Tiramisú

Sobre les cases de te. Aquest formigó, amb corredisses. On són els menjadors? !! Els teus ulls apareixeran després d’aquestes postres!)))

Ella mateixa no el menjarà.

[Ganxet]

Ella mateixa no el menjarà.

I, bé, podeu fer tada i 10. Menjadors.

Ganxet

Feu-lo una mica més fort del que solíeu beure. En cas contrari, tindrà un gust una mica aquós.

La cafetera em prepara cafè, de manera que la meva demanda és fig.)))

[c]

I, bé, podeu fer tada i 10. Menjadors.

Aha, malvatcperò anotaré, posaré 10 sens dubte menjadors !!! culleres de cafè mòlt ...

Natul, però personalment per al vostre gust, quina és l’aspersió amb més èxit per al tiramisú? Cacau, cafè, xocolata o ishshoh què?

I després, en el tema ja sobre quin tipus de corrent de ruixat no es va discutir, estic directament perdut en què dissimula la teva vergonya quedar-se adormit ...

Ella mateixa no el menjarà.

Ritualcom grici el pescador és pescador, bé, més enllà del text ...

[Natul]

Sempre preparo un espresso a la màquina de cafè, el refredo ... i més endavant al text. Per què espatllar? natural recepta de substitució funky casolana en forma de cafè instantani?

Natul, però personalment per al vostre gust, quina és l’aspersió amb més èxit per al tiramisú? Cacau, cafè, xocolata o ishshoh què?

Diré per mi mateix, el cacau és el millor. Les postres en si són una xocolata molt dolça, IMHO, massa. I el cafè mòlt ... IMHO fortament per a un aficionat. Per tant, el cacau és perfecte.

[Ganxet]

Sempre preparo un espresso a la màquina de cafè, el refredo ... i més endavant al text. Per què espatllar? natural recepta de substitució funky casolana en forma de cafè instantani?

Insoluble, però terra!... No tothom té una cafetera. Algú d’un turc s’elabora)))).
Ganxet

El cacau és el millor al meu parer. És un clàssic. Fes-ho.

[Ritual]

Ritualcom grici el pescador és pescador, bé, més enllà del text ...

Per al tiramisú no necessiteu un cafè tan fort com vulgueu. El més important és tenir aroma de cafè.

Insoluble, però terra!.

Oh! Shota Estic molt poc atent, ho sento

[Ritual]

Fes-ho.

Benedicció rebuda, bé, bonica !!!

Durant un parell de mesos donaré voltes i voltes, mires i cuinaré ...

Per al tiramisú no necessiteu cafè tan fort com vulgueu.

I no donaré el meu per la manca de resposta, és un embolcall de càpsules de calç ... Sóc llaminer, sí ...

Tinc Lavazza per tiramisú ...

El més important és tenir aroma de cafè.

Ritual, sí, ara ho anotaré per a vosaltres, degoteu unes gotes d’essència de cafè a l’aigua ...

Eh no !!! No hi estem d'acord !!! Quant a la química! No tenim cap essència !!! Però Lavazza és meravellós!
Jo també mnu, ara mateix, a la nevera, s’inclou Tiramisu. Lavazza no es bullia, però hi havia cafè turc. També l’he utilitzat. I les càpsules són sagrades !!! No, no!

[Tuska]

Tuska, gràcies !!!

Eti Jo ho era, ja no l'últim bitr , és fill del quart dia ...

Ho tens perfecte! I va durar 4 dies? Sou uns herois. Tinc un dia. No més.

Els Savoyards han aparegut al supermercat més proper! Resulta que hi ha una raó per fer tiramisú ... Bé, o no hi ha cap raó per no fer-ho ...
Anteriorment, calia traslladar-se a l'altre extrem de la ciutat.

Eugene, quina bellesa! Tan ben servit! Només volia fer-ho sense cap motiu.
Heu utilitzat mascarpone o alguna cosa més?

El mascarpone real ens costa una mica ... Sobretot si sabeu quant costa a Itàlia. Gripau sufocat. Vam fer un anàleg de crema casolana segons una recepta local.

Sembla fantàstic. Ni tan sols pregunto pel gust. M’encanten aquestes postres.

El mascarpone real ens costa una mica ...Sobretot si sabeu quant costa a Itàlia. Gripau sufocat. Vam fer un anàleg de crema casolana segons una recepta local.

oh, quant costa a Itàlia? Tenim molts cotxes alemanys-italians que venen conserves italianes, jamon, tonyina, pasta, Philadelphia-mascapone-parmesà, 200 grams de mascapone dels seus baguls - 20-25 UAH Amb què comparar?

[Piano]

El preu habitual és d’1,3-1,5 euros, el més car és d’1,8. I al nostre supermercat 52 UAH. envasant 200 grams.
Piano, als vostres preus, no em molestaria amb els anàlegs.

Perdre pes realment no funcionarà, sento)))).

Tenim Ashanovskie Savoyards 400g 18 UAH, sembla que costen ...

Ashan no hi és. Els Savoyards costen 24-27 UAH, això és normal. Però en el cas del mascarpone, l’etiqueta de preus és significativa.

Ashan no hi és. Vaig sortir especialment a mirar les etiquetes de preu. Savoyardi 22 UAH a Silpo per 200 grams i 20-25-30 UAH per 400 grams al mercat. Mascarpone 23 UAH en el punt més car. Però si feu un anàleg, encara és més econòmic, segons les receptes locals prometen 500 grams de mascarpone d’un litre de crema; i quant de significativa és la diferència de gust? (tendeix a fer-ho tot ella mateixa)

[Piano]

Piano, a quina ciutat vius? Els vostres preus són directes "del fabricant"
tots som iguals, només 2 vegades més cars, el mascarpone es ven només als grans supermercats.
He demanat mascarpone diverses vegades a la botiga en línia Royal Tuscany. Però ... només més a prop de l’hivern. tot i així, el producte no és per al transport a llarg termini.
Per què va preguntar Jeffrey sobre la crema?
És el nombre de vegades que he comprat mascarpone tot el temps, com a resultat, la crema va resultar líquida i el "pastís" de tiramisú no va sortir mai. Estava congelat, xopat, però no hi havia cap "pastís". és a dir, les postres. Sembla que Chuchelka acaba de dir que, en principi, hauria de ser així. Tranquil·litzat.
Però encara és fantàstic quan reps unes postres tan grassonetes i boniques com les d’Eugene. Una vegada més, bravo!

Visc a Txernivtsi. Aquí molts van o ja han vingut a treballar / de tornada a Itàlia. Per tant, els productes són pràcticament del fabricant. Sí, i les transmissions d’anada i tornada es depuren amb un interval de 3 dies. Allà: arengades i verdures en vinagre. A partir d’aquí: pastes de dents i aliments ... salsitxes de motlle .. gorgonzolla

Piano

Vaig comprar mascarpone a la botiga i el vaig fabricar jo mateix, al meu parer no hi ha diferència de gust, sinó de preu ...

Vaig comprar 1 crema de formatge cottage per provar, vaig decidir fer el més senzill)



(El vaig agafar de la vora))
La tecnologia de la cuina és així. És cert, vaig fer broma))
Què fer amb la proteïna no va arribar i va batre un ou sencer (no hi havia prou formatge). Tot i que els familiars ens transmeten els testicles, com es diu, de sota el pollastre de seguida, encara tinc por dels crus. Muntat al vapor. Tampoc no tenia galetes ... i això va quedar fred durant 3 hores)
Bé, en resum, em va agradar)) Va ser un terramisú a la la la la, i no del tot, però tot i així)) El més important per a mi era entendre què vaig comprar pel formatge)
Gràcies a l'autor per la senzilla recepta). Intentaré més endavant l'original))

[Espantaocells]

Espantaocells, moltes gràcies per la recepta: rosa: feia temps que volia cuinar-la, però encara no vaig poder: (I l’altre dia vaig anar especialment al metro per Savoyardi i Mascarpone. Vaig decidir passar almenys una vegada a fer aquestes postres. Vaig fer tot segons la recepta (m’encanta receptes), només he preparat els ous al bany maria (em temo que en faig servir de crus), sincerament, els he conservat durant 4 hores a la nevera i només els he tallat per la meva pròpia (i per a mi, per descomptat), peça per peça. per augmentar el to).

[Espantaocells]

Espantaocells, moltes gràcies per la recepta: rosa: feia temps que volia cuinar-la, però encara no vaig poder: (I l’altre dia vaig anar especialment al metro per Savoyardi i Mascarpone. Vaig decidir passar almenys una vegada a fer aquestes postres. Vaig fer tot segons la recepta (m’encanta receptes), només he preparat els ous al bany maria (tinc por d’utilitzar-ne de crus), sincerament, els he conservat a la nevera durant 4 hores i només després els he tallat per la meva pròpia (i per a mi, per descomptat), peça a peça.A tothom li va agradar molt, demanen fer una delícia tan saborosa més sovint (per augmentar el to).

M'alegro que us hagueu unit a aquesta meravellosa recepta. Perquè no podeu deixar de provar-ho!

[irreal]

Bé, vaig decidir provar-ho ... Per alguna raó, em van quedar molt poques galetes: 26 peces. i això definitivament no és de 350 grams. Però el mascarpone ha desaparegut. Tot i que es va comportar de manera estranya: al primer pot el formatge era notablement millor tant en aspecte com en consistència, en el segon el formatge estava una mica cansat (tenia un aspecte polsegós i tèrbol) i hi havia una mica de sèrum de llet (el moment era bo i el mateix per a tots dos). En general, per motius desconeguts, el formatge batut amb rovells es va convertir en grans quallats. Bé ... això no va interferir amb les postres: es va arrasar en dos passos, va rebre un comentari: pastís irreal

Com que queden les cookies, haurà de repetir. Gràcies a Chuchelka i a tothom que va escriure sobre el tema: em vas inspirar.

Estic d'acord que el tiramisú és només un postre esbojarrat, no és sense motiu que sigui famós a tot el món. És sorprenent que hi hagi gent que encara no ho hagi provat.

El meu l’adora.

I, òbviament, alguna cosa no anava amb el formatge. No es qualla quan es fueteja i es barreja.

Natul, t’he portat un petit reportatge aquí

A totes les cafeteries vaig demanar tiramisú cada dos cops. En teoria, sé on s’acosta a la correcta, on és molt la. Delicioses postres. Quant de temps vaig estar madur per cuinar-lo jo mateix. Finalment vaig comprar un pot de mascarpone i vaig fer un savoyardi al forn ... Vaig passar un parell de dies més a recollir ... El vaig preparar. Ous casolans (crema zheeeeeellenky), cafè lavazza daurat, amaretto del cor, esquitxat de cacau alcalinitzat de la brossa. Savoyardi: byaka, galeta i galeta, el que el marit arrossega del plat al te no està clar. El mascarpone és comestible, però terriblement greixós. Avui hem provat el tiramisú .... COM ÉS Saborós !!!!!! Només aquí a les cafeteries ja no ho demanaré
Ni el marit ni els pares van demanar mai tiramisú, de manera que el veiem al vostre plat o gerro i no creiem que tingui un bon gust. Va donar l'esmorzar al seu marit: vaig pensar que no menjaria ... Li va agradar !!! Vaig trucar als meus pares, vaig demanar un cafè amb tiramisú ... Al principi van dir que havien posat trossos massa grans ... Sembla que la mare també el cuinarà

Gràcies per la recepta!

Per fi !!! Ho he provat!))) Per descomptat, resulta bastant costós i no ràpid, si no hi ha Savoyards comprats. Però això és només una cosa estranya. Fa temps que no l'he demanat a una cafeteria. Perquè no és això ...

Noies, vull compartir la meva versió del tiramisú, i faig una crema de mató casolà de consistència mitjana, sempre sense grans. Vaig batre 400 g de mató i 3-4 rovells casolans en un bol de picador, s’incloïa al conjunt de la batedora, molt convenient per muntar mató, no llenço tot el mató al bol alhora, ho faig en dues passades per batre’l millor. A continuació, vaig batre 0,5 litres de crema casolana per separat amb una batedora, afegeix sucre i batre de nou, el més important és no interrompre. Barrejo mató amb crema amb una batedora a baixa velocitat. La crema està llesta, molt saborosa.
Tal galeta és molt adequada per a aquesta crema: 2 ous, 3 cullerades. l. sucre, batre amb una batedora, afegir 3 cullerades. l. llet condensada, 3 cullerades. l. crema agra espessa (o el que sigui), vainillina, batre una mica més, 0,5 culleradetes. extingiu el refresc amb vinagre, 1 cullerada. farina o una mica més, perquè la massa sigui com la crema agra de densitat mitjana. Aboco la massa sobre un gran deco, cuino una galeta, després la remull, aboqui cafè i cognac d’una tetera, aquest és el meu coneixement personal))) i tallo el galet en tires segons la mida de les safates.
Resulta dos pastissos per a dues safates. Ràpid i saborós. Potser algú farà servir el meu consell i li agradarà, escrigui, estaré molt content

Fet tiramisú, a tothom li va agradar molt i en va demanar més! I en general, el marit del veí li va dir a la seva dona que en fes un per al seu aniversari.

Estic amb un reportatge i gràcies a l'autor per la recepta. Per fi vaig arribar a aquestes postres. Saboroses, moltes gràcies !!! També tenia por de fer-ho amb ous crus, per tant amb nata. No sóc un amant del cafè, no el beixo gens, però aquí no me n’he adonat, tot té un gust molt harmoniós.

La consistència de la foto a les dues darreres publicacions és perfecta. Sucós, humit, però no s’estén i manté la seva forma.

Fa molt de temps que no feia Tiramisu ... hmmm, amb aquestes postres, literalment, com sempre, a sobre.
Jo faig tiramisú només amb rovells temperats, no faig servir proteïnes.

🔗

Creat per als vostres éssers estimats per a l'Any Nou. Molt saborosa, sorprenentment ràpida i gens difícil, i no caríssima. Els rovells es van preparar al bany maria + mascarpone + 33% de crema (natural). Sens dubte en faré més.

Ah, està bé que ens ho recordessin, ho hem de fer, si no, fa temps que no gaudim. És cert, primer heu d'acabar amb el que ja inclou tota la nevera))).

Creat per als vostres éssers estimats per a l'Any Nou. Molt saborosa, sorprenentment ràpida i gens difícil, i no caríssima. Els rovells es van preparar al bany maria + mascarpone + 33% de crema (natural). Sens dubte en faré més.

És realment saborós, després de provar-ho amb mi, la meva veïna ja l’ha preparat per a l’aniversari del seu marit, per a ella mateixa i per a l’Any Nou, i la seva filla encara no podia esperar a menjar-se-la per l’any nou. Per tant, la recepta té molt d’èxit. Gràcies per la recepta.

🔗

Bon any nou !!!

[Espantaocells]

Espantaocells, Déu meu, quina delícia !!! Gràcies per la recepta! Només ell (o ell) no és real per a mi. Savoyadi - casolà, mascarpone - també. I si en fas de reals! És cert que el marit, després d’haver tastat mitja culleradeta, va dir —alguna mena de pastís mullat—, però generalment no reconeix els pastissos, excepte el pastís de Praga i els pastissos amb col. I la docha va veure amb molta gelosia com m’hi posava, però quan la vaig deixar en un termo per tractar la meva àvia gairebé plorant: "T’estires quasi la meitat !!!" Tot i que plegava una peça petita.

[Espantaocells]

Bon any nou !!!

Super rendiment. La crema és densa, té galetes. Us felicito per la vostra introducció als clàssics italians.))

És realment saborós, després de provar-ho amb mi, la meva veïna ja l’ha preparat per a l’aniversari del seu marit, per a ella mateixa i per a l’Any Nou, i la seva filla encara no podia esperar a menjar-se-la per l’any nou. Per tant, la recepta té molt d’èxit. Gràcies per la recepta.

Si teniu les habilitats (bé, si ho cuineu almenys un parell de vegades), sembla molt senzill de realitzar, immaculat i ho podeu fer per endavant (hauríeu d’insistir), cosa que el fa genial per a les vacances))).

Espantaocells, Déu meu, quina delícia !!! Gràcies per la recepta! Només ell (o ell) no és real per a mi. Savoyadi - casolà, mascarpone - també. I si en fas de reals! És cert que el marit, després d’haver tastat mitja culleradeta, va dir —alguna mena de pastís mullat—, però generalment no reconeix els pastissos, excepte el pastís de Praga i els pastissos amb col. I la docha va veure amb molta gelosia com m’hi posava, però quan la vaig deixar en un termo per tractar la meva àvia gairebé plorant: "T’estires quasi la meitat !!!" Tot i que plegava una peça petita.

Que ets ?! De casa, el més deliciós!))) O els italians els van fer alguna vegada amb savoyards comprats a la botiga? El mascarpone es va inventar a la fàbrica? És clar que no. El mascarpone es va començar a fabricar a principis del segle XVII amb vinagre de vi (o àcid, no ho recordo). Ja a Itàlia n’hi ha prou amb això. Vam canviar a menjar de supermercat perquè així és més fàcil. I sobretot la gent avançada encara intenta fabricar galetes per ells mateixos. I també vas fer un mascarpone. Així que el vostre és molt més fresc que el meu !!))
Salut al nen. Encara cuines per ell perquè trobi a faltar i mengi de la panxa?)))

Encara cuines per ell perquè trobi a faltar i mengi de la panxa?)))

I què passa amb la figura?

I què passa amb la figura?

"No van viure bé i no comencen!" (C) Saviesa popular.)))

Si és una nimfa jove, res no l’amenaça encara. Encara hi ha un forn. Però és hora que segellem la boca amb un guix))).

Si és una nimfa jove, res no l’amenaça encara. Encara hi ha un forn. Però és hora que segellem la boca amb un guix))).

Aha! mires al passaport - sí ...ja no ets jove, et mires al mirall - sí ..... i ja no és una nimfa ..... i després, mentre cuinen els dolços, els kaaak els miren .... Bé, on és la força per aconseguir alguna cosa? ! I no s’amunteguen com aquesta nimfa molt jove!? I cuinar no és una opció! La família no ho entendrà !!!! Ah, hi ha força, hi ha voluntat, però no hi ha força de voluntat !!!!!

Però és hora que segellem la boca amb un guix))

Així ho podem fer a partir de dilluns com sempre per a tasses! I en un got de tiramisú

aquí estava perdent pes abans de l'any nou, va arribar l'any nou i ho va arruïnar tot, ara de nou a dieta 🔗

USU! Això és el dia que també em dic a mi mateix ... bé, això és tot avui! Exactament: tasses! I sempre hi ha alguna cosa en el camí ...

USU! Això és el dia que també em dic a mi mateix ... bé, això és tot avui! Exactament: tasses! I sempre hi ha alguna cosa en el camí ...

Es dificulten tota mena de plats saborosos 🔗