Menjar fresc de sègol amb gelea de grosella negra

Molt saborós

Quant de temps les meves mans no van arribar a aquesta recepta!
Ooooh! Com em penedeixo. Molt saborós Tot i que els bells costats no funcionaven. Infern a la princesa en metall. forma. El formulari és enganxós, així que el cobreixo. Però tot va sortir bé del diari. Per als costats, la meva massa era una mica ... aquosa ...
Però no es va molestar ni una mica. Atreveix-te a culpar en un moment ... els meus "nens" adults Pekla amb maduixes van lluitar per ella.
Vaig a coure sovint i després aprendré a fer costats, espero!

Ooooh! Com em penedeixo.

Woooot! I vaig fer aquest horror a la brasa, que deliciós!
Qui encara no ho ha provat, més aviat al forn! No estic fent broma

I vaig fer aquest horror a la brasa, que deliciós!

Lud, tu i jo, estem tots dos * enamorats de les pastes de sègol ... Recordes Apple Pie de farina de sègol? D’Elvin. També m'encanta. I una magdalena al forn de $ vetlany a Rye! Vkusnotaaa! Però Breezy me just in the spot !!!

Luda, amb què més vas coure? Puc prendre una pruna?

Aha, tots dos cuinem sègol amb dos
Va fer diferents coses dolces (les peres, les pomes, les baies són diferents i en combinacions diferents). Pensat sobre salat, per cert

peres, pomes,

Pensat sobre salat

sí ...

Mentre creeu, escriviu immediatament. Lyuyuyud!

Convingut

Quant de temps les meves mans no van arribar a aquesta recepta!

Sí, Ritochka, estem farts d'esperar-te aquí! Fa temps que crido a tothom que increïble és, amb els nabius, els nabius en mortalitat general.

tots dos dos coure sègol

Els tres! També m’encanta tot el sègol i crec que és possible fer menjar fresc no amb un farciment dolç, sinó amb ceba, formatge i ous? Només vull provar-ho avui perquè convergeixin els nostres pensaments

formatge i ou? Vull provar avui

Nosaltres esperem!))
I vaig sortir al mercat de la farina de sègol. Així que tornaré a coure avui!)

Sí, Ritochka, estem farts d’esperar-te aquí

Tanya, estic alentint, vaig haver de cridar directament a l'orella !!!
Estic molt content, deliciós!

I també aniré a coure aquest menjar.

I aquí en teniu la d’avui. Amb pruna. Va adquirir una nova forma. Escriu antiadherent. Però l’he greixat amb mantega i l’he ruixat amb farina ... Després, amb les palmes humides, he uniformitzat la massa cap als costats i la he començat una mica. Escampeu la pruna amb sucre morè i canyella. L’olor es va mantenir: es pot deixar bocabadat.
La formació d'alguna manera no surt amb un revolt: la massa és molt enganxosa i tendra ... i la forma sembla massa gran. No hi ha una paella adequada
Tinc una mena de plat, com podeu veure a la foto. Però la família va dir que els agrada tant!
Irina, gràcies !!!!

Ritul, faig una doble porció de massa i cuino en una paella de 26 cm. Ideal per a aquesta porcellana
I torno el costat amb els dits mullats, la massa obeeix

Ritul, estic fent una doble porció de massa

Exactament! Això és el que necessito! Sobretot a la princesa. I després tinc prou massa per als costats!

Vaig coure dos menjars frescos petits amb un ventilador a la nit d’ahir i vaig substituir 2 cullerades de sopa a la massa. l. mkui de sègol per a blat de 1 grau. Vaig córrer en un nou motlle desmuntable amb un diàmetre de 24 cm de la gespa.

N’he fet un gairebé sense costats amb ceba, formatge i un ou (he perforat 3 ous amb una batedora amb sal i he abocat ceba amb formatge). I en vaig fer un amb un farcit agredolç, vaig abocar ruibarbre amb una barreja d’ous, batut amb sucre i crema agra, per espessir-lo en lloc de farina, vaig escampar una mica de psyllium.

amb farciment agredolç, ruibarbre abocat amb una barreja d’ous, batut amb sucre i crema agra

Luda, com té gust?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, excel·lent, tendra i saborosa, tenim una recepta amb un pastís de ruibarbre, hi ha un farcit amb proteïnes, crema de llet i sucre, només es pot unir la proteïna.

Aboqueu 2 proteïnes al bol de la batedora (prèviament he netejat el bol amb un tovalló humitejat amb vinagre - per desgreixar), afegiu-hi una mica de sal i engegueu la màquina a la velocitat més alta. Tan bon punt l’escuma comenci a fer-se densa, sense deixar de batre, aboqueu 150 g de sucre. Continuem batent fins a cims ferms. El meu Klatrosh ho va fer en 4 minuts. Després reduïm la velocitat al mínim i a poc a poc comencem a barrejar la crema de llet. Tan bon punt es va interferir tot, parem el cotxe. Tot. abocar (i per consistència, més aviat massilla!) ja està a punt.

Peu amb ruibarbre (barra de barra) "letó" (pas a pas) (Angella)

També recordo el farcit del pastís de Tsvetaevo. Així que vaig fer alguna cosa entremig. Vaig afegir un altre ou sencer, de manera que va resultar ser una massa força líquida, que vaig espessir.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranúncul, per a mi és MOLT dolç. Prendré menys sucre

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, per tant, aquesta és la base i he abocat 6 culleradetes de sucre per a 1 proteïna i 1 ou + 130gr. activitat de iogurt de mató + 0,5 culleradetes. psyllium, encara que encara era aquós, però quan es va coure va resultar sòlid, diria, similar a una massa de soufflé

6 culleradetes de sucre

Aquesta opció em va bé i, aleshores, em vaig sorprendre: realment poses tant de sucre

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, M'ha agradat la teva versió amb bizet igual, però amb gelosia volia aconseguir un farcit sucós, però la merenga segueix sent cruixent

[toffee]

toffee, IrinaAvui tinc menjar sense llevat de maduixa.
Les maduixes deixen molt suc, val la pena refrescar-se. Però la massa no està gens mullada, sinó com un plat! L’olor és impressionant.

No vaig tenir temps de fer una foto: es van trencar! Molt saborós

[toffee]

toffee, Irina, Porto el reportatge amb agraïment) És molt saborós! En lloc de groselles, poso una poma, albercocs i cireres, només tinc groselles al congelador, ho deixo esperar a les ales)





I per consell de Lyudochka-Rarerka, vaig coure una doble porció)

Uhtyzh, que brillant i la massa lleugera Wo!

al forn una porció doble)

Aha El seu doble s’ha de fer de seguida