Taula d'inducció de taula

Tinc una unitat d’inducció autònoma d’un sol cremador. Fins i tot dos. Un és Kenwood, l’altre és nom. I tots dos tenen el mateix desavantatge. Per exemple, en 3 divisions bull molt fort, però ja en 2 no bull en absolut. Per tant, em sembla que és millor prendre la tria de la temperatura, d’alguna manera és més fiable.

Sí, només buscava informació sobre la inducció i em vaig trobar amb aquesta superfície, no sé què té i com.

Millor digueu-me qui té la incorporació amb una elecció de potència i temperatura:
Establiu la potència necessària o la temperatura?
I què us convé regular? per potència o per temperatura?

I, no obstant això, necessiteu 10 graus de potència o n'hi ha prou amb un de 6 velocitats amb un cap?

La germana AEG té 14 divisions allà, Bosch té 16 o 17 semblants. I qui en té 10 i 6?

Tinc una unitat d’inducció autònoma d’un sol cremador. Fins i tot dos. Un és Kenwood, l’altre és nom. I tots dos tenen el mateix desavantatge. Per exemple, en 3 divisions bull molt fort, però ja en 2 no bull en absolut. Per tant, em sembla que és millor prendre la tria de la temperatura, d’alguna manera és més fiable.

Fet exactament. En veure com treballava la meva amiga, només va agafar ceràmica de vidre per a 9 posicions.

[Profi Cook EKI 101]

Només cal fer 1 cremador i triar
2 models trobats:

Profi Cook EKI 101
només té 6 temperatures i 6 potències
Podeu comprar-lo ara, ja que l’han portat viu i a Internet.
Ara vaig mirar de més a prop la foto: comença a partir de 120 graus, no és massa per languidesa?
La segona opció: hi ha pocs llocs per vendre:
BergHOFF BHI_01B
la temperatura ja es pot ajustar de 60 a 240 ° C
i els canvis de potència i temperatura es produeixen en 10 posicions

Hi ha un analògic de Bergof, també el podeu comprar ara mateix, però aquest és un Zepter molt dolent al preu, també té 10 posicions

[Rita]

Sí, només buscava informació sobre la inducció i em vaig trobar amb aquesta superfície, no sé què té i com.

vam decidir dissuadir-vos, per si de cas, per una vegada per totes per respondre al tema, de manera que no hi hagués recaigudes. M'agrada Rita - un gran pas, 60 g, i després immediatament 120, 60 més no bull, a 120 molt fort... La inducció és molt sensible, en algun lloc la gota comença a apagar-se i a cridar. Els especialistes necessiten paelles: ella no ho llegeix tot, bé, probablement ho sàpiga. I algú està molt content, recordo ser-ho, no recordo només qui. Però hi havia una estufa sencera, ni un malentès d’un sol bol. Volia anar al mar, llavors va aparèixer el multicooker, el vaig abandonar, no recordo quan el vaig treure l'última vegada.

a mnu so 60-120-160-200-280

La germana AEG té 14 divisions allà, Bosch té 16 o 17 semblants.

Guai, ni tan sols he trobat models d’aquest tipus als nostres espais d’Internet ucraïnesos ...

Guai, ni tan sols he trobat models d’aquest tipus als nostres espais d’Internet ucraïnesos ...

és una estufa de ple dret ...?

és una estufa de ple dret ...?

Bé, sí, vaig escriure sobre una estufa de ple dret, no sabia que parléssiu d’un discurs d’una sola cambra ...

Però aquestes? Hi ha un control de temperatura continu.

Tinc 6 divisions a Kenwood i almenys deu a nom. Però només hi ha un problema. Un amic té algun altre nom sense nom amb el mateix problema. Sembla que aquest és el problema de tots els plats de cocció única. El més curiós és que Kenwood costava com la meitat d’una placa de cuina completa.

Fet exactament. En veure com treballava la meva amiga, només va agafar ceràmica de vidre per a 9 posicions.

I quin tipus d’inducció té? Està ple? Quina empresa?

Bé, sí, vaig escriure sobre una estufa de ple dret, no sabia que parléssiu d’un discurs d’una sola cambra ...

Però aquestes? Hi ha un control de temperatura continu.

També els juren:
Energia EN-914

"
La manca d'un mode de 300 o 200 watts (per cuinar farinetes), ja que a 400 (molt probablement el mode "estofat" o "llet") amb apagat periòdic, encara es crema.
Les potes són de plàstic i ni tan sols són de goma i per això es mou fàcilment; Sorollós, el ventilador no regula la velocitat en funció del consum d'energia; Clics poc clars al tauler tàctil; Les articulacions entre la placa i el cos de la placa són difícils d’aconseguir i són més difícils de netejar.
"

... I quin tipus d’inducció té? Està ple? Quina empresa?

Una instal·lació completa d'Elestrolux, no els diré els números.

També els juren:
Energia EN-914

"
La manca d'un mode de 300 o 200 watts (per cuinar farinetes), ja que a 400 (molt probablement el mode "estofat" o "llet") amb apagat periòdic, encara es crema.
Les potes són de plàstic i ni tan sols són de goma i per això es mou fàcilment; Sorollós, el ventilador no regula la velocitat en funció del consum d'energia; Clics poc clars al tauler tàctil; Les articulacions entre la placa i el cos de la placa són difícils d’aconseguir i són més difícils de netejar.
"

Allà, per referència als models 5. I el primer que escriviu: només sense ajustar-lo, no es té en compte aquest.

Una instal·lació completa d'Elestrolux, no els diré els números.

Coi! Ara tampoc no pensaré ni en comprar una placa d’inducció. Gràcies!

També els juren:
Energia EN-914

"
Sorollós, el ventilador no regula la velocitat en funció del consum d'energia;
"

Sí! Aquest és un altre inconvenient: el soroll.

Sí! Aquest és un altre inconvenient: el soroll.

I és cert. Diumenge, ella (una amiga) va fregir costelles, així que gairebé em vaig tornar boig, els fogons udolen i udolen, pitjor que una mosca o un molest mosquit, br. Volia realment la inducció perquè el nen no es pogués cremar. I vaig decidir, en vaig criar un amb creps, l’altre amb vitroceràmica, no importa.

També tinc un cremador individual d’inducció amb calefacció per esglaons (1-10) i temperatura (60^Sobre-240^Sobre) amb un pas de 20^Sobre, i amb temporals. No és dolent i econòmic, ALASKA.

Allà, per referència als models 5. I el primer que escriviu: només sense ajustar-lo, no es considera aquest.

De pressa, faràs riure a la gent, així que vaig obrir mil milions de pestanyes i em vaig confondre

No hi ha Kromaxes a la nostra Ucraïna,
Els KITFORT estan en venda no oficial

[Espantaocells]

El 8 de març, se’m va presentar una inducció d’escriptori.
També va donar un adaptador: un pesat disc d'acer De Buyer, que funciona com a fons d'inducció per als meus tajins i testos de fang preferits.
Establiu la temperatura desitjada, configureu el temporitzador i podreu fer el vostre negoci.

Espantaocells - Moltes gràcies de nou per portar-me a aquest model; està molt més convenientment regulat que els tàctils.
No tenim aquests Kromaxes -
però hi havia un analògic:

Valore VBR 1 / 1,8 Tr / R / LED


Disc magnètic de placa d'inducció De Buyer:

(nansa extraïble)

[julifera]

julifera , i el preu de la pregunta?

El preu del número va resultar estrany, normalment més barat a Internet i més car en directe.
En aquest cas, tot va resultar ser el contrari: a Internet, aquest model costa 60 dòlars, en directe al nostre epicentre, 42 dòlars.

Fins i tot abans de l’elecció final, vaig anar a la botiga Zepter per mirar el seu nou sistema d’inducció sensorial, al mateix temps que les noies en la meva presència començaven les pomes en una cassola i em donaven control sobre la rajola, empenyent.

Bé, el que vull dir: el so especial d’inducció i el brunzit del ventilador són els mateixos, per 540 dòlars, que per 42, no m’agradava el control tàctil a través de la ceràmica de vidre, mentre el perforava com a mínim ...
Funciona com a mínim amb exactament els mateixos descansos.
És a dir, entenc que la qualitat de la vitroceràmica a Zepter és insuperable, però el principi de funcionament i el crit de la inducció són els mateixos.
Així doncs, vam decidir que tindríem temps de canviar 13 fitxes mentre es redueixin el cost del Zepter

Shl
L’única inducció inigualable del so es troba a la cuco d’inducció; allà no s’escolta aquest crit, només la ventilació es pot escoltar tranquil·lament.

[julifera]

julifera , felicitats pel vostre ajudant !! Internet penja avui, no puc veure les característiques per referència. Quin és el diàmetre de l'element calefactor ?? I el temps també s’hi posa ??

Vesc - Gràcies per la felicitació
No existeix aquest concepte (el diàmetre de l’element calefactor), la mateixa estufa reconeix i s’ajusta al diàmetre establert.
Normalment s’admeten estris de cuina d’inducció amb un diàmetre de 12-14 a 26 cm.

L’aigua s’escalfa més ràpidament que el bullidor i menys potència, sens dubte és impressionant

Temperatura ajustable: 60-80-100-120-140-160-180-200-220-240 graus
Potència - 200-300-400-500-600-800-1000-1400-1600-1800 W

julifera

D’on vau treure el disc? I quant costa? També vull un disc

[TaTa *]

TaTa * - el disc es va trobar a la botiga Serviro, a Kíev hi havia definitivament una xarxa d’aquestes botigues, va costar uns 200 UAH amb una cua, Emil Henri va vendre el disc per fins a 500 UAH.

: hola: Ahir vaig comprar una cuina d'inducció d'escriptori kitfort KT-102. Estic dominant. Fins ara, sembla nra ... Però encara no he vist cap avantatge especial en comparació amb la vitroceràmica convencional. Però de moment ... espero veure-ho aviat: girl_haha: Penso comprar un panell d'inducció incorporat. Per tant, cal decidir què és millor, una estufa elèctrica ordinària o la mateixa inducció. Qui sap, respon-me.

Però encara no he vist cap avantatge especial, de manera que cal decidir què és millor: una estufa elèctrica ordinària o, tot i així, una inducció.

Com no ho vas veure? L’escalfador d’inducció s’escalfa moltes vegades més ràpidament.

: hola: Ahir vaig comprar una cuina d'inducció d'escriptori kitfort KT-102. Estic dominant. Fins ara, sembla nra ... Però encara no he vist cap avantatge especial en comparació amb la vitroceràmica convencional. Però de moment ... espero veure-ho aviat: girl_haha: Penso comprar un panell d'inducció incorporat. Per tant, cal decidir què és millor, una estufa elèctrica ordinària o la mateixa inducció. Qui sap, respon-me.

I què s'entén per ceràmica de vidre "ordinària"? Els elements calefactors són diferents i, a la part superior, tenen tots el mateix: vitroceràmica.
Per exemple, hi ha tubs halògens com a element escalfador, com els meus pares.

Des dels avantatges de la inducció, de seguida vaig notar a simple vista que:

- la inducció és molt més potent i s’escalfa més ràpidament, fins i tot més forta que el gas! (50% d'estalvi d'energia i temps)
- escalfa molt menys l’aire (molt important durant la calor)

I quan enceneu la ceràmica de vidre halògena, de seguida us sentiu calent a la cara, si els plats són una mica menys del cercle, l’aire s’escalfa al llarg d’aquest perímetre lliure descobert. No és el cas de la inducció, només s’hi escalfa el fons del recipient.
__________
És cert que per als amants del cafè en un turc amb halògens, fins i tot amb una calor salvatge, podeu fer cafè en un turc i, per tant, haurà de pervertir-se en la inducció.

Hola a tothom i gràcies. Tenia una cuina elèctrica fixa amb una superfície de vitroceràmica i un forn. Això és el que anomeno una estufa normal. Quin tipus d’elements calefactors hi ha? No me'n recordo. I, a més dels halògens, n’hi ha d’altres?

Hola a tothom i gràcies. Tenia una cuina elèctrica fixa amb una superfície de vitroceràmica i un forn. Això és el que anomeno una estufa normal. Quin tipus d’elements calefactors hi ha? No me'n recordo. I, a més dels halògens, n’hi ha d’altres?

"Les estufes amb superfícies vitroceràmiques es poden equipar amb cremadors convencionals, halògens, d'inducció o d'alta llum. En els cremadors convencionals, la calefacció es fa mitjançant una espiral metàl·lica situada a l'interior. Aquest cremador s'escalfa relativament lentament i es refreda lentament. En alguns cremadors com a element escalfador en lloc d'una espiral s’utilitza una cinta ondulada fina que s’escalfa prou ràpidament, en uns 3 segons, la seva potència és infinitament variable.

Hi ha cremadors d’halògens o HaloLight. La seva base és un element escalfador halogen.Comença a funcionar immediatament després d’encendre’s i, per tant, el temps d’ebullició del líquid es redueix considerablement. La seva forma especial d'anell distribueix la calor de manera uniforme per tota la base de l'estris de cuina. Quan la placa de cuina halògena està apagada, la calefacció s’atura immediatament. "

Més d’un any d’experiència amb cuines de cuina d’inducció. La inducció es va imposar immediatament amb la seva potència i economia, facilitat d’ús. La temperatura canvia instantàniament, com en el cas del gas. Però també hi havia desavantatges associats no al principi d’inducció, sinó al principi de béns de consum xinesos. Suposo que la baixa qualitat dels materials utilitzats, estalviant el ferro del transformador, no fa que aquests dispositius siguin fiables. De manera que es va haver de substituir el primer Ricci, el cas va esclatar, a més, la potència declarada de 1800W no es corresponia amb la realitat. Les molèsties van ser causades per l'anomenat "cicle de treball", que és quan l'estufa, quan la temperatura es fixa per sota, diguem-ne 160C, comença a apagar-se i tornar-se a encendre. Bullir aigua: no hi ha cap problema, però quan feu servir diferents modes de temperatura, hi havia una manca de potència per a olles grans (a partir de 5 l), és a dir, la paella només bullia, però ara no bull, quan l’ajust es redueix en un pas ... i torna a bullir. per una estona.
Suposant que totes les estufes de taula es comportin d’aquesta manera, independentment de la marca del fabricant (no hi ha més sol·licituds de béns de consum), va començar a buscar un substitut entre l’equip professional ... i heus aquí! trobat. Resulta que les empreses que venen plats, estris de cuina i equipament per a restaurants i cafeteries també ofereixen cuines d’inducció de sobretaula. Per descomptat, els que estan completament en acer inoxidable costen des de 9000 rubles, però també hi ha preus força raonables des de 3250 rubles per a plàstic-vidre-ceràmica. En general, he comprat Convito, això és una cosa! Ja us ho diré ... Amb els mateixos 1800W, no hi ha caigudes en tot el rang de temperatura, és a dir, com que els plats grans bullien a l’estufa, continuen bullint quan la temperatura baixa gairebé al mínim. També vaig notar un escalfament més uniforme del fons dels plats. El "cicle de treball" també està present, però només en els darrers modes 2 = x (80C i 110C), i amb intervals d'aturada més curts. Un nivell completament diferent !!!
Convito, també fabricat a la Xina, però es tracta d’una categoria diferent, que s’ha comprovat segons la nostra pròpia experiència.

I hem comprat una cuina d’inducció VITESSE tan petita per a la nostra dacha i estem molt contents!


El primer fet que va impactar agradablement: l'aigua que s'escalfa realment a la velocitat d'un bullidor elèctric! El meu marit i el meu fill estan impacients, quan volen menjar ho exigeixen tot ara mateix. )) Tot es cuina molt ràpidament en aquesta estufa.

L’estufa en si està dissenyada de manera que no s’escalfa la superfície de l’estufa, sinó el fons dels plats, de manera que si alguna cosa “va fugir” o va esquitxar-se, no fa res de por! Res es cremarà i es rentarà fàcilment. I sobre paelles antiadherents foses: en vaig comprar una de especial amb un fons "ferromagnètic" (al qual s'imanta l'imant) i tot funciona amb una explosió. En general, el més convenient, el puc recomanar amb seguretat !!!

Fa més de sis mesos que faig servir rajoles Vitesse: victòria: quan cuino, els meus plats s’escalfen més ràpid que el gas, i el panell que hi ha sota els plats és molt més fred, de manera que no es crema res, fins i tot si s’aboca o s’escapa. La rajola es refreda gairebé a l’instant. Ahir a la botiga Dixie vaig veure que hi apareixia per a les fitxes i la meva delícia no tenia límits, vaig haver de portar-ne una més, però aquesta vegada a la dacha hi tinc moltes cassoles de ferro colat, que són perfectes))) El preu va resultar ser molt alt molt temptador)

Noies, vaig comprar un disc Emile Henry per a una unitat d’inducció (tinc una instal·lació d’Electrolux), volia cuinar a l’estufa en una tagina; us diré una cosa rara, absolutament inútil per a plats de ceràmica. Una hora i mitja de turment a màxima potència i el resultat és un pollastre mig acabat. Vaig posar el disc i està estirat, no l’he provat en plats metàl·lics, no puc reunir-me per comprar plats que no són adequats per a la seva inducció.Estic molt satisfet amb la meva estufa, escalfar-me boja, cuinar en un wok és definitivament més ràpid que no utilitzar gas. Sincerament, no noto el brunzit, el brunzit no és més fort que l’ordinador encès.

[julifera]

Si ho he entès bé, doncs julifera tampoc hi ha cap canvi de temperatura suau a l'estufa, només el pas entre això és menor. És a dir, té sentit tenir en compte les plaques del sensor completament, però amb 10 nivells de potència de 60 a 240 per exemple. Inicialment volia un Pro Cook, però vaig trobar Temka a temps i vaig entendre totes les subtileses. Gracies a tots. Què en penseu d’aquest model?

Realment no aconsello tocar-lo, mentre toqueu el dit a la temperatura desitjada: tot bullirà, mai no sabreu què, bullit, va començar a córrer i a sortir del fogó i, després, torneu-lo a posar, però no, la rajola puja a la temperatura predeterminada i totes són bastant grans, fins i tot una fresca Zepter de 1400 W, per la qual cosa la torneu a posar i continua bullint mentre feu clic al sensor per disminuir i, si el sensor comença a apagar-se i a respondre des de la segona o tercera vegada, què heu de fer?
El millor de tot: quan la potència i la temperatura no es canvien amb un botó, sinó amb un regulador suau, aquesta acció es produeix de manera instantània i segura.

I en termes de temperatura i potència, els dispositius d’inducció generalment no tenen cap concepte de suavitat, funcionen al principi d’encès / apagat al màxim: la temperatura o potència desitjada s’aconsegueix mitjançant diferents durades d’intervals entre l’encesa i l’apagada, bé, com en un microones convencional.

[julifera]

julifera Gràcies per la resposta, vull anar a Epicentre, mirar el vostre model, si el tenim a la ciutat, decidiré. És difícil triar entre la imatge.

Saludo a tothom, em preocupava comprar 1 fogó, hi ha un multicooker, hi ha un mini forn, però no hi ha estufa (hi ha una estufa de gas a l’alberg, però no vull cuinar-hi, estic farta de rentar tothom per posar la paella). Vaig llegir-ho tot, vaig decidir per mi mateix que la inducció és millor que la ceràmica, ja m'imaginava el meravellós que quedaria en un mini forn, gairebé vaig saltar a la botiga, i aquí, en un lloc veí de Temka, vaig llegir que no es poden instal·lar cuines i fogons d'inducció a sobre de forns, rentavaixelles i rentadores, així com neveres, congeladors i altres electrodomèstics amb superfícies metàl·liques. I tinc una estufa de metall, una cafetera i un robot de cuina, tot de metall! Bé. Suposem que el mantindré apagat de la presa de la cuina, però per cuinar-lo el posaré sobre la taula, però no danyarà el meu equip metàl·lic, que quedarà molt a prop?

No farà malbé, no només es poden posar objectes metàl·lics durant la cocció, sinó que es pot produir escalfament innecessari.

gràcies per una resposta tan ràpida) pel que vaig entendre, la radiació no es propaga cap als costats? només amunt i avall? i si agafes la mà amb anells per sobre? s’escalfaran? o sense anells per cuinar?

I una altra pregunta, potser una estúpida, disculpeu-me, però si encara la poseu sobre una superfície metàl·lica i poseu una taula de fusta a sota, tampoc no podreu? l'arbre pot amortir les onades?

Només s’escalfen objectes d’acer. Els taulers de fusta no poden valer el risc

I una altra pregunta, potser estúpida, disculpeu-me, però si encara la poseu sobre una superfície metàl·lica, però poseu-hi una taula de fusta, també és impossible? l'arbre pot amortir les onades?

S'ajusta a la inducció només el metall que es magnetitza. Si la superfície no està imantada, no hi ha res de què preocupar-se.

El meu amic té una superfície d’inducció integrada en un pedestal amb PMM i tot està bé.

uh ... em van calmar, en cas contrari, em va molestar molt, la inducció, com veig, encara té més avantatges i menys inconvenients que la vitroceràmica)

Bon any nou!
Algú ha provat de coure panellets en una placa d’inducció?
Com va?
Vull desfer-me d’una estufa gran i comprar dues cuines d’inducció, que es netejaran de manera innecessària (cuino en multitud i al forn de sobretaula) i es trauran si cal (els mateixos panellets, ous remenats, etc.)
trieu entre: KITFORT KT-102 i ENDEVER IP-12
potser algú us dirà quin és millor per als meus propòsits?

[Zingy]

Zingy Cuinem panellets en un fabricant de panellets de Tefal, després de ser innecessaris ho retirem més lluny, és molt convenient fregir els ous, així com cuinar-los en general. La inducció continua sent una gran cosa

[sazalexter]

sazalexter, gràcies a tu, em vaig presentar a NG el mateix fogó que el teu! Satisfet no és la paraula correcta. Gràcies pel consell !!! Ara podeu desfer-vos amb seguretat dels fogons estacionaris. Per a l’experiment, primer vaig comprar KITFORT, vaig cuinar-hi durant un any, però a causa de problemes a baixes potències, encara hi havia un cremador, d’alguna manera no era gel només. I ara aniré a agrair-vos

[Zingy]

trieu entre: KITFORT KT-102 i ENDEVER IP-12
potser algú us dirà quin és millor per als meus propòsits?

Zingy, No us parlaré d’ENDEVER IP-12, però KITFORT KT-102 és l’adequat per als vostres propòsits. És problemàtic fer alguna cosa a baixes temperatures i fregir és tan fàcil. I per cert, fer panellets allà també hauria de funcionar, no s’apaga quan traieu la paella, sinó que només rosega.

[julifera]

Noies, vaig comprar un disc Emile Henry per a una unitat d’inducció (tinc una instal·lació d’Electrolux), volia cuinar a l’estufa en una tagina; us diré una cosa rara, absolutament inútil per a plats de ceràmica.

També he donat un adaptador: un pesat disc De Buyer d’acer, que actua com a fons d’inducció per als meus tajins i testos de fang preferits.

julifera, què dius? Com és el vostre disc compatible amb tagine? En cas contrari, ja canviava la meva placa per inducció, però si les etiquetes i les olles de ceràmica i amb disc no funcionen, llavors ...

Ara tinc una cuina combinada: 2 HiLight i 2 d’inducció. La decisió de comprar-la es va prendre després de 2 anys d’utilitzar una cuina d’inducció de sobretaula en presència de vitroceràmica. M'agrada molt. I més ràpid i econòmic. Per què combinat: a mi m’agraden més les creps que a la inducció i faig servir tajin ceràmic. Potser la meva experiència serà útil.
No vaig canviar els plats, ja que tinc el Berghof des de fa molts anys.

Ara tinc una cuina combinada: 2 HiLight i 2 d'inducció. La decisió de comprar-la es va prendre després de 2 anys d'utilitzar una cuina d'inducció de sobretaula i la presència de vitroceràmica. M'agrada molt. I més ràpid i econòmic. Per què combinat: a mi m’agraden més les creps que a la inducció i faig servir tajin ceràmic. Potser la meva experiència serà útil.
No vaig canviar els plats, ja que tinc el Berghof des de fa molts anys.

Molt interessant ! Us convido a no inundar, aquí

[julifera]

julifera, què dius? Com és el vostre disc compatible amb tagine? En cas contrari, ja canviava la meva placa per inducció, però si les etiquetes i les olles de ceràmica i amb disc no funcionen, llavors ...

L’amistat és bona, però molt trista: el disc en si s’escalfa i la calor transferida al tajin és mínima.
També vaig provar una paella per a la inducció a través d’aquest disc, el mateix turment.
Penseu en la possibilitat de treballar en una antiga estufa elèctrica amb panellets i en quilowatts febles.

Tinc un dispositiu d’inducció barat, no sé com s’implementa en els de marca cara, però si intento fregir alguna cosa a través d’un disc en una paella sense inducció, el disc s’escalfa tan buit que l’estufa s’apaga del sobreescalfament.

[no]

Mai he utilitzat un torrador a la meva petita cuina d’inducció i, per a una vitroceràmica normal, tinc un torrador que no és adequat per a inducció. Qui sap si no paelles d'oca de ferro colat adequades per cuinar per inducció? Fins ara només trobo ferro colat.