Vei
Cita: Exocat
L’opció de rentar-me tan bon punt es refredi no és la meva opció.
Bé, per ser sincer, el vaig rentar dues o dues vegades, just quan el greix gotegava francament i podia cremar malament. Però no ho tinc molt brut.
Exocat
Cita: Vei

Bé, per ser sincer, el vaig rentar dues o dues vegades, just quan el greix gotegava francament i podia cremar malament. Però no ho tinc molt brut.
Si no tinc temps per rentar-me després del pollastre, tindré cura de no cuinar el pollastre, cosa que està malament. Per tant, busco una opció per a alguna altra neteja a part de la piròlisi, però no la trobo. I tots els comentaris ho confirmen.
Administrador
Vaig començar a fregir, coure carn en un tros o pollastre en una safata de forn gran coberta amb paper d'alumini. La gran superfície de la safata de forn no permet esquitxar greixos sobre una àrea gran i la làmina amb els costats alts protegeix la safata de forn del greix. Després de fregir-se, es retira el paper d'alumini amb cura i es descarta.
Però pràcticament no hi ha rentat, la planxa de forn està neta. Bé, o gairebé net, si hi ha alguna fuita en algun lloc. Remullat i rentat. Però no hi ha problemes per rentar el forn.

O poso una reixeta sobre una safata de forn i carn. Si voleu coure la carn sense excés de greix, s’escorrerà sota la reixeta.
svstasya
Cita: administrador

Vaig començar a fregir, coure carn en un tros o pollastre en una safata de forn gran coberta amb paper d'alumini. La gran superfície de la safata de forn no permet esquitxar greixos sobre una àrea gran i la làmina amb els costats alts protegeix la safata de forn del greix. Després de fregir-se, es retira el paper d'alumini amb cura i es descarta.
Però pràcticament no hi ha rentat, la planxa de forn està neta. Bé, o gairebé net, si hi ha alguna fuita en algun lloc. Remullat i rentat. Però no hi ha problemes per rentar el forn.

O poso una reixeta sobre una safata de forn, carn. Si voleu coure la carn sense excés de greix, s’escorrerà sota la reixeta.

Aproximadament amb el mateix estil, faig gallets domèstics i de caça en una cassola profunda sense tapa.
Però com que tinc totes les aus de corral (no els pollastres), ni tan sols començo sense una bossa ni un líquid.
Cuino al forn rus, però he de treure’l constantment i comprovar-ne la disponibilitat, ja que és difícil determinar la temperatura en un forn rus.
També va passar que, quan es va refredar, el vaig posar a coure al forn reescalfat (amb carbó vermell) i el paquet es va començar a fondre davant dels nostres ulls !!!!
Aquest va ser el darrer punt que vaig anar a buscar el forn. Trobat!

No puc prescindir de la piròlisi, No tinc por de l’olor, de totes maneres, quan escalfeu l’estufa a casa es formen diferents olors.
Però no hi ha força per fregar ... Sobretot immediatament després de la cocció.

Vaig fregar la màquina de fer pa durant els primers sis mesos, fins que el meu marit va començar a coure el pa ell mateix ...
I es freguen múltiples i encara freguen, freguen i freguen, però encara s’embruten !!!
Administrador
Cita: svstasya
però heu de sortir constantment i comprovar la disponibilitat, ja que és difícil determinar la temperatura en un forn rus.

Per fer-ho, hi ha una sonda de temperatura, l’enganxeu a la carn i deixeu-la reposar a baixa temperatura al forn fins que arribi als 74 * C; podeu treure-la amb seguretat, la carn està garantida.
Podeu utilitzar una sonda de temperatura habitual amb una agulla Termòmetres, sondes de temperatura del forn
Sonya sadova
svstasya,
Cita: svstasya
Botiga d'Internet en un escrit personal, si us plau.

Aquesta és la nostra xarxa local, només funciona per a tres regions. Ai.

Just en aquell moment vaig apuntar a l’assecador de verdures i fruites, i llavors vaig pensar. Hi ha un ventilador especialment gran al forn; l’assecat es prescriu a les instruccions. M’hauria de molestar també amb una assecadora?
Administrador

Compreu un assecador complet, amb una temperatura normal, i tindreu la felicitat assecada en qualsevol quantitat barata
Per què conduir un forn gran per a això, és més suau que un assecador, més car i elèctric trigarà molt
Kafam
Hola! Digue'm si us plau.

En relació amb la necessitat de triar un forn, em vaig plantejar una pregunta. Quin volum útil real es necessita al forn?
Què vol dir això de 44, 56 o 70 litres?
Quin volum hi ha al forn i està bé?
Administrador
Cita: Kafam
Què vol dir això de 44, 56 o 70 litres?

Aquest és el volum útil dins del forn, la cambra mateixa.
He de mirar les instruccions quant volum tinc de càmeres: tinc un forn estàndard normal

Si es tracta d’un forn estàndard integrat, l’amplada hauria de ser de 60 cm.
Julia ***
Noies, he vingut a demanar-vos consell! Vaig escollir el rentavaixelles, ara començo a escollir el forn i, després d’anunciar tots els meus desitjos al meu marit, em botarà fora de casa (potser encara es penedirà). Mai he tingut un forn de ple dret, faig servir un mini-forn, així que totes aquestes terribles paraules "piròlisi", etc., no em queden clares. Al forn, penso coure pastissos, xarlotes i similars, no de manera professional, i cuino molts plats al forn, perquè no es poden fregir.

Si us plau, indiqueu quines opcions es necessiten i per les quals no podeu pagar de més, ja que els preus són molt diferents. Fins ara m’he adonat d’una cosa que realment no necessito vapor a l’hora de coure pa, perquè sovint cuino pa en una màquina de pa amb un temporitzador.
Exocat
Els diners principals s’afegeixen al vapor, al microones i a la piròlisi. Ja heu renunciat al vapor. El microones Pribluda al forn és completament innecessari, hi ha un microones independent. Convenient només per estalviar espai a la cuina. Un dispositiu en lloc de dos. Si encara accepteu fregar el forn amb les vostres mans, podeu rebutjar la piròlisi.
Malauradament, totes les altres opcions de neteja, independentment de com s’anomenin, són opcions de rentat manual amb algunes variacions més difícils i fàcils.
Per tant, per a mi personalment, la presència de piròlisi és fonamental. I ara en tinc una, amb piròlisi i microones (encara no hi havia parell en comprar-la). I trio un apartament nou amb piròlisi.
Tanya-Fanya
Julia ***, aaaaaa, quina ocupació sentimental i cerebral! Selecció de forn
Gràcies a Déu, ha passat un mes des que vaig instal·lar el forn, però encara no he sortit d’aquest estat-;)
Us proposo que consulteu els preus i les marques disponibles a la vostra ciutat, que calculeu el límit financer acceptable i que ho indiqueu.
Us demanaran models específics. I el més important, tractarà d’electricitat?
Sobre la piròlisi. Tots els feliços propietaris d’aquesta funció als seus forns elogien molt aquesta bèstia anomenada "piròlisi". La conclusió és que el forn s’escalfa a temperatures tan altes que tota la brutícia, el greix del forn es crema i es converteix en cendra, i només s’ha de rentar amb un drap. Aquesta obra mestra augmenta molt el cost del forn. Si el pressupost m’ho permetés, definitivament ho prendria amb la piròlisi.

Ara hi ha tota mena de bones promocions i bonificacions de Cap d’Any, és possible que pugueu trobar un forn excel·lent a un bon preu.
Julia ***
moltes gràcies per les respostes! en un futur previsible, ens mourem i comprarem tot, així que vaig començar a llegir per endavant, perquè ara els electrodomèstics de la cuina no són nous, en totes les innovacions sóc un laic complet. Per tant, a poc a poc trio, o millor dit, intento esbrinar cada unitat al seu torn. A les botigues, em va avergonyir aquesta diferència de preus: 17 i 50 mil, així que vaig començar a llegir, però també aquí no tot és senzill. Abans, només mirava el beix, però ara el volia amb piròlisi. Qui té aquest miracle, descriviu com funciona per a principiants.
quil
Julia ***, També recomano prendre’l amb piròlisi. Tinc un forn amb piròlisi des del 1996 (en aquella època, molt poca gent sentia parlar d’aquesta bèstia i, senzillament, costava indecentment, aproximadament uns 3.000 dòlars americans), així que al seu interior és com nou, tot i que hi cuinava molt quan vivia en un pis i ara en un apartament no és el primer any que es lloga, vosaltres mateixos enteneu que als inquilins no els agrada especialment blanquejar) l’únic és que quan s’activa aquest mode, és imprescindible que la campana estigui totalment engegada, però és millor obrir les finestres, perquètot el que hi ha a l’interior es crema i surt el fum, però no cal fer el procediment sovint. Ho faig cada sis mesos: un any. Després de desbloquejar la porta (després de 300 graus tanca la porta, la temperatura és molt alta) tinc 500 graus, no sé quants de nous en teniu), només cal escombrar les cendres. El programa dura 2 hores.
Julia ***
Gràcies noies per no rendir-vos en plena situació.
Anastasia
Camarades, hi ha feliços propietaris de forns estrets (45 cm)? Estic pensant en comprar. No cuino molt, no cuino pastissos. El meu forn gran està buit la major part del temps. Potser hi ha ressenyes?
svstasya
Cita: Julia ***
Noies, he vingut a demanar-vos consell! Vaig escollir el rentavaixelles, ara començo a escollir el forn i, després d’anunciar tots els meus desitjos al meu marit, em botarà fora de casa (potser encara es penedirà). Mai he tingut un forn de ple dret, faig servir un mini-forn, així que totes aquestes terribles paraules "piròlisi", etc., no em queden clares. Al forn, penso coure pastissos, xarlotes i similars, no de forma professional, i cuino molts plats al forn, perquè no es poden fregir.

Si us plau, indiqueu quines opcions es necessiten i per les quals no podeu pagar de més, ja que els preus són molt diferents. Fins ara, em vaig adonar d’una cosa que realment no necessito vapor quan cuino pa, perquè sovint cuino pa en una màquina de pa amb un temporitzador.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in....0

La meva petita experiència:

piròlisi és necessari si ja no hi ha força per fregar el forn. Voleu fregar = no necessiteu piròlisi (és millor trencar la paraula piròlisi en un motor de cerca, aquí està detallada)
la piròlisi no fa pudor si el forn està en esprai petit cremat

guies telescòpiques - això és convenient perquè feu lliscar el forn al 80% del forn amb un ànec calent o un altre pes, on el líquid calent "esquitxa" i veieu si està a punt ... I el risc de cremar-se a l'armari és molt menor ... (Per cert, es poden treure fàcilment \ estan inserits, probablement també podeu comprar)

sonda de temperatura - la sonda de temperatura incorporada apaga automàticament el forn si té intenció de configurar la temperatura del "menjar" (hi faig pa)

4 gots - Ho vaig fer, no em vaig quedar penjat del nombre d’ulleres, però el cas és que l’exterior és molt agradable de tocar! càlid!

control tàctil - Volia que fos més còmode per rentar-lo .. NO M’HO PORTAT, no ho puc gestionar. Va agafar les nanses de "treure".

protecció infantil - Ho tinc. Però la millor = instal·lació de taulell.

apagat automàtic mitjançant temporitzador - molt convenient, l'utilitzo tota l'estona !!!

vapor - No el tinc, cuino pa en motlles, l’escorça no és de roure i no és cruixent. I només necessitem pa tou.
jo tinc sense vapor, però amb piròlisi!

programes automàtics (cervells): no ho he fet, el preu és massa alt, tinc el meu propi cervell.

convecció - resulta que encara és possible comprar sense convecció. La convecció és necessària quan es cuina més d’una planxa de forn. I, per tant, sembla que realment no és necessari Pot fer una bona feina omplint el forn de greix cremada !!
Julia ***
Ja torno a tu! A la imatge us ha agradat el forn Fornelli FEA 60 MERLETTO Ivory, què podeu dir? O també hi ha diversos electrolux que coincideixen amb el color. Ja vaig deixar de somiar amb la piròlisi, tan bon punt vaig mirar el preu


Afegit el dimecres 21 de desembre de 2016 a les 12:41

O bé us agrada el disseny "Forn Gorenje BO 73CLI", si en teniu, escriviu comentaris
Tata74
Julia ***Burning és de la sèrie Classico? Tinc un forn així. L’utilitzo per segon any, el coño sovint, m’agrada. De seguida vaig portar un conjunt de la sèrie Classico a un apartament nou: un forn, una placa de gas i una campana extractora. M'agrada tot (si no es té en compte la caputxeta molt sorollosa, tot i que també funciona bé, no hi ha olors si l'encenc)
Rada-dms
Vaig començar a provar lentament el meu forn. Forn elèctric EOC96851AX.

Per començar, el vaig escalfar a 300 ° C durant mitja hora i després el vaig netejar. Després d’això, de seguida vaig coure rínxols.
L’altre dia feia carn en francès, prog dalt a baix, 190C. Bona sort! La carn és tendra, l’escorça de formatge és fina i cruixent, tot és d’alguna manera airejat. El forn es cou molt suaument en comparació amb el meu vell Neff compacte amb microones.
Forn (forn). Penseu, escolliu, discutiu

També vaig coure pizza, a 270 anys, la massa va resultar ser tendra, l’escorça de sota és lleugera, però molt cruixent i fina!
Hi ha un programa "Pizza", però allà es cou al vapor. Intentaré donar-me de baixa. D’alguna manera la pizza amb vapor és estranya per a mi ...
Els controls són clars, intuïtius, ni tan sols cal llegir les instruccions, tot està clar de totes maneres.
11 opcions d’escalfament, piròlisi, vapor, 30-300 C, s’eliminen les ulleres, la sonda de temperatura, un ventilador gran, un element d’anell, 20 programes preferits, 90 modes, un telescopi (encara no he pogut instal·lar alguna cosa, és lent), 4 ulleres extraïbles.
Provarem com l’instal·larem fixament. Fins ara m’agrada! S’escalfa força ràpidament a temperatures altes.
mowgli
Rada-dms, i quin tipus de forn teniu per quants litres?
Rada-dms
mowgli, aquí he copiat de la descripció.
Programes automàtics 90
Convecció Sí
Neteja del forn pirolític
Cuina al vapor Sí
Descongelar Sí
Modes de calefacció 11
Temporitzador Sí
Parada de seguretat Sí
Disseny
Broqueta núm
Graella elèctrica
Porta del forn articulada
Mostrar Sí
Forn elèctric independent
Volum del forn (l) 72
Interruptors tàctils
Diapositives telescòpiques Sí
Sensor de temperatura central Sí
Nombre de portes de vidre 4
A més
Informació addicional Ajust automàtic de la temperatura, programes de cocció automàtics, programes de cocció automàtics per pes, indicació de calor residual
Altres funcions i característiques Forn de vapor
Rellotge Sí
Detalls
Temperatura màxima (° С) 300
Consum energètic Classe A +
Potència (W) 3380
A prova de nens Sí
Color
Color principal Plata
jslada
Rada-dms, oh, finalment, ressenyes sobre aquest forn. Ara acabo de triar, excepte ella no en vull cap altra !!!!!!! Però no hi ha cap crítica, us seguiré
I si no és un secret, per quina quantitat l’has pres? I després a les botigues hi ha tanta gamma de preus ...
Tanya-Fanya
Certament, no argumento que el forn sigui bo, sinó a les màgiques mans de Culinary Fairy Rada-dms qualsevol forn produirà obres mestres!

Rada-dms, cua molt bonica! Moltes gràcies pels vostres informes, perquè aquest no és el vostre primer forn elèctric i ho esteu comparant. Aquesta és una experiència molt valuosa.

Jo també "faig una volta" al nou forn Gorenje BO658.
I, com dirà el meu marit, "amb 25 anys d'experiència a la cuina", faig descobriments com un nen. Quina sucosa gallina resulta en un forn elèctric. Resulta que abans la vaig sobreexposar a la sala de gas i vaig utilitzar mànigues de forn per aconseguir sucositat i color.
Com us funciona el preescalfament del forn?
Aquí tinc una delícia infantil! Al meu Gorenyi, es configuren els principals: mode, ritme, temps i, a continuació, premo el botó "escalfament ràpid". Com a resultat, s’escalfa molt ràpidament i grinyola, espera que m’obri i posi la plata de forn, manté la temperatura. Tan bon punt "clico la tapa del teclat", entra en mode predefinit i es cou al forn

Només que encara no ho he decidit, a la sala de gasolina tot era diferent.
Rada-dms
jslada, Yulechka, vaig conèixer-lo! Simplement vaig ajudar una persona sense massa esforç, però em vaig negar a donar-li les gràcies ... En aquest cas, semblava una oportunitat per comprar a un preu molt bo. Així doncs, tot ha crescut junts! Agafeu el preu més baix i menys 22.000, de manera que, almenys un cop a la vida, vaig tenir sort amb el preu.
El forn sembla fresc, és una inversió a llarg termini, així que penseu! Començaré a coure-hi activament en tres setmanes, escriuré aquí sobre les meves impressions! A més, ja que busqueu ressenyes. I llavors encara no hi tinc una cuina normal!



Afegit el dijous 12 de gener de 2017 a les 22:30

Tanya-Fanya, Tanya, gràcies per aquest bonic elogi! Intento fer-ho, però tenim molts dels mateixos aparells enamorats de cuinar amb mans màgiques. Amb aquesta tècnica és difícil fotre alguna cosa !: Girl_love:
I aleshores la meva gent ja hi està acostumada, només sento: "Gràcies, tot era molt saborós!" I sense matisos!
Encara no he estudiat les instruccions, però he vist que hi ha un escalfament ràpid i programable a una temperatura determinada. Cancel·la la subscripció.
I també hi ha experiència de cocció a Boch i Siemens.
Tanya-Fanya
Rada-dmsNo argumento que aquí al fòrum hi hagi una meravellosa companyia de cuiners treballadors. Però estem parlant del vostre nou forn.
Curiosament, heu jugat prou amb Boschik i Siemens, ara heu assumit Electrolux. La teva opinió és molt interessant.
😊
jslada
Rada-dms, Espero els vostres dolços. A més, tinc previst agafar-lo abans de dos mesos després, ja que comencem a reparar la cuina. I després si compro ara, em tornaré boig al seu voltant i només la miraré
I, a més, crec amb optimisme que el preu baixarà durant aquest temps.
Sonya sadova
Cita: jslada
I, a més, crec amb optimisme que el preu baixarà durant aquest temps.

En realitat, no comparteixo el vostre optimisme. Em vaig endur el meu 95651 BX abans de l'any nou deu mil més barat del que costa ara a la mateixa botiga ...
Tanya-Fanya
svstasya, si us plau, informeu-nos sobre l’aturada automàtica Heu definit l'hora, ha caducat, el forn s'ha apagat i emet un so. Quant de temps? Què passa al costat del forn?
gràcies
Bijou
Cita: Tanya-Fanya
Què passa al costat del forn?
Es refreda.
Per què no ho heu comprovat una vegada? Bé, vaig espatllar quants nervis per a mi i per a la gent, descobrint si hi ha un temporitzador d’aturada al forn.
O no va ser amb tu? Maleïda esclerosi ...
jslada
Sonya sadovadoncs la petita Esperança és al meu cor
Tanya-Fanya
Cita: Bijou

Es refreda.
Per què no ho heu comprovat una vegada? Bé, vaig espatllar quants nervis per a mi i per a la gent, descobrint si hi ha un temporitzador d’aturada al forn.
O no va ser amb tu? Maleïda esclerosi ...

I amb mi també!
El meu crida com una víctima! Fins a 2 minuts. En aquest cas, per descomptat, s’apagarà. Però només hi ha un matís d’aquest tipus: deixarà d’escalfar, però no s’apagarà completament, les icones continuaran brillant.
Bé, és clar, m’agradaria que s’apagués completament com un multicooker i ja està. Ho vaig encendre i vaig sortir de casa 🏡
Bijou
Aah .. T'importa? Sí, la meva tampoc no s'apaga definitivament. Però el meu fa referència a la mecànica i el vostre és completament automàtic ... En teoria, ho podrien haver implementat. I quin temporitzador heu provat, el que estableix la durada o que s'apaga a temps? Potser es comporten de manera diferent després de graduar-se?
Tanya-Fanya
Tots dos criden, no poden viure sense mi, però els he trobat. El so es pot establir al mínim.
En general, quan tot estava instal·lat a la cuina, en un moment gairebé em vaig tornar boig. Alguna cosa emet de cop i crida al mateix temps. La tècnica és nova, per por no puc entendre de què es tracta? Ara m’hi vaig acostumar una mica i vaig començar a distingir-me per les veus de tothom

I més enllà. Una amiga va comprar la cuina a l’estiu, Maria, i la van portar a compartir tres articles d’equips electrolux amb un descompte enorme. Així doncs, el seu forn va resultar sense temporitzador. I quan s’acaba el temps de cocció, crida sense parar fins que l’hostessa s’hi acosta. A més, no hi ha cap senyal en aquest forn quan el forn s’ha escalfat a la temperatura establerta. I la meva (noia intel·ligent, ugh ugh ugh at her) emet un so que ha arribat a la temperatura establerta.
En resum, si no fos per vosaltres noies, m'hauria comprat un "simple" per molts diners. I així, està bé amb vosaltres, m’ho van explicar tot, em van punxar la cara i vaig tenir en compte tot el que volia.
A tots
Bijou
Tanya-Fanya, no importa cridar, de fet volia dir un tancament complet.
Però si no, llavors no ... És una llàstima, és clar.

I en general, ets una dona molt feliç. Tantes novetats i meravelles alhora: és delit, quantes emocions positives!
svstasya
Cita: Tanya-Fanya

svstasya, si us plau, informeu-nos sobre l’aturada automàtica. Heu definit l'hora, ha caducat, el forn s'ha apagat i emet un so. Quant de temps? Què passa al costat del forn?
gràcies

Com s’ha escrit anteriorment correctament.

Si defineixo el final al cap de 20 minuts,
llavors forn en 20 minuts comença a xisclar (Emet un so durant 2 minuts) i apaga la llum i la calefacció al mateix temps.

Al mateix temps, a la calor residual, el plat encara es pot coure durant uns 7-9 minuts al 100% (ho he comprovat a la pizza).

També hi ha una funció quina hora per desconnectar, però no l’utilitzà, ja que no observà.

i també hi ha una funció només un temporitzadorL’utilitzo per recordar-me
per exemple,
avui patates al forn a 300 * graus (crues, escabetxades amb oli amb espècies),
així que el vaig coure per capes (és a dir, vaig obrir el forn tres vegades (cada 5-6 minuts) i
poseu una nova capa en un motlle de vidre resistent a la calor (sobre la taula, és clar).

I configureu "només un temporitzador" com a recordatori i al final (després de barrejar i lubricar amb adob) ja he instal·lat temporitzador d’aturada.
Aleshores el forn es va apagar i el va indicar.

Tanya-Fanya
svstasya, gràcies, en general, tot és igual que el meu. Pel que sembla, el multicooker em va fer malbé i el forn és una tècnica seriosa. No deixeu-lo sense vigilància.
Les meves instruccions també diuen sobre la calor residual. El meu forn, mentre es refreda, mostra la temperatura actual fins que baixa a 80 grams. També faig servir aquesta calor;
Al mateix temps, el llibre no recomana deixar refredar el plat durant molt de temps per evitar condensacions fortes. De fet, després de la galeta és gairebé seca i, després del pollastre, cal recollir bé les gotes d’humitat, sobretot al voltant dels segells de goma, amb microfibra.
Rada-dms
Cita: Sonya Sadova

En realitat, no comparteixo el vostre optimisme. Em vaig endur el meu 95651 BX abans de l'any nou deu mil més barat del que costa ara a la mateixa botiga ...
Sonya, digues-nos com es cou el teu fons? En mode de convecció, em va semblar que el fons de la pizza va resultar blanquinós. És cert que vaig coure sobre llaunes de pizza rodones perforades, però sobre paper! En general, crec que necessito comprar una pedra.


Afegit el dimarts 17 de gener de 2017 a les 03:06

Aquí vaig coure un pastís a convecció a 250 ° C com khachapuri: a sobre de suluguni amb ou i nata, vaig fer servir massa de llevat al quefir. Mentre esperava que la part inferior es daurés, la part superior estava lleugerament cuita.

Forn (forn). Penseu, escolliu, discutiu
svstasya
Cita: Rada-dms
digueu-nos com es cou el vostre fons? En mode de convecció, em va semblar que el fons de la pizza va resultar blanquinós.

Tinc experiència.
Intenta fer el mateix a la 1a planta en mode BAIX, Cuino pizza no en convecció,
sobre una estora de silicona sobre una fina safata de forn de llauna.

La part inferior es cou ben i la part superior no es cou ..

I en convecció, la part superior de la pizza es cou més ràpidament, fins i tot si es tracta del mode BOTTOM + FAN (convecció).

El meu forn Ikeevsky Electrolux. (Grenslös)

Aclariré:
estora de silicona (Ikea) fins a 250 * graus, així que pizza Puc coure a les 235-240 *
He definit el temps del temporitzador per a l’aturada en un termini de 22 a 26 minuts (tal com es troba)
17 minuts + calor residual = poc, el fons no té temps de coure.
kykysik1107
Noies, ningú té forn d’IKEA?
Això és el que li va agradar a Raffinered
Autolimpia de forn / pirolític i el preu no és desorbitat.
svstasya
Cita: kykysik1107

Noies, ningú té forn d’IKEA?
Això és el que li va agradar a Raffinered
Autolimpia de forn / pirolític i el preu no és desorbitat.

El meu missatge està just a sobre del vostre.
Tinc un forn d'Ikea, el nom "Grensles", piròlisi, telescopis, temporitzador d'apagat, etc. (fabricat a Itàlia, Electrolux per a Ikea)

Baixeu-vos les instruccions a la pàgina del forn, cerqueu les paraules blaves "fitxers descarregats", les funcions s'hi descriuen i a la darrera pàgina l'empresa i el país de fabricació

Per a Ikea fabriquen Electrolux i Whirlpool
kykysik1107
Cita: svstasya

El meu missatge està just a sobre del vostre.
Tinc un forn d'Ikea, el nom "Grensles", piròlisi, telescopis, temporitzador d'apagat, etc. (fabricat a Itàlia, Electrolux per a Ikea)

Baixeu-vos les instruccions a la pàgina del forn, cerqueu les paraules blaves "fitxers descarregats", les funcions s'hi descriuen i a la darrera pàgina l'empresa i el país de fabricació

Per a Ikea fabriquen Electrolux i Whirlpool
Bon dia!
No vaig llegir alguna cosa amb atenció
Quant de temps la teniu i n’esteu satisfet?
svstasya
Cita: kykysik1107

Bon dia!
No vaig llegir alguna cosa amb atenció
Quant de temps la teniu i n’esteu satisfet?

Aquest és el meu primer forn elèctric.
L’he triat específicament a Ikea, ja que tinc por de les botigues en línia d’un dia.

Estic content amb el meu.
El consultor d'Ikea ​​va dir que havia refinat.
Però vaig triar Grenslös.
Pel que recordo, em faltava alguna cosa a Refined. Potser no hi ha cap sonda de temperatura o falten guies telescòpiques?

Heu de mirar les meves publicacions al perfil, hi ha moltes coses sobre el forn.

Adquirit al voltant de novembre a desembre.
I marxem. Molt divertit cuinar!

M'agraden especialment les nanses de "sobresortir", tot i que volia un sensor durant les cerques a Internet.
Vaig provar el sensor. Va presentar els dits bruts, però també els va agafar amb nanses, els podeu girar amb una "tovallola" si us embruten les mans.

Tinc cinc "pisos" al forn, el volum és màxim, m'agrada molt, perquè no m'agrada cuinar els aliments al palmell de la mà.
El bescuit no es feia al forn sobre una safata de forn completa i el pa de pessic es torrava de manera més o menys uniforme.

Cuino pa en motlles i la manca de funció de vapor sembla que no em molesti, tot i que inicialment vaig escollir un forn amb piròlisi, vapor, sonda de temperatura, telescopis i un gran volum de forn.

Jo faig servir la sonda de temperatura per coure pa, i també per a carn. No vaig tenir temps de presentar-me davant el peix És molt còmode coure el forn amb una sonda de temperatura, però fa por inserir la punta al niu en un forn calent. I la sonda de temperatura s’insereix després que s’hagi format l’escorça.

Vaig assecar la merenga diverses vegades, vaig posar la massa a l'alça. ..

Escriuen que és de 3,5 kW, però durant el funcionament es necessiten uns 1-1,2 quilowatts ...
Tanya-Fanya
Noies, he tingut un alt amb una sonda de temperatura !!! Estic serios! Escric això per a aquells que encara es troben en un estat d’elecció i que pensen de la mateixa manera que pensava, com ara: “Vaig cuinar sense ell durant 20 anys, per què hauria de pagar-ho de més ara?”.
La sonda de temperatura central és molt útil per a aquells que cuinen constantment.
De fet, amb la compra d’un forn elèctric nou amb una sonda de temperatura incorporada, s’ha convertit en molt més fàcil de cuinar.
L’essència de la sonda de temperatura: inserim un extrem de la sonda de temperatura a la presa del forn i l’altre a la carn, les aus de corral, el peix. No us heu de limitar a articles grans. La sonda de temperatura s'insereix en filets i en baquetes, potes, etc. Sincerament, encara no he experimentat amb pa.
Per tant, el posem al producte i tanquem el forn. Només queda seleccionar el mode de cocció i ajustar la temperatura de cocció interna segons la taula. Per exemple, per a les potes de pollastre en poso 87. I ja està! No s’endevina el temps, cuida el color de l’escorça, treu la safata de forn calenta i comprova el suc que flueix, no cal res!
Tan bon punt la temperatura a l'interior de la carn sigui igual a la configurada, el forn emetrà un pit i s'apagarà.

A la sortida, plats sucosos, no sobreexposats ni massa assecats.
A baix amb pals i llumins, cap avall amb els dits ardents i comprovant la preparació de la carn i el peix.
Hurra! El sopar està a punt, benvinguts a taula.

svstasya
Cita: Tanya-Fanya
Noies, he tingut un alt amb una sonda de temperatura !!!

Estic d'acord al 100% només sonda de temperatura amb endoll al forn!

Tot i que també hi ha una sonda de temperatura xinesa separada, no els resulta tan convenient, no apaga el forn. I la sonda de temperatura integrada s’apaga!
Tanya-Fanya
svstasya, Sí sí! Acabo d’escriure sobre l’elecció d’un forn amb sonda de temperatura.
Mari_M
Tanya-Fanya, bona nit! Volia preguntar a la firma i el model del vostre forn

Tanya-Fanya
Mari_M, bona nit!
El meu forn gorenje BO 658
Però no es tracta de la marca, sinó de la funció en si. Sondes de temperatura similars incorporades al forn ara estan disponibles en moltes marques: Bosch, Siemens, Gorenya, Elekrolux, Neff, Mille, etc.
Mari_M
Encara ho busco. Per a això tenim gas a casa i, naturalment, volíem un forn de gas. Però després de llegir a les noies fabricants de pastissos, alguna cosa pensatiu ... encara posa gas o electricitat
Bijou
Ah, si els pastissos són vida, ni tan sols hi pensaria. Per coure un pollastre o patates allà, només funcionarà amb gas. Però sobre els eclairs / galetes / merengues, ho hauria pensat tres vegades ... De fet, això és una emoció quan sempre resulta igual, sense ballar amb un tamborí. No és estrany que s’instal·lin cada vegada més fogons de gas amb forns elèctrics.

Per cert, si és molt senzill connectar una estufa o una estufa, perquè aquest és un punt de connexió al gasoducte, és possible que hi hagi algunes dificultats per connectar un forn de gas, ja que és la segona connexió. Jo mateix no sóc conscient dels detalls, però sé que algunes persones compren una cuina individual expressament, només per no embolicar-se amb el forn.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa