Pa de carn i no només al fabricant de pa

Pa de carn i no només al fabricant de pa

Categoria: Receptes culinàries

Cuina: espanyol

Ingredients
Pollastre rostit (sobrant del dinar d'ahir ...)	150 g
Chorisso	50 g
Carn picada (vedella i porc)	600 g
Pebre salat
Cognac	2 cullerades. l.
Ous	3 unitats. (si és petit, després, 4 unitats.)
Formatge tipus mozzarella	2 llesques

Mètode de cocció

• Posem-ho tot en una galleda, ja que no cal barrejar res prèviament. El propi fabricant de pa ho farà tot.
• Encenem el programa per fer pastissos dolços.
• Quan el programa ja no mou els "ganivets", ens fixem i, si hi ha diverses mescles a les "parets" del cub, traiem, també fem el rotlle pla si cal.
• Podem, si voleu treure els ganivets, pot ser "incòmode", però llavors el rotlle serà més bonic.
• Encara al cub ...
• 
• En un plat
• 

Nota

Hola, vull ensenyar-vos un dels plats que cuino a la màquina de fer pa. Tinc una màquina de pa Bifinett, es venen a Espanya, on visc, no ho sé a Rússia ...
Acabem de sopar, menjar "rulet de carn" (no estic segur de si és correcte dir "rulet"). Aquest plat es pot cuinar en una màquina de fer pa mitjançant un programa, amb el qual es prepara especialment un pastís dolç, no amb llevat, sinó amb una pols de coure.
He de dir que és molt fàcil pastar la galleda després que la regeta estigui llesta. Només cal abocar aigua calenta o tèbia i esperar 15 o 30 minuts. Així doncs, amb l’ajuda d’una esponja suau, tot deixarà.

Espero que t'agradi. També que l'administrador permetrà aquesta publicació ... Probablement el fòrum no té una secció especial per "cuinar a una màquina de pa" ....
I una vegada més perdonaré el meu perdó, el meu rus no és gens correcte perquè no sóc rus. Tot i que fa deu anys que estic estudiant el vostre idioma ...

Receptes similars

Pa de carn "Increïble" (Omela)

Pa de carn amb mongetes i col en massa (Natusik)

Pa de carn amb una camisa de formatge (assecat)

[noentrobcap]

noentrobcap , això és encantador !!! Feu algun altre plat a HP?

[noentrobcap]

noentrobcap , això és encantador !!! Feu algun altre plat a HP?

Podeu fer arròs, fideus, pollastre, peix (el salmó amb maionesa és molt saborós, per exemple) ... Fins i tot la temperatura a la màquina de fer pa és prou elevada per "fregir" per exemple les cebes amb oli. Per descomptat, es necessita més temps ... però, i què?
Per descomptat, és cert, tot això fa que el multicooker sigui més ràpid ... només si hi ha poc espai a la cuina (o hi ha pocs diners a la butxaca), podem cuinar pa i altres plats amb un i el dispositiu mateix.

Gràcies per les respostes. Posaré aquí principalment receptes de pa i plats dolços fets amb massa feta a màquina de pa ... Tot i que, és clar, si les receptes són d’interès per a algú. doncs ... puc ajudar!

Intentaré posar algunes fotos fetes a la màquina de fer pa.

Són possibles les receptes i modes de tots aquests miracles?

Són possibles les receptes i modes de tots aquests miracles?

Bé, és clar. Però no ho sé, l'administrador decidirà ... Al cap i a la fi, aquí al fòrum no hi ha manera de posar aquestes receptes.
El fòrum espanyol on participo i lliuro receptes d’aquest tipus hauria d’haver estat tan separat, ja que tantes persones han enviat receptes com aquestes. També hi ha una secció "multicooker", però les persones que no en tenien una "van robar" (van adaptar) les receptes del multicooker i les van fer a una màquina de pa ...
Només un fabricant de pa hauria de tenir aquest programa per afegir temps addicional per fer pa, en qualsevol cas va resultar una mica cru. Normalment, aquest programa té una durada màxima d’una hora, però n’hi ha prou per preparar aquestes receptes ... I si la recepta requereix “barrejar”, ​​podeu fer servir el programa per fer pastissos dolços ...
Digueu-me exactament quines o quines receptes us interessen i us facilitaré els detalls aquí.
Com millor crec que me’n vaig a dormir ... Com més tard, pitjor és el meu rus ...

[noentrobcap]

noentrobcap, gràcies per les vostres idees interessants. Afortunadament, gairebé tots els fabricants de pa tenen un mode de cocció "Cuinar", que dura aproximadament una hora i sobre el qual heu escrit. Però en fòrums com aquest, és habitual reforçar les idees amb receptes.

[noentrobcap]

Vaja!noentrobcap, També fregiu kebabs a la vostra màquina de fer pa (foto # 8, foto # 9). Ens podeu explicar més sobre això?

La pau amb els forners!
M’interessa això: probablement sempre cobreu la galleda amb paper d’alumini
perquè si no, escamparà greix per tocar les ombres i cremar-se

Us agraeixo sincerament tots els elogis ... i segur que escriuré algunes receptes!
Començaré avui, explicaré com cuinar els kebabs, perquè aquesta és una de les receptes més senzilles .... Només llenceu-la i engegueu-la !!!
Però abans de res, respondré a les preguntes ...
No, no sempre cobreixo la galleda amb paper d'alumini ... de vegades tinc pressa i m'oblido. Però us aconsello que ho feu sempre. Per descomptat, no hi ha absolutament cap perill d’incendi pel greix que esquitxa ... però probablement si tapem la galleda ... llavors no quedarà atrapat. Cal tenir en compte que quan preparem aquest tipus de plats, la màquina s’utilitza com a estufa ... i els fogons s’encallen, oi?
Vull tornar a "ressaltar" ... la galleda després de cuinar-la estarà bruta, però no us preocupeu, és molt fàcil rentar-la!
Si acabeu de cuinar i el cubell encara està calent, ompliu-lo amb aigua calenta ... per descomptat després de treure-la del cotxe. Menja amb calma, oblida’t la galleda ... al cap d’una hora o menys, l’aigua quedarà "tot suau" i és molt fàcil rentar la galleda.
Si oblideu completament la galleda i la trobeu bruta i freda ... també aboqueu aigua fins a la vora, no només calenta, sinó més calenta ... Pot trigar més temps, però tot quedarà tou ... ".

Per cuinar kebabs, només heu de triar la nostra recepta de kebab preferida ... i fer-la en una màquina de fer pa. Es recomana "protegir" la galleda, perquè es podria ratllar amb les puntes de les "agulles". Per evitar-ho, podem posar les agulles "a sobre" o simplement "protegir-les" amb un tros de carn addicional. Això significa que els consells no seran visibles. De vegades, si la galleda no és prou gran, haureu de fer les agulles més curtes ... amb tisores.
A més, per no congelar la galleda, molta gent posa kebabs (també es graella la carn si interferim prèviament amb l’ingredient i, en general, tots els plats que es puguin congelar) dins d’aquestes "bosses per cuinar al forn" Tot surt perfectament i la galleda quedarà neta. Només el greix no degotarà i els àpats tindran més calories.
Per cuinar kebabs, sobretot si els trossos de carn no són molt grans, n’hi ha prou amb 60 minuts. Per tant, s’executa el programa "Cuinar". Però, tot i que, si veiem que no estan completament fregits, podem tornar a engegar el programa. Però en un màxim d’una hora i 15 minuts ja estan a punt.

També és molt fàcil cuinar ventoses amb cansalada. Les faig sempre junt amb patates, tallades a trossos (preferiblement xuclots sota les patates). Resulta atrevit, atrevit ... però tan deliciós!

I a la darrera de les meves fotografies .... la famosa (a Espanya) "tortilla de patatas" (traducció, truita de patates). Molt senzill, només un ou, patates, mantega, cebes si voleu ... Hi ha algun plat similar a Rússia?

[noentrobcap,]

noentrobcap, meravelloses fotos de diversos plats deliciosos
M’encanta la cuina espanyola i la truita en particular!
I en una de les fotos veig una fideua, oi?

Anastasia, Alexandra, moltes gràcies!
Quina sorpresa trobar algú al fòrum rus. el que sap de l'existència de fideua! Probablement molt bonic. És la fideua que fem a casa cada setmana i és molt convenient fer-la en una màquina de pa. Només cal cuinar marisc per fer un bon brou ... llavors tot, brou, marisc i fideus, entra en una pa i es fa tranquil·lament mentre la meva cuina està ... neta ...
Però avui he fet una massa en una màquina de fer pa, després he format panets farcits de "tot" (que hi havia a la nevera) .... ha quedat com uns pastissos, més aviat grans. Aquí, per descomptat, els van coure al forn ...



Escriuré la recepta en un post a part ... demà. És hora de dormir a Espanya ... i a Rússia tothom ja dorm !!!

[noentrobcap]

noentrobcap, i m'alegro que hagi aparegut al nostre fòrum una persona que pugui compartir amb nosaltres les receptes correctes dels meus plats espanyols preferits: paella, fideua, truita, musclos mariners, diverses tapes i moltes altres. Tinc ganes de!

Fa més de cinc anys que estic a Espanya cada any, principalment a Catalunya.
La fideua és un plat molt popular allà.

També em va semblar que molts tipus de pa, molt saborosos, es couen a Espanya no amb llevats, sinó amb massa fermentada. I tu, noentrobcap, quin tipus de pa cuines?
Les receptes més interessants de pa rústic (artesà) fet amb farina de blat integral (integral).

Crec que podeu obrir un tema diferent a la secció "ALTRES RECEPTES".
Així, tothom ho veurà i ho trobarà fàcil

Els pastissos són molt vermells i bonics
I el brou, probablement, també es pot cuinar en una pa per fideua?

Noentrobcap, hola!
Vaig mirar el vostre Temka i em va fer molt feliç, perquè en aquest moment estic sense forn i el que es diu com sense mans. Però resulta que no només es pot coure pa a HP
Ara, vull preguntar-vos, com feu el pollastre a una màquina de pa? I és possible coure un tros de porc en KhP (porc al forn)?

I per a aquestes fantasies (en el millor sentit), podeu (necessitar) tallar silicona o d'un llenç especial, la part inferior (amb un forat i * orelles * per treure plats) i sense pals que ens rascin res. Gràcies per les brillants idees de kebabs

Hola, vull ensenyar-vos un dels plats que cuino a la màquina de fer pa. Tinc una màquina de pa Bifinett, es venen a Espanya, on visc, no ho sé a Rússia ...
Podem treure els ganivets si voleu, pot ser "incòmode", però la ruleta serà més bonica.

Aquí teniu les imatges,

Encara al cub ...

Moltes gràcies per la idea de rodar a HP. El tinc quasi a punt. Increïble deliciós. Què més cuineu a HP? Tinc un Panasonic SD255. I teniu una bona llengua russa. Com l’ensenyes? Amb un professor o pel vostre compte? T'agrada el nostre lloc? Agafes alguna de les receptes? El lloc m’ajuda molt. Trobo idees noves tot el temps. Us desitjo èxit en rus i fleca.

Bé, és clar. Però no ho sé, l'administrador decidirà ... Al cap i a la fi, aquí al fòrum no hi ha manera de posar aquestes receptes.
Al fòrum espanyol on participo i subministro tal

noentrobcap, gràcies per les fotos publicades. Tot està bé. Probablement, a l’hora de descriure una recepta, serà correcte indicar no el nom del programa, sinó quant de temps s’ha de cuinar. Ara vaig pastar primer el rotlle i després el vaig posar a la cocció i vaig donar el temps 1 hora. Preparat perfectament. Quin tipus de pinxos utilitzeu per a la barbacoa? (els pinxos són els que es posen la carn) Tot sembla molt apetitós. Estem esperant receptes. Potser podeu anomenar el tema Plats espanyols a HP. Et desitjo èxit.

[Cassola de patata a Panasonic x / p]

Cassola de patata a Panasonic x / p

3 ptes. patates grans (amb el puny)
Llom de muntanya de 200gr. fumar
1 ceba gran
2 ous
oli d’oliva
sal pebre
Fregiu les cebes ben picades. Fregiu el llom per separat en trossos de 1x1cm. Ratlleu les patates amb un ratllador fi.
Barregeu-ho tot. Carregueu-ho en una galleda.
Enfornar amb el programa de cocció, programat durant 70 min.

[noentrobcap]

noentrobcap
Moltes gràcies. M'agrada molt utilitzar electrodomèstics "fora de l'etiqueta"
Espero les vostres receptes!)

DonnaRosa
Quin gust tenia la vostra cassola?
Has fregat patates crues? Normalment faig servir cassoles bullides, digueu-me com es couia tot, pliz.

[DonnaRosa]

DonnaRosa
Quin gust tenia la vostra cassola?
Has fregat patates crues? Normalment faig servir cassoles bullides, digueu-me com es couia tot, pliz.

Patates crues ratllades. Es va coure bé.

Vaig repetir la cassola de patates a Panasonic.
Només es fregia la carn fresca: porc en trossos petits.
I va fregar les patates amb un ratllador de formatge.
Tota la resta és igual que la primera vegada.
Tot va sortir molt bé.

També vaig coure una cassola segons la recepta de DonnaRosa.

Vaig pelar patates, 3 peces amb el puny, vaig arribar a la conclusió que tinc punys molt petits i vaig afegir la mateixa quantitat de patates. Picat en un robot de cuina (com en un ratllador de formatge).
No menjo carn, en canvi poso peix vermell bullit (truita).
La resta és com a la recepta.
Al forn durant 75 minuts (per si de cas)

La recepta original. El vam menjar ràpidament.
Per tant, no hi ha imatges.

Gràcies!
Cal aprendre tota mena de cassoles al forn xn. Molt còmodament!

També vaig coure una cassola segons la recepta de DonnaRosa.
Gràcies!
Cal aprendre tota mena de cassoles al forn xn. Molt còmodament!

M’alegro que t’hagi agradat la recepta de la cassola. ;) També vull aprendre una cassola de formatges i una de verdura que penso coure.

Vaig posar 4 pomes amb sucre en un forn de cotó. Folrat el fons amb paper d'alumini i deixant "cues" per treure-les.

Les pomes es van "separar" una mica. La cocció 60 min. Però saborós i sense molèsties ni forn. El meu forn és elèctric i menja molts kW. Més barat perquè el nostre correu electrònic és molt car i Panasonic x / p necessita una mica. La propera vegada el programaré durant 40-45 minuts.

DonnaRosa, però a la foto no teniu làmina, sinó paper de pergamí o calc.

Llavors, qui o no?

És que tinc por de posar pergamí a una màquina de fer pa, per no prendre foc.
I les pomes semblen molt apetitoses.

[mamaOlya]

mamaOlya, no tingueu por de perdonar el cub HP amb paper de forn, no passarà res. Revisat, provat. La foto de Donna Rosa ho confirma.

La primera vegada que ho vaig fer amb paper d'alumini, i totes les posteriors amb paper de forn.
No vaig notar la diferència.
Posa el que és més barat.

Salat i pebre un quart, poseu-lo en un niu fet amb paper de forn.
Vaig engegar el programa de cocció durant 75 minuts.
El pollastre va resultar deliciós.

La propera vegada vaig tapar el pollastre amb quarts de patates (tallar 2 trossos).
El greix s’absorbeix a les patates. Agradat.

Tots aquests experiments van resultar genials, ja ho veig ... Estic molt content. Veurem que el meu rus encara és tan bo com abans ... Fa temps que no escric en rus ...
Ara mateix estic preparant una típica "sopa de Castella" ... molt senzilla, feta amb pa "vell" ...

Tots aquests experiments van resultar genials, ja ho veig ... Estic molt content.

Gràcies pels vostres bons consells. : flors: Ara no tinc por d’utilitzar cotó no només per fer pa.

Millora de la cocció del pollastre. Es col·loquen dues potes de pollastre en una galleda Panasonic i omplo tots els llocs buits amb trossos de patates, pastanagues, cebes. Molt dolç. (y) Especialment, si el pollastre és gras, les patates ho absorbiran tot.

[Aus de corral amb verdures en una pa.]

Aus de corral amb verdures en una pa.

Folreu el cubell amb paper de forn.
Salpebreu l’ocell.
Col·loqueu juntament amb les verdures.
Programa: cocció (70min)

[pastís de poma en cotó.]

Al forn pastís de poma en cotó.

Va estendre la massa de la mateixa manera que a Charlotte.

crema agra
ou
sucre
una mica de farina
refresc

poma
canyella
sucre en pols

Barrejat amb una batedora per immersió.
Vaig abocar la massa en una galleda. Poso pomes, tallades a tires grans, sobre la massa.
Després es van ofegar una mica. Escampat de canyella.
Al forn 70 min per prog. productes de fleca.

Sobre ..
obtindrem algunes receptes més

[DonnaRosa]

DonnaRosa Gràcies per treure aquest fil de l’arxiu. molt important, a la temporada d’estiu! ... és la segona vida del meu desgraciat Clathronic (el seu segell d’oli es va esmicolar i la galleda nova mai no es va trobar). Cobro la part inferior, on s’ha format un forat en lloc del mecanisme del rotador de l’agitador amb un tros de catifa de silicona i el poso a treballar .... Abans només couia pa, però ara serà una cosa insubstituïble al país!
Tan. fins i tot en una màquina de fer pa, la gent fa mantega amb nata i iogurt ....... i les bosses per coure al forn seran molt útils aquí ...

[DonnaRosa]

DonnaRosa Gràcies per treure aquest fil de l’arxiu. molt rellevant a

Salut! Sens dubte, compartiré com puc arribar a alguna cosa nova.
C x / n posar-se impúdic atrevint-se cada cop més. : girl_red: Tots els invents de la mandra.

[Rotlle de gall dindi picat.]

Rotlle de gall dindi picat.

picada de gall dindi - 1 kg.
sal
pebre
ou
Barregeu-ho tot bé.
Es cou al forn durant 1,5 hores a una màquina de fer pa Panasonic a l'avinguda "pastisseria"

DonnaRosa, a Panasonic, podeu posar productes de forn immediatament durant 70 minuts? Hi tinc Bork VM500 coure durant 10 minuts. Resulta que després de cada 10 minuts cal tornar a engegar la cocció.

francevna,

Us equivoqueu: també tinc Bork, on el mode de cocció comença a partir de 10 minuts i podeu augmentar-lo immediatament amb el botó d’hora.

A Panasonic x / p, el programa de "cocció" s'inicia a partir dels 30 minuts, després prement un botó podeu afegir un minut a 1,5 hores.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

Excel·lent "pa de carn"

El podeu menjar calent amb salsa.
O pot ser fred, com a berenar amb verdures o per fer un entrepà.

[DonnaRosa]

oh, tens un canvi d’avatar

DonnaRosa, això us convé més

en cas contrari, em volia dirigir a vosaltres com a muschshchina

francevna,

Us equivoqueu: també tinc Bork, on el mode de cocció comença a partir de 10 minuts i podeu augmentar-lo immediatament amb el botó d’hora.

Alexandra, vaig pensar que el botó "temps" només s'utilitza per a l'inici retardat. No l'he utilitzat mai. Expliqueu amb detall si ho heu fet. Per exemple, 80 minuts.
L’elecció del programa de cocció és de 10 minuts, i després ...?

Alexandra
Ara vaig veure que el nostre Bork és diferent, és evident que les funcions són diferents.

[francevna]

francevna
No, no diferent, el meu és el mateix que el vostre
Em va guiar el vostre missatge:
Resposta "Al forn a BORK" núm. 67 el 14 de gener de 2011 a les 23:24 "

Feliç any nou membres del fòrum! Porteu-me també a la vostra empresa. buscant Tefal,
Panasonic, LG, Vaig comprar Bork BM500... També al vídeo M. es pot veure que els directius hi estan ben formats. Aquesta empresa s’està promocionant perfectament. Va riure fins a plorar, la impressió és que estàvem tots a la mateixa botiga. M’he oblidat d’escriure que he comprat HB avui, però he decidit llegir les ressenyes / que al principi em van molestar molt /, i demà cuinaré. Així que em desitjo un pa fregit deliciós. Demà compartiré la meva primera experiència. Molta sort a tots! "



És teu?

I encara que no sigui així, enlloc, en cap forn no hi ha forn només durant 10 minuts; només cal provar-ho "

[francevna]

Alexandra, vaig pensar que el botó "temps" només s'utilitza per a l'inici retardat. No l'he utilitzat mai. Expliqueu amb detall si ho heu fet. Per exemple, 80 minuts.
L’elecció del programa de cocció és de 10 minuts, i després ...?

francevna,

Seleccioneu el mode "coure": es mostra el temps durant 10 minuts
A més, si premeu i deixeu anar immediatament el botó d'hora, el temps s'afegirà 1 minut. Màxim 1,00 (1 hora)
I si manteniu premut el dit sobre el botó, el temps augmentarà ràpidament i, en el moment adequat, traieu-lo

En realitat, tot plegat és probablement a les instruccions del vostre fogó.
PD Demano disculpes als moderadors. Si és possible, transfereu les nostres converses a Temka sobre Bork o netegeu-les
gràcies

Alexandra,

gràcies per l'explicació detallada. Vaig veure a la imatge a la vostra tècnica el Bork X800 està marcat. Ara, sens dubte, intentaré utilitzar només productes de forn per separat. Ens vam quedar sols amb el meu marit i el forn és enorme. Per tant, voleu utilitzar HB per a altres propòsits.
Vaig pensar que el meu primer missatge ja havia estat esborrat.

[francevna]

francevna, per tenir una bona salut, per què no utilitzar-lo de manera creativa

No, tinc un X500 a la meva insígnia

Vaig triar de la llista l'únic amb el marcatge 500, però no recordo les lletres de la meva i, en general, hi havia un cas a la feina

Que bé vaig entrar ahir en aquest tema. Avui he provat el meu Bork només per coure. Va fer una cassola de mató. Ho vaig agafar tot a la vista, la massa era fina, tenia por que no es cuinés, però tot va funcionar per a més de 5 persones. L'únic que vaig fer va ser pesar la massa (1 kg), la cassola va resultar (900 g), d'alçada de 6 cm.
La cassola es va preparar a partir de formatge cottage, ous (2 peces), iogurt al 5%, farina de civada. flocs, sèmola, rast. olis (2 cullerades. l), panses, sucre, furgoneta. sucre, sal, pols de coure.
Es cou al forn -1 hora i després s’afegeixen 10 minuts.

Noies, moltes gràcies a tots pel vostre consell!

[francevna]

francevna, bona salut!