Mandonguilles de pollastre multicolor en una marca multicooker

Mandonguilles de pollastre multicolor en una marca multicooker

Categoria: Plats de carn

Ingredients
filet de pollastre	3-4 unitats.
ceba	1 PC.
pastanaga	2 unitats.
ou	1 PC.
sal	gust

Mètode de cocció

• Tots els ingredients de la imatge següent:
• 
• Piqueu finament la ceba, tres pastanagues ratllades. Afegiu oli al bol, configureu el mode "Fregir", temps 10 minuts, la tapa està oberta. Poseu les cebes en un bol i després les pastanagues. Fregir lleugerament. Passem el filet per una picadora de carn juntament amb els alls. Barregem ceba fregida i pastanaga amb carn picada, afegim un ou, sal.
• 
• Formem mandonguilles. Aboqueu aigua al bol de manera que quedi per sota del nivell de la caldera, poseu-la i poseu-hi mandonguilles.
• Vam configurar el programa "Cocció al vapor", el temps de 12 minuts. La pressió es va establir durant 10 minuts. Les mandonguilles estaven llestes molt ràpidament. El meu petit nét els adora, els adults també mengen amb gust.
• 

El plat està dissenyat per

unes 20 mandonguilles

Hora de cuinar:

30 min.

Programa de cuina:

Fregir + cuinar al vapor

Doncs molt bonic !!!!!!!!!!!!!!!
Sens dubte ho faré demà. Només "no per a un petit nét" hi afegiré pebre amarg i una mica d'espècies de pollastre.
I m’agrada molt que no hi hagi arròs a les mandonguilles.
Bellesa indescriptible.
Irene, gràcies.

Gran recepta! Gràcies!

Us donem la benvinguda! Tot el temps confon mandonguilles i mandonguilles. Amb l’arròs no és res, és massa mandrós per bullir-lo primer. Encara els congelo, si se n’obté massa per multi, i després poso pollastre a la sopa. M’agrada molt que tot estigui preparat durant 40 minuts.

Ho vaig fer tot segons la vostra recepta - l'únic és que les mandonguilles van resultar estar ben seques - Crec que és millor afegir molla mullada a la carn picada .......