Peix sobre un coixí de ceba (multicooker Panasonic SR-TMH 18 i 10)

Peix sobre un coixí de ceba (multicooker Panasonic SR-TMH 18 i 10)

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Rast. oli
Ceba
Un peix
Sal, espècies
Maionesa
Pastanaga

Mètode de cocció

• En una cassola, una mica d’oli vegetal, després molta ceba, peix picat a la ceba, sal lleugerament + espècies, untar amb maionesa una mica, després una capa de pastanagues ratllades (molta), tornar a salar i aplicar una xarxa de maionesa. Mode de cocció: 35-40 minuts. Resulta molt saborós, a la part inferior hi ha una ceba ben fregida, a sobre hi ha una pastanaga meravellosa i la maionesa no s’estén i al mig hi ha un peix sucós.

Nota

Z. Y. Recepta i foto de bon cuiner.

Em va agradar tant el fred com el calor. He cuinat amb diferents peixos (bacallà, telàpia, truita), sempre resulta molt saborós.

Dolli70, gràcies.
Intentaré cuinar dues opcions: sobre un coixí de ceba i de Admin sobre un coixí de poma https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=8545.new;topicseen#new

[Dolli70]

Dolli70, gràcies per la recepta! Ho provaré amb salmó rosa. Mentre ho faig, informaré immediatament del que he fet. Però crec que no empitjorarà!

[LENOK26]

LENOK26 No serà pitjor segur, aquest peix ja és un plat normal per a nosaltres, cuino constantment Bona sort i bona gana

Una vegada vaig provar una recepta meravellosa, va resultar deliciosa. Agafeu-ne dos avui. Gràcies per la recepta.

Preparat per al sopar, un plat molt saborós, sa i senzill! :-) :-) :-)
El fill va dir que "només et llepes els dits" i, sobretot, un cost mínim de mà d'obra ...
La vaig untar amb crema agra en lloc de maionesa, sal, pebre negre, romaní d’espècies ... Pastanagues, tan meravellosament perfumades per sobre.
No cal fregir la ceba amb antelació !!! Deliciós, gràcies!