|
 Què és la mel? Aquest és el producte biològic més complex. Conté tot un complex de substàncies bioquímiques. Són necessaris per al cos humà, ja que tenen un efecte beneficiós sobre l’activitat vital de tots els òrgans, mantenen la salut i augmenten significativament la durada d’una vida activa.
Aquest valuós producte és produït per les abelles. Els petits treballadors volen de flor en flor, recullen nèctar i el processen al seu bocí. El suc obtingut es posa a bresques. El procés de conversió del nèctar en mel continua en ells. El nèctar és una excreció vegetal. Però la mel ja és un producte natural. Depèn directament de la composició del nèctar. En termes quantitatius, per obtenir 1 kg de mel madura, les abelles necessiten recollir 3-4 kg de secrecions vegetals.
El gran valor de la mel és que és digerit fàcilment per l’estómac. Conté una gran quantitat de barreja glucosa i fructosa, que és una font d’energia. Aquest valuós producte també conté molts àcids i aminoàcids, vitamines, enzims, substàncies bactericides, maltosa, sacarosa, polisacàrids. Tot això és extremadament necessari per al cos humà.
La mel és diferent i rep el nom de les plantes de les quals es va recollir el nèctar. Al mateix temps, les propietats curatives són característiques de tots els tipus de mel. Per exemple, la mel de til·ler té un efecte calmant. És excel·lent per a l’insomni i és molt eficaç en el tractament bronquitis.
La mel de menta té un efecte analgèsic. També millora la digestió i s’utilitza per a les discinèsies de la vesícula biliar. Però la mel de trèvol és bona com a diürètic i expectorant. També és molt eficaç per a la diarrea. La mel d'acàcia s'utilitza més sovint com a antisèptic. La mel de coníferes té un efecte calmant sobre el sistema nerviós i també té un efecte laxant i diürètic.
Però la mel a les pintes té el major valor biològic. El cas és que juntament amb la mel, aquestes vitaminescontingut en cera. Es tracta principalment de vitamina A. Quan es mastega la cera, es netegen i desinfecten les dents i es cura la cavitat oral. La cera no s’empassa, sinó que s’escup.
Aquest medicament també és eficaç per a malalties cardiovasculars. Normalitza la composició sanguínia, augmenta l’hemoglobina, dilata els vasos sanguinis i millora la circulació coronària. Quan s’aplica externament, la mel enforteix la pell, la tonifica, la suavitza i la suavitza. És bo per als bullits, abscessos i carbuncles. Les seves propietats curatives s’estenen fins i tot a les malalties ginecològiques. Es tracta de l’erosió del coll uterí, Trichomonas colpitis, processos inflamatoris.
En menjar mel, no s’ha d’oblidar que encara és més un medicament que un producte alimentari normal. Per tant, heu de limitar-vos amb el seu ús. Un adult no ha de menjar més de 150 g de mel al dia. No s’han d’administrar més de 30 g al dia al nen. Amb l’ús regular de mel, cal excloure de la dieta caramels i sucre. En el cas que la mel es prescrigui amb finalitats medicinals, s’ha de consumir estrictament d’acord amb les recomanacions del metge assistent.
Shakin P.A.
|
