Zannetochka
Cita: susika

Qui hayalà els bolets allà?
Ahir vaig començar a fer a les 23 hores (quan la gent normal ja dorm) ... però m’agrada cuinar tan * de llarga durada, quan ningú es confon sota els meus peus .. no es fan un milió de preguntes per minut ... No estic distret.
Tenia 2 safates fresques de 3 litres, una capa de dumplings (50 peces) que anaven al congelador .. a la segona capa de dumplings .. al congelador.
Mentre feia un rastre de rodolins de 40 peces, vaig treure la primera safata adhesiva i sobre ella una altra capa de dumplings de 50 peces. Amb la segona safata és igual ... No hauria fet tantes coses manualment. Si no m’hagués distret xerrant en línia, ho hauria fet molt més ràpid
I la mida és bona, com la meva. Podeu bullir i fregir i sofregir. (De vegades, la gent gran)

Eh, què em fas)))))) Vull tornar a fer unes boletes!
I jo tindria una recepta per a boletes😉
susika
Lleuger, però molt senzill, agafo 2 ous + aigua + sal + creix 3-4 cullerades d’oli (per obtenir elasticitat). Enfarineu perquè la massa quedi massa.
Tapeu el pa de pessic amb un bol. Feu carn picada. picar-sal-pebre-ceba-all.
La massa s'ha tornat suau, elàstica. Fàcil de desplegar. No esquinçat. Immediatament estiro una capa gran sobre la forma de carn picada amb una forquilla de postres i la cobreixo amb l’altra meitat de la massa. Passant amb un corró. Surten molt bé. Talleu la massa en una bola i sota un bol. En el procés, afegim més grumolls. Finalment, també ho estirem.
Vaig fer servir les restes de la massa * ànecs * per acabar: els encantava bullir-los a la infància i amb crema agra o només amb mantega.
LanaG
Larissa, gràcies
mowgli
Cita: susika

Qui hayalà els bolets allà?
Larissa. de què es van trobar immediatament culpables? Tinc escombraries soviètiques, per què necessito un tapador per mil i mig? També m'agrada. probablement el mateix efecte
susika
Zannetochka, Zhanna, les noies ja coneixen el meu principi de cuina: senzillesa ..
res de luxe.
encara hi ha moltes coses útils a la televisió. Però per això vivim, per complaure’ns amb les coses boniques i necessàries ... Pel que fa al car, comprem un abric de pell, ens queixegem del que és car, però comprem (això és figuratiu), al cap d’un temps ja n’estem cansats, en volem un de nou ...
I hem de cuinar (ens agradi o no) cada dia: cadascú té necessitats diferents (les famílies i l’estil de vida són diferents per a tothom)
Cuinar amb bons productes d’aquesta manera és molt més agradable. i quan estigueu a la nevera, s’apilen en recipients: verdures per separat. fruites per separat .. El menjar està tot al seu lloc-mantega-formatge-pernil-obre la nevera i l’ull és feliç cada vegada ..
i si el veí veia aquesta bellesa
De vegades vaig a fires amb un passeig de demostració de les xicotes (independentment de l’edat, 30-40-60-70 anys) -apropiat, parlo i començo a presumir, però tinc això .. i això .. i això .. .. el segon recull ..
Els homes vénen sobretot només per demanar el preu .. probablement a casa la dona sonarà la meitat de la quantitat
Vaig comprar els meus primers productes fa 17 anys .. maximilian 7.5l-shaker 500ml-rolling rod-backing-el meu marit tampoc no sabia quant costa.
Aleshores em va semblar molt car. Però encara l’utilitzo ..
mowgli
Això, sí, també tinc productes antics i sempre em sento atret per comprar alguna cosa, però ara tot és tan brillant.
susika
mowgli, Natasha, bé, jo feia broma, això era un tristament. Sabem, que no hi pot haver una resposta definida, tots som diferents. M'agrada, l'altre no ... mengem igual de manera diferent. És tan bo tenir una opció
Zamorochka
Noies, i qui utilitza l'assistent, és convenient? Cada vegada que faig panells, recordo la seva existència))
LanaG
Galina, convenient) Com a testimoni, no entenia per què ho necessitava, realment és impossible tallar el cercle en parts. Però va resultar ser una cosa molt útil
Ganxet
Noies, hi ha algun secret per tancar els bols de SC?

Per a mi és una mica ajustat, les tapes estan tancades ... i també s’obren ...

O és tot així?
susika
Zamorochka, Galina. si dic que estimo, ningú no creurà .. Però estimo. Jo l’utilitzo sovint.
LanaG
Inna, des d’un punt amb les dues mans cap a l’altra, es tanca en cercle. Obrir: premeu l’entrada de la tapa i enganxeu la vora. El principi és similar a l’encant
mowgli
Cita: Zamorochka

Noies, i qui utilitza l'assistent, és convenient? Cada vegada que faig panells, recordo la seva existència))
Si sovint feu bagels, podeu fer-ho, però el vaig comprar, ho vaig fer una vegada i vaig quedar allà; les meves mans no arriben ...
I així, còmode, és clar. M’agrada la cullera allà.

Larissa, de nou dissimules, ho prenc tot segons les teves recomanacions
Zannetochka
Larissa, bé, només em van tranquil·litzar, en cas contrari vaig demanar tant i la meva consciència em turmenta una mica)))), però aquí em sento a triar una altra cosa)
Zamorochka
Sovint faig panells, i cada vegada que juro, tallant per sectors))),
I al Kudesnitsa, al cap i a la fi, les mides, al meu entendre, són diferents per ambdues parts?
LanaG
Galina, sí, diferent
susika
mowgli, Natasha, però això m'agrada! Jo utilitzo. amb salsitxes i minicotlets (+ cercle de cogombre en vinagre)
On són les bombes de poma gran * amb canyella ... Totes són suaus com una, ordenades.
Zamorochka
Gràcies noies
sega1974
Cita: mowgli

sembla que no es pot prendre el fabricant de boletes. Raspadors meravellosos, m’encanta la paperera. Com tot!

Per a 80 rubles a Auchan, el fabricant de boletes Idea no serà pitjor, el plàstic és d’alta qualitat i convenient per si mateix; ho recomano, una altra molt bona opció és una boleta de ferro pesada de l’època de l’URSS. Els dumplings de Tapper tenen els seus avantatges, inclouen una cullera de porcions per al farciment, podeu comprar-hi una safata de refrigeració, especialment dissenyada per a dumplings: dumplings fets convenientment, els va sacsejar a la safata i els va congelar. Conclusió, si teniu diners, agafeu Tupper, no Ashan (de nou, la qualitat no és pitjor que el trap), però personalment m'agrada la soviètica.
mowgli
Cita: susika

mowgli, Natasha, però això m'agrada! Jo utilitzo. amb salsitxes i minicotlets (+ cercle de cogombre en vinagre)
On són les bombes de poma gran * amb canyella ... Totes són suaus com una, ordenades.
És una llàstima que no elaboreu les vostres receptes, però es dissolen en la immensitat d’HP. Escriviu que esteu fent un parell de receptes amb el Mag. I després, de vacances, m’assec
notka_notka
Si no cuineu i no feu servir productes (Kudesnitsa, Dumplings ...), podeu acumular un munt de coses innecessàries a la casa. M’agraden molt aquestes adaptacions de taper, les faig servir regularment. I també un triple plat de super dumpling !!! Un tamís mecànic per si sol no és suficient a la granja. En tinc dues, i això no n’hi ha prou ... En una, hi ha farina d’ús general, a l’altra, sègol, i per al grau més alt en faig servir una de metall, és incòmode per a mi, ja que la placa es cobreix a sota i l’altra es cobreix des de dalt. No escampo farina, sempre hauria de ser a mà: afegiu-la a HP, espolseu el substrat, espesseix la salsa ... etc.
Innochka, al Regne Unit les portades són una mica ajustades al principi, després tot anirà bé i ja us hi acostumareu. Aquesta és la meva col·lecció preferida, però no m'agrada l'encant de la tapa, ja que no estan desenvolupades de cap manera i aquesta vaixella té menys demanda. Bé, però, no me'n separaré d'un sol bol, tot a la llar hi cabrà.
Noies, fins a quin punt és convenient una planxa de silicona per coure bescuit sobre rotllos? Em vull això mateix ... Voleu?
Zannetochka
Molt bé, estic corrent per demanar un tamís)))
susika
També tinc 2 tamisos. Un sempre és farina senzilla. Net.
Al segon, la barreja és de sègol amb blat, o per a galetes o gelatina, faig midó de farina, pols de coure, sosa, cacau (no soluble) .. sucre en pols.
Olgushechka81
Les noies que tenen un moledor de carn en somien des de fa temps i ara la tinc fa una setmana. Quan el vaig rebre, només el vaig ajuntar i el vaig girar a les mans sense menjar, el mantindria unit, vaig pensar que quan l’enganxés a la taula i el vaig girar no hi hauria cap so. I avui per fi ho he provat, torçats de tomàquet sobre puré de tomàquet, però per alguna raó hi havia una mòlta molt forta al mànec. Sembla que ho ha recollit tot correctament, bé, el so no és agradable. Estava molt disgustat. Puc lubricar-lo amb alguna cosa?
notka_notka
Olgushechka81, També crujo, ja no hi faig cas.
Zamorochka
També cruixo si estrenyo el mànec amb força
Katya1234
Olgushechka81,
Olga, felicitats per la teva compra! Ara també tinc un picador de carn)). Long no el va voler comprar, però va decidir.
Vaig solucionar el problema dels xiscles de la següent manera: vaig afluixar (lleugerament) l’anell que soluciona la graella. Ara el picador de carn també funciona bé, però no cruix)).
Avui m’ha molestat una altra cosa. Filets de pit de gall dindi torçats. I hi havia pel·lícules que es cargolaven a la graella i al cargol. Tres vegades vaig desmuntar i treure les pel·lícules mentre filava 1,3 kg de carn. L’arc es va torçar sense cap problema!
Olgushechka81
Gràcies a tots per respondre, ja pensava que tenia un d’aquests problemes. Demà provaré carn, potser no cruixirà.
Gat esponjós
Bona nit, les noies van fer una pregunta així i estic segur que trobaré la resposta aquí al tema, va passar que no cuino gofres, sé que és una gran omissió, però abans les coia, i després hi va haver un moviment i un gofre, encara soviètic, que va desaparèixer en algun lloc sense un rastre que aquí habitava en aquest lloc no fa molt de temps, i després de llegir un gran nombre de publicacions sobre els gustos de diferents neules i, naturalment, d’haver vist prou de les receptes fotogràfiques de les noies útils, vaig decidir que aquesta situació s’hauria de corregir, així que això és el que em preocupa: comprar una planxa elèctrica per a neules gofres) o un motlle de silicona per a gofres del nostre taper preferit? i una altra pregunta d’aquest tipus, les neules són més saboroses al forn o en una planxa de neules o no hi ha diferència, acabo de llegir en algun lloc que les neules són més saboroses per coure-les al forn, de manera que suposadament resulten més saboroses: girl_love: gràcies noies per endavant per la resposta
LanaG
Elya, Tinc silicona, cuino al forn.
Però a mi m’agraden més els elèctrics, els gustos des de la infantesa o potser no he trobat la recepta “igual”
Gat esponjós
Cita: LanaG

Elya, Tinc silicona, cuino al forn.
Però a mi m’agraden més els elèctrics, els gustos des de la infantesa o potser no he trobat la recepta “igual”
Gràcies pels consells, també recordo aquestes neules, sempre les feia de forma elèctrica) No les vaig coure al forn: vaja: ho tornaré a pensar
tata2307
Gat esponjós.Motlle de silicona: ideal per a neules toves vieneses
Gat esponjós
Cita: tata2307

Gat esponjós.Motlle de silicona: ideal per a neules toves vieneses
Gràcies Tatyana)))) També vaig pensar en ella, però, tot i així, probablement aconseguiré una planxa elèctrica per a neules amb diferents panells)))) ara ens asseiem amb el meu fill, triem, ara demana, vol provar el forn ell mateix, sobretot el pastís pop
anna_k
Ara estic molt satisfet: he tornat a posar el gelat al congelador. Aquesta vegada crema al 10% + gerds ratllats amb sucre, boníssim !!!
Fet en una barreja turbo de 600 ml, molt ràpid i fàcil
En general, vaig comprar una barreja turbo només pel color (de sobte vaig trobar turquesa al magatzem i només tenia un turbo de 300 ml, va resultar ser un kit preciós).
I ara també sé per a què utilitzar-lo))))

I el xef addicional també ha fet una bona feina avui. El nen dormia durant el dia i era impacient fabricar caviar de carbassa. Com a resultat, vaig trossejar tot ràpidament i molt tranquil·lament en un cuiner addicional i el vaig tirar a un cucut. El caviar és preciós!
RepeShock
Cita: gat esponjós
comprar una planxa de neules elèctrica (més preocupada per les neules toves) o un motlle de silicona per a neules de la nostra cònica preferida?

No tinc un plat Tupper per a neules i, per descomptat, no hi tinc res en contra, i fins i tot estic segur que les neules que se’n fan són delicioses. Però ..
Tot i així, crec que l’electricitat és més convenient, sobretot a l’estiu, per calor. I més ràpid, és clar. I es pot comprar amb diferents panells.
susika
Per a mi, cuinar al forn és més convenient. L’he abocat als formularis, el publico. heu iniciat el temporitzador i feu altres coses.Vaig posar 2 formes alhora, això són 16 peces. Escampo xocolata ratllada en una part, i nous en una part. flocs de coco, qualsevol baia, nabius. gerds. Maduixa. groselles ... d’aquesta manera es poden fer 2 peces amb gustos diferents.
Es poden afegir pomes ratllades a part de la massa. plàtans, pastanagues ..
Bé, a les meves també els encanten els berenars: amb formatge ratllat + salsitxes picades o salsitxes. Amb tomàquets secs i formatge ..
puré de patates i formatge ratllat .. ara encara podeu carbassó ratllat.
moltes opcions ..
cruixents (en elèctric) fan que els nens, si volen, no tinguin temps de parar una hora i cuinar. I si encara parles amb calor ...
Gat esponjós
susika, RepeShock, Gràcies noies pel consell, tinc un forn de gas i quan estic cuinant fa molt calor (((però, a més, és clar, hi ha alguna cosa de seguida i ràpidament, i en una planxa e-waffle durant molt de temps, però no tan calenta, em vaig confondre ara i no sé quin és millor)


Afegit el dilluns 25 de juliol de 2016 a les 09:35

anna_kAhir també vaig experimentar amb una batedora gran)))) Vaig fer panellets picants amb un plàtan, després els vaig untar amb crema agra i els vaig enrotllar en un tub i ni tan sols vaig tenir temps de fer una foto, els meus nois van menjar de tot, va resultar deliciós) ho vaig fer segons les recomanacions de les noies, ja que també hi havia grumolls prova quan s’utilitza aquest gadget (((i ahir els panellets de l’obra mestra van sortir bé sense cops i molèsties innecessaris, tan fresc
susika
Ale, en general, l’electricitat i la silicona són completament diferents.
Per què trencar-se el cap, agafar-ne un de elèctric. Estarà a un bon preu de silicona. Agafeu-los.
Què diran les noies, com el gas i la silicona són amics ... Sóc un laic complet en això, mai no l'he utilitzat.
Gat esponjós
Cita: susika

Ale, en general, l’electricitat i la silicona són completament diferents.
Per què trencar-se el cap, agafar-ne un de elèctric. Estarà a un bon preu de silicona: agafeu-los.
Què diran les noies, com el gas i la silicona són amics? Jo sóc un laic complet en això, mai no l'he utilitzat.
Per tant, crec que les noies us diran si la silicona i la cuina de gas són amics, tinc motlles de silicona, però petits, sobretot hi faig cupcakes ràpids en una micra), però no ho he provat al forn
RepeShock
Cita: gat esponjós
i al correu electrònic planxa de neules llarga

Bé, no ho sé ... no sóc llarg.
També cal preescalfar el forn, abocar les neules, descobrir d’alguna manera que estan a punt ...
No, elèctric, em sembla, és més còmode i ràpid.

En general, per entendre el que més us convé, us heu de comparar
susika
Arriba la temporada dels cogombres .. per escabetxar recollim els mateixos dits ... Sovint creixen molt ràpidament.
UH per ajudar. Recull els dits, bé, fins a 10 cm de llarg .. sense rentar a la UH (sacsejant la terra, és clar). Així doncs, uns dies ... Homes guapos estan drets de la llauna .. esperant la seva festa als bancs.
Ansi
Cita: gat esponjós

Per tant, crec que les noies us diran si la silicona i la cuina de gas són amics, tinc motlles de silicona, però petits, sobretot hi faig magdalenes ràpides en una micra), però no ho he provat al forn

Cuinar neules en una estufa de gas en llaunes de silicona Tupper: tot està bé, no hi ha problema)
LanaG
La silicona i una estufa de gas són amics, ningú, al meu entendre, va argumentar. La pregunta és sobre el sabor de les neules, però aquí, el sabor i el color
ksysha22
Hola.
Noies, no puc trobar ressenyes sobre productes d'acer inoxidable Tuperware (olles, paelles, cullerots). Està interessat en els tests Prestige 2.5 i 3.5 de l'empresa conjunta existent. Valen els diners les cassoles? Visualment, m’agrada molt. I els volums són adequats. Però, aquí teniu el preu, per descomptat
LanaG
ksysha22, mireu el miratge., les nanses no són daurades. M’agraden molt aquestes olles i un cullerot
ksysha22
Cita: LanaG
ksysha22, mira un miratge. Les nanses no són daurades. M’agraden molt aquestes olles i un cullerot
Per tant, no hi ha Mirage A Prestige no li agrada per què? T'agrada el miratge només cap a l'exterior o hi ha alguna altra diferència?
susika
El metall a la televisió és el millor episodi del cap.
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
o aquesta última.
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
ksysha22
Cita: susika
El metall a la televisió és el millor episodi del cap.
Gràcies. Així que no agafaré el Prestige. Esperaré del cap
susika
Tinc els 7,6 litres més grans (tot i que són d’11 i 19 litres
Cuineu melmelada (especialment aquelles. Que * escupen-poma, pruna) -beauty ..s'asseu a si mateix gorgoteja .. no crema .. no * escup *, a les meves pomes els encanta la melmelada espessa i fosca.
El caviar vegetal també és bo per cuinar. Tampoc no crema, no * escup *. I així la col farcida. pebrots farcits .. patates farcides.
Les sopes que hi ha rarament són massa grans per a nosaltres: mengem molt petites sopes, jo només cuino quan el meu marit és a casa.
Així, la sopa es pot apagar a la meitat, el fons acumula calor i es manté durant molt de temps.
ksysha22
Cita: susika
Tinc els 7,6 litres més grans (tot i que són d’11 i 19 litres
Larissa, esteu tots sobre la sèrie del cap "Ideal"? O és només del cap? Estic confós. Si busqueu aquestes olles, vull entendre exactament com s’han de dir, per no calcular malament. I després sembla que tot és bonic, a la descripció l’acer és el mateix, però hi ha molts matisos. Paga aquest tipus de diners i després decepció. Ara em sap molt greu no haver comprat cap d’aquestes olles i ganivets a temps. Segons tinc entès, ara els productes tenen una qualitat inferior. Tot i que potser això només sigui per al mercat rus. Lamento especialment que no vaig comprar olles grans per als espais en blanc. I les olles de la sèrie Mirage, només per a sopes, no per cuinar melmelades i caviar, com us agrada?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa