Gelat d’alfàbrega

Categoria: Receptes culinàries
Gelat d’alfàbrega

Ingredients

llet 300 ml
crema 200 ml
Formatge 80 grams
sal
fulles d'alfàbrega 45 grams
oli d’oliva 30 grams

Mètode de cocció

  • Gelat d’alfàbregaFeu bullir la llet amb formatge i la meitat de l’alfàbrega.
    Gelat d’alfàbregaBarregeu-ho tot amb una batedora i refredeu-ho. Netegeu un colador fi.
    Gelat d’alfàbregaAfegiu-hi nata i mantega.
  • Gelat d’alfàbregaPiqueu finament l’alfàbrega restant. I barregeu-ho tot molt bé. Afegiu sal al gust.
  • Retirem per congelació. Servir amb tomàquets. Bon Appetit a tothom.


lettohka ttt
Saborós, original !!! Gràcies Olga per la recepta i la idea !!!!
olgea
Cita: lettohka ttt
Gràcies Olga per la recepta i la idea !!!!
Si us plau, m’alegro molt que m’hagi agradat la recepta. Moltes gràcies!!!!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa