Fotut

Qui cuina el rave picant com?
Fregat. Vaig afegir sal, sucre, aigua bullida.
Necessites vinagre? O afegir suc de llimona?
S'agrejarà del suc?

El vinagre és millor. Per al color, podeu utilitzar suc de remolatxa

El vinagre és millor. Per al color, podeu utilitzar suc de remolatxa

Tens vinagre de sidra de poma? Hi cabrà?
Quant cal per 400 g. un pot de la massa acabada?
No vull pintar amb remolatxa.

Que divertit que has passat. Les llàgrimes solen causar fregaments? Per què el vinagre? Es debilita. Si voleu que els ulls saltin, no hi ha vinagre ni una mica. M'agrada només la nitidesa, de manera que les llàgrimes cauen de tots els forats ...

Que divertit que t'has passat. Les llàgrimes solen causar fregaments?

Perquè plorar?
Sabia el que m’esperava.
A casa no hi ha màscara antigàs.
No hi va haver llàgrimes. Jo porto ulleres. La campana extractora estava engegada.
De vegades, l'esperit era martellat, segur.
Vaig sortir al passadís, vaig arribar al dormitori
i va tornar de nou al ratllador.
Es va recuperar la respiració.
Ja he afegit vinagre. Una mica.

Si voleu que els ulls saltin, no hi ha vinagre ni una mica. M'agrada només la nitidesa, de manera que les llàgrimes cauen de tots els forats ...

El rave picant va resultar ser "termonuclear".
Els ulls només salten.

També afegeixo sempre per ulls, per gustos

A la nostra família, normalment hi ha dos tipus de "rave picant" a la taula.
1. Segons la recepta de VV Pokhlebkin (està en contra del vinagre en aquest condiment) amb crema agra.
Molt saborós, però cal cuinar alhora.

2. Collim el rave picant amb tomàquets, herbes, etc. a la tardor, tot es fa girar immediatament a través d’un molinet de carn, barrejat amb sal, sucre, etc. Es guarda meravellosament a la nevera i no respira. Només més a prop de la primavera, la "termonuclearesa" del rave picant es perd una mica.

hi ha un tema per posar una bossa de plàstic a una trituradora de carn; diuen que ajuda. Afegeixo una mica de vinagre, sucre i una remolatxa ben ratllada.

hi ha un tema per posar una picadora de carn en una bossa de plàstic: diuen que ajuda.

Ajuda segur.

Tinc un disc metàl·lic per moldre baies a l'exprimidor (Zhuravinka). Amb la seva ajuda, surt un producte de molt alta qualitat i no hi ha moltes llàgrimes, fins i tot per una gran quantitat de rave picant. I ràpid.

Estendre el pa de rave picant acabat de fer i menjar és perillós.
Molt enfadat, encara és el més fresc.
De dues arrels grosses i gruixudes
Tinc dos pots de 250 i 100gr
Vaig llegir a Internet que el rave picant pot suportar temperatures de -90 ºC
i no perd vitamines i propietats. Arrel única.

A vegades afegeixo rave picant ratllat a algunes amanides fetes amb verdures fresques.
Em va agradar molt.

Proveu-ho en una amanida de col fresca,
les pastanagues i la remolatxa bullida afegeixen rave picant + oli d’oliva.
Deliciós, que deliciós amb el rave picant.

Com a salsa, m’agrada el rave picant amb crema agra.

Menjo 1 kg de pastanagues cada setmana.

Col tallada finament, pastanagues ratllades amb encenalls,
i vaig tallar la remolatxa bullida a daus de 1x1cm o 1,5x1,5. + verds.
Em vesteixo amb rave picant i oli d’oliva.

El rave picant més deliciós s’obté si l’ompliu amb kvass de remolatxa.
Aquí hi ha àcid, dolçor i color. I sense vinagre.

Sabeu com refrescar el rave picant vell? Ha de ser en un pot 1 culleradeta. mentides. afegir vodka i barrejar. Torna a restaurar la nitidesa.

La Setmana Santa ha passat i el tema de la "merda" s'ha esvaït. Actualitzaré.
Ahir vaig fer una salsa així: crema agra (una mica), rave picant, anet picat finament. Extremadament senzill però deliciós.