Magdalena "tendresa xocolata"

Magdalena "tendresa xocolata"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	190gr
ou	2 unitats.
crema agra	100gr.
drenant. oli	125gr.
sucre	150gr.
sal	pessigar
pols de coure	1h l.
refresc	0,5h l.
cacau en pols	1h l.
nous mòltes	1h l.

Mètode de cocció

• Unteu amb cura la forma amb mantega fosa.
• Encenem el forn per escalfar-lo.
• Barregeu la farina amb sal, gasosa, pols de coure, fruits secs i cacau. Barrejar bé.
• Desguàs estovat. Batre la mantega amb el sucre durant 5-8 minuts.
• Afegiu un ou i barregeu-lo i, a continuació, afegiu-hi el segon i barregeu-ho també.
• Afegiu la crema de llet i la farina (amb ingredients) a aquesta barreja.
• També es pot pastar amb una batedora, però només a baixa velocitat.
• Estenem la barreja acabada en un motlle i l’anivellem per sobre amb una espàtula de silicona.
• Cuinem al principi 180 graus - 20 minuts, després a 165 graus - 30 minuts més.
• Després de coure-ho, deixeu refredar el pastís en la forma durant 10 minuts.
• Gireu cap a un plat. I gaudir de pastes delicioses i delicades.

El plat està dissenyat per

12 unitats

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

Nota

He vist prou en el tema: estris per coure Nordic Ware per a belles formes i bells productes de forn en aquestes formes. Vaig recordar l’antiga paella de pastís deraluminosa soviètica. Estava estirada a la meva logia. I això és el que va passar. Pastisseria perfecta, bonica i ben cuita. Per tant, qui té aquestes formes "estirat": treieu i comenceu el FORN !!! Confia en mi, val la pena!

I aquí teniu un cupcake tallat:


I aquí teniu aquest uniforme soviètic:



Em vaig oblidar d’escriure que el formulari fa 24 cm de diàmetre i 6 cm d’alçada interior. I la magdalena va augmentar TRES vegades.

Natasha, una recepta genial i just a temps. Demà, només d’un viatge de negocis, tornaré i me’l posaré amb el meu uniforme preferit

Homònim, la magdalena és bonica. I tinc aquesta forma

[pulmonar]

pulmonar, Llavors, quin és el tracte. Peks! Jo mateix no esperava que això resultés. El més important és untar el sl. oli. No necessiteu farina.

[Natàlia]

Natàlia, amb la primera recepta al fòrum tu! De fet, si rasqueu la part inferior del barril i el poseu als graners, podeu desenterrar alguna cosa així ... per exemple, una excel·lent paella per a pastissos. Hauré de provar de coure això. Gràcies per la recepta!

[Galina]

Galina, gràcies. Sí, tot el nou està ben oblidat

Quin cupcake meravellós, semblen temptadorament deliciosos :-) :-) :-) El vaig portar a favorits, segur que ho provaré, Gràcies per la recepta !!!

Va obtenir aquest color de xocolata a partir d’una culleradeta. cacau? Cacau, probablement alcalinitzat?

[ya_alenka]

ya_alenka, no, el cacau és el més senzill: "Golden Label". Jo mateix no ho entenia, però el color és realment sucós de xocolata. Potser també la noguera (també canvia de color) o potser la cocció d’aquesta forma va donar aquest color. No recordo coure-hi o no. La mare me la va donar. I ja he utilitzat cacau d’aquest paquet més d’una vegada. El meu marit també em pregunta: com és 1 hora. l. cacau? Potser algú cuinarà, llavors ho entendrem

El formulari MDA és súper !!! Ara no us trobareu amb foc durant el dia, i és convenient en porcions i bonic :-) :-)

[Natàlia]

Natàlia, Crec que hi ha moltes d'aquestes formes (que estan estirades per on). Sembla que no són moderns. Em va agradar la magdalena de la vinyeta, la magdalena de l’Af. Però, en aquesta forma, és completament diferent. A la part superior, hi ha una escorça suau i cruixent, però a l’interior no hi ha aquesta goma, com en un dibuix animat o en AF. A l’interior, la molla no és de goma, ni seca ni mullada, ni s’esmicola ni s’enganxa. En general, el mateix. A, tal com vaig escriure: lol: només em sorprèn aquest gust. El gust del pastís fa honor al nom. Em pregunto quin gust tindrà demà?

M'agradaria comprar-lo si ho aconseguís, fins i tot b. y, sempre faig cas a què b.no fa por, es renten, es netegen i entren a la batalla, :-) :-) :-) personalment, mai no he trobat aquesta forma, potser visc a la regió equivocada ??? :-) :-) :-) I pastissos i m'agrada coure pastes tant al forn com a dibuixos animats, tot depèn del menjar i de l'estat d'ànim, tot s'ha de fer amb amor !!! :-) :-) :-)

Vaig portar el meu agraïment, una magdalena molt saborosa. Atès que la crema agra no es va substituir per llet i la soda es va extingir amb vinagre, però encara deliciosa

[busia]

busia, gràcies pel consell. Coure a la seva salut.

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, que va sucumbir a la "psicosi" local, va comprar "motlles americans" i el primer que el va coure va ser el vostre meravellós cupcake, va resultar preciós, per descomptat gràcies a la recepta, gràcies per la recepta, ara és el meu deure

[Esperança]

Esperança, Estic molt contenta que m'hagi agradat la magdalena. Vull preguntar-me, de quin color tenia el pastís? També el vaig coure per primera vegada i em va sorprendre molt no només el gust, sinó també el color.

Natasha, el color va resultar ser profundament de xocolata, fins i tot em va fer por que es cremés i la molla d’un color de xocolata més delicat, el cacau només és una culleradeta i el pastís és molt elegant

[Esperança]

Esperança, gràcies per compartir. I llavors, em preocupava que no em creguessin, que a partir d'1 chl. el cacau és d’aquest color.

Natasha, una recepta genial i just a temps. Demà, només d’un viatge de negocis, tornaré i me’l posaré amb el meu uniforme preferit

Ira, vas coure aquest pastís en forma bavaresa? Estic pensant si és una petita part d’aquest formulari

Ira, vas coure aquest pastís en forma bavaresa? Estic pensant si és una petita part d’aquest formulari

Avui vull provar de coure aquest cupcake en forma Pro, té un diàmetre de 21 cm i una alçada de -7. Al meu entendre, això s’acosta a la mida de la forma de Natalishka

M'he oblidat d'escriure que el formulari fa 24 cm de diàmetre i 6 cm d'alçada interior. I la magdalena va augmentar TRES vegades.

[Biryusinka]

Biryusinka, Jo tenia por igual a Bavarian. Té un diàmetre de 23 cm, però la seva alçada és gran. Vaig coure una altra magdalena.

[Natàlia]

Natàlia, gràcies per la felicitació

[Natalishka]

Natalishka, al forn per les vacances de demà. Gràcies per la recepta. Per alguna raó, el color no està tan saturat com a la vostra foto, tot i que totes les proporcions són estrictament segons la recepta. Al forn en silicona en un assecador d’aire. Demà el decoraré amb sucre en pols sobre un plantilla, agradaré als meus fills :-)))

[Ksenia]

Ksenia, i en silicona, els productes de forn sempre són més pàl·lids. Tot i que segons aquesta recepta ho estic. cuit només en un motlle d’alumini

[Natalishka]

Natalishka, vaja :-))) qui hauria pensat que el color depèn de la forma

Ksenia, no només depèn del color

Per això vaig renunciar a la silicona, no m’agrada

Estava preparant el 23 de febrer


Llavors vaig decidir decorar amb pols :-))

[Ksenia]

Kseniaquin home guapo

[Natalishka]

Natalishka, la massa és gruixuda, hi havia moltes bombolles :-))) deliciosa, sí

M'agradaria comprar-lo si ho aconseguís, fins i tot b. y, sempre faig cas a què b. no espantat, rentat, netejat i en batalla,

Vaig comprar exactament el mateix a Avito. Cerqueu la consulta "plat de forn de la URSS" a la secció "Per a la llar i el jardí". Es diu "Forma per tirar", que es troba a Omsk. En van enviar un de nou amb un fulletó d’instruccions.

Natasha, pren-ne dues! Avui sembla tenir èxit. O bé les estrelles s’han establert així, o bé la forma Patrimoni n’està calculant el valor ...

Gràcies de nou!
PD. A la meva filla li encanta la xocolata.
Comenta. Aquí les noies van escriure més amunt que tenien por d’un gran forn als països nòrdics. Vaig arriscar-me. El cupcake no va pujar a la vora del motlle, és clar, no va arribar als 3-4 cm. Però aquesta forma guanya, el relleu a tota l’alçada és bonic.

[Marina]

Marinabé, sense paraules. La forma és molt bonica. M’alegro que a la meva filla li hagi agradat. Gràcies per l'informe.

[marinastom]

marinastom,
Ooh !!! El meu somni, "heri-meri" !!!
Com vull això, i també un full amb els mateixos mini-cupcakes. És un cupcake molt bonic.

M'ha encantat la magdalena!
És cert que va substituir la mantega per formatge cottage gras, en conseqüència, va batre els ous amb el sucre i va afegir la resta d’ingredients. I gr. fruits secs posar 1,5 cullerades. culleres a trossos. El color estava menys saturat.

[lliri]

lliri, gràcies. Alguna cosa que fa temps que no cuino aquesta magdalena: noia: necessito millorar, la cuinaré en un futur proper