Pastís de mel de Shula en un Panasonic SR-TMH18 multicooker

És millor tallar-lo en pastissos quan s’hagi refredat completament o és possible de seguida? Digueu-me, si us plau, no ho vull arruïnar!

Oh ... 50 kg són massa!
Ni tan sols li trobo un lloc. És millor comprar ara 2-3 bosses de dos quilograms, i després ja ho veurem

Maleït, realment no he llegit la recepta amb atenció. No vaig notar cap pols de coure
Acolliré els vostres consells i em posaré una "llimona" (espero que no sigui una granada, sinó àcid cítric )

natamylove, com s’afegeix la vanil·lina? Vanillina o sucre vainilla? Quan i quant? Us demano perdó per ser avorrit, però encara no sóc capaç de "a ull" i "a ull"

És millor tallar els pastissos sobre el pastís sempre refredat. En cas contrari, es desfarà.
i em vaig adaptar a posar vanil·lina, a ull
amb mi un paquet de vainillina és suficient per a 5 productes. en algun lloc 1 g
el sucre vainilla és massa feble per a mi

Sí, i la vanil·lina no és la mateixa que abans, més aviat feble. Per tant, mai he tingut una sobredosi.

I a costa de llimona, per interès, llegiu la composició del destripador, ja hi és.

Sí, realment no hi ha cap esquinçador a la recepta.
El seu autor es va adaptar a la historieta
Però a la recepta original de Shula hi ha un esquinçador

Però avui ha cuinat en honor de l'aniversari d'un ésser estimat.
Capa de plàtan amb flam de kiwi i xocolata blanca.


Hi ha un got de dibuixos animats al costat per comparar-lo ... Alçada de 14 cm. És molt bonic esculpir llaminadures tan saboroses !!

La bellesa! Tenia 9 cm, i la vostra és generalment una obra mestra !!!
Va apreciar l’heroi de l’ocasió la deliciosa delícia?

[Shurshun !!!!]

Shurshun !!!! Noia intel · ligent !!!

[Tot-tot-tot]

Tot-tot-tot Hola! Només jo començaré de lluny ...
Si deixeu el pastís de mel en un mulvark durant la nit, què passarà? I quin tipus d’ulleres hi ha a la recepta? 250 ml o dibuixos animats?

[Forquilla]

Forquilla
No serà necessari per a la nit, s’humitejarà! Sóc els habituals de 250 ml. Ho vaig mesurar tot amb gots, només vaig mesurar el sucre amb els de dibuixos animats.

[Ganxet]

Ganxet, tard ... ho vaig mesurar tot cartoony ulleres ... comptant amb un petit dibuix animat ... I deixat durant la nit (per analogia amb el pastís de formatge). L’alçada va ser d’uns 3-4 cm i el fons és dens, humit i fosc. És a dir, vegeu el parell inferior. Puc publicar una foto al vespre.

És a dir, ho tenim.
1. Tots els gots són de 250 ml.
2. Sucre a les 1,5 tasses originals, és a dir, 300 grams. Quants grams planxem? Hi ha uns 100 grams en un got de dibuixos animats. És a dir, tres vegades menys que a l’original?
3. Puc utilitzar bicarbonat en lloc de bicarbonat?
4. Recalculo en la proporció de 0,625 (2,5 litres / 4 litres)
5. Aposto per 65 minuts ... O 65 + 20? O 65, després obrir-lo? Com puc entendre si està preparat o no?

He entès correctament la política del partit?
I després tothom està amb els homes de la mel, i jo ... i jo ... i jo ...

Vaig agafar un got de x \ n i el vaig mesurar fins a la marca 250, creient que estaria ple, vaig mesurar el sucre amb un got MB, el temps 60 + 20 no tingueu por !!! som moreres

Bé! Anem a la segona ronda !!!
I després la meva filla menja col·leccionistes de mel comprats ...

Forquilla, et desitjo molta sort amb tot el cor! En general, tinc les mans tortes per a qualsevol massa, però el pastís de mel va resultar! És que sóc un pedant i ho vaig fer tot de manera escrita, perquè no tinc cap idea sobre la prova), també vaig llegir tot el tema i vaig tenir en compte tots els defectes que van passar entre els participants d’aquest fil.

Estem desitjant els resultats de la segona ronda! Sense pelussa!

[Koch]

Koch, gràcies! Però tinc una caricatura infantil, de manera que no funcionarà d'acord amb el que he escrit ...

Amb una caricatura infantil, probablement em confondria amb el temps. Els productes són fàcils de dividir per la meitat, però el temps no es pot dividir. Però em sembla que la meitat de la massa s’ha de coure més de pressa, encara que no la meitat.En general, no hauria estat capaç de resoldre jo mateix el problema del temps de cocció, de manera que hauria portat a tots els participants a foc blanc amb les meves preguntes

Però em sembla que la meitat de la massa s’ha de coure més ràpidament, encara que no la meitat.

El nadó és més feble. Però, quant més feble és difícil de dir (la comparació de watts en proporció directa no ajudarà). Per tant, primer provaré 65 + 20. Com tothom.
Noies, tinc l'oportunitat de cremar el cassó?

Em sembla que no hi ha cap possibilitat de cremar. A la massa també hi ha molt d’oli, i per si mateix és airejat. I el cassó és intel·ligent com un dimoni!

No, forquilla, el cassó no es cremarà
Jo, d'alguna manera, amb el pas del temps no vaig calcular al principi: vaig posar el doble
Per tant, el pastís es crema fort i la cassola, almenys això!

Tot va funcionar! Excepte un problema. La meva filla va esborrar les imatges abans que les arrossegés a l'ordinador. No hi ha res a difondre. 65 + 20 minuts = 0,6 racions colpejant la tapa. Hem de prendre un petit multivarku no 3 ous i dos ... o tres, però oooooooooooooochen petit.

Algú deia que deia: "No acceptem sense fotos, no comptem sense fotos, no posem cap prova, l'haurem de repetir !!!!"

I ni tan sols compta sense crema! Ara ho faré amb crema!
En general, gràcies a tots pel vostre suport. I després, quan la primera vegada que surt escombraries, és difícil començar la segona vegada ...

Forquilla, hi ha alguna cosa difícil per a tu? NO CREC....

[Resident d'estiu]

Resident d'estiu! Vostè mateix va respondre ... Em costa mantenir la boca tancada, fins i tot virtualment!

Hola, sóc nou aquí. El multicooker va aparèixer a la casa només ahir, i el primer "pancake" va ser un pastís de mel, PER ... ... MOLT !!! Això és increïble !!! Vaig saltar al seu voltant (quan ho vaig aconseguir) en el sentit literal de la paraula !!! No sóc professional, però m'encanta el forn, al forn, fins i tot a prop d'aquest resultat, mai no va funcionar !!! I tot gràcies a vosaltres, ESTIMADES DONES DEL FUMRUM !!! Vaig anar al fòrum després de comprar una màquina de pa, i em vas infectar de dibuixos animats !!! Per la qual cosa gràcies per mi i la meva família !!!

Per alguna raó, el segon intent no va tenir èxit. Vaig decidir tornar-ho a provar, així va funcionar:

No em van donar el registre, així que van menjar

[Administrador]

Administrador
I com ho vas aconseguir fregir a la part superior ???
El meu top sempre es manté blanc o s’ha de girar ??

[Iskra]

Iskra
És estrany, però ... Quantes vegades he cuinat un pastís de mel a MV, tantes vegades ha resultat ser fosc a la part superior ...
P.S. No vaig girar ...

[Iskra]

IskraProbablement encara no l’heu provat de coure.El pastís de mel sempre queda fosc, al mateix lloc, a més de mel, que igualment enfosqueix la massa, també hi ha cafè !!! És cert que preparo te en lloc de cafè, perquè ningú de la família beu cafè. Però la galeta i la crema agra són lleugeres a la part superior, però al forn, de manera que no la gire mai, és a dir, la gire, sinó ja feta perquè la part superior resulti ser la part inferior.

[Krosh, Levushka]

Krosh, Levushka
Gràcies per les respostes. Encara no he intentat coure un pastís de mel, només he mirat les fotos mostrades, les coques són tan fosques des de dalt

Aquí, les noies, he llegit moltes receptes sobre pastissos de mel i la major part del refresc es posa a la mel i s’apaga escalfant-la al bany maria. Potser algú ho va fer? Vull coure un pastís de mel en un dibuix animat divendres segons la primera recepta, però em molesta que el refresc no s’extingeixi de cap manera. Aconsella plizz

Nut, tinc una recepta lleugerament diferent per a un pastís de mel de l’antiguitat, fins i tot la de la meva mare, amb fruits secs., Hi ha crema agra, però segueixo apagant el refresc.
El coño com un pastís, sense crema, per prendre te.

No he trobat la vostra recepta. També la feu al dibuix animat?

És al meu quadern! Cuino en una vinyeta. Dóna recepta!

Aquí, les noies, he llegit moltes receptes sobre pastissos de mel i la major part del refresc es posa a la mel i s’apaga escalfant-la al bany maria. Potser algú ho va fer? Vull coure un pastís de mel en un dibuix animat divendres segons la primera recepta, però em molesta que el refresc no s’extingeixi de cap manera. Aconsella plizz

No refresco gens el refresc (realment s’apaga per si mateix quan s’escalfa amb mel), si ho fas, ho veuràs per tu mateix. Em cuino al dibuix animat, com ja vaig escriure en aquest fil.

himichka, si us plau, doneu-me la vostra recepta, potser en faré dues per a mi i per als nens, després veurem qui guanya la competició

[Medovik "Regles de l'URSS!"]

Medovik "Regles de l'URSS!"

(llavors no hi havia cap naturalesa a la natura, la meva mare va cuinar en un miracle)

1 got de mel
1 tassa de sucre
1 got de crema de llet
5 ous
2 cullerades. cullerades d’oli vegetal
1 culleradeta de bicarbonat de sodi (extingit)

200 g de prunes. mantega desfeta
30 nous pelades i picades

3,5-4 tasses de farina (got de 250 ml)

Batre: barregeu els productes sense fanatisme, carregueu-los en una historieta untada i productes de forn. Coeu durant 65 + 20 minuts i després tasto la fusta. enganxar - si la massa no s’enganxa - llest. Primer, vaig coure la meitat de la ració, vaig menjar immediatament, prou plena durant dos dies.

Què és interessant: la part superior és més lleugera que la part inferior. Però deliciós.

Gràcies, segur que ho faré

Bon dia a tothom: flors: si us plau, doneu un consell ràpid: el pastís de mel ja es cou al dibuix animat quan finalitzi la cocció i 20 minuts. encara heu de mantenir la tapa tancada: cal obrir o no la vàlvula, hi ha tanta condensació a la tapa, és probable que el pastís es mulli?

Bon dia a tothom: flors: si us plau, doneu un consell ràpid: el pastís de mel ja es cou al dibuix animat quan finalitzi la cocció i 20 minuts. encara heu de mantenir la tapa tancada: cal obrir o no la vàlvula, hi ha tanta condensació a la tapa, és probable que el pastís es mulli?

Z no obriu la vàlvula. No em vaig adonar que durant aquest temps alguna cosa es mullaria, però després els productes al forn s’allunyen millor de les parets i cauen millor del multi.

Moltes gràcies per la ràpida resposta, sens dubte la mostraré.

[Nut]

Nut, i quina recepta utilitzeu?

Ja cuit al forn, val la pena descansar 20 minuts, elaborat segons la recepta de la primera pàgina d’Andreevna.

Aquí està, el meu guapo es refreda 10cm d’alçada

Noies, gràcies a tots per la vostra ajuda i consells: flors: el pastís és senzill, tan airejat, per l’alçada que en general callo amb una crema agra d’uns 15 cm, és tan delicat que es balanceja sobre un plat, cuit perfectament. Vaig posar la mel en líquid, perquè em feia mandra triar-la del pot i vaig substituir el sucre per pols, la resta és com a la recepta i aquí la teniu:

[nou]

nou

És maco!

GRÀCIES

[nou]

nou
Heu fet un pastís de mel excel·lent !!!!

Gràcies Andreevna: flors: la néta del parvulari vindrà amb el seu avi a beure gavines i després faré una foto en el context (el més curiós)

Avui, a petició dels malalts, he enfangat el pastís de mel una i altra vegada. Està bé Oh, cintura, on ets?

I vaig fer un pastís de mel himichka
Va resultar súper. Immediatament després de coure-la, hi ha un aroma de mantega i mel que es pot tornar boig. Preparant mitja porció, tallant-la en 3 coques, untada de crema agra i tan deliciosa. Ja s'han menjat 2 peces
himichka moltes gràcies