Cassola de bròquil amb mató

Categoria: Receptes culinàries
Cassola de bròquil amb mató

Ingredients

bròquil 300 g
formatge fresc 100 g
crema agra 75 g
formatge dur 30 g
ous 2 unitats
farina de blat 1,5 cullerades. l.
pols de coure 0,5 culleradetes
sal
pebre

Mètode de cocció

  • Prepareu la col.
  • Si la col està congelada, descongeleu-la.
  • Si la col és fresca, desmunteu-la en inflorescències i bulliu lleugerament, escorreu l'aigua, refredeu la col. El tractament tèrmic no ha de durar més de 2 minuts.
  • Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
  • Barregeu la farina amb la pols de coure, sal i pebre.
  • En un bol de processador d’aliments (accessori de ganivet de metall), tritureu mató, crema agra, formatge i farina fins que es formi una massa homogènia (1 minut de l’operació del processador d’aliments). La massa serà líquida.
  • Unteu la forma amb mantega i col·loqueu-hi bé les inflorescències de bròquil.
  • Aboqueu el mató sobre el bròquil.
  • Toqueu lleugerament la forma per distribuir la quallada uniformement entre les flors de bròquil.
  • Coeu-ho al forn preescalfat a 180 ° C durant uns 50 minuts.
  • Cassola de bròquil amb mató

El plat està dissenyat per

2-4 racions

Programa de cuina:

forn

gala10
Marca de verificació, classe! Tot el que estimo. Gràcies!
Gala
Galya, això és genial!
Svetlenki
Gala,

Digueu-me la mida de la forma en què heu cuinat.

De forma fresca? La vostra cassola va sortir tan bonica

No cal que tritureu el mató amb un colador; ja sé que no està indicat, aclarim

No tinc cap dubte que és súper saborós.
Gala
Sveta,

Svetik, ara no puc dir les dimensions exactes del motlle, no sóc a casa, però aproximadament, de 20 a 8 i 9 cm d’amplada. El motlle de silicona, per descomptat, va sortir a la cassola perfectament. Després de coure-la, la cassola es va quedar una estona al motlle. Per a aquest formulari, la norma dels productes es pot augmentar en 1/3, estarà bé.
No vaig triturar el mató. No el tinc en grans, sinó més aviat homogeni.
La cassola és deliciosa, el meu plat.
Svetlenki
No us ho creureu; acabo de pesar el mató i vaig mirar el bròquil al pit a la nevera al matí. Vaig pensar, bé, on enganxar-lo I aquí teniu la recepta! Sí, i quina llum. T’aconseguiré
Gala
Muti! Estic esperant!
Deva
Galina, ho provaré amb coliflor. Fa molt de temps que està estirat al congelador ...: girl_sad: Entenc que no bullim la col congelada, sinó que simplement la descongelem.
Svetlenki
Gala, No em va sortir cap tros I vaig pensar que tindria un sopar tan deliciós

Cassola de bròquil amb mató

Cassola de bròquil amb mató

Podria dir-me la propera vegada que és tan deliciós? Els nens menjaven ... amb ADDITIU
Per tant, escriviu a les notes: "Sveta, SO delicious" i ho entendré tot

Ah, bé, entens que sóc una mica burlat va jugar amb la recepta. Tinc molts homes: hi he farcit pernil

La propera vegada (demà) una doble porció segur !!!
Gala
Cita: Deva

que no bullim la col congelada, sinó que simplement la descongelem
Elena, es tracta de bròquil. És més suau i triga molt menys a cuinar. Bulliria la coliflor fins que estigués mig cuita.

Cita: Svetlenki

Gala, No em va fer cap mos i vaig pensar que faria un sopar tan deliciós ........ La propera vegada (demà) una ració doble no és ambigua !!!



Aquesta quantitat no va ser suficient per a mi i per al meu marit per a dos. També faré una porció doble la propera vegada.
Cita: Svetlenki

Ah, bé, entens que sóc una mica burlat va jugar amb la recepta. Tinc molts homes: hi he farcit pernil
bé! El més important és que estiguin plens i satisfets.
Svetlenki
Gala, no teniu ni idea del que vol dir que els meus fills van menjar un plat de verdures tractades tèrmicament amb l'addició. Aquesta recepta no és només or, sinó que és brillant.Bé, sincerament!

gràcies
Gala
Sveta, m'alegro molt que als nens els hagi agradat la cassola. Poden ser difícils de complaure
Svetlenki
Hola! Vull recollir aquesta recepta! El marit va decidir de nou tortura desconcertar-me amb la seva dieta dietètica PP. Aquesta recepta ha resistit aquesta tasca.

Tenia formatge de mató suau casolà, no posava crema agra, ous, farina, el formatge era salsitxa fumada. Saborós!

La cassola es prepara durant 35 minuts, en tinc un màxim

Cassola de bròquil amb mató

Gala, novament merci per la recepta
nila
Cita: Svetlenki
Hola! Vull recollir aquesta recepta!
Sveta, per què no recollies aquesta recepta abans?

de fet, no l’hauria vist abans, no hi havia llum tot el dia, no vaig anar al fòrum


Avui només he agafat el bròquil i he pensat què fer-ne, però després l’he posat i he fet una cassola senzilla amb mató. Vaig utilitzar el mató, però la col va romandre fins al següent mató
Galina, moltes gràcies per la recepta
Segur que el cuinaré!
nila
Gala, Marca de verificació! Ja he fet la vostra cassola de bròquil! Només he oblidat informar-me del tema vostre per transmetre-ho. Vaig pensar que ho havia informat al vostre tema, però només el puc veure al Gazebo.
Tan tard, però ho porto! Ens ha encantat aquesta cassola! Cuinaré més d’una vegada, només he afegit carns fumades. Vam començar a vendre jocs segellats amb diferents embotits a daus. Hi ha embotits de caça i altres embotits fumats i bullits. Ara la gent no compra llonganissa, però aquest tipus de conjunts s’enfonsen amb més voluntat. Així que de vegades la prenc per a pizza i després per a hostes, de manera que va ser útil per a la vostra cassola
Cassola de bròquil amb mató
Gala
Cita: nila

.. Només he afegit alguns productes fumats més. Vam començar a vendre jocs segellats amb diferents embotits a daus. Hi ha embotits de caça i altres embotits fumats i bullits. Ara la gent no compra llonganissa, però aquest tipus de conjunts s’enfonsen amb més voluntat. Així que de vegades la prenc per a pizza i després per a hostes, de manera que va ser útil per a la vostra cassola

Nelya, gràcies per un reportatge tan deliciós! El més important, m’ha agradat la cassola!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa