Patates amb bolets en una olla a pressió de marca 6051

[Torrats]

Patates amb bolets en una olla a pressió de marca 6051

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Bolets del bosc (obabki i un de blanc)	1,5 kg
Patates	4 coses
Ceba	1 PC
Mantega	70-100g
Sal al gust

Mètode de cocció

• Després de la segona part de la nostra aventura, ara per salvar el cotxe (la primera va ser una avaria), finalment vaig portar els bolets a casa i el meu marit i jo els vam triturar amb patata.
• Tot és molt senzill i deliciós.
• Va pelar els bolets i els va trossejar finament.
• Vaig cuinar a Brandik en mode Frying, vaig establir el temps a 57 minuts, bé, no sé per què exactament aquesta vegada ... va passar ...
• Vaig posar tots els bolets al bol de l’olla a pressió, i en el mode Fregir amb la tapa oberta, remenant de tant en tant, els fregim fins que el líquid s’evapori fàcilment durant 15 minuts, hi vaig afegir mantega, cebes ben picades i vaig tancar la tapa, es va deixar fregir i estofar durant 10-15 minuts. , barrejat una vegada durant aquest temps.
• Peleu les patates, talleu-les no fines o grolleres, tan mitjanes. Afegiu les patates al bol als bolets i les cebes, afegiu una mica més d’oli, sal al gust i tanqueu la tapa, durant el temps restant es barregen les patates i els bolets 2-3 vegades.

Programa de cuina:

Torrats

Nota

Molt saborós i convenient. Fins i tot va resultar zharochki. Res enganxat al bol ni cremat.
Per descomptat, no es tracta d’una patata fregida clàssica, però no es pot anomenar guisada i bullida. Ens va agradar.

M’encanten les patates amb bolets. Saborós!

[Roba de llit]

M’encanten les patates amb bolets. Saborós!

Sí, Roba de llit, saborós. Aquest any tenim molts bolets, però amb aquestes pluges aviat tothom es convertirà en cuc.