Patates joves fregides amb llavors de comí

Patates joves fregides amb llavors de comí

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Per 1 ració
patates petites joves	150 gr.
sal	1/3 culleradeta
llavors de comí	0,5 culleradetes
oli vegetal per a greixos profunds	200 ml.

Mètode de cocció

• Probablement no és una recepta, sinó un recordatori que un plat molt senzill a simple vista pot ser deliciós.
• Escull patates petites, aproximadament de la mida d’un ou de guatlla, la rento bé (no la peleu) i l’eixeco sobre un tovalló. Escalfeu l'oli a bullir, afegiu sal i llavors de comí, després les patates i fregiu-les fins que estiguin daurades. Treixo les patates acabades amb una cullera ranurada, les espolvoreo amb comí i sal per sobre (si cal, segons els menjadors). Serviu el nen només amb crema agra. Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 ració

Hora de cuinar:

20 minuts

Nota

Si no hi ha patates molt petites, en prenc unes més grans i les tallo a trossos, les rento amb aigua freda i les asseco, tot és igual.

Hurra !!! Sóc el primer !!! Això és el que entenc les fitxes !! Aquesta és la nostra manera! Classe de Tinochka!

[Ilona]

Ilona, gràcies! les patates fregides no són patates fregides, però l’únic gust és que quan una patata sencera es torna tova ràpidament, la serveixo immediatament

Ah, ja m'he presentat ... Amb una cervesa freda, tant com una llàgrima al got, i amb quines patates salades! Tot ... sufocat amb saliva!

[Ilona]

Ilona, corre per la cervesa

[Tina]

Tina, i ni tan sols seduir! Dissabte vaig al mercat, compro patates petites casolanes, cervesa i amb la consciència tranquil·la celebraré alguna cosa!

[Ilona]

Ilona, Mentalment, us acompanyaré el que també és bo d’aquesta recepta, que si compreu patates, les venen les més barates, la nostra temporada acaba de començar, les patates encara són cares