|
 Si teniu gas a casa, serà més rendible comprar una estufa de gas, ja que encara pagareu el gas i, si hi ha gas a la casa, l’electricitat costa una mica més que allà on no hi ha gas (s’utilitzen estufes elèctriques). Gràcies a un gran assortiment de tot tipus de plaques, tothom pot triar el que millor s’adapti a les seves idees i requisits. En aquest article, enumerarem algunes pautes bàsiques sobre com triar la cuina de gas adequada.
Comencem per determinar les dimensions de la llosa. Depenen directament dels mobles principals de la cuina. Les dimensions clàssiques d’una estufa de gas són de 85 cm d’alçada, 30 - 90 cm d’amplada i 50 - 60 cm de profunditat. No obstant això, l'alçada de la llosa pot canviar si està equipada amb peus especials. Els més populars entre els consumidors són els models de fogons clàssics, ja que són molt adequats fins i tot per a cuines petites.
A continuació, seleccioneu la superfície de la llosa. Al mercat modern, hi ha un gran assortiment d’estufes amb panells de gas d’esmalt, acer inoxidable, vitroceràmica o vidre temperat especial. Cadascun d’aquests materials té els dos costats positius i negatius. Per tant, la superfície esmaltada, tot i que és bastant resistent i també econòmica, és molt difícil de netejar de gotes greixoses, restes de líquid vessat i també està sotmesa a diversos danys mecànics (estelles, rascades, etc.). Les superfícies d’acer es poden polir o mat. Tot i que aquestes superfícies són elegants, duradores i duradores, requereixen un manteniment força acurat: perquè la placa brilli sempre, cal treballar-hi molt amb l’ajut d’agents de neteja especialment dissenyats.
Pel que fa als panells vitroceràmics, són l’opció més òptima per a la llar, ja que tenen un aspecte força atractiu i, a més, estan fets de material d’alta resistència resistent a la temperatura i a les tensions mecàniques. Si compliu certes recomanacions per cuidar l’estufa, el procés de neteja no serà difícil.
Després d’això, heu de parar atenció als cremadors. Quants d’ells depèn de vosaltres: els fabricants ofereixen estufes de tres, quatre, cinc i fins i tot sis cremadors. Pel que fa a les seves mides, haurien de coincidir amb la mida de la vostra vaixella. A més, és desitjable que el foc escalfi només el fons dels plats, però no les parets: en aquest cas, el menjar es cuina més ràpidament i els plats duraran el màxim possible.
La cuina clàssica de 4 fogons té una potència elevada, dos de mitjana i una de baixa potència. A més, hi ha fogons especials amb cremadors de gran potència per a una cocció ultraràpida. Aquestes plaques poden estar compostes per 2, 3 o 4 anelles. Els podeu utilitzar per a la preparació de qualsevol plat.
Més endavant, en l’estudi de la qüestió de com triar una bona cuina de gas, escollim un forn. Els forns de les estufes de gas són elèctrics i de gas. Cada tipus té els seus propis avantatges. L’elecció és vostra. Només podem dir que els de gas són molt més barats d’utilitzar que els elèctrics.
Aquestes són recomanacions generals sobre com triar una estufa de gas. La resta de criteris (preu, fabricant, etc.) es determinen individualment, en funció dels vostres desitjos, requisits i preferències personals.
ExpoText
|
