Iogurt amb cultius inicials bacterians (narina, VIVO, etc.) (2)

tu instigador, Mona1!

Sens dubte, no encaixarà en la meva. Tinc 8 cm d'alçada fins a la tapa. I en aquestes muntanyes, probablement més.

tu instigador, Mona1!

Sens dubte, no encaixarà en la meva. Tinc 8 amb un cèntim de cm d'alçada fins a la tapa. I en aquestes muntanyes, probablement més.

Ksyusha, només em sorprens. Tens aire condicionat? Què hi fan si no hi cab tot el pollastre? Van posar un anell d’expansió. Bé, Déu meu, inventarem. Per a empreses, rebleu una tira d’acer inoxidable o plàstic alimentari en un anell. I FSE. El més important és que l’olla s’adapti molt. Probablement en demanaré un litre. Hi ha fins i tot 1,5 litres, però massa, la part superior pot no escalfar-se. I per 0,75 litres n'hi ha. Potser n’agafaré un. Un litre de crema agra és massa per a mi. Hi he trucat avui, demà faré una comanda específica. Ens portaran tant la mestressa de casa com el plat de pizza a la fira del 26 d’agost, el dia de la ciutat. Així ho aconseguiré de mà en mà sense despeses de transport. Llavors, què passa amb l’olla: la idea. La crema agra en ceràmica és deliciosa.

[Tanya]

Tanya, adéu, el virus de les alteracions, els darrers retocs i els ajustos van "per tu mateix" va passar pel fòrum. Està de moda cobrir amb un bol de diàmetre adequat i profund. I no cal serrar ni rematar res. Ah, el vaig matar amb un anell, i si ho fas, patent: un anell d'expansió per a un fabricant de iogurt d = 30 cm o el que sigui Tot, vaig anar al llit amb una nota tan alegre, són les tres de la matinada, és hora

I quin sentit té fer crema agra o iogurt en una olla de fang, mentre s’inventen anells d’expansió Realment hi ha pocs pots de vidre Per no parlar del fet que tot aquest procés no li serà molt convenient, des del rentat fins a l’emmagatzematge a la nevera.
I pel que fa al fet que la crema agra de ceràmica és deliciosa, abans es feia amb crema casolana del poble, és clar que és deliciosa, però ara, si veniu de la botiga, no estic segur que serà radicalment diferent de la crema agra preparada en un pot ...
Simplement hi haurà un equip addicional a la cuina, però aquesta és la meva opinió purament personal.

I quin sentit té fer crema agra o iogurt en una olla de fang, mentre s’inventen anells d’expansió?

Yaka ti és pragmàtic, no doneu cap romanç a la cuina per vagar

Yaka ti és pragmàtic, no doneu cap romanç a la cuina per vagar

així que tota la cuina ja està plena de tot tipus de "romanç"
en aquest cas, no hi veig cap sentit, bé, excepte per "només shob bulo per què superar les dificultats" (anells d'expansió, etc.)

així que tota la cuina ja està plena de tot tipus de "romanç"
en aquest cas, no hi veig cap sentit, bé, excepte per "només shob bulo per què superar les dificultats" (anells d'expansió, etc.)

Bé, què fas soroll? Bé, m’agrada per l’olla, fins i tot allò insípit hi és més saborós.
I la meva ment investigadora supera constantment les dificultats. Fins i tot he posat una bola de plàstic dins d’una aspiradora nova per millorar la succió de pols.

I vull comprar una olla i moltes altres coses d’aquí, però difícilment la compraré. Ara mateix, per diners, els propers dos mesos seran tensos. Així que, mentre compro un plat de pizza, no puc resistir-me, i mentre faré crema agra en un cassó de vidre.

Fins i tot he posat una bola de plàstic dins d’una aspiradora nova per millorar la succió de pols.

Semblaria, oi? coses incompatibles: un fabricant de boletes i un aspirador!

I vull comprar una olla i moltes altres coses d’aquí, però difícilment la compraré. Ara mateix, per aquests diners, els propers dos mesos seran estressants.Així que, mentre compro un plat de pizza, no puc resistir-me, i mentre faré crema agra en un cassó de vidre.

No estic fent soroll, només vaig expressar la meva opinió.
I dono suport al 100% al plat de pizza; jo mateix hi estic pensant
Però l’olla de iogurt està mimant

Toffee, per cert, avui he tornat a enfangar el gelat de iogurt i préssec, com heu fet. Farcits els motlles, s’està congelant. Ho provarem demà.

El caramel, per cert, avui he tornat a enfangar el gelat de iogurt i préssec, tal com heu fet. Farcits els motlles, s’està congelant. Ho provarem demà.

L’heu salat bé? Després escriu com t’ha agradat o no

L’heu salat bé? Després escriu com t’ha agradat o no

Va resultar: 2 pots de iogurt (uns 110 ml), un préssec gran i 4 culleradetes de sucre. Ho vaig muntar tot en un còctel en una batedora. El vaig abocar en motlles i encara no hi cabia mig got. "Havia de" beure un còctel, deliciós! La darrera vegada, el plàtan també va ser més del necessari, vaig beure el iogurt-plàtan. Fins ara, no m’he adaptat a la quantitat. Sembla que prenc els productes perquè no sembli suficient, però el mesclador es converteix gairebé en una escuma i resulta més voluminós. I surt l’excedent. Saborós.

Bé, què fas soroll? Bé, m’agrada per l’olla, fins i tot allò insípit hi és més saborós.
I la meva ment investigadora supera constantment les dificultats. Fins i tot he posat una bola de plàstic dins d’una aspiradora nova per millorar la succió de pols.

On he trobat a faltar les boletes a l’aspirador? Potser també ho necessito?

On he trobat a faltar les boletes a l’aspirador? Potser també ho necessito?

Bé, ho sé, hi ha diferents aspiradores: Mozhe no és un fabricant de boletes, però sí que ho farà un fabricant de boletes. ... I si no és cap broma, aquest és el meu Samsung amb un retorçador (aquest és un matràs) perfeccionat pels artesans d’un fòrum d’aspiració, i vaig mirar.

Noies, vull consultar ... Una cosa que no m’agraden els menjars d’entrada. Només a mi surten prims, o què? Alguna mena d’estructura feble ... A més, amb tots els llevats ..

Noies, vull consultar ... Una cosa que no m’agraden els menjars d’entrada. Només a mi surten prims, o què? Alguna mena d’estructura feble ... A més, amb tots els llevats ..

Crec que hem de deixar de banda més llevat per tornar a fermentar. Sempre preparo 7 pots (160 ml.). D’aquests, 6 estan plens i 1 són 2/3. I he posat aquest setè completament en 1 litre. llet per a la següent fermentació. I així cada cicle.

no, he posat una gran quantitat de llevat de la mare, més del que hauria de ser (2 cullerades. l per litre). Encara surt una mica aquós, més semblant al quefir gruixut que al iogurt.
Bé, val, no cal estalviar ...

no, he posat una gran quantitat de llevat de la mare, més del que hauria de ser (2 cullerades. l per litre). Encara surt una mica aquós, més semblant al quefir gruixut que al iogurt.
Bé, val, no cal estalviar ...

Bé, 2 cullerades. l. - Això és de 50 grams i he posat 2/3 dels pots, és a dir, uns 100-110 g (els meus pots són de 160 ml cadascun)

I després torno a fermentar de nou, però no amb la placa base, si ja no hi és, sinó amb 2/3 dels pots de fermentació excessiva reservats. El cicle es repeteix moltes vegades.

[Tan]

Tan, quin tipus de llevat tens? _{Sé que ja vaig escriure sobre això, però no hi ha temps per llegir} Avui penso posar-me la de la mare, però amb l’addició de nata a la llet, tal com va aconsellar Lena-Antonovka. O fer-ho a partir de pols? En resum, en el pensament ...

[Tan]

Tan, quin tipus de llevat tens? _{Sé que ja vaig escriure sobre això, però no hi ha temps per llegir} Avui penso posar-me la de la mare, però amb l’addició de nata a la llet, tal com va aconsellar Lena-Antonovka. O fer-ho a partir de pols? En resum, en el pensament ...

Ara estreptosà VIVO, aquest és el nostre ucraïnès, abans que Genesis i GoodFood també fossin fermentats de nou. Només amb ells alguna cosa que no tinc cap destí per conviure pacíficament. Vaig arruïnar l’un i l’altre, oblidant-los fins al matí en una fabricant de iogurt. Però no és això. Tot i que sí, si no els oblideu durant 15 hores, com jo, les primeres cultures són bones. Genesis I era biorezhenka i GoodFood era iogurt.

[Ksyusha]

tu instigador, Mona1!

Sens dubte, no encaixarà en la meva. Tinc 8 cm d'alçada fins a la tapa.

Ksyusha, i aquí estic de nou! Em vaig comprar un recipient d’aquest tipus per tal de fer un litre de iogurt de seguida. Probablement, també ho podreu trobar
🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, i aquí estic de nou! Em vaig comprar un recipient d’aquest tipus per tal de fer un litre de iogurt de seguida. Probablement, també ho podreu trobar
🔗

burleta, sí ... no tenim ornitorinc!

[An]

An, No el vaig comprar a Utkonos, només en un supermercat%) I a Utkonos hi havia una imatge i característiques

Sí, vaig mirar que no cabria en diàmetre ...

[Ksyusha]

Ksyusha, i aquí estic de nou! Em vaig comprar un recipient d’aquest tipus per tal de fer un litre de iogurt de seguida. Probablement, també ho podreu trobar

[Ksyusha]

Ksyusha, i aquí estic de nou! Em vaig comprar un recipient d’aquest tipus per tal de fer un litre de iogurt de seguida. Probablement, també ho podreu trobar
🔗

Lenchik, hola! Per què necessiteu aquest formulari? Teniu un bol d’1 litre a DEX i també hi podeu fer iogurt!

[Lenochka-Antonovka]

Ahir vaig fer iogurt, fermentant amb iogurt preparat prèviament, però afegint 200 ml de nata al 10% a un litre de llet. Que fantàstic va resultar. La densitat és només per menjar un nen d’1,3 anys. Amb plaer vaig menjar el meu bebè per dinar i prendre el te a la tarda. Tot i així, no m’hauria negat en lloc de sopar, però encara insistia a menjar amb més densitat. gràcies Lenochka-Antonovka, per a la crema que he abocat un 10% i, si un 20%, resultarà encara més gruixuda? _{Pregunta a mi mateix} Cal provar-ho!
A propòsit, Antonovka, i on em vas escriure sobre crema? Doncs recordo el que vaig escriure. Vaig anar a posar un signe més i no vaig trobar

[nvk]

nvk,
Nagy, de manera que es va comprar en una vida passada

Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyusha, i he afegit un 20%, probablement deliciós, no me’n recordo))))))) A més, ja us ho diré: també vaig fer iogurt amb mascarpone (no me’n vaig venir :)

A més, ja us ho diré: també vaig fer iogurt amb mascarpone (no me’n vaig venir jo :)

dictar, escriure

[An]

An, espereu un minut, heu de trobar les paraules de la cançó, però amb additius es prepara immediatament, cosa que no es recomana. Tot i que en canvi, no tots els dies. Va ser massa dolç per a mi, però al meu marit li va agradar, ara requereix constantment

Recepta Ksuson del lloc Cook. RU:
Iogurt amb mascarpone i muesli en una fabricant de iogurt

Cal barrejar bé 250 grams de mascarpone amb 1 litre de llet i 120 grams de iogurt normal. És millor fer-ho en una batedora, és difícil aconseguir una massa homogènia manualment. O gradualment, afegint llet en petites porcions. Afegiu 5 cullerades de sucre (menys sucre al gust). Poseu una cullerada plana de muesli de mel amb fruits secs i fruites a cada got, aboqueu la barreja de iogurt llet i marcarpone resultant, fixeu el temps a 12 hores i aneu a fer altres coses. ) Al final del procés, cada tassa s’ha de tancar amb una tapa i refrigerar-la durant una hora.

Aquí podeu trobar més receptes (cerca per pàgines): 🔗

És clar que hem de reduir les proporcions, es va donar a Tefalka Chuchelkina.

Per què apareix això al tema sobre els iniciadors bacterians? Sí, perquè torno a fermentar Evitalia

[An]

An, espereu un minut; heu de trobar les paraules de la cançó. Però amb additius es prepara immediatament, cosa que no es recomana. Tot i que en canvi, no tots els dies. Va ser massa dolç per a mi, però al meu marit li va agradar

uh eh esperarem

Noies! Em vaig convertir en l'orgullós propietari del fabricant de iogurt Severin. Amb el iogurt normal Valio com a primer plat, tot surt fantàstic, espès, deliciós Ahir vaig decidir provar-ho amb evitalia, el resultat no estava satisfet amb el líquid, gairebé com si hi hagués llet i quedés. Potser estic fent alguna cosa malament? I una altra pregunta, és adequada la llet de cabra? Potser és això?

[Temnoglazay]

Temnoglazay,
Quant de temps va fermentar Evitalia? Es va escalfar la llet a 40-43 graus abans d’afegir el cultiu d’entrada? Crec que no importa quin tipus de llet de cabra o vaca, en teoria, amb la llet de cabra hauria de ser encara més gruixuda (és més grossa que el xarampió?).

[Temnoglazay]

Temnoglazay,
Quant de temps va fermentar Evitalia? Es va escalfar la llet a 40-43 graus abans d’afegir el cultiu d’entrada? Crec que no importa quin tipus de llet de cabra o vaca, en teoria, amb la llet de cabra hauria de ser encara més gruixuda (és més grossa que el xarampió?).

Fermentat durant 8 hores, sembla més gros)))))

Quan faig el primer ferment, el fermento d’11 a 13 hores, quan fermento de nou, després de 5 a 7 hores.
Potser el gos va remenar en això?
Es va escalfar la llet?

Quan faig el primer ferment, el fermento d’11 a 13 hores, quan fermento de nou, després de 5 a 7 hores.
Potser el gos va remenar en això?
Es va escalfar la llet?

Escalfat. Doncs intentaré fermentar més amb el temps

Llavors vol dir que, per falta de temps, va resultar així. Només en iogurts i en massa fermentada Vivo faig iogurt durant unes 6-7 hores, i la primera Eivtalia sempre triga més temps

Llavors vol dir que, per falta de temps, va resultar així. Només en iogurts i en massa fermentada Vivo faig iogurt durant unes 6-7 hores, i la primera Eivtalia sempre triga més temps

Gràcies! ho intentaré

[Ksyushk @ -Plushk @]

Hola a tothom, me sentaré, escoltaré, llegiré, pensarà
Gràcies a un company de la ciutat Ksyushk @ -Plushk @ , o potser no, gràcies divendres, em convertiré en el propietari d'un fabricant de iogurt, m'uniré a les teves esveltes files
Bé, no només la necessitem tortura pregunteu, però també us interessen altres gurus, l’experiència d’adoptar la cultura inicial

[Ksyushk @ -Plushk @]

Hola a tothom, me sentaré, escoltaré, llegiré, pensarà
Gràcies a un company de la ciutat Ksyushk @ -Plushk @ , o potser no, gràcies divendres, em convertiré en el propietari d'un fabricant de iogurt, m'uniré a les teves esveltes files
Bé, no només la necessitem tortura pregunteu, però també us interessen altres gurus, l’experiència d’adoptar la cultura inicial

Vinga, vinga, uneix-te a nosaltres. Ajudarem tant com puguem. Només tu tens Ksyusha al teu costat. No només ho pot explicar tot, sinó que també pot realitzar una classe magistral a casa seva. Si vol. I llavors llegirà el vostre "i potser no gràcies" i dirà: el necessito?

[Mona1]

Mona1 Tanya, gràcies per les amables paraules !!! Bé, Ksyusha pot anar a algun lloc, per exemple, a la llet
Noooo, no es negarà, ella sap el motiu d'aquestes "gràcies o no gràcies"

[Mona1]

Mona1 Tanya, gràcies per les amables paraules !!! Bé, Ksyusha pot anar a algun lloc, per exemple, a la llet
Noooo, no es negarà, ella sap el motiu d'aquestes "gràcies o no gràcies"

Doncs bé. I després anem a VOSTÈ, d'acord?

Doncs bé. I després anem a VOSTÈ, d'acord?

segur!

[Melisa Viktorovna]

Bé, bé, bé, bé! Mentre era aquí, sense estalviar-me a mi ni als meus fills, després d’haver trepitjat els peus amb sang, vaig anar a buscar llevat (per vosaltres, per cert, també vaig comprar Melisa Viktorovna), et queixes aquí? Oh bé. Així que espereu que la visiti, espereu. Vindré. I no vindré sol. Amagueu el tall als armaris.
Avui a la tarda iogurt de te Lactina amb maduixes fresques (parcialment mòlta a la batedora, parcialment trossejada)

I n’heu comprat un de bonic?

[Tan]

I n’heu comprat un de bonic?

Tan, Duc fermentada i comprat: iogurt, bifidum i vitalact (com vaig demanar Melisa Viktorovna)

[Tan]

Tan, Duc fermentada i comprat: iogurt, bifidum i vitalact (com vaig demanar Melisa Viktorovna)

Bifidum, probablement no fermentat excessivament.

Bifidum, probablement no fermentat excessivament.

Sí, no es recomana Bifidum per tornar a fermentar.