Salsa de tomàquet al forn

Salsa de tomàquet al forn

Categoria: Salses

Ingredients
Tomàquets	1 kg
Pebrot vermell	2 mitjanes
Ceba	1 cap mig
Julivert	0,5 feixos
Alfàbrega porpra	0,5 feixos
Xile	gust
Sal	gust

Mètode de cocció

• M’agradaria cridar l’atenció d’una deliciosa salsa de tomàquet al forn.
• Aquesta salsa se sol servir amb un kebab. Però deliciós amb qualsevol carn i només pa.
• Si fregiu un kebab a la planxa, fregiu un parell de broquetes de tomàquet abans de la carn.
• Com de costum, faig barbacoa al forn (la recepta està al meu perfil) Així que vaig posar
• tomàquets en un plat de forn.
• Es cou al forn preescalfat a 200 grams durant 50 minuts.
• Després de refredar-se, va treure la pell i la va picar finament. Vaig afegir un quart de ceba tallada
• verds, pebre i sal. Es pot menjar de seguida, però el fred és més saborós.
• Això és deliciós. No us penedeu.
• Cuinar per a la salut. que aprofiti

El plat està dissenyat per

1 kg

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Forn

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, També faig aquesta salsa ... gràcies, i la salsa és molt fresca

[kristina1]

kristina1, Christina gràcies per la vostra atenció a la recepta. Vola de la taula més ràpid que la carn.

[Gayane]

Ai, noies, m’encanten tot tipus de salses vegetals, ni tan sols necessito carn, només per pa
Gayane, gràcies per la recepta, en cas contrari faig un "gag" cada cop, però ho notaré humilment, deliciós
kristina1, Cesarik, digueu-me, quin menjar deliciós s’obté de les albergínies!?!
Gayane, per a la xerrada esquerra. Vaig portar la teva salsa als contenidors

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, sí, ho sé !!!!!!!!!!

No coureu el pebrot?

[Tatyana]

Tatyana, No hi ha pebre millor que el fresc. Cuino pebre, quan faig caviar amb albergínies al forn.



Ilmira, Ilmira, per a la vostra salut. Això és deliciós.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, gràcies per la recepta! Ens encanta tot el vegetal! Afegiu-lo a favorits amb seguretat

[Sveta]

Sveta, Gràcies per la seva atenció.

Gayane, la salsa és deliciosa, l’anotaré de seguida i la faré un d’aquests dies. Ara verdures cada dia, avui caviar d’albergínies al forn i pebrots. Em cuino al gas del separador de flama! Ens encanta això. I el vostre plat anirà amb el número següent!

[mamusi]

mamusi, Els tomàquets es poden coure directament a la paella. La meva mare també va coure albergínies en un separador.
Gràcies per assenyalar l’error d’error. Ja solucionat.

[Gayane]

Gayane,
L’albergínia és tan deliciosa amb una recta fumada. De vegades vinc corrent a agafar dos pebrots a la nevera. I al seu separador ... mentre canviava de roba, allà i allà. Vaig entrar a la cuina ~ ja l'aroma. Girat per l'altre costat. Vaig tallar el pa i vaig treure la mantega. Treixo la pell dels pebrots i els submergeixo en oli d’oliva amb sal i menjo pa negre! Ni tan sols necessito pastís!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, gràcies per aquesta recepta de salsa! : rose: Marcador, segur que ho faré

[Ludmila]

Ludmila, Cuina per a la salut.

[Gayane]

Gayane, gràcies, m'encanten els pebrots i les albergínies cuites al forn i en un separador, però no he cuit els tomàquets per separat! Segur que ho provaré, crec que és molt saborós fins i tot sense barbacoa !! Es veu molt bé!

[Julia]

JuliaGràcies, Julia. És realment deliciós. A l’hivern, faig dels meus tomàquets bullits. Es pot fer a partir de tomàquets amb el seu propi suc.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, gràcies! Per cert, ho vaig portar a les adreces d'interès.
Tens receptes tan delicioses, llegeixes i salives

[Marina]

Marina, Marinochka a la salut.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, M'agrada llegir aquestes receptes, està escrit molt saborós i és cert! Gràcies per la salsa, no sé quan, però intentaré cuinar-la!

Oksana, gràcies pels comentaris. Proveu-ho, no us penedireu.

[Gayane]

Gayanequina salsa fresca! Gràcies per la recepta! Vull preguntar: pebre cru? I com s’ha de tallar, es pot moldre amb una batedora o s’ha de notar més o menys la seva presència? Els tomàquets cherry són bons? Aquest any en tinc moltes, així que crec que és possible connectar-les a aquesta delícia?

[Alla]

Alla, Pebre cru, simplement tallat a tires fines i curtes. Qualsevol tomàquet farà. Assegureu-vos d’abocar el suc que ha destacat perquè sigui més sucós.



Com que teniu molts tomàquets, feu un satsebeli segons la meva recepta.

[Gayane]

Gayaneque deliciós deu ser!
De vegades faig una barbacoa segons la vostra recepta i sempre hi ha un problema amb què servir-la. Els quetxups comprats d'alguna manera ja no funcionen, però cal alguna cosa.
Ara tindré tkemali per a l'hivern i aquesta meravellosa salsa a l'estiu.

[Svetlana]

Svetlana, No mengem barbacoa amb salsa. Ja sigui aquesta salsa o simplement escampeu-les amb ceba. Aquesta salsa també es pot preparar a l’hivern. O de tomàquets bullits casolans o de tomàquets comprats a la botiga amb el seu propi suc. El julivert i els pebrots estan disponibles durant tot l'any. De vegades a l’hivern només hi afegeixo julivert i ceba. Encara és molt saborós.

No mengem kebabs amb salsa

Sí? I ens encanta submergir-nos en alguna cosa
Tomàquets comprats a la botiga amb el seu propi suc, una gran idea! En principi, a l’hivern es poden comprar tots els ingredients, però no hi ha absolutament tomàquets. Més aromàtic en conserves.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! La recepta és deliciosa com sempre! I els tomàquets bullits casolans? Ho podeu saber més específicament?

Lena Vaig tallar els tomàquets creuant superficialment per creuar-los des del costat del cul. El poso en aigua bullent durant un minut. Després, a aigua freda. La pell es desprèn com un guant. Després, pico finament i cuino durant 5-6 hores, fins que l’escuma s’enfosqueixi. Saleu una mica i aboqueu-ho calent en pots estèrils. Tot l’hivern l’utilitzo en diversos plats.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, gràcies! Després, expliqueu-nos-ho més.
Cuinar durant 5-6 hores a foc lent?
Quanta sal (aproximadament) per a quants tomàquets? Per què pregunto per la sal? Perquè seguiran apostant per cosir perquè no s’agredin.
Tallar els tomàquets a daus de quina mida? Al cap i a la fi, es redueixen i es fan més petites i a la vostra foto podeu veure peces específiques.

Lena, el meu ordinador és un desastre. El segon dia el lloc no té problemes. Difícilment el vaig poder llegir. No tallo els tomàquets molt finament. Per a 10 kg de tomàquet, aproximadament 1 cullerada. sal. Si no puc respondre alguna cosa, és per l'ordinador. Podeu afegir 5 trossos de pebrot, 5 cebes mitjanes i un raïm de julivert a 10 kg de tomàquet, trossegeu-ho tot finament i cuineu-lo amb els tomàquets. Pel vostre nord, crec que és encara més pràctic.



Cuinar a foc lent. La paella no està esmaltada, si no, es cremarà. Remeneu de tant en tant.

[Gayane]

Cuinar a foc lent. La paella no està esmaltada o es cremarà. Remeneu de tant en tant.

Gayane, per tant, aquesta recepta va ser escrita per a Kuzinka. Així és com vam treure una altra recepta de la vostra salsa!

Sí? Lena

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Gràcies gràcies! Quan el comp. deixarà de ser buggy, distingiu-lo immediatament amb una recepta. El que és elemental per a vosaltres és nou i interessant per a nosaltres.



Ilmirushka, Ilmira, exactament! El cosí us ajudarà a desfer-se d’aquest parar durant hores sobre els fogons quan cuini no només melmelades, sinó també preparacions vegetals.

Gràcies Ruzanna per aquesta valoració. M’alegro molt que us hagi agradat

[Gayane]

Gayane, mai no hi ha massa salses I de vegades penso en quina salsa es pot cuinar. Fins ara faig tomàquets frescos simplement: tritureu-los en una batedora amb alls, afegiu-hi pebre negre i sal

[Albina]

Albina, Prova Albina segons la meva recepta. I segons vosaltres, afegiria xili i búlgar vermell i trauríem pebre negre.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Feliç aniversari! Us desitjo salut i molta, molta força! Si us plau, seguiu complaent-nos amb les vostres meravelloses receptes.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen, moltes gràcies.

Vaig veure la vostra recepta al feed i vaig mirar, tal com va resultar, a temps)))
Gayane, et felicito sincerament pel teu aniversari
Us desitjo tot el millor i millor i, per descomptat, salut !!!!!
I complau-nos amb noves receptes

[Gayane]

Gayane, gràcies, ho porto a la meva guardiola, cuinaré el cap de setmana. M'encanten totes les vostres receptes. I sí, feliç aniversari!