Magdalena de pastanaga amb farciment de mató i esmalt

[Olya]

Olya, es tracta d'un ratllador mitjà. Entre gruixut i pinzell.

Per què no he vist aquesta recepta? És un pecat no fer-ho amb el meu brou de pastanagues. Gràcies per la recepta!
Només amb la mida necessiteu d’alguna manera esbrinar-lo i fer-lo petit perquè no mengeu durant una setmana.

[Àngela]

Amb el meu estoc de pastanagues, no és un pecat directe fer-ho

Ett recte imperdonable
Àngela, al meu nou tambor només hi ha un ratllador fi, no un pinzell, però inferior a la mitjana, realment m'agrada ,,, de qualsevol manera ??

És un pecat no fer-ho amb el meu brou de pastanagues.

No em comprometo a aconsellar-vos res. Ets una dama específica

ratllador fi, no un pinzell,

Intenta-ho.

Ets una dama específica

Què és això?
Per cert, m’encanta la massa de pa de pessic i em va agradar molt el pa de pessic de panses.

Només tinc una bona ratlladora al meu nou tambor

També en tinc una en un molinet de carn, tot i que em resulten més fàcils de triturar 320 gr de pastanagues en un ratllador de mà que de recollir, desmuntar, rentar.

Què és això?

No menges ni cuines molt. Difícil de complaure)

Em resulta més fàcil ratllar una ratlladora de mans que muntar-desmuntar-rentar.

El 100% està d'acord amb vosaltres. Hi ha diferents ratlladors per a un segador i un triturador de carn. Jo el frega amb les mans. Recull només per a grans volums.

[WIKI]

WIKI, ets el meu atent, he escrit que tota la compra !! la meva tècnica va començar amb un ratllador ... no puc fregar (des de la meva infància) ni 1/4 d'alguna cosa amb les mans ,,, una mena d'aproximació en aquest sentit, els 4 dits s'esborren !! I rentar el mateix, només el temps i el cost ≈0.01 ..

No menges ni cuines molt. Difícil de complaure)

A ... és una úlcera

I renta-ho igual

Tinc una construcció bastant gran a la meva picadora de carn en comparació amb una ratlladora convencional. A més, la majoria de les peces no es poden posar al rentaplats: la lluminositat. Tinc dos ratlladors i tots dos són molt picants, ratllo 3-4 pastanagues en pocs minuts. En casos extrems, puc aprofitar el meu marit. Diré que em vaig cremar el dit i no el puc fregar

Avui probablement faré magdalenes amb aquesta massa per provar-les.

[Anji]

una mostra dels magdalenes d’aquesta prova.

Ayayay ,, què ets ,,, llest, llest !! Exactament !!!
Anji, funcionarà! ??? Coneixeu la forma ...

bastant gran estructura

Per això tinc molts dispositius rentables senzills i fàcils d’entendre ... però no hi ha un ratllador senzill !!



També vull provar CF, no importa quin tipus de pastanagues ??!

Anji, funcionarà! ??? Coneixeu la forma ...

I per què no? Va ser un cupcake, es va convertir en un pastís o cupcakes. L’única diferència es troba en la forma i el temps de cocció.

no importa quin tipus de pastanaga?

És diferent?

és diferent?

Això és perdimonoKl ,,,, per descomptat diferent !! Tenim el suc i tot és diferent, no sóc especial, però també té un gust diferent

[Olya]

Olya, No ho sé. No compartim. I a la botiga no he vist mai les divisions. Només nota. Bé, encara rentat o no. I el gust depèn del sòl. En una marjal, és salada i salada. Si el sòl no és àcid, les pastanagues són dolces. I si aboqueu més cendra, doneu-li potassi, encara és més dolç. Planteu fins i tot la varietat més fresca en diferents sòls, el resultat aromàtic és diferent.

La massa és molt saborosa, encara que la mengeu amb una cullera.
Per cert, ha passat exactament una pastanaga per mitja porció, així que recolliré la unitat per això. Dos minuts a ratllador i ja està



Afegeixo. De la meitat del forat van sortir 16 peces. Es cou al forn durant 25 minuts a 170 graus, ficat amb un escuradents - sec. Refredar.
Ah, m’oblidava d’escriure: ho vaig fer sense omplir. És que els magdalenes d’aquesta prova compleixen estrictament la recepta.





Afegeixo.Les magdalenes han quedat delicioses! Moderadament mullat: això és molt important per a mi, massa humit em sembla humit. Això és el mateix. L’olor és impressionant. No sento pastanagues, el gust és de pa de pessic, suau i tendre.
La recepta va anar més enllà. La filla també es va decidir, no va posar els fruits secs, ja que a la néta no li agrada. Va aconseguir 14 peces. Forns.

mitja porció

I seré doble ...
En general, quina bellesa! Per matar-vos ... us heu fregat finament o bé, aquí ho intentaré i així ... tot està sobre la taula, la meva filla distreta

En una ratlladora de quatre cares hi ha 4 tipus: ranures grans i simples, eriçó i petit. L’Àngela la va anomenar mitjana, i jo la dic petita, perquè no faig servir ni un eriçó ni cap ranura. Només tinc dos tipus per fregar: gran i petit.



Afegeixo. A les filles els agradaven molt els magdalenes. La meva capritxosa néta se’n va menjar tres.

El meu al forn ,,, Estic esperant !! Vaig substituir els fruits secs per llavors de carbassa que es van aixafar a la foscor exterior, les fruites seques no es poden trobar amb una pasta saborosa, el farciment és chicardos, a veure quin és el resultat final !!
Aai ,,,, la massa va fugir ..



Quin deliciós ... Fa temps que no menjo tan deliciós
Àngela, gràcies Moulivon ...
Ara faig una foto, em temo que no arribaré a temps ... Acabo de prendre un mos de cafè. Ho vaig fer tot exactament segons la recepta, excepte els fruits secs, la bogeria

[WIKI]

Afegeixo. Muffins

WIKI, la bellesa! M'alegro de complaure no només a tu, sinó també a les teves noies)

Ho vaig fer tot exactament segons la recepta, excepte els fruits secs, la bogeria

Bé, està molt bé! Tenen un aspecte preciós. I tan deliciós, no en tinc cap dubte)
Espero que els feu al forn més d’una vegada.

[Àngela]

Àngela, Simplement, boig, boig, deliciós ... No m’esperava res ... i les llavors de carbassa van caure en el tema d’endevinar l’esmalt del qual no vaig tenir temps ...

[Olya]

Olya, i sense esmalt és bo)

endevina de qui

endevina de qui

El meu, és clar. N’hi havia un gram. Encara el teniu?
Vaig recollir alguna cosa, no m’entenc)

[Àngela]

Àngela, acabo de menjar un dels grans cucs Ikeevskaya, què puc dir ,,, deliciós !! Esmorzar complet! Intentaré canviar la farina ara ...
Un cop més, moltes gràcies !!

[Olya]

Olya, no del tot. Quin tipus de farina canviaràs?

He comprat cànem, carbassa ... bé, no canvio del tot .. però a la meitat o fins i tot menys, com ho aconselles ?? Per descomptat, m’agrada molt el blat de moro, però .... vull CZ!

[Olya]

Olya, No canviaria. Tot el que heu indicat és lliure de gluten i c / h. El pastís ja està mullat, però amb aquesta farina em temo que quedarà avorrit.

escolto

Quin deliciós ... Fa temps que no menjo tan deliciós

la recepta té dos anys ... i acaben de veure aquesta delícia ... En general em poso malalt
però feu-ho amb farcit, segons la recepta, en general és una bomba !!!

[Elena]

Elena, i aquí ,,, estic a Anji No vaig al meu perfil allà, pot desaparèixer en absolut
I jo, si de cas, ho vaig fer amb el farcit
, sense esmalt!

També provaré amb el farciment, però només quan hi hagi convidats. Tinc una forma de Nordic Lily, si hi coureu, haurem de menjar una magdalena durant molt de temps.
I aquests magdalenes continuen per a un ús constant amb mi. En realitat, cal deixar-los als marcadors amb baies. El més deliciós, al meu entendre, i també econòmic.

també econòmic.

Ja la teniu amb la pastanaga ...

Ja la teniu amb la pastanaga ...

aquí no només les pastanagues

[Àngela]

Àngelai avui estic amb magdalenes. Vaig coure mitja ració. No vaig calcular una mica, era una mica massa per a un formulari per a 8 magdalenes, però no volia prendre una altra forma. Ho vaig fer tot segons la recepta, va sortir molt saborós! Una vegada vaig coure un pastís similar (només amb farina d’ametlles) durant molt de temps segons la recepta de Pierre Herme. Estic molt contenta de tenir una altra pastanaga a la meva guardiola. Tinc una pregunta sobre l'esmalt: per què posar-lo a la nevera (el tenia gruixut), i realment hi ha 300gr de sucre. pols? Vam menjar dos cupcakes sense esmalt, semblaven més bonics (tinc una forma, es diu una flor). I vaig abocar 6 trossos amb esmalt, bé, com ho vaig abocar, tenia una crema recta, d’una bossa amb fils tan gruixuts, després la vaig retocar una mica amb un pinzell, no va sortir molt bé.Cuinaré el cupcake més d’una vegada, intentaré fer-lo molt bonic!
Els meus cupcakes d'avui

i aquí amb un tall
.

[Elena]

Elena, i aquí ,,, estic a Anji No vaig al meu perfil allà, pot desaparèixer en absolut
I jo, si de cas, ho vaig fer amb el farcit
, sense esmalt!

I no hi vaig ... Tinc por de perdre'm també ... ella, bé, si està farcida, llavors és classe

[Tanechka]

Són realment impressionants !! No deixaré de donar les gràcies a l'Angela !!
Tanechka,, bé, ja ho saps ... un rendiment inigualable !!

Avui he cuinat una altra meitat en forma nòrdica.

Amb aquesta porció, el mench obté 12 Ikeev grans i 2 nous.

[Tanya,]

Els meus cupcakes d'avui

Tanya, Elles són precioses)

Tinc una pregunta sobre l'esmalt: per què posar-lo a la nevera (el tenia gruixut), i realment hi ha 300gr de sucre. pols?

Em vaig liquar. Si el vostre és gros, no aposteu. Pel que fa a la pols, tot és correcte si és un pastís gran i aboqueu-lo bé.

al forn una altra mitja porció en forma nòrdica

Delit i bellesa! Aquí teniu un cupcake que guanya tots els guanys. Tant informal com festiu. El pastís fet amb aquesta massa també és preciós.

amb aquesta porció obtindràs 12 Ikeev grans i 2 nous.

Ooooh, he trobat a faltar que hagis comprat aquests formularis aleshores. Bonic.

he trobat a faltar que hagis comprat aquests formularis aleshores

No, recordeu que vaig anar a buscar-los a Begovaya, d’on vam anar a Kronstadt, i per 100 rubles els vaig comprar a una noia amb Avito !! Novetat, és clar.

[Olya]

Olya, Recordo que hi vas anar. Però no recordo si el vaig comprar o no? O no vau escriure que els vau agafar quan ens vam conèixer.

[ang-kay]

ang-kay, el pastís va resultar deliciós, fragant. Ja vaig menjar tres trossos. Però no puc estar bé: Filadèlfia es va negar a batre i el farciment va quedar amb una massa líquida, que es va empènyer amb èxit la segona meitat de la massa. És a dir, el pastís invertit acabat té tot el farcit a la part inferior. Però això no afecta el gust.

Gràcies, deliciós!



No he regat la cobertura per estalviar calories

[arini]

va resultar una magdalena

arini, va resultar una magdalena molt maca. És una llàstima que s’hagi filtrat el farcit. Ni tan sols m’ho imaginava. Però, sens dubte, no afecta el gust. Si es repeteix, intenteu no batre el formatge, sinó que remeneu-lo perquè no quedi líquid o en feu servir un altre.