Kugelhopf de Joseph Dorffer

[Antonina]

Antonina, No sé si és una obra mestra o no, però el que és deliciós és segur. Així que decidiu-vos.

Manechka, al forn ... tan alt com el vostre no va pujar, però encara deliciós ...

[AlenKa]

AlenKa, quin guapo! Gràcies per provar-ho.

tan alt com el vostre no va pujar

Alain, en quina forma es va coure? Només tinc un fons estret (on la part superior surt més tard) de 22 cm. Probablement el vostre tingui un diàmetre més gran?

[Manyash,]

Manyash, No diré de la mida ... és similar a la vostra, només sense marc ... i no puc provar-la, avui hem anat cap a la dacha ... Vaig planejar aquest kugel a la llet cuita fermentada al vespre, però el petit i la meva mare ja l’havien cargolat ... bé, jo Ho vaig provar ... per ser sincer, m'agrada molt que es mengin les pastes de seguida ...
I també ho vaig fer tan xulo ... l’escorça és fina i cruixent, però a l’interior de la molla és el més delicat ...
Oh, què content que estic de les vostres pastes ... de fet, tot el que he provat segons les vostres receptes va ser sense faltar i es menja de seguida ...
Gràcies pel vostre treball i el naixement d’obres mestres ..

[Alain,]

Alain, mira, si vols, estaràs orgullós.
Però, de debò, era un pecat no compartir aquesta recepta. El pa resulta realment deliciós, amb la crosta cruixent més fina.

l’escorça cruixent més fina.

Paraula correcta)))) tot el regust està en això ...
Ens va agradar ....
I un compte per lloar ... Duc me, el repetidor del taoo, també és lloat, comparteixo amb vosaltres))))

[Manya]

Manya aquí vaig coure una deliciosa delícia. Només per alguna raó amb la pols està completament bronzejat

I això és només del forn

Saborós! la molla és esponjosa, l’escorça fina, no sé ni amb què comparar. Gràcies per la deliciosa i senzilla recepta!

[Natasha,]

Natasha, quina bellesa! Un autèntic Kugelfopf! Moltes gràcies per provar-ho. És tan bonic que t’ha agradat.

Només per alguna raó amb la pols està completament bronzejat

M'atreviria a suposar que el focus durant el rodatge estava en la pols, de manera que la resta del rotllo va sortir una mica fosc.

[Sonadora]

Sonadora, L'he cuit avui, m'ha agradat molt, tot i que he sucat les panses amb licor de codony. Va resultar fragant, cuit en un gran cor nòrdic. Al vespre ja estàvem prenent te. Vaig utilitzar les meves panses de dues varietats de raïm "Kishmish Radiant" i les panses # 342, l'última és més petita, però la primera és recta del sultà, amb una onada tan gran, gràcies per la recepta.