions per als cereals, cuits "a ull"
Primer, va abocar una mica d’aigua, la va bullir en fregir, va tirar l’arròs rentat i la sal.
Ho va tornar a bullir.
No sé per què el vaig bullir per primera vegada sobre aigua, normalment ho faig sense aigua, de seguida amb llet.
Abocar la llet, de nou aproximadament, va afegir sucre.
Ho va tornar a bullir.
Traslladat a l'extinció. El vaig tapar amb una tapa, no vaig fer clic, la vàlvula està oberta.
al cap de 10 minuts, va mirar, espessa, amb llet.
al cap de 10-15 minuts més ja estava a punt.

Les farinetes van resultar molt, molt bones)))))

Res no va bullir, va fugir, no va cremar)))
La propera vegada intentaré escriure les proporcions i l’hora exacta.

Ara només cuinaré llet a Stew))))

Oh, noies, m’he oblidat d’escriure aquí: dominava una nova farineta. Tenia molles de blat estirades al voltant (solia cuinar llet i aleshores el meu marit i el meu fill es van enamorar) i va ser
Vaig decidir cuinar-lo a manera d’arròs, vaig agafar 3 tasses de grans, vaig fregir un parell de minuts amb mantega al “Torrat de verdures”, vaig abocar 3,5 mst d’aigua bullint, salada. El vaig posar a VD durant 4 minuts, vaig intentar guanyar pressió, però no es va acumular, el senyal va sonar gairebé immediatament. No vaig alleujar específicament la pressió. Va resultar ser una magnífica farineta esmicolada. Ja vaig cuinar 2 vegades, la primera vegada que feia una prova: 1 mst, però la segona vegada: 3

[Antonovka]

Antonovka, Encara no recordo quants grams hi ha en mst. Recordeu-ho.
I quan vau posar 1 mst, quanta aigua vau abocar?
Les farinetes de blat són les meves preferides!

[zweto4ek]

zweto4ek,
Però no recordo quantes, ja sigui 160 o 180. Però el més important són les proporcions, perquè pot ser un got normal))))) Quan vaig fer 1 mst de cereal, vaig prendre una mica d’aigua 1,25 mirar i posar 3 minuts VD

[zweto4ek]

zweto4ek,
Però no recordo quantes, ni 160, ni 180

al llarg de la vora superior del mv. ulleres - 180

Ahir vaig cuinar farinetes d'arròs amb llet.

He oblidat completament les proporcions per als cereals, cuits "a ull"
Primer, va abocar una mica d’aigua, la va bullir en fregir, va tirar l’arròs rentat i la sal.
Ho va tornar a bullir.

Ara només cuinaré llet a Stew))))

Per a mi, les farinetes més delicioses ND 14 minuts, 1 litre i 1 got de líquid, proporcions de llet i aigua al gust i 250 grams de cereals.
Cuino mill i arròs, no hi ha danses, ho vaig posar tot, ho vaig encendre, vaig treure l’acabat. Res no s’escapa.

Avui he rebut bols de ceràmica de bronze i acer inoxidable reemplaçables i he agafat dos anells més. Vaig decidir fer proves de camp en una paella d’acer inoxidable: vaig cuinar patates amb puré de patates. Nou anell: pros - un - no fa olor. Contres: l'anell és lleugerament més estret que l'original i la historieta es va negar a guanyar pressió amb ell. La tapa està fluixa, la vàlvula va intentar aixecar-la, però no va provocar res. L’anell de la tapa extraïble, aparentment, s’hauria d’aplanar lleugerament quan estigui tancat, però un altre ajustat no. En general, vaig cuinar amb l’antiga. I la paella és fresca. Però què fer amb els anells? Com puc aplanar-los?

He entès bé que heu introduït un bol al moulinex sobre una altra olla a pressió?
en cas contrari, tenim un problema a la nostra ciutat per demanar bols i foques de recanvi
només hi ha multicooker a les botigues i no n’hi ha de recanvi ...

He entès bé que heu introduït un bol al moulinex sobre una altra olla a pressió?

Sí, l'he demanat per al Multicooker. org. L’han enviat molt ràpidament, només el número de l’identificador postal ha arribat al correu electrònic i ja hi ha una notificació a la bústia. Les paelles encaixen bé.

🔗

Estaré amb els anells, potser això canviarà. Tot i que és dubtós, al cap i a la fi, la silicona.

Després de veure una vegada més un altre programa que en lloc de fetge de bacallà, fins i tot en cares conserves, posaven llet, vaig preparar el meu "fetge de bacallà"

Tenia llet de salmó congelada. Vaig tallar els grans en 2-3 trossos, els més petits: sencers, els vaig posar en pots de 350 grams i mig litre, salats, grans de pebre, lavrushka, fins a mig pot d’oli vegetal, enrotllats i durant 40 minuts a alta pressió. La llet es produïa "en el seu propi suc amb l'addició de mantega". Ho he fet fa gairebé un mes, avui l'he obert: Class! Al no saber què és la llet, el fetge de bacallà és força bo. L’amanida va anar molt bé. Més endavant faré una foto dels pots de fetge.

Sí, l'he demanat per al Multicooker. org. L’han enviat molt ràpidament, només el número de l’identificador postal ha arribat al correu electrònic i ja hi ha una notificació a la bústia. Les paelles encaixen bé.

Estaré amb els anells, potser això canviarà. Tot i que és dubtós, al cap i a la fi, la silicona.
[/ pressupost

de manera que tant la ceràmica com l’acer caben 6 litres?

Noies, digueu-me, si us plau, així que vull fer una truita per al meu fill, hi ha 2 ous, si només l’aboqueu en una cassola, tot s’estendrà pel fons i no s’assembla molt ...
I podem posar, per exemple, un bol de vidre refractari a la nostra mulechka i abocar-hi la truita? i, per exemple, abocar aigua al fons de la cassola perquè s’acumuli la pressió? potser podeu fer farinetes així, si una porció petita ??

segur que sí. També podeu utilitzar motlles de silicona.

Només volia respondre, però ja hi ha una resposta. Acabo de posar una estora de silicona a la part inferior del cassó per no ratllar el cassó amb un bol o una altra forma (excepte la silicona, és clar).

Foto del promès "fetge de bacallà"





I això és guisat de pollastre i vedella. Estan bé. Les tapes no estan inflades, tot està bé.



I això és salmó rosat



Estic content amb les conserves. Gràcies al nostre Mulechka!

Així és com vaig conservar

Bé, així!
Per a aquesta quantitat en un celler, es necessita una quantitat adequada de sabor

Noies, digueu-me com cuinar-hi iogurt. Vaig fullejar una dotzena de pàgines, però no la trobo. I si és possible, amb una recepta, quant i què llançar. Encara no he fet mai iogurt. I cal posar els ingredients al cassó mateix o en algun recipient?
Aquesta cassola ens acaba d’arribar, mentre intento esbrinar-ho ...

Noies, digueu-me com cuinar-hi iogurt.

Julia! Enhorabona!

Iogrut: aboqueu llet freda bullida en un pot estèril o a temperatura ambient (podeu escalfar el pot durant un minut en una micra o abocar-lo amb aigua bullint): aboqueu aigua en una olla múltiple, preferiblement fins al coll del pot. I l'escalfeu fins a uns 38-40 g, podeu utilitzar el mode d'escalfament, però vés amb compte, s'escalfa molt ràpidament. Apagueu la calefacció i deixeu-hi el pot, tapeu l’olla amb una tapa i aneu per negoci. Estarà llest en poques hores. De tant en tant, pugeu i enceneu la calefacció, observeu, en definitiva, perquè l’aigua no estigui freda. Fermento amb actimel o activisme. Per un litre de llet, pusirek actimeli o 100 grams d'activació en una ampolla que.
i el que s’inclou al kit pot ratllar la paella.

fotut ??

Julia, et respecto i t'adoro in absentia !!!!

I quant de temps, per defecte, pot funcionar per mantenir el plat calent? 12 hores?
Amb les seves receptes "autòctones", alguna cosa és complicat ... Res especialment descrit, però les imatges són molt boniques Gràcies al fòrum i a les noies que comparteixen receptes.
Estic cuinant un rostit, ara veuré què hi surt, és a alta pressió.

Lena, com es va conservar el salmó rosa?

Anh, no només conservo salmó rosa. Mira https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Vaig fregir els trossos de peix i els vaig posar crus en pots, en oli i en tomàquet ...
Vaig tallar el salmó rosat a trossos, al fons del pot, grans de pebre, lavrushka, peix, sal, espècies de peix, oli vegetal i fins a 2/3 del pot d’aigua calenta. Enrotlleu fins a Mula. En VD 40 minuts.
Vaig fer arengades amb salsa de vi i lluç amb salsa de tomàquet. Bé, conserves de carn ...

I cal abocar urgentment vi de bótes.

: girl_in_dreams: I qui en beu tant?

Si algú begués tantes quantitats, difícilment hauria estat tant al celler, ja que el marit es deixa endur pel procés d’elaboració del vi. Elabora vi cada any, hi ha exemplars del 1985. Faig, faig, faig els mateixos licors ... i pràcticament no bec
Així que, per descomptat, es necessiten ajudants! Realment ho necessitem! Nosaltres mateixos no podem beure el desguàs

No-no-no, Sveta, tot està bé amb un punt =) Parpellejar significa escalfar. Però passa a causa del refredament natural. I això és necessari perquè la historieta no exploti. Al cap i a la fi, un augment constant de la temperatura (si l’escalfador funcionés sense parar) provocaria un augment de la pressió, i això ja fa olor de BA-BOOM. Això és tot el que funciona en mode cíclic "calefacció-refrigeració".
L’única diferència es troba en els modes: HP: l’escalfament triga més en comparació amb el LP, cosa que provoca una major pressió. Aquí també passa a l'esquer. Però encara no gaire. En cas contrari, vol dir que alguna cosa ja no funciona.

Moltes gràcies a tots els que van respondre. Ja estic acostumat al cassó. tot va bé amb ella. és que sóc tan desconfiada (què parpelleja, per què, per què xiula, etc.). s’obtenen sopes impressionants. Abans odiava cuinar sopes. almenys, en principi, va sortir deliciosament a l’estufa. però ella mateixa se’n va menjar poc (va alimentar a casa). i ara puc sopar i esmorzar fàcilment. oh com!

Noies !!!!! Acabem de tenir un rostit múltiple. Deliciós !!! El meu marit ho va comprovar: va trigar uns 30 minuts en total. Tot i que normalment, tot es guisa durant 3 hores. I que saborós que va resultar: et lleparàs els dits! El marit finalment va deixar de murmurar i va aprovar el cassó. 8) Llàstima que la càmera es carregui, no vaig tenir temps de fer una foto del rostit.
Ara vaig a posar el iogurt.

I el mode de calefacció, manté els aliments calents? I arribarà a una certa temperatura per si sola o cal preescalfar-la en algun altre programa?

Sí, la calefacció consisteix en mantenir els aliments calents. Després de cuinar, el propi multicooker passa al mode de calefacció. No cal prémer res.

I el mode de calefacció, manté els aliments calents? I arribarà a una certa temperatura per si sola o cal preescalfar-la en algun altre programa?

A si mateix. Si heu d’escalfar, engegueu la calefacció. Però si necessiteu escalfar-vos més ràpidament, podeu encendre el sofregit, però no s’infle, per no cremar-ho (tot depèn del que s’hagi d’escalfar). I després de cuinar, Mula es manté calent.

Per al iogurt. Vaig bullir llet, la vaig refredar, vaig afegir activitat i la vaig posar en un dibuix fred. Acabo de provar-ho, sembla que s’ha escalfat. Mentre està apagat per no escalfar-se massa.

Cal que la temperatura de l’aigua (en què es troben els pots) no superi els 40 graus. Tens alguna cosa a mesurar?

Podeu fer-ho aquí Tan

Per a aquesta quantitat en un celler, es necessita una quantitat adequada de gust

Inscriviu-me com a assistents de tastadors.


I no cal salar salmó rosa: hem tingut una gelada de dues setmanes aquí a 46 graus de sol; qualsevol peix pretenia ser tallat a rodanxes en 5 minuts

He comprat un multicooker i sembla que manca una vàlvula de seguretat per a la vàlvula de treball, o és un disseny estacionari tan astut? Només algun tipus de tap com en les instruccions, no.

Ahir vaig cuinar carn de gelatina. Cuinat durant una hora a alta pressió, salat i 25 minuts a baixa pressió. Vaig abocar-lo ahir a les 2 del matí, avui al matí el control està congelat, però encara lent)))), però el meu dolor és: el vaig sobredimensionar ... "Plorant" 8 bosses ......

[lensca]

lensca,
I del que van cuinar ?? He fet amb 1 canya, 2 potes de porc i 2,5 litres d’aigua. Cuinat durant 60 minuts. a HP, després a la pressió de l’espàstia, s’hi van afegir verdures i 15-20 minuts més a HP, la pressió ja no es va alliberar. Després, va girar-ho tot en una picadora de carn (a la meva li agrada més); al matí ja estava fortament cimentat.
Uf, ara mateix vaig veure que el problema és la salinitat, no la solidificació

Feliç !!!

[lensca]

lensca,
I del que van cuinar ?? He fet amb 1 canya, 2 potes de porc i 2,5 litres d’aigua. Cuinat durant 60 minuts. a pressió alta, després a pressió d'espàstia, afegint verdures i 15-20 minuts més a pressió alta, la pressió ja no s'alliberava. Després, va girar-ho tot en una picadora de carn (a la meva li agrada més); al matí ja estava fortament cimentat.
Uf, ara mateix vaig veure que el problema és la salinitat, no la solidificació

Feliç !!!

Feliç any nou noies !!!!

----
Sí, tinc un problema més gran en salinitat (es va congelar decentment, ja que no hi havia res de porc, sinó només vedella jove i pollastre casolà). Però hem superat la salinitat amb rave picant, després no se sent res.

Hola noies! Sóc principiant))) la pregunta no està sobre el tema, probablement)) hem comprat un ràpid però no té un botó de "cocció" què fer? hi ha ordres: fregir, fregir i estofar!

Benvingut al nostre fòrum. Fem la cocció al mode de fregir verdures amb una vàlvula oberta.

Noies, i ningú va cuinar el kutyu en un multicooker? Encara no hi ha molta experiència, però segons les receptes només he trobat ordi ...

Noies, i ningú va cuinar el kutyu en un multicooker? Encara no hi ha molta experiència, però segons les receptes només he trobat ordi ...

Julia

Mira aquí... Tot és igual, només el temps és de 50-60 minuts a alta pressió. (obriu, comproveu, si afegiu alguna cosa)

Bona nit a tots els membres del fòrum! Vaig estudiar el vostre fòrum amb interès i vaig utilitzar diverses receptes per cuinar en una olla de cuina lenta. Encara sóc un principiant, domino Mulechka. Ahir vaig cuinar xai amb verdures, sense afegir líquid, tot va resultar fantàstic i ràpid, però tenia una pregunta per a usuaris experimentats. Per alguna raó, durant la transició al mode d’alta pressió, no vaig configurar l’hora del temporitzador, tot el temps que estava a la pantalla 01. i el punt parpellejava, i es va iniciar el mode i, després de trenta minuts, es va veure el multicooker i es va canviar al mode d’escalfament automàtic.

[Olga1961]

Olga1961, anem per ordre. Seleccioneu el mode "Alta pressió" i, a continuació, utilitzeu el botó "Hora" per configurar l'hora que necessiteu. Tan? I que quan feu clic a "Hora", no està definit? El temps només es pot establir per als modes "Alta pressió" i "Baixa pressió", no està definit per a altres.

Gràcies per respondre! No s’ha establert l’hora. La pantalla era 01. i ja està. I el mode va funcionar!

El temps només es pot establir per als modes "Alta pressió" i "Baixa pressió", no està definit per a altres.

Lena, però el 01 no es mostrarà, serà la 00.

Hola a tothom!!!
Durant 5 dies tinc aquest miracle Yudo chrome)))
Satisfet fins a la bogeria.
Hi vaig coure farinetes d’arròs (segons la recepta del fòrum) va resultar com a la infància
Van menjar farinetes d’ordi amb guisat alhora (som tres)
Estofat amb patates (deliciós)
Sopa de bolets (segons la vostra recepta)
Mandonguilles de carn amb patates al vapor (molt saboroses)
Sopa de borsch (es menja amb els hostes alhora)
Mannik segons la recepta del fòrum (afegit llesques de pinya fresques)
Charlotte
en general, estic molt content): girl_skakalka: el meu marit va admetre que aquesta és la millor setmana de la seva vida en 6 anys. tal canalla) diu que mai no ha menjat tan deliciosament) gràcies al miracle

Gràcies per respondre! No s’ha establert l’hora. La pantalla era 01. i ja està. I el mode va funcionar!

Però, què passa amb aquests 01?

Lena, però el 01 no es mostrarà, serà la 00.

Estic conduint a això. 01 s'ha instal·lat. Per tant, vam prémer el botó Time una vegada. I si premeu dues vegades, no canvia res?

Hola a tothom!!!
el marit va admetre que aquesta és la millor setmana de la seva vida en 6 anys. tal canalla) diu que mai no ha menjat tan deliciosament) gràcies al miracle

Puc fer una predicció per al futur proper. El marit dirà: "Si us plau, no cuineu un parell de dies, deixeu-me menjar el que ja s'ha cuinat!"
Voldrà cuinar-ho tot, tot, tot i, alhora, alhora, però només sou tres ...

explica’m com fer una imatge al teu avís d’alguna cosa que sóc completament rossa perdedora
fins i tot si cal, puc descriure les farinetes d’ordi i les mandonguilles

Però, què passa amb aquests 01?

Estic conduint a això.01 s'ha instal·lat. Per tant, vam prémer el botó Time una vegada. I si premeu dues vegades, no canvia res?
[/ uote]
Res va canviar, i el vaig mantenir premut dues vegades de totes maneres 01. estava encès i ja està! Que passa?

I el xai amb verdures va resultar deliciós! A la caldera calia languidecer de tres a quatre hores! I aquí en 40 minuts és tan tendre i fragant!

I el xai amb verdures va resultar deliciós! A la caldera calia languidecer de tres a quatre hores! I aquí en 40 minuts és tan tendre i fragant!

Ol, també vau cuinar xai al VD, és a dir, vau posar 40 minuts?
Proveu de desconnectar de la xarxa del tot i al cap de dos minuts ... activeu-lo, potser només és un error del programa ...