Patates GRATEN

Patates GRATEN

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients:

Patates	6-7pcs.
Bolets	350gr.
Ceba	1 PC.
All	2 claus
Llet	600 ml.
Farina de blat	50gr.
Formatge	200gr.
Sal, pebre negre mòlt	gust
Oli vegetal per fregir	2n. l.

Mètode de cocció

• Piqueu finament els bolets, les cebes, els alls i fregiu-los a foc mig. Afegiu-hi farina, sal i pebre. Aboqueu-hi la llet i deixeu-ho coure fins que espesseixi (5-10 minuts).



• Talleu les patates amb un pelador de verdures o rodanxes fines amb un ganivet.



• En una forma untada (vaig folrar el formulari amb paper), distribuïda en capes:


• 1/2 patata, sal


• 1/2 salsa de bolets


• 1/2 formatge ratllat


• 1/2 patata


• 1/2 salsa de bolets



• Poseu-ho al forn preescalfat a 220C durant 25-30 minuts. Al cap d’una estona, traieu-ho, espolseu-ho amb la resta de formatge, coeu-ho al forn durant 35 minuts més fins que estigui daurat.



• És molt, molt, molt saborós !!!!



• recepta de la revista "Menja a casa", amb els meus canvis.



• Forma d24cm.

[Omela]

Omela, és a dir, les patates es tallen molt fines, com a patates fregides? I quanta farina? I, tanmateix, com entendre la frase al final?

A sobre de la resta de patates

les patates es tallen molt fines com a patates fregides?

Sí, es talla prim. A la recepta principal, es va proposar tallar-lo a cercles i bullir fins que estigués mig cuit. He eliminat aquest element, substituint-lo per "tallat prim".

Aquí! Sóc el primer! què us puc dir ... és deliciós?
Vaig ruixar la salsa amb romaní, mmmmmm indescriptible

Omelchenochek, gràcies per la deliciosa !!!

motlle Ø 26 cm

8 patates
2 cebes
subratllat lleugerament fumat en lloc de bolets



en lloc de llet, 500 ml d’aigua + 1 cullera de postres de condiment de bolets + 1 cullera de postres de salsa de soja
Tota la resta és recepta mèdica.

Omelochka, patates cuites avui, va resultar deliciós. Moltes gràcies, vaig anar a posar un signe de plus.

saborós !! La salsa és increïble .. però em vaig posar una mica aquosa, no com la vostra, probablement la salsa estava poc cuita


Faré més i més. Gràcies!

[artesà]

artesà
Primer s’ha d’evaporar l’aigua dels bolets i després bullir la salsa. Tot i que no veig que el teu fos líquid! Es veu molt bé! M'alegro que t'hagi agradat!

Noies, creieu que podeu fer-ho sense formatge? No tot el meu formatge menja, però vull consentir menjar tan deliciós

[koshyka]

koshyka
A sobre, podeu provar d’abocar una barreja de llet (crema agra) amb un ou. Però, a més de vosaltres, ningú ens explicarà com sabrà !!!

[Omela]

Omela, Tinc un signe de plus! de bon gust !!!

heus aquí, el meu gratinat! a la part superior: una "cua" ratllada



el meu petit (2,2 g) després de menjar un tros gran ..... LI HA LLEPAT LA PLATA !!!!

Omelushka, gràcies per la meravellosa recepta. Només quan menjava aquest plat era molt difícil dir que parés, volia cada cop més, més i més. Recepta perillosa: condueix a la golafreria menjar en excés. Llavors, bravo a tu.

[Gaby]

Gaby, per la teva salut !!! Què fer, el nostre fòrum és tan golafre !!!

El va convertir en un miracle per sopar!
L’olor només queda atordit!

[Margushka]

Margushka ,