salomeya29
AnastasiaVaig començar a veure Boomann a la xarxa després de vosaltres. De fet, les característiques tècniques són molt similars a la Clatronic. Tot i així, és estrany que hi hagi crítiques tan diferents ... I algú va escriure sobre Clatronic, sembla que l’amassadora és alta. En una ressenya van escriure que si aboques un got a un bol! aigua, la corola amb prou feines arriba a la seva superfície! Bé, això és completament ...
I si el revestiment dels bols és realment diferent? Això és possible si hi ha diferents fabricants. Ja ho sabeu, és possible que Bosh tingui diverses fàbriques a diferents ciutats, o fins i tot països.
Homònim, què en penseu del poder dels nostres ajudants de cuina? Quins paràmetres es van guiar a l’hora de triar la màquina?
salomeya29
tatjanka, .
Cita: tatjanka
i la calefacció es pot activar.
Per cert, aquest és un signe més per al vostre ajudant. Sí, i tinc en compte tots els matisos ...
Saps, com la gent comprava una vaca, jo també ... Arreu on has de mirar, toca-ho tot ...
Peter Push
salomeya29, tinc Clathronic 3323, el més senzill, funciona en un o dos dies des del novembre del 2013, el bol ni tan sols creu que s'oxidarà, hi fon la massa. Com a mínim, vaig batre un ou sense sucre (per a l’experiment), ja que té un volum inferior a un got, va batre bé. Però l'elecció és vostra, penseu per vosaltres mateixos, decidiu per vosaltres mateixos ...
salomeya29
Peter Pushsí, ho vaig mirar, un bon dispositiu. Gràcies pels teus suggeriments! Pensaré ...
Anastasia
Cita: salomeya29
I si el revestiment dels bols és realment diferent?
No hi ha cap recobriment (acer inoxidable), com a les culleres i forquilles, sinó que és acer inoxidable a l’Àfrica.
Cita: salomeya29
Homònim, què en penseu del poder dels nostres ajudants de cuina? Quins paràmetres es van guiar a l’hora de triar la màquina?

La meva elecció va ser més fàcil. Necessitava un robot de cuina amb calefacció i cuina, però l’elecció no és fantàstica i no hi ha boscos entre ells. Per tant, el poder quedava en un segon pla. Però tinc un Bosch que la sèrie MUM és així
🔗
- Simplement té menys potència que un bomann. Fa molts anys que l’utilitzo i l’hauria utilitzat encara més: em vaig trobar amb una còpia molt fiable, la trituradora de carn funciona bé, vaig pastar la massa amb ella; la vaig fer allà mateix, la vaig pastar, però vaig saltar a la taula si la massa estava estreta, però això és perquè jo mateix no ho vaig fer. pesa molt. Amb la resta, cap problema. Bomann ni tan sols pensa a saltar. És més pesat i impressionant. Boshik, com a pensionista honorari, es traslladarà a la seva casa i servirà.
Peter Push
Cita: Anastasia
No hi ha cap recobriment (acer inoxidable), com a les culleres i forquilles, sinó que és acer inoxidable a l’Àfrica.
salomeya29, Anastasia té raó, accidentalment vaig ratllar el bol, però no hi ha conseqüències. Sí, Clathronic és estable. Segons el passaport, funciona durant 10 minuts i després cal descansar. Vaig pastar el pastís carnós durant 20-30 minuts sense pausa per 1 kg de farina. Molts del fòrum es confonen amb la tapa sense forat per omplir, però mai treballo amb la tapa, no surt res del bol. Estic molt satisfet amb el dispositiu. Una tria satisfactòria per a vosaltres !!!
tatjanka
Cita: Peter Push

Molts del fòrum es confonen amb la tapa sense forat per omplir, però mai treballo amb la tapa, no surt res del bol. Estic molt satisfet amb el dispositiu. Una tria satisfactòria per a vosaltres !!!
Tinc una tapa amb un forat o en parles?
Peter Push
Quant a això, sobre el forat de la tapa per afegir ingredients durant el funcionament, el Clathronic 3323 no en té.
salomeya29
Anastasiabé, no necessito cuinar, també em vaig assabentar de la calefacció aquí. Vull utilitzar sobretot pa per pastar. Bé, altres pastes, és clar.
I l'enllaç no es va obrir ...
Cada dos dies estic girat en direcció a Bosch, després - Clathronic ...
salomeya29
Gràcies noies per la vostra ajuda !! Aniré a la botiga i ho provaré amb una dent.
Si no us importa, us puc fer més preguntes.
salomeya29
Anastasia, sóc jo de nou ... Digueu-me si us plau, el vostre Bomann té broquets planetaris?
Anastasia
Cita: salomeya29

Anastasia, sóc jo de nou ... Digueu-me si us plau, el vostre Bomann té broquets planetaris?

He llegit què és la rotació planetària.

La tecnologia "planetària" en mescladores i mescladores realitza la mescla de productes girant un batedor, un ganxo o una paleta al voltant de l'eix principal i l'eix del bol al contenidor.
-----------------
Ho responc en el meu xicot, sí, és així. La corol·la es mou exactament d’aquesta manera, mentre gira.
Anastasia
Cita: salomeya29
I l'enllaç no es va obrir
Sí, miro l'enllaç que hi ha, aparentment a causa de la publicitat, que es va reduir i no es pot obrir. Bé, en general, aquí hi ha una mare del meu Bosch
Amassadors Clatronic
salomeya29
Anastasia,
Cita: Anastasia
La tecnologia "planetària" en mescladores i mescladores realitza la mescla de productes girant un batedor, un ganxo o una paleta al voltant de l'eix principal i l'eix del bol al contenidor.
Sí, aquesta és una gran "funció" que és molt útil quan es treballa amb una prova i probablement no només amb una prova.
Cita: Anastasia
Bé, en general, aquí hi ha una mare del meu Bosch
Heus aquí un Bosh i vaig mirar al principi i ara m’inclino més cap a Clatronic o Bomann.
Peter Push
salomeya29. Clathronic 3323 també és planetari, el passador al qual s’uneixen la vora i el ganxo no es troba al centre de la màniga, sinó gairebé a la vora del cercle. Si us interessa la meva opinió, la combinadora Bosch és bona, multifuncional, però si en primer lloc és pastar massa per coure diversos pans, pastissos, el Clathronic és millor, en primer lloc la potència és més gran, en segon lloc el bol és més gran. Hi pasto i hi dilueixo una dosi doble segons la recepta de la massa d’HP Panasonic, és a dir, 1 kg de farina i quant posem en un pastís menjador de carn per 1 kg de farina, no encaixarà a Bosch. Tot el millor per tú!!!
salomeya29
Peter Pushi tot el millor per a tu!
Saps, també vaig pensar en aquestes reflexions després de parlar aquí amb tu i amb Anastasia. En breu i clarament heu expressat la meva llarga elecció "agònica", confirmant així que estic en el bon camí. Gràcies! Ara estic decidint específicament quin model (Clatronic) comprar. Jo també necessito una batedora. Hi ha un model KM 3350. No s’escalfa, però ja amb una batedora.
Tatoshenka
salomeya29, i ni tan sols us podeu imaginar el convenient que és fer pastissos choux (per a pastissos, boletes, creps ...), flam, beixamel, etc. en un model escalfat.
olga0101
Tatoshenka, oh, burla)))
Jo també estic aquí entre els arbusts, he llegit sobre bomans-clathronics) i somio en silenci))
Vull exactament el mateix que el vostre, tot i que inicialment em semblava el més fàcil de comprar)))
la meitat de l’import ja hi és)) Vaig estalviant poc a poc.
hem obert un mercat de mitjans aquí, hem de passar per veure si hi ha alguna cosa. si no, haureu de demanar a l’ozó))
vatruska
Per burlar, burlar ... Com burlar ... També aquí estic assegut als matolls ... Però al mercat dels mitjans pot ser que no n’hi hagi ... A Moscou no ho són, també crec on veure'ls en directe ...
Tatoshenka
olga0101, vatruska, noies, no estic prenent broma, sincerament, sincerament, ho aconsello
Durant dos anys no vaig poder decidir, però aquí Anastasia em va ajudar a decidir-me, per la qual cosa moltes gràcies a ella
Peter Push
Cita: Tatoshenka
No vaig poder decidir durant dos anys
La meva agonia d’elecció va ser incomparablement més curta, així que un parell de mesos. Volia molt Kenwood, com Raisin, però és massa car per a mi, estava pensant en un préstec, però és gairebé el doble de l’import. Després vaig llegir aquí l'experiència de Natalya308 i vaig decidir Clathronic 3323, al principi, com Natalya308, no esperava res que valgui la pena d'ell, més agradable és ara treballar amb ell. Elecció exitosa i el millor exemplar !!!
Anastasia
Cita: Tatoshenka
i després Anastasia va ajudar a decidir, per la qual cosa moltes gràcies a ella
El plaer és meu! M’alegro quan la tècnica fa plaer treballar amb ella i al seu torn puc donar les gràcies als que van ser pioners en aquest tema. No em penedeixo en absolut d’haver escollit aquesta combinació. Hauria comprat Kenwood, però, per desgràcia, crec que el seu preu és desorbitat. Però aquests clathronic-bomann, al preu, em semblen molt avantatjosos. Tot i això, qualsevol persona que no necessiti calefacció pot prescindir-ne. Però ja he cuinat melmelada de maduixa com ja es descrivia al tema: encantador, fàcil i senzill.
salomeya29
Tatoshenka, Has encertat! Al cap i a la fi, tinc previst fer boletes, i cuino regularment salsa Bechamel, i no pensava que fos molt convenient cuinar-la en un robot de cuina!
Com es diu, un cap és bo, però dos són una mena de Serpent Gorynych !!
Tatoshenka
salomeya29,
olga0101
Noies, i si s’escalfa, llavors la tassa normalment es renta sota l’aigua corrent? o fins i tot a l’aigua?
no li passarà res?
Ehhh, no duraré fins a finals d’estiu, sento que el meu marit haurà de justificar la compra))))
salomeya29
Tatoshenka, i quin tipus de Clathronic teniu? Vaig tornar a mirar per Temka, vaig trobar on escrivies que el vas comprar i quin no vas escriure ...
Tatoshenka
salomeya29, Tinc un Clathronic KM 3476
Tatoshenka
olga0101, tot és fàcil de netejar, no es pot baixar el fons a l’aigua, hi ha un element escalfador. En pastar la pasta choux, s’enganxava molt poc, no es cremava, la mida de la taca és petita, d’uns 3 centímetres de diàmetre. Però es va rentar sense remullar només amb una esponja.
Anastasia
És molt fàcil de netejar, ja que està fabricat en acer inoxidable. El fons amb contactes, per descomptat, no es pot rentar al rentavaixelles, per exemple, però sota l’aigua corrent rento pel meu risc i fins ara TTT, tot està en ordre, perquè tot s’hi fa bé; ja vaig escriure sobre això al tema i fins i tot vaig fer una foto gran pla del grup de contacte: està prou ben eliminat (amagat) i l'aigua no el danya.
irina_g_
Hola noies!
Bé, aquí estava esperant la meva felicitat.
Fins que vaig entendre realment l’encant d’aquest dispositiu.
Va passar al vespre que el vaig rebre i al matí vaig anar a l’hospital amb la meva néta.
No va funcionar correctament.
Bateu la galeta i pasteu la carn picada a les costelles.
Tenia molta pressa. També vaig haver de cuinar el sopar i el dinar.
Així que, a mesura que ho fem, marxaré de vacances i córrer completament.
Aquí teniu una foto que he aconseguit fer. Userpics / 27176 / IMG_20140708_195938 ~ 1.jpg]Amassadors Clatronic
Anastasia
Cita: irina_g_
i al matí vaig anar a l’hospital amb la meva néta.

La salut de la nostra família i amics, i especialment dels nostres fills i néts, és el nostre tot i el més preuat que tenim! Millora't!
I la tècnica esperarà i segur que agradarà més d’una vegada!
irina_g_
Anastasia, gràcies!
InnaVega
Vaja, he llegit el Temka sencer i he trobat moltes respostes a les meves preguntes virtuals fins ara. Compte les hores en què avui em lliuraran Clathronic 3476.

El més important és el pastís que menja carn, amassa uraaaaaaaa!
vatruska
Per alguna raó, torno a quedar-me atrapat ... Els clatrònics tenen un batedor de massa + batedora sense trituradora de carn? (P.S. sembla haver abandonat una nova batedora de batedora: va fer una barreja de fruites (fruites seques + mel + fruits secs) aquí feia olor de cremada ..., en general, ximple).
Peter Push
vatruska
Les combinacions de la família Klatronic no tenen cap modificació de la pastadora + batedora, només hi ha una pastadora + trituradora de carn (KM-3421, KM-3414, KM-3067) o una pastadora + trituradora de carn + batedora (KM-3476, KM-3350, RS-KM-1004).
Peter Push
InnaVega
Myasoedovsky pastarà !!!! estigueu tranquils, 20 minuts i la massa ja està a punt !!! Aquest any he agafat 1 kg de farina de makfu i tot, segons la recepta gram per gram, l’únic inconvenient s’havia de coure dues vegades
InnaVega
Gràcies, estic esperant !!!
irina_g_
Hola a tothom!
Així que som a casa i tot ens va bé.
Pastís de llimona pastat avuiAmassadors Clatronic
Així esperava una altra cosa, no sé expressar-la correctament.
La primera galeta no va resultar millor que amb una batedora. M'agradaria pensar que la propera serà millor.
No vull decebre'm amb la meva batedora de massa.
Quan pastava el pastís, recollia el que havia de pastar, es va aturar al batedor.
Des del fons l’havia de barrejar amb una espàtula de silicona.
Aquí teniu l’enllaç per inserir la recepta, no sé com.
La foto del pastís acabat serà posterior.
Potser algú sap on podeu veure les receptes. Estaré molt agraït.
Anastasia
Cita: irina_g_
Des del fons l’havia de barrejar amb una espàtula de silicona.
Potser aquesta és una característica de qualsevol combinador. Vaig veure el vídeo de la nostra Tanya (Makarenko) sobre com fer una galeta a Shteba, va batre la massa del seu Kenwood –per tant, tenia el mateix– al final amb una espàtula de silicona, va ajudar a intervenir allò que la batedora de massa no podia enganxar. El vídeo és a youtube. És possible que tècnicament sigui impossible resoldre aquest problema al 100%, en cas contrari el batedor batrà contínuament contra el bol, per tant no ho decideixen.La meva amassadora ve amb un batedor amb vores de silicona; aquí cobreix tot el bol al voltant del perímetre, però aquest batedor no és per muntar massa, sinó per cuinar.
Heu agafat el batedor del tot correctament, Tanechka va batre una galeta de la mateixa manera a Kenwood. Crec que el vostre mesclador de massa definitivament us agradarà quan necessiteu fer una massa ajustada o una altra cosa complicada. Al cap i a la fi, es pot batre la galeta amb un batedor de mà, com es feia abans de les batedores, durant molt de temps, però aquesta massa no és complicada i no és indicativa al meu parer.
irina_g_
Anastasia, la vaig prendre específicament per a la massa de galetes.
El mesclador ja és tan antic i en buscava un substitut, volia un mesclador i més potent i em vaig trobar amb un pastador.
Vaig començar a estudiar aquest tema
He llegit en algun lloc que és molt bo batre galetes amb una batedora de massa.
I també vull provar malví. El mesclador que vaig fer va resultar fantàstic, però el mesclador d’avets va dominar aquest negoci.
Tinc una màquina de fer pa, sempre cuino a la botiga, no hi vaig, no sé quant costa.
M'encanta la pastisseria vienesa, encara la faré.
Aquí hi ha un magdalenes de llimona molt deliciosos

userpics / 27176 / IMG_20140712_154235.jpg]Amassadors Clatronic

Peter Push
irina_g
Tinc un Clathronic 3323, aquí teniu la meva experiència de galetes. Els tres ingredients (ous, sucre, farina) tenen el mateix volum. Primer, aboqueu ous al bol, engegueu-lo, afegiu sucre uniformement a la velocitat 3, després de batre els ous amb sucre, afegiu-hi progressivament farina, velocitat 2 o 3. No queda res al bol al fons. De vegades barrejo la farina amb les mans, es pot substituir la meitat de la farina per midó. Mentre pasto la massa, primer aboco líquid i després farina, sal, sucre, etc.
Peter Push
irina_g
Sí, el vaig batre amb un batedor, també hi barrejo farina, tot i que també he provat el broquet en forma de K.
irina_g_
Gràcies pel consell, Peter Push. Jo, per descomptat, encara em quedaré.
Tanya Makarenko va afegir pols de coure a la galeta, jo no.
Vull fer-la segons la seva recepta, és a dir, intentaré pesar-ho tot. Fa molts anys que preparo 5 ous i 1 cullerada. sucre i 1r. farina i un paquet de sucre vainilla.
Vaig muntar els dos per separat i immediatament amb sucre, el resultat va ser el mateix: tot va pujar bé.
Però, en principi, no va resultar pitjor, no us heu de preocupar.

Tatoshenka
Vaig fer puré de patates a Klatrosh, què puc dir, és només una cançó, em va agradar molt, el puré de patates va resultar ser homogeni i tan airejat. (y) El marit continuava preguntant: "Així que no entenc, per què no heu fet res amb les patates?", a la qual cosa la meva filla va respondre, bé, per què no ho va fer, la va netejar i la va tallar a quarts: em va traduir les instruccions. Bé, sí, és clar, ella la va pelar, em va pelar un pelador de patates ...
Matilda_81
Tatoshenka, Natàlia, digue’m, amb què vas aixafar la patata? Quin tipus d'adaptació de Klatronic?
salomeya29
Tatoshenkabé, finalment, finalment, tots "mecanitzats"! De bona manera ...
Miro a moltes noies membres del fòrum tants electrodomèstics de cuina. Només tinc una batedora submergible i una batedora ... D'alguna manera no tenia cap interès per la cuina abans, però ara he trobat tantes coses interessants per a mi, és una llàstima que no hi hagi prou temps per a tot ...
Encara estic esperant el que el meu marit va prometre ... Espero no haver d'esperar 3 anys ...
Tatoshenka
Matilda_81, Vaig utilitzar un accessori de silicona, era per cuinar, Anastasia va publicar una foto.
salomeya29, oh, ja ho sabeu, abans de conèixer HP, també tenia una batedora i una batedora, i no les feia servir i, recentment, gràcies a les noies, s’ha comprat molt d’equip, així que el més important és que les utilitzo totes.
Matilda_81
Natàlia, Ho he entès bé, que bullies patates, vas abocar líquids i vas barrejar-les amb un broquet de silicona i tenies puré de patates? sense grumolls?
Tatoshenka
Matilda_81, cuit directament a l’amassador, inundat d’aigua, després va abocar aigua, va afegir mantega i llet i va introduir un broc de silicona i el va encendre i ja està, al cap d’uns minuts hi havia un excel·lent puré airejat sense grumolls.
A l’amassador s’adjunta un llibre de receptes, tot i que no en rus, la meva filla em va traduir, després a Internet vaig mirar la recepta de Kesha amb calefacció, de manera que és una a una.
Matilda_81
Tatoshenka, moltes gràcies per la vostra consulta! He estat recollint aquest tipus de processador per mi mateix, el preu de Kesha és certament atòmic, al cap i a la fi, Klatronic / Boman encara és diví.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa