Melmelada fragant de cucs de terra: una recepta amb una foto a Mcooker: les millors receptes

Melmelada fragant de cucs de terra

Categoria: En blanc

Ingredients
baies de cuc de terra	1 kg.
sucre	0,5-0,7 kg.
ratlladura de llimona	1/2 culleradeta
ratlladura de taronja	1/2 culleradeta
pal de canyella	1 PC.

Mètode de cocció

Poseu les baies en un got de sucre durant 12 hores, després poseu-les al foc, afegiu la resta de sucre, poseu-les a ebullició i deixeu-les coure durant 10 minuts. Apagueu el foc i deixeu-lo reposar durant 8-10 hores, després torneu a bullir, afegiu-hi la ratlladura i un pal de canyella, deixeu-ho coure 10 minuts i torneu a refredar. Traieu el pal de canyella de la melmelada, torneu-lo a deixar durant 8-10 hores, porteu-lo a ebullició per tercera vegada, aboqueu-lo en pots esterilitzats, enrotlleu-lo i deixeu-lo refredar sota una manta.
Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2 b. 0,5 litres cadascun.

Tia Besya

Tina, al principi vaig pensar que era un error tipogràfic. I quin tipus de baia és això? Un híbrid maduixa-maduixa?

V-tina

Elena, Ho hauria pensat jo mateix, si no ho hagués cultivat jo mateix

Cita: tia Besya

I què és aquesta baia? Un híbrid maduixa-maduixa?

Sí, hi ha diferents varietats de l’híbrid, creix força gran i molt olorós

Piano

Us preguntaré si podeu: Molts bigotis ??? I sobre el sèpal, és fàcil d’arrencar-lo? i sobre l’olor: més a prop de les maduixes o les maduixes?

V-tina

Elena, hi ha bastants bigotis, s’arrelen a si mateixos, cal treure’n els extra a temps, el sèpal no provoca ansietat, perquè la baia es trenca, sobretot sense ella, com les maduixes, bé, al meu entendre, la baia fa més olor de maduixa, però al mateix temps personalment escolto encara té una aroma lleugerament vinós. Però la mare diu que aquest és el que tenim i quin ja no recorda

Piano

Ara haurem de buscar i plantar. Encara no he crescut això))

V-tina

Elena, no és més difícil cultivar-lo que les maduixes o les maduixes. Per cert, molta gent el cultiva i el confonen amb maduixes.

Albina

També em va semblar un error tipogràfic Almenys proveu quin tipus de "bèstia" és

V-tina

Albinochka, i això no el cultives en absolut?

Albina

Tina, conreades a les seves daques. Quan estàvem ocupats amb la dacha, també vam plantar alguna cosa. Sincerament, no ho entenc. El jardí cultiva maduixes o maduixes? Darrerament hem estat comprant maduixes al mercat. Però és molt probable que s’importi. Tot i que estem segurs que és rus.

V-tina

Cita: Albina

El jardí té maduixes o maduixes?

en general: les maduixes familiars a la nostra audició són les maduixes del jardí, només les tinc en creixement, la meva mare i les maduixes del jardí i els cucs de terra i també les maduixes petites, com el bosc