Vinnitsa
Cita: ledi

I els fruits secs no són específics per a tota la prova? Així que estic pensant a coure’m jo mateix. : girl-th: I les nous ja estan picades.
Pel que fa a la fruita seca, m’enfonso: la vaig posar a terra en una batedora prèviament i les deixo de banda per no interferir (com ara interferir amb mi). Vaig coure la massa, la vaig abocar en un motlle, la vaig posar al forn i de seguida vaig recordar que no havia afegit les nous. Bé, de seguida ho va cancel·lar tot, va ruixar els fruits secs, ho va barrejar amb una espàtula per sobre de la superfície i de nou per coure. Per tant, la galeta amb un buit –els fruits secs, probablement– no va permetre que la massa pujés.
Prus - 2
Vera! Mireu al tema Crema de merenga mullada, com la vaig fer, molt més fàcil que la recepta original. Algunes noies fa temps que ho fan, així que ho vaig provar: el resultat és en aquestes cistelles. I no tingueu por de fer roses, veure vídeos a YouTube, mirar els nostres temes: Cake i Huska van fer meravelloses classes magistrals. I Tanyusha: no sé per què no es va fer amiga de les roses, és molt divertida treballar amb tots els brocs! I fa moltes coses que per a mi encara són inabastables.
Fluffy
Hola a tothom!!!
porta la nova a la teva empresa ... ahir també em vaig convertir en propietari de Dex 60

al principi vaig intentar coure les farinetes ... però l'aigua es va inflar més del necessari ... així que va resultar que l'aigua va bullir molt de temps i que les farinetes també es van bullir durant molt de temps ...

després va coure un pastís - Baba Yaga - format per tres ous, cuit bé en una hora
(només la propera vegada, en lloc de margarina, posaré kefir com de costum i ho faré, en cas contrari tenia ardor d'estómac)

ara estic cuent una galeta de mel ... ja veurem què passa ...

Gràcies a tots els autors del tema, per ajudar-vos a decidir sobre l’elecció d’un multicooker
Fluffy
Cita: Varenka

irysska gràcies.
Fuzzy: tu i jo som els nouvinguts més recents) Digueu-me, heu batut ous amb una batedora per a Granny Ezhka?
Simplement no tinc una batedora i segur que no la superaré amb les mans. Així que crec què cal coure demà. Aniré a llegir el pastís de mel.

irysska

Sóc Luda; si us plau, poseu-vos en contacte amb "vosaltres"

no, muntat amb una cullera))) - només fregat amb sucre i bigoti

el pastís de mel va resultar normal com per primera vegada: l’alçada és d’uns 9 cm, només vaig posar una mica menys de sucre (tenia por que fos massa dolç .. però em vaig equivocar, encara he d’utilitzar la recepta)
i poseu la farina en segon lloc - en lloc de la 2,5a - però a la pista. només cal posar 1,5 tasses en total; si no, és massa dens per al meu gust ...
Fluffy
Cita: Vinnitsa

A partir d’aquí és possible amb més detall: quin tipus de Baba Yaga?

Pastís "Baba Yaga" de Jazzinitup (multicooker Panasonic)

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

No sé com inserir un enllaç actiu ...
Fluffy
i també ... he fet alguna cosa com manti avui ...

però (((- com una caldera doble, el rentava i el feia coure al vapor amb llimona ... però hi havia una olor de plàstic a les mantes - potser s’hauria de fer alguna cosa especial) per eliminar-lo?
Fluffy
Cita: Vinnitsa

Gràcies! Demà cuinaré!

Benvingut

Ho vaig fer durant 3 ous, cuits al forn durant 1 hora
yara
Cita: difusa

... hi havia una olor de plàstic a les mantes: potser s’hauria de fer alguna cosa especial per eliminar-lo? i passarà amb el temps, o ho seguirà sent?
Rentar diverses vegades i passar
ledi
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) : girl-th: Girls, ahir vaig cuinar una zebra d'un receptari. La recepta requeria 1 culleradeta de bicarbonat de sodi. Vaig posar 2 culleradetes de forn en pols. Realment ha influït tant en la cocció?
Varenka
I aquí teniu el meu primer plat. Mongetes amb carns fumades. El meu marit ho va agrair. Estic content amb mi mateix i amb la meva Ulyasha
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Vinnitsa
Cita: ledi

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) : girl-th: Girls, ahir vaig cuinar una zebra d'un receptari. La recepta requeria 1 culleradeta de bicarbonat de sodi. Vaig posar 2 culleradetes de forn en pols. Realment ha influït tant en la cocció?
Vaig coure una magdalena d’un receptari, només les noies van tirar la recepta, va sortir molt bé! Pols de coure - 1 sobre. Aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280
Lozja
Vera, la massa estava massa escorreguda, calia afegir farina. La cocció en pols no té res a veure, perquè fa temps que no la compro, ho cuino tot amb sosa, i això és el que tinc quan dono farina segons la recepta i la tinc una mica humida, o allà, els ous són grans o alguna cosa més. És només que la massa del pastís ha de tenir una certa consistència, si és més fina del que cal, el resultat serà com a la vostra foto. Una rara excepció a aquesta regla són algunes receptes en què la massa és inicialment líquida, però el resultat és bo. Però això està més relacionat amb les galetes i no amb les magdalenes.
En la majoria dels casos, la massa del pastís ha de ser com la crema agra espessa i espessa. Zebra em guia de la següent manera: si he posat una cullerada de massa i s’estén immediatament, el problema serà el mateix que a la vostra foto. Si la massa no escapa de la cullera per si mateixa, hi haurà una bona zebra. Per descomptat, cuino Zebra segons la meva recepta, amb crema agra, però crec que no importa en aquest cas, ho vaig fer segons altres receptes que vaig provar primer i vaig donar farina estrictament segons la recepta.
Espero que la meva experiència ajudi a algú.
ledi
Cita: irysska

sincerament, ni tan sols recordo on exactament, però sempre cuino així, però crec que sí, a partir d’un llibre, sense cacau

Puc trobar un llibre i fer una ullada si cal

Vaig trobar un llibre, semblava, sí, una recepta d’un llibre, però a la recepta del llibre original, en lloc de mantega, margarina, cacau en pols, 2 cullerades. l., refresc 1h. l. apagar amb vinagre (faig servir pols de coure)

En resum, aquí teniu l’original:
margarina 130 gr
sucre 1,25 cullerades
ous 3
farina 2a
kefir 1 cullerada
cacau 2 cullerades. l.
refresc 1h. l. extingir. vinagre
got 250 ml

Cocció especificada durant 1 hora; durant aquest temps, no estic del tot preparat. La resta és igual.
He fet segons aquesta recepta. en lloc de margarina, poseu mantega. Aquesta recepta és d’un llibre i encara es troba a les receptes de la marca 37051
ledi
Cita: Lozja

Vera, la massa estava massa escorreguda, calia afegir farina. La cocció en pols no té res a veure, perquè fa temps que no la compro, ho cuino tot amb sosa, i això és el que tinc quan dono farina segons la recepta i la tinc una mica humida, o allà, els ous són grans o alguna cosa més. És només que la massa del pastís ha de tenir una certa consistència, si és més fina del que cal, el resultat serà com a la vostra foto. Una rara excepció a aquesta regla són algunes receptes en què la massa és inicialment líquida, però el resultat és bo. Però això està més relacionat amb les galetes i no amb les magdalenes.
En la majoria dels casos, la massa del pastís ha de ser com la crema agra espessa i espessa. Zebra em guia de la següent manera: si he posat una cullerada de massa i s’estén immediatament, el problema serà el mateix que a la vostra foto. Si la massa no escapa de la cullera per si mateixa, hi haurà una bona zebra.
Espero que la meva experiència ajudi a algú.
Em quedaré per més. Vaig posar farina com a la recepta de 2 cullerades. L'única cosa que no es va escalfar, el seu marit només la va portar del mercat. La propera vegada ho provaré amb bicarbonat de sodi.
Lozja
Cita: ledi

Em quedaré per més. Vaig posar farina com a la recepta de 2 cullerades. L'única cosa que no es va escalfar, el seu marit només la va portar del mercat. La propera vegada ho provaré amb bicarbonat de sodi.
No es tracta de refrescos, ja t’ho dic. La farina estava massa mullada, sobretot del mercat. Només cal donar més farina. Bona sort!
Fluffy
Cita: yara

Rentar diverses vegades i passar

gràcies - tranquil·litzat - espero que passi)))

Cita: Tabita

Enhorabona. Deixeu-ho funcionar molt de temps i, si us plau, amb plats deliciosos i variats.

Gràcies per les felicitacions!
Cita: difusa


el pastís de mel va resultar normal com per primera vegada: l’alçada és d’uns 9 cm, només vaig posar una mica menys de sucre (tenia por que fos massa dolç .. però em vaig equivocar, encara he d’utilitzar la recepta)
i poseu la farina en segon lloc - en lloc de la 2,5a - però a la pista. només cal posar 1,5 tasses en total; si no, és massa dens per al meu gust ...
galeta: cal ajustar-la al vostre gust, tot i que gairebé tot després de la primera vegada queda sota l'ajust (bé, així sóc jo), per alguna raó no m'agrada, sempre coincideix exactament amb la recepta
i també digueu-me si us plau, quina és la proporció ideal d’aigua i arròs per al pilaf? (arròs normal de gra llarg)
CurlySue
Coeu tots els productes de forn durant 1,20 minuts.
No n'hi ha prou amb una hora. Faig racions grans.
En un dibuix animat és difícil cremar productes al forn, màxim: hi haurà una escorça més fregida. Però encara no l’he cremat mai.
No fa molt de temps vaig posar una magdalena segons una nova recepta. La va treure en una hora, i ell estava humit a dins. Vaig tornar 20 minuts més, tot estava cuit al forn.
Potser el meu consell també us ajudarà.
ledi
[autor de la cita = Fuzzy l
i també digueu-me si us plau, quina és la proporció ideal d’aigua i arròs per al pilaf? (arròs normal de gra llarg)
[/ pressupost] Aquesta és la segona vegada que ho faig segons la recepta d'Oksana.https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 M'agrada. Leela 3,5 mst. Des de la primera vegada tres no van ser suficients. L’arròs cuit o l’arròs normal també depèn. Ahir el vaig tenir al vapor. I es va escalfar el pilaf durant 2 hores.
ledi
Cita: CurlySue

Coeu tots els productes de forn durant 1,20 minuts.
No n'hi ha prou amb una hora. Faig racions grans.
En un dibuix animat és difícil cremar productes al forn, màxim: hi haurà una escorça més fregida. Però encara no l’he cremat mai.
No fa molt de temps vaig posar una magdalena segons una nova recepta. La va treure, i ell estava humit a dins. Vaig tornar 20 minuts més, tot estava cuit al forn.
Potser el meu consell també us ajudarà.
Lena, aquí estava cuinant una charlotte i un pastís de mel durant 1 hora i 20 minuts, però aquí per alguna raó no em vaig desviar de la recepta. Tot i que he revisat la recepta al lloc web, també aconsellen coure durant 1 hora i 20 minuts, però el pastís no va augmentar gens. i el més interessant va ser en una hora, el escuradents estava sec. I la massa va sortir com bullida. Només al forn de 5 mm. La foto ho mostra
Vinnitsa
Cita: ledi

He fet segons aquesta recepta. en lloc de margarina, poseu mantega. Aquesta recepta és d’un llibre i encara es troba a les receptes de la marca 37051
Vaig coure aquesta recepta durant 1 hora i 20 minuts. i tot va funcionar! És una llàstima que no hagueu cuinat ...
Vinnitsa
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
"Baba Yaga" al forn (per a 3 ous). Deliciós, només necessiteu pomes àcides.
Vinnitsa
Cita: Prus - 2

Vinnitsa!
On són les pomes? Segons la recepta, hi ha 1 kg de pomes al farcit i tinc aquest pastís de poma i una mica de massa.
Tenia 6 pomes i en vaig posar moltes. Tot i que de fet hi ha més pomes, aquesta és una peça que va plantejar
Varenka
Zebra, pastís de la meva infantesa, intentaré coure-ho per l'hivern))
Vinnitsa, Baba Yaga va resultar preciós, però amb pomes, sí, va resultar divertit, s’amagaven o què?
I vaig coure crema agra amb una mora, però en lloc d’una mora, pomes) Bé, hi vaig posar una foto temke.
Natàlia 24
I aquest és el meu "Baba Yaga", vaig fer mitja porció Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
I això és xocolata sobre aigua bullent, amb crema agra 🔗
ledi
bonic! : nyam: I avui n'he pres dos amb Zebra. Vaig afegir més farina i ho vaig fer amb refresc. Però encara no l’he tallat. Ja veuré què passa demà. En una cassola, va arribar a la divisió 6, i va treure-la, semblava que estava baixa. Però no em calmaré, hi haurà tantes preses fins que resulti com hauria de ser. Com més és la zebra, sembla que tot és tan senzill. : girl-th: Recordo cuinar a l'escola.
ledi
* BROMANTAMENT * alguns membres de la família ho van provar després que jo me'n vaig anar al llit i no em besés malament, i també al matí
Bon dia! : hola: a tothom, a tothom! la zebra va resultar: yahoo: el centre realment supera els 8 cm i les vores només fan 5 cm. I no vaig tamisar el cacau a corre-cuita (he llegit sobre sosa, que la seva reacció passa molt ràpidament) i, per tant, hi ha alguns grumolls. Encara no ho he tastat. Em vaig despertar i de seguida vaig fer una fotoMulticooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) : girl_curtsey: He afegit fruits secs a la massa blanca i alguna cosa no és visible, probablement no n'hi ha prou
CurlySue
Cita: ledi

Lena, aquí estava cuinant una charlotte i un pastís de mel durant 1 hora i 20 minuts, però aquí per alguna raó no em vaig desviar de la recepta. Tot i que he revisat la recepta al lloc web, també aconsellen coure durant 1 hora i 20 minuts, però el pastís no va augmentar gens. i el més interessant va ser en una hora, el escuradents estava sec. I la massa va sortir com bullida. Només al forn de 5 mm. La foto ho mostra

Vera, SÍ: acabo de mirar la teva foto i comentar:
La pols de coure és, de fet, farina + sosa + anticoagulants (sembla que les anomenades substàncies que impedeixen "agrupar" les mescles seques.
El percentatge de soda-farina-anticoagulant no ho sé amb seguretat, potser és diferent per a diferents fabricants.
Per tant, en substitució del refresc, heu de posar almenys 3 vegades més forn de pols, ja que definitivament no 2 vegades.

Per tant, és COMPLETAMENT probable que no hi hagi prou refresc per a un volum de massa així.

Però realment no m’agrada la massa.
I no us heu desviat de la recepta? Falta alguna cosa, l’IMHO, potser els greixos (mantega, margarina o olia normalment es deixaven?).
ledi
Lena, tot ja ha funcionat. Tot i així, el motiu de la cocció en pols és de 2 culleradetes no és suficient i Oksana em va suggerir que necessités afegir més farina. Ho vaig fer la segona vegada
Prus - 2
Cita: Taia

En absolut en el tema de les publicacions.
Hi ha temes especials per a les graelles aerodinàmiques, per a pastissos, per discutir cremes, per a xarlotes, amants de la mel i altres productes del forn.
Aquest tema tracta sobre les ressenyes del multicooker Dex.
Taia !
I des de quan no hem estat capaços de compartir els nostres èxits en el nostre tema natal? Per descomptat, Lidochka em podria escriure sobre el tema "cistelles", però va respondre aquí perquè altres noies poguessin parar atenció a la meva recepta, veure l'excel·lent resultat i observar la facilitat de preparació. Al meu parer, està bé que la publicació no estigui estrictament sobre el tema.
Lidochka! 🔗 Ben fet! M'alegro que m'hagi agradat la recepta i que tot hagi funcionat! Respecte a la crema, em podeu escriure en un missatge personal: us explicaré el fàcil que és fer-la amb el millor resultat.
CurlySue
Cita: Natalia 24

I aquest és el meu "Baba Yaga", vaig fer mitja porció Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
I això és xocolata sobre aigua bullent, amb crema agra 🔗
Ahir també vaig escampar xocolata en aigua bullint amb crema de llet en un mulk. És el meu "més popular" i, fins i tot, diria que "cada dia": el cuino tres cops al mes, el menjo junt amb el meu marit durant tres dies.

I saps què? El meu marit em va donar ahir: "I, ànec, no és un pastís, així que, res complicat, el propi multicooker ho prepara tot "... Aquí, noies, el que aporta el mim dels marits.
Més tard, li vaig dir tot ... Que tant la crema com l'esmalt estiguin preparats per ells mateixos, i que tot estigui embolicat per si mateix ...
I també va afegir: "Deixeu-me trucar al vostre amic (solter), que li digui que vindrem a visitar-lo aquesta nit amb aquest pastís NET?"
I el meu marit em va dir: "Així que només vindrem a ell a les 12".
Li vaig dir: "D'acord, ara truco a Kostya i dic que vindrem a visitar-lo a les 12 del matí amb un pastís. Creieu que hi estarà en contra?" (I el noi és un programador, sovint treballa de nit ... Així que ho entens, guanyo el meu marit ...)

Vinnitsa
I aquí teniu la meva galeta calenta, agafeu-la
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Olenka1609

I això és xocolata sobre aigua bullent, amb crema agra 🔗
[/ pressupost]
digueu-me quina recepta heu fet per fer xocolata amb aigua bullint!
Natàlia 24
Cita: Olenka1609

digueu-me quina recepta heu fet per fer xocolata amb aigua bullint!
Vaig robar la recepta en algun lloc d'Internet, on exactament, no me'n recordo, la vaig copiar:
"Per a la recepta, prenem un got de 250 ml. Per tant: barregem (ho fem tot a mà, no cal barrejar-ho amb una batedora o batedora) 2 ous i 2 tasses de sucre, 1 culleradeta. Sucre vainilla (es pot reduir el sucre, cuino 1 1/3 cullerada) - Tinc 250 g de pes, per a mi 2 cullerades. - molt dolç), afegiu-hi 1 got de llet i 1/3 tassa d’oli vegetal, barregeu-ho bé. En un sol bol, barregeu 2 tasses de farina (això és segons la recepta, i jo una mica més de bórax i 300 g de pes), 6 cullerades de l.l. amb un munt de cacau (regular, sense sucre) i 1,5 culleradetes de pols de coure, i barregeu tot això a la barreja de sucre-ou. 1 got d’aigua (necessitem aigua bullent, tal com es desprèn de la recepta). Quan ho hàgim barrejat tot, agafem 1,5 culleradetes de bicarbonat de sodi i aboquem sobre la nostra massa de la part superior del centre. A continuació, agafem aigua bullint directament de l’estufa (l’aigua bullent és exactament 1 cullerada). i aboqueu-hi aquest refresc (l’hem apagat, hauria de fer xup-xup i escuma una mica), després remeneu ràpidament l’aigua bullent a la massa (la massa quedarà molt líquida) i aboqueu-la en un bol de mu lti. Programa de cocció 80 minuts, al final, obriu immediatament la tapa múltiple i deixeu-la pausar, després traieu-la i després unteu-la amb crema si ho desitgeu. "
Si algú ho reconeix, no us ofengueu
Al meu parer, ell és un a un amb això https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
Al forn durant 80 minuts, nata: crema agra, sucre i vainilla. Tot al vostre gust. El cacau va trigar menys.
Fluffy
res de què presumir, però ... un petit reportatge (i immediatament disculpeu-vos per la qualitat de la foto: el fotik ja viu els seus dies ...)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Pa de llet agra per administrador - pa molt saborós
a partir dels canvis: llet àcida: substituïda per sèrum de llet per la meitat amb aigua
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
aquesta és la vista inferior
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

potser em diran ara que no estic en el tema amb la cocció ... però després la vaig coure a la cuina lenta

Per descomptat, encara no he llegit tot el tema ... però algú va dir que no m’agrada cuinar les vinyetes, però m’agrada al contrari i que el forn no llaura amb calor, a més, això serà especialment important a l’estiu

Natàlia 24
Cita: difusa

algú va dir que no m'agrada cuinar al dibuix animat, però m'agrada al contrari, i que el forn no llaura la calor del forn més, això serà especialment important a l'estiu
També m’agrada més la massa del llevat del forn, però a la vinyeta surt bé. Aquí, vaig fer panets. Són improvisacions, vaig tirar el que hi havia

Però això és prescripció mèdica https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 , només en comptes de llet vaig prendre sèrum
🔗 🔗

I les galetes de la historieta són meravelloses!
ledi
Vinnitsa, i tens una galeta amb refresc o sense? Avui n'he cuinat un de clàssic sense sosa i per alguna raó les vores estaven embolicades: noia: la part inferior i la part superior tenien el mateix diàmetreMulticooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
vesna04
Cita: Natalia 24

Vaig robar la recepta en algun lloc d'Internet, on exactament, no me'n recordo, la vaig copiar:
"Per la recepta que prenem got 250 ml... Així: barregem (ho fem tot a mà, no cal barrejar-ho amb una batedora o batedora) 2 ous i 2 tasses de sucre, 1 culleradeta. sucre vainilla (el sucre es pot reduir, cuino 1 1/3 cullerada - tinc 250 g de pes, per a mi 2 cullerades - molt dolç), hi afegeixo 1 got de llet i 1/3 tassa d'oli vegetal, barregeu bé ... Barregeu-ho en un bol separat 2 tasses de farina (Aquesta és una recepta, i toro una mica més i pesa 300 grams.), 6 cullerades. l. amb un portaobjectes de cacau (regular, sense sucre) i 1,5 culleradetes. pols de coure i barregeu-ho a poc a poc amb la barreja ou-sucre. Mentrestant, poseu a bullir 1 got d’aigua (necessitem aigua bullint, tal com indica la recepta). Quan ho hem barrejat tot, agafeu 1,5 culleradetes. refresc i aboqueu sobre la nostra massa de dalt al centre. A continuació, agafem aigua bullint directament de l’estufa (l’aigua bullent és exactament d’1 cullerada) i l’abocem sobre aquest refresc (l’hem apagat, hauria de fer escuma i escuma una mica) i, a continuació, remenem ràpidament l’aigua bullint a la massa (la massa quedarà molt líquida) i l’abocarem en un bol múltiple. Programa de cocció 80 minuts, al final, obriu immediatament la tapa múltiple i deixeu-la pausar, després traieu-la i després unteu-la amb crema si ho desitgeu. "
Al forn durant 80 minuts, nata: crema agra, sucre i vainilla. Tot al vostre gust. El cacau va trigar menys.
podeu especificar la quantitat de farina: a la recepta hi ha 2 tasses (si 1 cullerada. És 250 ml., llavors aquesta farina és de 320 g. i en preneu 300 g. Resulta menys de 2 cullerades. i escriviu més ..
Natàlia 24
Cita: vesna04

podeu especificar la quantitat de farina: a la recepta hi ha 2 tasses (si 1 cullerada. És 250 ml., llavors aquesta farina és de 320 g. i en preneu 300 g. Resulta menys de 2 cullerades. i escriviu més ..
Us vaig advertir: la recepta no és meva. I els errors tipogràfics: també Acaba de pesar ... En un got de 250 ml amb facetes - 135-140 g de farina (les escates parpellegen aquí i allà). Per tant, tot s’adapta ... De vegades poso exactament 2 gots, de vegades una mica més: miro la consistència.
yara
No estàs buscant aquesta recepta de pastís de xocolata amb aigua bullent?
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Marfik
Hola! Avui cuino farinetes d’arròs amb carbassa i llet al D65. Al principi vaig guisar la carbassa amb aigua, després hi vaig afegir arròs, la vaig omplir d’aigua i llet i la vaig posar al mode “Farinetes de llet”. Fa gairebé una hora que es prepara: l’arròs és quasi cru. Que passa? Gent, què cuineu amb la farina de llet?
inucya
És molt estrany, però sempre és fantàstic cuinar farinetes d'arròs a "farinetes de llet" i també amb carbassa. I quanta llet sempre cuino per 0,5 litres de llet. Quanta papilla teniu?
Mona1
Cita: Marfik

Hola! Avui cuino farinetes d’arròs amb carbassa i llet al D65. Al principi vaig guisar la carbassa amb aigua, després hi vaig afegir arròs, la vaig omplir d’aigua i llet i la vaig posar al mode “Farinetes de llet”. Fa gairebé una hora que es prepara: l’arròs és quasi cru. Que passa? Gent, què cuineu amb la farina de llet?
Només una hora no és suficient, probablement per arròs. Fins i tot cuino blat sarraí i blat durant 1 hora i 20 minuts, però l’arròs és més dur. I després ho deixo escalfant durant mitja hora.
Taia
I també hi ha arròs "de roure", cal cuinar molt i no el fet que es torni suau. Davant d’això.
yara
Cita: inucya

És molt estrany, però sempre és fantàstic cuinar farinetes d'arròs a "farinetes de llet", inclosa la carbassa.
També he definit l’hora predeterminada i tot està bé !!!! Fins i tot sense calefacció
Sembla que ningú no s’ha queixat encara. Marfik, potser t'has oblidat de prémer el botó?
Marfik
Cita: yara

També he definit l’hora predeterminada i tot està bé !!!! Fins i tot sense calefacció
Sembla que ningú no s’ha queixat encara. Marfik, potser t'has oblidat de prémer el botó?
No, no em vaig oblidar de prémer el botó, però quan vaig obrir la tapa periòdicament, ni tan sols observava un lleuger bull, la llet només estava calenta, la vaig posar a Stewing i tot va acabar bé. Simplement no entenc el que tinc amb el règim de "Like papilla". Caldrà tornar-ho a provar
Nabiu de grua
Marinochka, intenteu no obrir la tapa fins al final del senyal de cocció
Cuino farinetes d’arròs / blat sarraí en una proporció d’1: 5, per 1 mst de cereal - 5 mst de mitja llet, estableixo el mode per defecte, 50 minuts, el deixo escalfar durant mitja hora perquè la farina es fon.
Mona1
Cita: Marfik

Però quan obria la tapa periòdicament ...
Potser aquest és el motiu. No cal que obriu la tapa, només heu de deixar entrar aire fred, la temperatura va baixar-hi i després va trigar una estona a tornar a escalfar el contingut a la temperatura requerida. I per cert, no hi ha ebullició en aquest mode, perquè no hi ha 100 graus, com en el moment d’apagar. A les farinetes de llet (segons la taula de les instruccions) - 98 graus.
Bé, podeu posar-ho una mica més d’una hora la propera vegada, bé, l’arròs, com van escriure les noies, pot ser diferent. Llarg, per exemple, no m'agrada gens en aquest sentit.
Mona1
Cita: Lika_n

Noies sobrants .. després prometen aviat ..

4 cassoles i 2 tapes..Dex60 /

Lika, però no hi ha tapes per tapar la cassola? Doncs aquests són dos, que tenen una banda elàstica, oi? Necessito tres peces per cobrir.
Mona1
Cita: Lika_n

Tanyusha .. juguen .. i no aniran a fregir segur .. hi són .. només demanen una mica .. No us receptaré ..
un 2 amb elàstic
He vist una portada així. Ara Dex60 el té al kit. El meu amic va comprar un Dexik fa una setmana, així que ho vaig sentir. El plàstic és tan grassonet, agradable, hi ha una mica de reacció, sí. Però no cuinaré amb ella, sinó que cobriré després de cuinar-la. Els membres de la meva família vénen a menjar d’un en un, de manera que la vinyeta s’obre cent vegades i la condensació s’aboca i aboca de la tapa cada cop. Per tant, ara mateix, mentre cuinava, l’he obert una vegada, i ja està. I cobreixo la historieta amb un plat d’AG. Però amb una tapa seria més còmode i bonic. I la mare i la filla també ho necessiten. Per tant, si n’hi ha tres, els agafaria.
Nabiu de grua
Lika, la tapa, després de diversos tancaments del cassó calent, es va redreçar, ara no juga tant, és bastant adequat per a la nevera, però per fregir-ho definitivament no: és de plàstic, no suportarà la temperatura, es fondrà.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa