Galeta regular (cucut 1054)

["Forn" nivell 1, 40 minuts, en podríeu posar 35]

Galeta regular (cucut 1054)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ous	4 coses
Sucre	4 cullerades. l.
Farina	4 cullerades. l

Mètode de cocció

• Batre els ous + el sucre fins a una escuma tan bona i continuar batent.
• A continuació, afegiu una cullerada de farina i continueu batent a voltes molt petites, com si barreguéssiu la farina amb l’escuma de sucre d’ou.
• Unteu el bol del cucut amb oli, aboqueu la massa de galetes i seleccioneu el mode "Forn" nivell 1, 40 minuts, en podríeu posar 35... Aquesta galeta em va agradar més que al programa "Biscuit". Però res, experimentarem. Espero que Biscuit també pugui obtenir bones pastes.
• 
• 

Nota

Continuo els meus experiments amb la nostra cassola. El primer vespre vaig coure una galeta en mode "Galeta"; no va funcionar. Provaré alguna altra recepta. Aquesta galeta es couia de manera diferent.

[Tanyulya]

Tanyulya, kakooooooooh galeta !!!!!!!! Jo també ho vull !!!!!!!!!!

Em vaig endur la recepta, la tornaré a provar! Però aquí el temps és òptim durant 40 minuts i 1 nivell al forn.

gràcies

Quina llàstima que la vostra recepta aparegués al vespre! Avui tenia moltes ganes de coure alguna cosa (ho he fet amb les de Praga de Susli al forn), però tinc por d’una altra cosa a la galeta! Ara aquesta setmana faré definitivament aquesta galeta! I què és millor per impregnar-lo o decorar-lo?

Vaig menjar així. Mina amb llet condensada bullida i plana. Però aquesta galeta demana humitejar-la amb algun tipus d’almívar ... bé, això és per al meu gust. Per tant, per al te casolà, podeu untar amb melmelada.

Ahir vaig comprar un cucut. I immediatament al forn una galeta segons la vostra recepta. Molt saborós, però petit (he entès correctament que les peces de la recepta són cullerades, és a dir, 4 cullerades de farina i sucre?). I si es doblen els ingredients, quant es triga a coure?

Ahir vaig comprar un cucut. I immediatament al forn una galeta segons la vostra recepta. Molt saborós, però petit (he entès correctament que les peces de la recepta són cullerades, és a dir, 4 cullerades de farina i sucre?). I si es doblen els ingredients, quant es triga a coure?

GVitara, felicitats per la teva compra. Sí, només teniu raó en 4. Podeu fer una porció doble, però sovint l'augmento a 6. Al mateix temps, augmento el mode de cocció fins a un màxim de 50 minuts.

Bona tarda!!!!! Ahir vaig fer una galeta segons la vostra recepta, tot i que vaig afegir pomes quan vaig obrir el cucut, em va sorprendre: les pomes estan escampades per tota la cassola i el galet sembla que fos després d’una explosió nuclear. Expliqueu-me què he fet malament ?? També vull fer unes galetes delicioses !!!!

Bona tarda!!!!! Ahir vaig fer una galeta segons la vostra recepta, tot i que vaig afegir pomes quan vaig obrir el cucut, em va sorprendre: les pomes estan escampades per tota la cassola i el galet sembla que fos després d’una explosió nuclear. Expliqueu-me què he fet malament ?? També vull fer unes galetes delicioses !!!!

Heu fet Biscuit o Forn al programa? Sincerament, no sé per què ho vau fer. A Biscuit pot ser que no pugi i sigui dur (el brancal del programa), però això seria una explosió ... No entenc del tot
Al forn amb pomes, ruibarbre, faig tot normalment a 1 nivell a partir dels 35 minuts.

el forn ho va fer al programa, no hi va haver explosió, semblava que hi hagués una explosió, no una galeta llisa homogènia com la vostra, sinó al contrari era accidentada, muntanyosa i de gust beeeeeee, o podeu escriure per a mi nova i inexperta amb més detall, potser les pomes no siguin necessàries era posar o cuinar menys (poso 40 minuts). gràcies

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, a la recepta, les culleres han anat a algun lloc, només en queden trossos

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tan, a la recepta, les culleres han anat a algun lloc, només en queden trossos

Ah, gràcies fix

🔗
🔗,
🔗
🔗

Aquesta és la meva galeta aquesta nit. Tot està bé, però molt fregit. Experimentaré més.

Si he entès bé
Per 6 ous que obtingueu
6 cullerades de sucre granulat i 6 cullerades de farina?
Correctament???
I quin és el volum d’una galeta d’aquest import?
per què ho pregunto?
Elaborat segons la recepta del cucut (del llibre)
per a 6 ous: 1,5 gots múltiples de farina i 1, 3/4 de sucre granulat
Després de coure, va resultar gairebé fins a la vora dibuixada al bol.
Menys farina en aquesta recepta
Per cert, al forn sobre una galeta.
Practicar coure de galetes
Aquesta recepta em va interessar molt

Molt saborós. Però, per què va caure? Es veu que pujava .... L’he tret dues hores després de cuinar. Què he fet malament?

Molt saborós. Però, per què va caure? Es veu que pujava .... L’he tret dues hores després de cuinar. Què he fet malament?

Quin programa vas fer? La calefacció estava apagada?
Ara estic fent - 2 / s - sucre + 5 ous - emblanquinat.
2 gots de farina de dibuixos animats - tamisar tres vegades.
Barrejo a la velocitat mínima de la batedora.
Podeu espatular suaument.
Unte el bol amb oli, de vegades espolvoreo amb sèmola de vegades no.
Sempre genial.
Escalfat: pot "caure"

Al forn com a la recepta. Em sembla que vaig omplir la farina a gran velocitat de la batedora !! Avui ho intentaré lentament. Voleu obrir-lo immediatament després de cuinar? O s’ha de refredar una mica? gràcies

Maleït (((ploraré ... 3 galetes en aquest formulari !!! Què passa? Probablement va arribar tard?)

Em sembla que vaig omplir la farina a gran velocitat de la batedora !!

Cal introduir la mosca molt suaument !!!!! És important.
Hi entro per mín. velocitat (KM 10)
Quan estigui a punt, apago la calefacció: deixo la tapa oberta i la cobreixo amb una tovallola. El treixo, després de refredar-me.
El més probable és que tingueu un problema amb la injecció de farina.
Topikstarter té molts clips de vídeo. Segur que també hi ha una classe magistral de galetes.
El 1054: la galeta es cou fàcilment i fàcilment.