Gelat de plàtan i cafè (fabricant de gelats marca 3812)

Gelat de plàtan i cafè (fabricant de gelats marca 3812)

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Plàtans (madurs)	2 unitats.
Mató 9%	340 g
Iogurt sense additius	150 gr.
Amor	2 culleradetes
Cafè * (Cortado)	80 ml
Prunes prunes ** b / c	6 unitats.

Mètode de cocció

• Piqueu els plàtans i poseu-los en un bol de la batedora. Triturar.
• 
• Afegiu-hi prunes prunes i mató, batre.
• 
• A continuació, afegiu iogurt, cafè fred, mel a la massa i bateu-ho tot bé.
• 
• Aboqueu la barreja en una galleda de gelat amb una espàtula al seu lloc.
• 
• Cuini al mode gelat durant 60 minuts.
• Serviu amb la vostra cobertura preferida: fruits secs, xocolata, almívar, etc.
• 
• O galetes
• 
• 
• Que aprofiti!

Nota

La temperatura inicial de la barreja és de + 23 * C.
Al cap de 25 minuts, la temperatura va arribar a zero.
La fulla va deixar de girar després de 47 minuts a una temperatura de -7 * C.
Al final del règim, la temperatura era de -12 * C.
* Afegiu cafè al gust. Després d'afegir una mica de cafè, tasteu i ajusteu-ne una mica.
El cafè líquid preparat es pot substituir per 0,5 cullerades instantànies (no diluir). l. Després, haureu d’augmentar la quantitat de iogurt a 250 grams.
** En lloc de prunes prunes, podeu prendre dàtils secs.
Recepta original 🔗

Quina obra mestra wai, wai, wai, l’hauria menjat !!!

Oh, que deliciós! Ksyusha, puc imaginar el perfumat que és, i fins i tot les prunes.

Shl només sobre el dopatge, treure.

[Ira, Marina]

Ira, Marina, gràcies!

Shl només sobre el dopatge, treure.

Sí, Marina, després dels convidats a dos quarts de dotze de la nit, només necessitava dopatge (en forma de HP)

[Ksyunechka]

Ksyunechka, Sens dubte, provaré el vostre gelat, molt interessant com té el gust
Encara no tinc iogurt, però si el fas amb crema, creus que el gust canviarà molt?

[Mannyash]

Mannyash, el gust canviarà a un de més cremós. Bé, serà més gros, fins i tot amb un 10% de crema. El meu iogurt ronda el 3,5%.

Bé, bé, és a dir, podeu provar llet o nata amb llet ... Probablement, l’acidesa simplement s’allunyarà del gust ...

Bé, els meus plàtans verds em van donar acidesa, mare, no et preocupis.
En general, les prunes prunes donen una acidesa picant, i també el formatge cottage.
Kaaroche, feu-ho amb llet amb una petita quantitat de nata, si no hi ha iogurt, però abans d’abocar-lo en un cub, proveu-lo. Us agradaria la barreja quan sigui calenta. I al fred encara serà més saborós.

però abans d’abocar-ho en un cub, proveu-lo.

No, bé, això és el més important, era possible no parlar-ne. Normalment intento SO que només la meitat del còctel estigui a l’alçada de la galleda

Moltes gràcies per la recepta avui és l’aniversari del meu fill, però aquí teniu una recepta tan senzilla, saborosa i sana, que el marit i el fill ni tan sols van entendre de què era, però van dir que era deliciosa, sens dubte feu-ne més
no hi havia iogurt, vaig prendre un 10% de crema, cafè instantani aproximadament 0,5 culleradeta. hi havia una acidesa lleugerament notable del mató. congeleu-lo Desfeu durant uns 25 - 30 minuts

[Kasanko]

Kasanko, amb DR sonny!
Així que ahir vam celebrar el DR de la nostra filla amb aquest gelat: vam tractar els convidats. Fet dues racions. Però el meu marit la va rebutjar fins i tot en el moment de provar la barreja abans de congelar-la. La seva baia preferida la va fer especial. Però als hostes els va agradar el cafè. Van menjar net.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, gràcies, amb la filla del DR
No vaig menjar tota la ració, ja l’hem acabat de menjar demà, en farem boletes, si no, avui no ha funcionat

[Kasanko]

Kasanko, gràcies!

[Ksyunya]

Ksyunya, us va venir amb un informe

Que deliciós és aquest gelat !!! Ara serà el meu favorit



Elaborat amb mató 0% (1 paquet) + 1 plàtan, 4 prunes prunes, 4 cullerades. l.mel líquida, aproximadament 50-70 ml de llet 3,5% + 2 culleradetes. cafè elaborat en 1 cullerada. l. aigua bullint
Refredat durant 40 minuts fins al suau gelat que m’agrada

[Mannyash]

Mannyash, moltes gràcies! Em sento alleujat ... L'informe d'una tassa de cafè sol ser una bellesa!
Avui he comprovat els plàtans: estan madurs. Demà encara ho congelaré. També trobaria formatge cottage suau i sense greixos, com el vostre, al meu lloc; també es convertiria en el meu preferit.

[Ksyusha]

Un reportatge en una tassa de cafè sol ser una bellesa.

Ho vaig intentar per tu

Encara trobaria al meu lloc formatge cottage suau i sense greixos, com el vostre, que també seria el meu favorit.

Ksyusha, Normalment només compro mató zero (jo mateix cuino un greix) a Rostagroexport. També l’utilitzo a la crema. M’agrada la seva consistència. Potser també en teniu? Es presenta en un paquet blanc.

formatges-zero ... de rostagroexport.

No, no ho tenim. A la nostra regió, al cap i a la fi, només les regions locals o properes i + emmagatzematge llarg, però també realitzades a prop. I mai no vaig conèixer un zero decent. És completament impossible menjar-lo. Avui el meu marit ha aportat un 2%, almenys alguna cosa.

Compro 0% Fromage Frais mató francès

Noies, no venem el que escriviu