Filet de pollastre "Peces de porc"

[Sonadora,]

Sonadora, curiosament, teniu peces que no estaven emmascarades, sinó realment de porc.

[Luysia]

Luysia
Moltes gràcies per aquesta delícia: ho he fet dues vegades, per primera vegada l’he arrebossat amb farina, però avui s’han utilitzat flocs de patata. La néta va dir que era deliciós!

Una altra gran idea són els flocs de patata!

Moltes gràcies per la senzilla i interessant i deliciosa recepta. Ho vaig fer, se’l van menjar ja trencant-me rere les orelles. Sens dubte ho faré !!!! Meitat seca amb farina de civada, deliciosa.
aquí teniu l'informe

[laxat,]

laxat, per la teva salut!

[Luysia]

Luysia
Moltes gràcies per la meravellosa recepta, senzilla, ràpida i saborosa, em va agradar. laxós per un consell, en cas contrari m’hauria trobat a faltar una recepta tan maca! Faré més, sens dubte! Vull provar-ho amb salsa de gingebre i soja.

[Luysia]

Luysia
Moltes gràcies per la meravellosa recepta, senzilla, ràpida i saborosa, em va agradar. laxós per un consell, en cas contrari m’hauria trobat a faltar una recepta tan maca! Faré més, sens dubte! Vull provar-ho amb salsa de gingebre i soja.

Sempre seràs benvingut .. I què passa amb l’imir i la salsa de soja, em pots dir més? Què voleu posar o simplement utilitzar com a salsa?

[laxós]

laxós Sí, vull provar d'utilitzar-lo com a adob. De fet, acostumo a guisar aquest farciment, després de fregir ... Salsa de soja Sen Soja 4 cullerades. l., gingebre fresc 1 cm, peleu i ratlleu, alls 1-2 dents. i mel 1-2 cullerades. l. El meu més petit respecta molt aquesta carn. Però aquí vull marinar amb aquesta barreja. A més de llimona, refresc i midó. La barreja atòmica probablement resultarà.

Noies, vull marinar pits de pollastre sencers amb aquesta recepta i després fer-los a la brasa. Però no ho sé, aquí tot es fregeix en massa i ràpidament, trigarà més al foc, no estaran secs?

Vaja, tens idees globals.
A continuació, comparteix les teves impressions

[Luysia]

Comparteixo. Els pits són molt tous.
Vaig tallar el pit de pollastre (filet) per la meitat (de mig punt) de manera que en sortissin 2 de grassonetes. Marinat al vespre, fregit l'endemà a la planxa (foc). No diré a temps que no l’he detectat, sinó a una crosta daurada.
Luysia, gràcies de nou!

[Sonadora,]

Sonadora, gràcies per l’opció de graella, interessant!

[Luysia]

Luysia com em va ajudar la teva recepta avui !!!
Jo anava a fer avui part com a "trossos de porc", i part com a costelles de pollastre i poma ..... però van arribar els convidats ... i només tinc tres paquets de pits de pollastre .....
Vaig tallar-ne la meitat en capes de diàmetre, com un tipus de filet de peix, i la resta, com estroganoff de vedella, el vaig tirar a la marinada, però no el vaig salar ... després midó, refresc, farina ...
"peix" esquitxat de vegeta i, a continuació, abocat ous, escampat amb anet i escampat de "porc" en lloc de sal "maggi" cansalada-bolets + cebes i pastanagues .... va resultar no fotografies ..... però deliciós, de classe !!!
Abans només tenia "dork de farina de civada" a les meves receptes ... i ara també hi ha "dork de pollastre" ...
r.s. Encara he de trobar una recepta de la cuina turca. D'alguna manera, hi fregeixen pasta bullida: no es nota el gust del peix ...

abans a les meves receptes, només "ximple de farina de civada" era ...

Això també ho vull a les receptes

Això també ho vull a les receptes

heus aquí un "ximple de farina de civada":
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7929.0

[Luysia]

Luysia, sóc jo de nou. Avui tornen a provocar pits de pollastre.

Va començar pel fet que avui vaig decidir cuinar-les a l’assecador.
Per fer-ho, primer vaig apunyalar els pits amb un ganivet, salat / pebre, vaig afegir refresc i després vaig trobar que no hi havia llimona, així que el vaig apagar amb 2 cullerades. l.vinagre balsàmic fosc i midó afegit. Es van marinar durant unes 3 hores.
El vaig coure a la graella superior de l’assecador (abans el vaig untar amb una mica de crema agra baixa en greixos per tots els costats), 200 graus durant 20 minuts (no poso la potència), el vaig girar una vegada durant el procés de cocció.



Una delícia tan deliciosa! I el més important: molt sucós.

Gràcies per la bona recepta!

i quan no tinc llimona, dilueixo l'àcid cítric ...
Ara tinc un plat normal ... ràpid i saborós ...

[Sonadora,]

Noies, heu pensat en aquestes opcions!

Sonadora, la foto és molt apetitosa, la faré al microones amb una graella.

Moltes gràcies per la recepta
Ahir vaig cuinar mitja ració que no em vaig poder arrencar, la vaig donar a la meva sogra, que aviat compleix un aniversari, de manera que em va dir: tu m'ensenyaràs i cuinarem junts. Gràcies de nou

[*** yana ***]

r.s. Encara he de trobar una recepta de la cuina turca. D'alguna manera, hi fregeixen pasta bullida: no es nota el gust del peix ...

*** yana ***
Com ho trobeu, si us plau compartiu-ho, en cas contrari no trobarem bons peixos amb llanterna durant el dia, fregiré la meva pasta i la repartiré per peix!

[Melrin,]

Melrin, sobre salut, i per complaure la sogra, val la pena.

*** yana ***
Com ho trobeu, si us plau compartiu-ho, en cas contrari no trobarem bons peixos amb llanterna durant el dia, fregiré la meva pasta i la repartiré per peix!

Estic amb tu! El meu marit ha anat al basar aquest matí, volia comprar un pelengasik, però allà van dir que no hi era i que no hi seria.

[Luysia]

Luysia

Ho faré al microones amb una graella

També tinc una micra amb una graella, no comparteixis, com ho faràs ???

[Luysia]

Luysia
També tinc una micra amb una graella, no comparteixis, com ho faràs ???

Hi ha un "cuiner rus" al forn de microones i hi ha un programa automàtic de "pollastre a la planxa". S’obtenen delicioses cuixes a la planxa. (I segons aquesta recepta, no la vaig provar mai a MV, ho vaig oblidar. I després vam estar visitant, no hi ha MV, vaig fregir trossos en una paella més d'una vegada, a tothom els va agradar.)

Si no hi ha cap programa, configureu manualment el mode combinat graella + microones.

[Luysia, Krosh]

Luysia, Krosh

Com trobeu, si us plau compartiu

encara no es troba ... però el pollastre passa sota el peix amb una explosió! Normalment tinc aquesta recepta ara, com un salvavides ... molt més agradable, perquè m’encanta la carn de pollastre blanc, i la meva, fins fa poc, no compartia les meves passions ... i ara mengen i demanen suplements ... fins i tot pollastre en costelles per a seges de peix ... si ho feu amb ceba i sèmola en una mescladora: obteniu pastissos de peix d’un en un ...

[*** yana ***]

*** yana ***, podem deixar passar un pollastre per un peix fàcilment!

Però perquè les pastes simples es trenquin com el peix, això ja és una cosa.

Luysia, agafa el meu informe. Tenint en compte tot l’anterior, vaig fer un pa amb llavors de sèsam i farina de blat de moro, vaig haver d’afegir més condiments, però vaig fer una porció de prova i es va haver de donar als nens. Va resultar molt saborós. Ningú no va estar d’acord amb mi, però vaig sentir el gust del refresc, el puc provar sense ell o hi ha tota l’essència de la recepta? Vaig portar la recepta a la meva llibreta, encara la farem. Gràcies per una delícia tan saborosa !!!

[Melanyushka,]

Melanyushka, No sé què dir-vos sobre el gust del refresc. Potser no hi havia prou suc de llimona i no es va extingir tot el refresc? O potser algun tipus de llimona no s’agafa agra?

El significat de la recepta es troba en una combinació de sosa i àcid (suc de llimona), sense ella hi haurà una recepta diferent i un gust diferent.

Luysia, gràcies, ho vaig entendre tot, realment només tenia mitja llimona, pel que sembla és el cas. La propera vegada ho faré tot exactament segons la recepta.

També he afegit vinagre de sidra de poma quan no hi havia llimona ... El més important és que la soda s’ha apagat, en cas contrari el gust, bé, l’enfornat serà grisenc ... de sosa (excés)

i quan no hi ha llimona, acabo de diluir l’àcid cítric amb aigua i sucar-hi la carn ...

I ho vaig tornar a fer ahir. És tan senzill i saborós que es va convertir en un plat ràpid. Jo en general tallar la faulaDe seguida, passo totes les operacions en una bossa en lloc d’una tassa. I després d’escabellar-hi la farina i sacsejar-la.Com a resultat, totes les peces cauen uniformement. I ho fregim tot alhora a la pell, remenant-ho un parell de vegades. Crosta per tots els costats amb un esforç mínim. Així que gràcies de nou. Aquest plat ja s’ha convertit en un salvavides.

I estic amb el meu informe. Es va marinar durant 30 minuts i també vaig reduir el temps: de seguida vaig escampar totes les peces amb farina i les vaig sacsejar un parell de vegades. Vaig fer 2 opcions: en un cobertor sense oli amb aigua (dietètic), i en una paella, fregit amb oli. La foto mostra la segona opció. Tots dos plats són deliciosos.

Va fer aquesta carn l’altre dia. Per tastar, per descomptat, no de porc, però el que m'ha agradat aquí és que el pollastre no feia olor de pollastre, oh com !!! ... I no m'agrada aquesta olor. Al matí, el marit es va endur la feina amb les restants peces, dues dones empleades ho van provar i van dir per unanimitat que es tractava d’una espècie de peix, però aquest no el podien distingir. El marit també va dir que la carn refredada té un gust de peix.
Ara, aquesta recepta ja fa temps que s’estableix amb nosaltres, perquè resulta molt ràpida i, sobretot, deliciosa.
Per cert, ho vaig fer tot en un paquet, gràcies a tots per aquesta idea !!!

Quina recepta tan interessant i senzilla que vaig emportar als marcadors, sens dubte la cuinaré.

Moltes gràcies per la senzilla i deliciosa recepta !!!!!!!!!!!!!!!! Agradat!!!!!! Ho tornaré a repetir !!!

[girafa, Doroteika, Olima, mamontenok, TyominaAlyona]

girafa, Doroteika, Olima, mamontenok, TyominaAlyona, bon apetit!

[Luysia]

Luysia, moltes gràcies! Aquesta és una de les millors receptes del nostre lloc !!!!! Podeu anomenar-lo Or amb seguretat. Ideal en tots els aspectes: molt saborós, molt senzill, ràpid, completament econòmic !!!

La recepta és excel·lent !!!! 🔗Acabo d’enganxar-me a ell! L’última vegada que no hi havia llimona a casa, però sí que hi havia una taronja! El gust és diví! 🔗Només jo vaig marinar tota la nit a la nevera. I he fet servir farina de blat de moro !!! Luysia, ets un geni !!!! Això és per a tu! 🔗

[nvk, Rimma71,]

nvk, Rimma71, només m’has fet vergonya! Estic d'acord que he aconseguit amb èxit aquesta recepta i us la vaig portar.

Bé, aquí estic amb agraïment! La recepta m’ha agradat molt! Ho vaig fer tot segons la recepta, però en escabetx la nit. El gust és ABALD! Ja no és pollastre, però encara no és porc. Moltes gràcies, Luysia, i heus aquí. M’uneixo al cor de veus entusiastes. La recepta enganxada, definitivament la faré.

[Luysia,]

Luysia, portat gràcies per la recepta!

També he afegit alfàbrega seca a la recepta principal, m’encanta molt.
Les peces realment em recordaven als peixos.
Al marit no li agrada molt el pollastre, de manera que li va dir al seu marit i al seu fill que era carn. El fill és un gran amant de tots els pollastres, però es podia embruixar, de manera que també va ser enganyat brutalment, però el fet que no deixés el plat amb trossos va fer pensar al seu marit
I la meva mare, sàvia per experiència, va endevinar el pollastre de seguida
Tot i això, només demostra que cuinaré les peces més d’una vegada.

Quines històries tan entretingudes d’aquest plat! Quan són fredes, aquestes peces són encara menys com el pollastre.

Quan són fredes, aquestes peces són encara menys com el pollastre.

Malauradament, no vaig poder tastar aquestes peces fredes. Petit per esmorzar també demanava "carn". I, pel que sembla, ja no soparà. No queda carn

I estic amb l'informe: gràcies! Va ser sucós i saborós!

Noies, i avui hem fregit ales de pollastre segons aquesta recepta !!! Hi anava molt de temps, però tenia por. I després es va arriscar. Va tallar l’ala en trossos (potser seria més correcte dir-ho conjuntament), la va escabetxar durant la nit. Va resultar no només saborós, sinó MEGA saborós i MEGA sucós. El van menjar a l’instant.

Noies, i avui hem fregit ales de pollastre segons aquesta recepta !!! Va resultar no només saborós, sinó MEGA saborós i MEGA sucós. El van menjar a l’instant.

Bé bé bé! Vaig a córrer, treuré les ales del congelador i un parell de potes de pollastre ... Ara definitivament intentaré fregir-ho tot junt

i un parell de potes de pollastre ...

Encara no hi he arribat, però també vull. Crec que només hem de tallar a trossos més petits perquè tot estigui fregit de manera uniforme

Encara no hi he arribat, però també vull.Crec que només hem de tallar a trossos més petits perquè tot estigui fregit de manera uniforme

Per sí mateix!
Estem esperant quan marinen

[Luysia]

N’havia pres 2 amb ales fetes segons aquesta recepta

Tenien bona pinta a la taula festiva.
LuysiaGràcies de nou per la recepta!

Noies i jo vaig cuinar costelles segons aquesta recepta. I els fregiu, primer amb farina. i després a l’ou. Doncs MOLT saborós !!!