Bonnie
$ vetLanaSí, una bona victòria, gràcies.
VENIKA
Enhorabona per la vostra correcta finalització del paquet. A jutjar per la foto, necessiteu una mica menys d’aigua o, quan pasteu, afegiu-hi una mica de farina a l’aparell (només aigua més tard, si traieu massa de la recepta, és més difícil d’afegir: s’absorbeix menys al pa). Els rotlles anteriors eren més petits i densos perquè la massa més gruixuda augmentava pitjor.
Bonnie
VENIKA, Espero poder trobar la "mitjana d'or", perquè tots heu aconseguit l'èxit.
Super Tanya
Durant molts anys, la meva panificadora Panasonic-207 ha servit fidelment. Ella encara treballa, però deu no escalfa bé, el pa no es cou. Vaig demanar al meu fill que la portés a reparar, però ell no es va molestar i em va comprar una Panasonic 2501. Des de fa un any no tinc cor per a ella, però encara recordo la meva vella. El 2501 val la pena una tapa. Amb prou feines vaig trobar un lloc per encabir-me. Cal aconseguir enganxar la tapa així!
alcarina
Hola! Feliç any nou Que porti un conte de fades a casa seva! Salut a tothom, amor i benestar material!

Ara estic a les files dels afortunats propietaris de Panasonic)) volia 2511, al final 2510, però vaig estudiar el fòrum, sé que fins i tot sense una cullera de sègol és molt possible coure-la. El més important és que hi ha una estufa. I la meva pregunta és aquesta: en algun lloc d’aquí he llegit sobre la substitució dels models Panas, però no me’n recordo exactament. Alguna cosa així com "un model tal i tal és actualitzat, un model tal és actualitzat". M'agradaria basar-me en receptes provades, però el 2510 és condicionalment nou, no el veig enlloc. Gràcies per endavant!
marinastom
Generalment, no importa quin model. Aquí, molts amb fogons molt “vells” i que normalment fan servir totes les receptes. Les diferències no són fonamentals aquí.
Feliç any nou i nou ajudant meravellós! Amistat i amor durant molts anys!
mamusi
Cita: alcarina
Vull aprofitar receptes provades,

Tinc 2501, cuino totes les receptes Panas del nostre fòrum. Tot surt fantàstic!
Enhorabona per la compra! Benvingut a visitar-nos.
Bon any nou!)))
VENIKA
Vull basar-me en receptes provades, però el 2510 és condicionalment nou, no el veig enlloc

alcarinaEl model 2510, les seves "germanes grans" i l'anterior "línia" tenen la majoria aclaparadora de modes iguals. Una part important de les receptes del fòrum està escrita o és adequada per al mode "bàsic" de 4 hores, que té tothom. La majoria de les mateixes receptes es poden coure tant en modes de llevat baix com en modalitat francesa (excepte els de llevat baix, primer heu de provar receptes amb 400 g de farina perquè no s’escorri per sobre o redueixi immediatament la quantitat de llevat de la recepta en un terç).
És més important triar no tant el mode com la proporció de líquid / farina. A les receptes, s'indica el "valor mitjà", la quantitat real necessària pot variar. Per elaborar una recepta amb la "vostra" farina, heu de seguir la "regla kolobok", aquí teniu explicacions excel·lents i detallades de l'administrador https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
En general, com més llarg és el programa, més saborós és el pa. Per tant, si hi ha temps, són preferibles els modes de llevat baix o francès, si no, el principal. Preneu gairebé qualsevol recepta (per a una màquina de pa !!! al fòrum hi ha les que es couen al forn i no són adequades per a una màquina de pa), cuideu el pa durant el procés de pastar (si cal, afegiu-hi una mica de farina o unteu-lo amb aigua), tanqueu la tapa i espereu el resultat ... A Panasonic, fins i tot amb alguns brancals de la recepta, sol ser comestible.Tingueu-ho en compte: sense "ajuda exterior" és problemàtic que una simple espàtula remogui pa, la recepta de la qual conté més del 30-35% de farina de sègol.
P.S. Entre les receptes del fòrum, de vegades n’hi ha d’exòtiques que no tenen èxit o que no tenen èxit, de manera que al principi és millor triar aquelles per a les quals hi hagi bones ressenyes, s’indica el fabricant de la màquina de pa o el mode (més sovint el principal).
Enginy
Cita: alcarina
i 2510 és condicionalment nou, no ho veig enlloc.
Es tracta d’un model 2500 anteriorment condicional. Bona sort! Tot us funcionarà.
alcarina
VENIKA, gràcies! Vaig estudiar la regla del kolobok en el procés de triar una estufa, ahir finalment la vaig provar viva, com és. La cocció és la instrucció més senzilla del mode bàsic, només les 4 hores sobre les quals escriviu. Tot va funcionar, queda per aprendre a tallar-lo (s’esmicola molt, encara que és prim) i trobar un lloc per emmagatzemar-lo. I, fins i tot a l’escorça mitjana, és massa clar, la faré fosca. En cas contrari, el sostre està al seu lloc, tot és uniforme, la molla és preciosa, es fon a la boca, l’escorça s’esgota als costats. Així que em llevo el barret als que aconsellen Panasonic: no ballar amb panderetes i el resultat, fins i tot per primera vegada, va agradar.

marinastom, mamusi, Enginy, moltes gràcies pels vostres desitjos!
marinastom
alcarina, Olya, estigueu preparats per al fet que amb el pas del temps els fogons entraran i quedarà molt fosc en un altre de fosc.
Pans feliços !!!
VENIKA
alcarinaÉs més convenient tallar el pa amb un ganivet gran amb claus d’olor (en tinc un d’IKEA barat, de manera que no calen campanes i xiulets cars))) i després de refredar-me a la reixeta (del forn o microones, poso una tovallola de paper d’un sol ús a sobre i deixo el pa cuit a la taula en algun lloc durant una hora per "arribar"). Hi ha opcions d’emmagatzematge molt diferents, però m’agrada més en una caixa de pa d’escorça de bedoll sobre la mateixa tovallola de paper (l’he comprat a Internet a través de la Fira d’Artesans, però també són a les botigues). L’escorça es tornarà més fosca amb el pas del temps (abans em posava patates fregides fosques i, de vegades, notables a mitjà). Pel que fa a les receptes, acostumo a coure "les 4 hores" amb 400 g de farina en mode de llevat baix o francès, a falta de llevat durant un quart o un terç de culleradeta. (Aposto en sortir a la feina: l'interval requereix encara un retard i, en modes llargs, el pa sempre és més saborós).
P.S. Pel que recordo, el pa fet amb farina de primera qualitat no només és més ric en gust, sinó que també s’esmicola més. Proveu farina al forn o 1 grau. També podeu substituir l’oli vegetal de la recepta per oli d’oliva (la molla és més "viscosa").
Kara
Cita: VENIKA

alcarinaÉs més convenient tallar el pa amb un ganivet gran amb clau (en tinc un d’IKEA barat, de manera que no calen campanes i xiulets cars)))

són opcionals fins que els proveu. També vaig tenir un ganivet IKEA barat ... una vegada ..
VENIKA
són opcionals fins que els proveu
Sona intrigant ... Podeu tenir curiositat per les diferències en aquest moment? El pa s’esmicola menys o hi ha altres bons "panets"?
Kara
Veronica, es tracta d’una qualitat de tallada completament diferent. Tampoc m’ho vaig creure, fins que no vaig provar el meu propi quictorinox per pa, vaig comprar-ne l’últim, creient ingènuament que definitivament no el necessito. El vaig comprar només per acabar l'import fins a l'enviament gratuït. Després d’haver intentat tallar el pa amb ells una vegada, de seguida va llençar tots els altres ganivets. Poden tallar una llesca de pa de 0,5 cm de gruix i, per descomptat, hi ha menys molles.
Bé, després de comprar aquest ganivet, vaig deixar de tallar galetes amb un fil
VENIKA
KaraMoltes gràcies per la informació interessant i detallada! De fet, m'encanten els bons ganivets, recentment he portat a casa un nou "japonès" d'un viatge de negocis de Moscou (no els tenim, només el Samura xinès), però el vell ganivet de pa d'IKEA talla bastant acceptable, de manera que no em va desconcertar la seva substitució. Hem de pensar i mirar
Amor,
Aquí estic, vaig comprar Panasonik 2502, vaig trigar molt a arribar a això, però ara una cosa, després una altra, i ara és la meva "noia" a casa meva.
I ahir per l’Epifania, vaig coure el meu primer pa. Dir que estic content és no dir res, estic molt content.
Mentre feia la comanda i esperava el lliurament, vaig llegir molt aquí en una setmana i vaig entendre el més important: cal coure el pa amb bon humor, estimar i entendre què és "Kolobok".
Jo, tocat i tocat, en comparació amb les parts del meu cos, vaig parlar i vaig examinar la seva estimada, i ara és un primogènit guapo (el més estimat) a la meva taula
Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes
Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes
Per descomptat, també tinc desavantatges (els que vaig notar jo mateix) el monyo, després del segon pastat, lleugerament enganxat als dits i, després de refredar-se, el pa té una mica, només una mica, el sostre està arrugat. El pa més simple al forn segons la recepta de les instruccions, a partir de farina d’1 grau.



Publicat el divendres 20 de gener de 2017 a les 11:26

Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes
També hem d'aprendre a entendre el manament "farina d'aigua"
Però encara no s’ha acabat i definitivament tot funcionarà.
$ vetLana
Amor,, felicitats pel primer pa. Recordo molt bé les meves emocions quan vaig cuinar les meves, així que t’entenc. Proveu-lo, busqueu les vostres receptes. Bona sort!
VENIKA
Amor,Enhorabona per la bona compra! Proveu d’abocar una mica més de farina la propera vegada (per començar, 5 grams): no sé d’altres, però quan utilitzeu farina de primer grau (Aleika) necessito 5-7 grams més de farina que la farina premium del mateix fabricant , en cas contrari, el kolobok és una mica "líquid" i, per tant, el "sostre" no és prou convex.
Amor,
Svetlana, Verònica, gràcies, avui, quan cuino Pa, intentaré tenir-ho en compte. Ahir, quan hi havia el primer lot, vaig afegir una mica de farina, però era la primera vegada i tenia por que hi hagués un monyo fresc i, quan va començar el segon lot, no l’hi vaig afegir.
Enginy
Amor,, Enhorabona! Pa genial la primera vegada! Us hem donat molt bons consells sobre farina de 1r. Pa reeixit per a tu en el futur!
Yulchitai
Hola a tothom! Noies: propietàries de Panasonic, digueu-li a un novell)) Avui m’he convertit en propietària del model 2511. La felicitat és !!!))) Però és incompleta. He estat llegint aquest fòrum des de fa molt de temps (vaig experimentar amb pa en una cuina múltiple i vaig somiar amb un fabricant de pa). Gràcies a la seva bona lectura, el primer pa semblava excel·lent. Però hi ha dos matisos:

1. Molt, bé, només una olor molt (!) Desagradable de l'estufa durant el funcionament. Fins i tot l’aroma del pa que s’estava preparant no el va interrompre ...

2. Les persones normals descriuen dues opcions per treure pa: o bé cau amb un ganivet a l'escorça, o bé queda el ganivet a la galleda. El meu pa està ben enganxat al ganivet! Tot i que va començar a sortir immediatament després del senyal de preparació. Va sacsejar la galleda durant uns tres minuts. Després va enganxar els dits per la tovallola, va trencar l’escorça superior i la va treure. El ganivet es va quedar a la galleda.

És clar que el primer pa anirà a parar als ocells, sobretot tenint en compte l’olor. Però aquest no és el cas, sempre trencant l’escorça. Per tant, el pa sembla fresc, no es va cremar ni es va enganxar i es va barrejar bé i va pujar. Algú ha tingut aquest problema amb l’olor desagradable dels fogons i amb la incapacitat de treure pa sense violència contra la seva estructura? Moltes gràcies per endavant per la vostra resposta!
$ vetLana
YulchitaiDesprés de la compra, vaig obrir la tapa i la vaig deixar airejada. Ara no recordo exactament quant de temps va trigar a desaparèixer l’olor (lleu). Crec que la nit va ser suficient.
Quin tipus d’escorça va exposar? Què es va coure?
Millor fer preguntes en aquest fil

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ella és la principal de Panasonic.
Yulchitai
Cita: $ vetLana
després de quina hora l’olor (petit) va desaparèixer. Crec que la nit va ser suficient.
Quin tipus d’escorça va exposar? Què es va coure?
No m’he pogut resistir, l’he encès de seguida)) Ara el podeu posar a l’aire ... Clàssics de la cocció: 1r programa, blanc normal, el més petit. Com es recomana per a principiants. L’únic és que poso una escorça fosca. M'encanta el fregit)) Per cert, va resultar no molt fosc. Però ja ho he llegit aquí: escriuen que l’estufa s’ha d’escalfar i amb el pas del temps l’escorça sortirà més fosca. Moltes gràcies per la vostra resposta i referència.

Per cert, vaig veure que al llibre de receptes i aquí al fòrum s’ofereixen diferents quantitats de sal, sucre i llevat. Vaig fer una taula de resum)) i vaig concloure que les receptes del fòrum són millors. Perquè el pa, segons les instruccions, va resultar estar poc salat. Només una mitja cullerada de sal, i estaria molt bé
$ vetLana
Cita: Yulchitai
Perquè el pa, segons les instruccions, va resultar estar poc salat.
I, al contrari, redueixo la quantitat de sal. Això és com vulguis.
Yulchitai
$ vetLana, sí, sembla més aviat una botiga, si té un mínim de sal)), es combina amb qualsevol menjar, el posa en marxa i no fa la festa principal. He seguit el vostre enllaç. També es va queixar allà) Potser encara trobaré una persona amb el mateix problema quan el ganivet no caigui i el pa no caigui del ganivet.
Irinkanur
Bon dia a tots! Potser escric al lloc equivocat, ho sento! Ajuda! Vaig demanar una màquina de pa Panasonic SD ZB-2512 KXE al lloc web alemany i només vaig notar les tres últimes lletres. Qui té aquest forn? Digueu-nos quina és la diferència respecte al que venen a Rússia. gràcies
$ vetLana
Cita: Yulchitai
Potser escric al lloc equivocat
Irina, escriu sobre aquest tema
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)
Enginy
.No fixeu-vos en aquestes cartes. Alguna cosa a veure amb el color de la funda i la pantalla. Bona fabricant de pa, tot i que exagerada, al meu entendre.


Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 13:48

$ vetLana, els enllaços de fabricants de pa han d'estar actius.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new
Thumbelina
L’he comprat i estic molt content, m’alegro d’haver demanat consell i comprar Panasik !!! Pren-ho i no et penediràs!
Enginy
Thumbelina, felicitats per la bona compra! Pa deliciós per a vosaltres!
marinastom
No tinc ni idea de com es pot viure sense Panasik? ..
Thumbelina, també felicitats per la vostra compra. Deixeu-lo treballar i si us plau!
$ vetLana
Thumbelina, Olga, amb Panasik! Deixeu-ho servir durant molt de temps.
Thumbelina
: yahoo: Gràcies a tothom !!! Panasonic és el millor !!!
Vikusha4
Així que, després de llegir les ressenyes al fòrum, vaig comprar un Panasonic 2511 Hurra, he comprat una fabricant de pa Panasonic. Primeres impressions i ressenyes
Cintura
Vikusha4, Felicitats pel primer pa !!! Vine a comunicar-te en un tema general sobre les fabricants de pa Panasonic

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Vikusha4, Enhorabona! Pa deliciós!
IrishkaB
Bon dia a tothom! Ahir, pel meu aniversari, el meu marit em va regalar una panificadora Panasonic 2511, de seguida vaig córrer a coure el meu primer pa de la meva vida. Un cop has de començar! Fins que a la una de la matinada em vaig asseure i vaig esperar que es preparés, després vaig menjar i vaig anar al llit satisfet. Estic content com un elefant!
Cintura
Irina, felicitats per un gran regal i primer pa!

Vine al tema general

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Bon pa per a vosaltres!
$ vetLana
IrishkaB, Amb Panasik! El primer pa és meravellós, meravellós!
Després de coure’l, el pa s’ha de madurar, no se’l menja de seguida. Llegir, aprendre. Pa deliciós! Panasik és genial!
IrishkaB
Oh, què costa que els nens expliquin que ha de madurar. Mentre mengem calent, però aquests són els primers dies. Tot es resoldrà aviat !!
Ànquica
IrinaMenjar pa calent és perillós per a la salut. Deixeu-lo refredar almenys una hora!
Cintura
IrishkaB, coure els pans grans per començar i deixar almenys la meitat del pa perquè maduri, 4 hores és òptim. En les mateixes 4 hores, podeu coure un pa nou i madurarà tranquil·lament mentre es menja la meitat madura.
Cita: Anchic
Menjar pa calent és perillós per a la salut. Deixeu-lo refredar almenys una hora!
Anya té raó! Es descriuen més raons al tema

Per què no heu de menjar pa i pastes calents?

IrishkaB
Gràcies, segur que el llegiré ara
Tamika7676
Bona tarda! Digue'm si us plau! O pungeu on s’escriu.
Vaig comprar una màquina de fer pa d’Anglaterra, l’endoll és diferent i 230-240V. Disposem d’una presa de corrent de 220V. Què fer? Tinc por d’encendre’l.
fffuntic
Esperem a Sasha, però crec que és massa aviat perquè us espanteu. Si l’endoll està dissenyat per a 230-240 V, això supera els 220V, és a dir, res no amenaça l’estufa.
Tamika7676
Cita: fffuntic

Esperem a Sasha, però crec que és massa aviat perquè us espanteu. Si l’endoll està dissenyat per a 230-240 V, això supera els 220V, és a dir, res no amenaça l’estufa.
Hola! També hi ha una altra forquilla per a tres pals. Definitivament, cal un adaptador.
Ara llegeixo Internet i està escrit que Rússia ha assolit la norma 230V des del 2008.
fffuntic
Cita: Tamika7676

Hola! També hi ha una altra forquilla per a tres pals. Definitivament, cal un adaptador.
Ara llegeixo Internet i està escrit que Rússia ha assolit la norma 230V des del 2008.
Bé, mireu, segons la llei d'Ohm, corrent = voltatge dividit per resistència.
És a dir, es subministrarà a l'estufa una tensió no superior a la permesa i el corrent no serà superior. És a dir, res no pot amenaçar l’estufa de totes maneres.
Pitjor encara, si el voltatge a la nostra presa de corrent és inferior a 220, és possible que l'estufa no s'escalfi bé, no tindrà prou electricitat. Per tant, podeu inserir l’adaptador i no us preocupeu.
Tamika7676
Cita: fffuntic

Bé, mireu, segons la llei d'Ohm, corrent = voltatge dividit per resistència.
És a dir, es subministrarà a l'estufa una tensió no superior a la permesa i el corrent no serà superior. És a dir, res no pot amenaçar l’estufa de totes maneres.
Pitjor encara, si el voltatge a la nostra presa de corrent és inferior a 220, és possible que l'estufa no s'escalfi bé, no tindrà prou electricitat. Per tant, podeu inserir l’adaptador i no us preocupeu.
Gràcies!
Per tant, em preocupa menys estrès, i si el pa no es cou.
L’he llegit aquí. I si tot no és així. Potser Sasha encara respondrà, bé, per la meva tranquil·litat.
fffuntic
no sou els primers a tenir fogons europeus i tothom és feliç com a grans elefants
Així que compreu un adaptador i proveu-lo primer i després tingueu por.
El 220 és suficient per al vostre funcionament normal i, si no és suficient durant les hores punta de la xarxa de casa vostra, cosa que no és del tot necessària, ajusteu el forn quan la càrrega de la xarxa no sigui la més elevada, al matí o a la nit, tot i que ja ho tinc por. Crec que tot anirà bé, com la resta de propietaris.
Ningú no ha escrit encara que li falti la tensió de l'estufa durant tot el dia.

Enhorabona per una gran compra, ara aneu al tema de la cocció al forn.
De fet, el forn només necessita molta pressió per coure. Una hora per a tot el cicle. Tot anirà molt bé, no tingueu por per endavant

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa