Salsa de formatge amb mandonguilles

[1]

Salsa de formatge amb mandonguilles

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carn picada	500gr
Ceba	1
Pebrots picants	1
Tomàquets	1
Formatge	1 paquet
Llet	1r.
Espècies mexicanes
Pebre salat
All	2 claus

Mètode de cocció

• Aquesta salsa es fa amb carn picada, però vaig decidir fer mandonguilles.
• El plat és molt contundent i picant.
• Fàcil de fer, deliciós.
• Fet a Kuzin. Programa multicooker. Nivell 3.

• 1

  Cuinar carn picada, condimentar amb cebes, pastar bé. Vaig fer mandonguilles.

• 2

  Piqueu la ceba finament, he agafat 2 cebes petites.

• 3

  Tallem pebrots ben picants, vaig agafar la meitat de pebrots picants, vaig preeliminar les llavors.

• 4

  Fregiu la ceba i el pebre.

• 5

  Piqueu els alls finament i afegiu-los a la paella.

• 6

  Afegim espècies mexicanes segons la quantitat que ens mirem. Fregir amb espècies.

• 7

  Piqueu el tomàquet finament.

• 8

  Poseu el tomàquet en una cassola i fregiu-lo.

• 9

  Estenem les mandonguilles i les fregim. Només podeu fregir la carn picada, trencar bé tots els grumolls.

• 10

  Tenia por que l’espàtula recordés les meves mandonguilles, però no. Acabo de girar lleugerament les mandonguilles perquè quedin fregides per tots els costats.

• 11

  Afegiu llet. Bullir durant 5 minuts.

• 12

  Cuinar formatge. Podeu prendre qualsevol formatge, podeu prendre formatge elaborat, jo vaig prendre formatge per a hamburgueses.

• 13

  Poseu el formatge a sobre de les mandonguilles, deixeu-ho fondre.

• 14

  Bullim uns minuts, la salsa s’espessirà.

• Va resultar ser un plat ràpid, saborós i inusual,
• 
• Es pot servir amb pasta, si es fa amb carn picada, després amb patates fregides o simplement amb pa.
• 

Nota

Si no poseu la carn picada, obtindreu només una salsa picant de formatge.

[Lerele]

Lereleque bonic que queda! Hem de fer un deliciós.

Quines mandonguilles, a les meves definitivament els agradarà, sí amb accent mexicà, mmm
Lerelechka, gràcies, va participar.

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta. Quina delícia! Bé, el vostre Kuzechka definitivament no s’avorreix, ja que no és un dia, després alguna cosa nova, vaig pensar que el meu estava cansat amb els preparatius, a mesura que madura la següent porció d’albergínia, el vaig coure a Kuzechka i després el vaig congelar. Periòdicament preparo patates fregides per al meu fill, també et demanen la teva salsa: una salsa amb bolets i pollastre, però ara vull provar aquesta recepta!

Senyores, gràcies !!!
El plat va resultar específic, especiat. Si els nens són a casa, el pebre s’ha de reduir encara.
Per cert, podeu posar menys formatge, de manera que la salsa no quedarà tan espessa, ni abocar més llet davant del formatge.

Bonica recepta. Per a un copiós àpat familiar. Gràcies.

[Tumanchik]

Tumanchik, gràcies

[Lerele]

Lerele, Ja cuinat, però mentre feia el massatge, tots menjàvem. Ni tan sols ho vaig intentar. Però el fet parla per si mateix, molt saborós. Gràcies.

M’agrada molt la combinació de formatge i carn. Tot i que tinc altres multi-ho faré igualment.

[olgea]

olgea, parada,
Per descomptat, és deliciós, la carn i el formatge no poden ser insípids
Ol, digues-me, què es fa ràpidament? He estat donant voltes a les mandonguilles més temps. I si fregiu la carn picada, serà encara més ràpid.
Larisa, per descomptat, es pot fer en altres dibuixos animats i en una paella a la cuina.

Ol, digues-me, què es fa ràpidament?

Ràpid, que és molt convenient. Però el que es menja ràpidament no és molt convenient.

[Lerele]

Lerelegràcies de nou
M’han agradat molt les vostres receptes

Ahir vaig cuinar mandonguilles per sopar, molt, molt saboroses i perfectes: yahoo: no molest, per la qual cosa gràcies especials

Vaig cuinar a la cuina, per alguna raó vaig decidir que les mandonguilles primer s’haurien de fregir, cosa que es va retardar en el temps, però no va malmetre el gust
El formatge va afegir MOLT
Saborós!!!!

[olgea]

olgea, tens raó, nosaltres també, una vegada! i no
La mare de Mark, gràcies
Té un gust encara millor amb fregits
En general, a la recepta original, la carn picada es fregeix, just abans que s’evapori tot el líquid, i només llavors s’aboca la llet i després s’afegeix formatge. No em vaig evaporar fins al final, però si primer fregiu les mandonguilles, llavors no hi haurà líquid, llavors ho vau fer com a la recepta original. Només amb mandonguilles, no picades !!

I avui ho he fet amb filet de pollastre. Saborós!
És cert que la frase "ara tallem el tomàquet" se'm va acostar d'alguna manera inesperada. Va substituir el tomàquet per 2 cullerades de pasta de tomàquet.
Gràcies per la recepta!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, I ben fet !!!!
Sempre dic que una recepta és només una base que ens ajuda a cuinar.

Quina recepta tan bona! Tots els ingredients estan disponibles. Ràpid i senzill però de bon gust! Gràcies!

[tuskarora]

tuskarora, gràcies !!!!!

Leleleechka, quina recepta deliciosa i fotos meravelloses, noia intel·ligent.

[Gaby]

Gaby,

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta. Fet amb curri. Saborós i sense melodies mexicanes (res de mexicà)

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta, la vaig fer al meu cosí, em va agradar, tot i que vaig treure l’omòplat i vaig afegir alguns bolets, recordant la vostra recepta de pollastre preferida en salsa.

[Ava11]

Ava11, això significa el descuit, em sap greu no veure-ho de seguida !!!
Van resultar unes mandonguilles fresques !!!
Si compro carn picada, també vull fer-la demà