Fabricant de pa Kenwood BM350

També tinc un eix que gira en ambdues direccions.

També tinc un eix que gira en ambdues direccions.

1) Tothom que tingui preguntes hauria de consultar-ho.
2) L'estufa pot tenir teòricament modificacions diferents, encara que sigui un model.

aquí teniu les receptes en rus
🔗

Dues setmanes després de la compra, l'eix va deixar de girar en ambdues direccions i durant aproximadament una setmana va girar només en sentit horari. Anava a dirigir-me al servei, vaig decidir provar-lo sense càrrega i tot va tornar a funcionar bé ...

Accepteu noves incorporacions a les fileres de forners. I immediatament amb agraïment al lloc per la seva benevolència, tolerància i desig d’ajudar-se mútuament. Vaig comprar una màquina de pa Kenwood-350. Gràcies als consells del lloc, hi ha les primeres 5-6 pastes i tots tenen èxit! Fins i tot en els casos en què les mascotes (gat) van saltar a la màquina de fer pa durant la cocció, van apagar el programa actual i van canviar a un altre. Vaig haver de treure la massa, que ja era adequada, amagar-la en un lloc càlid i acollidor, començar el programa amb un forn buit des del principi i, aproximadament en el moment de l’accident, tornar a enviar la massa al forn. No vaig pensar en res més en aquell moment. Però tot està bé.
Vaig agafar receptes al fòrum segons el principi: bones revisions - revisades, no hi ha mines! Vaig provar senzill i ric, tot va tenir èxit.
Pregunta a fugaska: digueu-me si us plau, a Odessa, on hi ha farina de sègol. Les meves cerques encara no s’han coronat amb èxit (tavria, golafre, bufet ...)

En el procés de cocció, el gat va saltar a la màquina de pa, va apagar el programa actual i va canviar a un altre.

Pregunta a fugaska: digueu-me si us plau, a Odessa, on hi ha farina de sègol.

Ja tinc por de pensar què (o qui) voldria coure el meu gat.

I sobre Odessa, vens aquí

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1630.0

o un missatge personal a Fugasuke.

Aquí respondré igual: a les marques i als copeques hi ha definitivament, es diu "vida"
escriviu-me en forma personal, us puc explicar amb detall com trobar, per exemple, en una universitat

Hola! M'ha agradat molt el vostre lloc. Disponible públicament Vaig escollir una estufa i ara cada dia intento cuinar-la. Ahir vaig intentar coure una magdalena segons la recepta de l'Alexandra. Va resultar molt saborós. Ella ho feia tot a l’estufa, no remenava res excepte els ous. Ni folrat de res ni embrutat de res. Així que el meu KENWOOD BM 350 va passar la primera prova de cupcake. Gràcies noies per les receptes !!!

Encara no sóc bruixa, però només aprenc a treballar amb una màquina de fer pa i un fòrum (no tot funciona de seguida). Gràcies a tothom, Fugaska, l'oncle Sam i Viki. I vaig llegir sobre Odessa al lloc, i hw farina. es va trobar farina. Però no vaig tenir sort de coure farina de sègol, però no me’n vaig a rendir!

Hola a tothom! Les noies volen fer una mena de pa dolç amb llet i ous. Potser algú té una recepta provada? Digue'm si us plau

aquí us necessitem: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=29.0
mireu la lletra M, hi ha pans de llet

fugaska! Puc provar llet amb llavors de sèsam sense llavors de sèsam? en cas contrari no el tinc. o el gust no és gens igual?

Hola a tothom! Sóc principiant, vaig comprar VM 350 ahir, ho vaig provar de seguida. Hi ha problemes esmentats anteriorment, és a dir, a les cantonades hi ha residus de farina. I així, va resultar deliciós (es va menjar en un pal). El segon: el vaig posar al temporitzador (Pa-brioix (perdó, si ho he escrit incorrectament)) el problema és el mateix + queda massa esmicolat.
He llegit tots els comentaris i recomanacions, al vespre intentaré tenir-los en compte.
Però tinc una pregunta: quan va comprar, el venedor va aconsellar a un mesclador que lubriqués el rast abans d’afegir els ingredients. petroli, és necessari? I, en conseqüència, cal lubricar el formulari?
A més, després de llegir el fòrum, vaig llegir que les receptes, per exemple, per a Panasonic, difereixen de les reals (el llibre dels productes són les rendes del lloc). Hi ha desacords sobre VM350?

en comprar, el venedor va aconsellar lubricar l'agitador abans d'afegir els ingredients. petroli, és necessari? I, en conseqüència, cal lubricar el formulari?

Quin és el punt?
L’hèlix condueix el monyo de manera que tota la mantega entra a la massa sense deixar rastre. És més fàcil afegir 1 cullerada. una cullerada d’oli més a la recepta que untar el cubell i la batedora.

Per què llegim sobre la nocivitat del tefló un cop al mes?
Perquè a la nostra HP tot és antiadherent i antiadherent.

Per la mateixa raó, les vendes massives de rentadores automàtiques (a tot el món, excepte la URSS) van començar a principis del segle XX.
I, de la mateixa complexitat, els fabricants de pa es van quedar enrere de les rentadores a l’espera de la invenció del fotoplàstic (tefló). Sense ella, la cocció del pa casolà (automàtic) és una lluita contra les dificultats.

Hola a tothom!
Ahir vaig intentar coure dues vegades:
1. Per prescripció mèdica
ingredients quantitat
llet tèbia 3,2% 310 ml
mantega 60 gr
sucre 2 cullerades. l.
sal 1,5 culleradetes
llevat 2,0 culleradetes
farina de blat 500 gr
programa 1 per a un pa gran amb una escorça fosca
per cert, dilueixo el sucre, la sal i la mantega en llet ben calenta

Amb el programa de cocció accelerada només: 58 min. El pa va resultar vermellós, saborós, però petit (he llegit aquí que aquest programa no sempre funciona bé)

2. Em vaig posar el temporitzador (cocció del matí) segons la recepta indicada al llibre, el clàssic més senzill, sense llet, és a dir, farina, òxid. oli, sal, llevat, sucre, aigua.
Al matí es van complir les meves expectatives. En primer lloc, el monyo encara era correcte, ja que no hi havia farina als costats. En segon lloc, alt, cruixent i saborós

[ROxana]

Hola a tothom! Avui he cuinat una magdalena, però no m’ha sortit molt bé, és tan gran, però la pregunta és una i important per a mi, no ho puc entendre amb els programes, 6 Pa dolç; 7 cocció ràpida; 8 Pastisseria: quin d'aquests programes és adequat per a una magdalena i què significa Pastisseria perquè la descripció de 7 i 8 programes és gairebé idèntica, potser no he entès res, em perdoneu una altra "Tetera" en aquest tema, ajudeu-me a esbrinar-ho

P.S. ROxana, comparteix la recepta per coure el cupcake o dóna un enllaç, en cas contrari, el meu debut amb el cupcake no va tenir del tot èxit.

bé, m'encendré :))
a Kenwood 256 (250) la fulla és asimètrica, té un pendent, gira en una direcció
Moulinex 3000 també (són exactament iguals, fins i tot els cubs i les escàpules són intercanviables)
Delongues 125s es va girar en diferents direccions, em va semblar que em semblava, però no, segur. L'omòplat és perfectament simètric.
sobre l’estructura de la massa ... bé, no crec que puguis torçar les molècules de proteïna amb les mans. però crec que els moviments habituals de les mans es realitzen al ritme correcte i precís. Es tracta de la mateixa sèrie que heu de batre els blancs a mà només en una direcció. Proveu en la direcció oposada per continuar amb la mateixa claredat i rapidesa

Però el motor pot deixar de girar en la direcció "inversa", però al mateix temps continuar treballant en la direcció "endavant" ... És una pregunta ... Voldria saber quin tipus de circuit de control del motor hi ha

es pot comparar amb una màquina de cosir, hi ha un revers. Sense aturar el motor i el punt prement un botó (força, és a dir, mecànica), s’activa el revers deixant-lo anar de nou recte. Potser mecànicament el "ganxo" de plàstic rellisca sobre una gran quantitat de massa (600) i, a 400, s'inicia el revers.

quina és la diferència real, el més important és que el pa surt (gira en ambdues direccions)

Quan vaig comprar HP, els primers pans es van coure de diferents maneres amb un pes baix (500 g del producte final). L’eix girat als dos costats: primer en una direcció, després en l’altra, i viceversa de nou.
Així doncs: el pa va resultar fantàstic, no hi havia farina als racons, el monyo era preciós. En resum, el pa era fantàstic.
Va començar a coure pans grans (1 kg de producte acabat). Sempre carrego els ingredients per acabar amb 900-950 grams de pa. Així doncs: l’eix gira en un costat! Al mateix temps, el pa no sempre es barreja de manera uniforme, a les parets s’ha de recollir la massa i “treure” la farina de les cantonades, per tal que després no es trenquin les dents.

La meva opinió és la següent: amb un pes baix del producte, l'eix gira en diferents direccions, amb un pes gran, només en una direcció.

heh, està malament, doncs, per què fer un pes de 750 o 1000 grams si l'estufa no tira

d'acord amb GAlexV. Amb un pes lleuger (750 grams) gira en ambdues direccions alternativament, amb un pes de 1000 grams gira només en una direcció. notat més d'una vegada, des de la compra del cotó

acabo de comprar HP i he vist 1 pa per 500 gr. - l’eix girava en diferents direccions

Inicialment vaig girar en totes dues direccions a 500 grams, i ara en una direcció, però vull dir que amassa bé i que no s’enganxava al pa.

(y) És cert! El microprogramari per a diferents modificacions s’adapta a les funcions de potència, pes i disseny. La inversió de la rotació de l’eix existeix i es deu als càlculs tècnics dels enginyers de la companyia. Recurs del motor o gust del producte: comproveu-ho vosaltres mateixos. I el sentit de rotació és horari o antihorari ... el fabricant de pa no és dretà ni esquerrà i no cal preguntar-se sobre els seus camps de torsió. L’ou i el pa de pessic estan en perfecte estat, digui el que es digui. El petit "carlson" de la dreta és visible a través de les costelles. Funciona segons un algorisme específic. El millor fabricant de pa encara no ha sortit a la venda i ni tan sols figura als plànols de les taules dels desenvolupadors. Confia en la teva i aprèn a explotar-la. I serà deliciós!

També giro en les dues direccions ... quan 500g ... .. si més de 750g 1000g ... llavors en un ... ..

Vaig comprar la meva tia Kenwood 350, vaig coure-hi un pa de prova sense problemes. La vaig donar a la meva tia. Va coure pa al programa 9 i el va sobredimensionar amb llevats. I ara a la pista. dia vaig decidir coure pa nou al programa 3. L'informe de temps va començar, però en el moment adequat l'agitador no es va encendre, el lot no es va iniciar i no es va produir cap activitat que no fos el recompte de temps en curs. Tia horroritzada, SC en una altra ciutat. Què podria ser ?? treure l’endoll de la xarxa no va ajudar.

Bé, aquest és un programa amb preescalfament: 8 min.

Ni 8 minuts ni 60 minuts després va començar el lot ...

I ho va tornar a provar, potser l'agitador no s'ha inserit correctament, passa. Si el compte enrere està en marxa, l’estufa funciona.

Vaig provar això i allò, i vaig intentar arrencar l'estufa amb un cubell buit sense farina, etc. Ni tan sols sé quin podria ser el problema. Al programa, al forn, se n’escalfa deu ... I vaig coure pa al forn, tot funcionava ...

"Calma! Només calma!"
Carlson

Proveu d'executar el programa "pasta" o "pizza".
Sense cubell, la coberta de l’estufa està oberta. I mira-escolta.
Opcions:
1. Hi ha un soroll d'un motor en marxa, però res no gira: la corretja s'ha caigut (cas de garantia, però qualsevol home ho solucionarà en 10 minuts).
2. Hi ha soroll, la rotació és visible: hi ha un problema amb l’eix de la galleda, està encallat (la caixa no està garantida, però és molt possible sucar-la vosaltres mateixos).
3. Res no fa soroll ni gira: el motor s'ha cremat, el relé ha fallat o el cable s'ha volat (carretera directa al servei, hi ha la possibilitat de solucionar-lo en garantia).
Bona sort!

Aquest o un altre model té un dispensador? Hi ha hagut queixes sobre ell?

Ajuda, pliz. En cas contrari, haurà de comprar SD 255.

Rosewell, compra 255, kenwoods no té dispensador.

Benvolguts 350 propietaris Kenwood.
És possible pastar una massa fresca sense llevats per fideus o boletes casolanes en aquesta màquina de fer pa? Quin programa utilitzar? No hi ha cap programa DUMPLING separat.

[La meva pregunta: És possible coure pa ràpid d'Elena Bo al setè programa "Cuina ràpida" (per coure a partir de massa sense llevat (sense llevat) a les 2:08? No entenc ben bé què es pot fer amb massa sense llevat durant 2 hores 08 minuts. Potser la pregunta és estúpida, però igual. Gràcies.]

Benvolguts 350 propietaris Kenwood.
És possible pastar una massa fresca sense llevats per fideus o boletes casolanes en aquesta màquina de fer pa? Quin programa utilitzar? No hi ha cap programa DUMPLING separat.

Per descomptat, realment, vaig fer la massa al 10è programa per a boletes, va sortir molt bé, la massa és elàstica, no es trenca i, si cal fer alguna cosa molt ajustada després del primer pastat, torneu a apagar el lot.

La meva pregunta: És possible coure pa ràpid d'Elena Bo al setè programa "Cuina ràpida" (per coure a partir de massa sense llevat (sense llevat) a les 2:08? No entenc ben bé què es pot fer amb massa sense llevat durant 2 hores 08 minuts. Potser la pregunta és estúpida, però igual. Gràcies.

[La meva pregunta: És possible coure pa ràpid d'Elena Bo al setè programa "Cuina ràpida" (per coure a partir de massa sense llevat (sense llevat) a les 2:08? No entenc ben bé què es pot fer amb massa sense llevat durant 2 hores 08 minuts. Potser una pregunta estúpida, però igual. Gràcies.]

Per descomptat, realment, vaig fer la massa al 10è programa per a boletes, va sortir molt bé, la massa és elàstica, no es trenca i, si cal fer alguna cosa molt ajustada després del primer pastat, torneu a apagar el lot.

La meva pregunta: És possible coure pa ràpid d'Elena Bo al setè programa "Cuina ràpida" (per coure a partir de massa sense llevat (sense llevat) a les 2:08? No entenc ben bé què es pot fer amb massa sense llevat durant 2 hores 08 minuts. Potser una pregunta estúpida, però igual. Gràcies.

Cheri , utilitzeu el programa número 2 o número 4. Pa ràpid de Elena Bo, et quedaràs meravellós.

Rosewell, compra 255, kenwoods no té dispensador.

No veig cap problema que no hi hagi dispensador, personalment no em molesta gens. A més, cou el pa perfectament. I el dispensador no sempre s’obre, s’obstrueix i hi ha més problemes que sense.

Acabo de comprar un BM 350. Ella té convecció. Aquí teniu un receptari, que forma part de les instruccions: 🔗

Avui he intentat coure pa per primera vegada, no a partir de mescles ja preparades (recentment tenia una màquina de fer pa), he preparat cebes fregides com a additius. Mare de Déu!!! Va resultar tan deliciós que es pot menjar així, sense res. Només la propera vegada reduiré la quantitat recomanada de llevat, en cas contrari, el pa del procés de cocció ha pujat fins a la vora i després ha caigut el "sostre" i definiré el "color fosc de l'escorça" (al forn "de mitjana", sembla una mica pàl·lid).
Per la resta, bella marquesa, està bé, està bé

Ajuda !!! S’ha perdut la batedora de massa! On es pot comprar?

al Kenwood Service Center de la vostra ciutat.

500 g de blanc clar segons la seva recepta la primera vegada. Hi havia una mica de farina als extrems, ja que no la mesurava de forma absoluta.

Tinc HP KENWOOD 350. Els feliços propietaris d’aquest HP expliquen quan s’encén la convecció ???

La convecció s'activa automàticament en funció del mode ... ... .. i no es pot apagar i activar per separat .....

La convecció s'activa automàticament en funció del mode ... ... .. i no es pot apagar i activar per separat .....

Gràcies Niashka. Funciona o no en el primer programa? I després ja he cuinat tres pans (el primer) i no he vist un ventilador de convecció que funcionés.

La pregunta està una mica fora del tema, però no sé on escriure i sóc reticent a començar un tema nou.
Tinc un Kenwood 350 i al kit hi ha dos mescladors de massa, un de tefló i l’altre tipus de plàstic. Per què dos? algú ho dirà

Suposo que en cas de danys primer. La vaig tallar, oblidant-la de treure-la.

És aquest el ventilador que es veu de costat? D’alguna manera, al final del programa 1, vaig veure com girava. El podeu sentir.

La pregunta està una mica fora del tema, però no sé on escriure i no vull començar un tema nou.
Tinc un Kenwood 350 i al kit hi ha dos mescladors de massa, un de tefló i l’altre tipus de plàstic. Per què dos? algú ho dirà

Sí, em pregunto, no tenia una segona batedora de massa ...