Truita de patata

Truita de patata

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina	225 g
Puré de patates en pols	50 g
Llet / quefir / sèrum / aigua	225 ml
Sal	0,75 culleradetes
Mel / sucre	0,5 cullerades. l
Oli vegetal / llard de porc	1 cda. l
Llevat sec	1 culleradeta
Qualsevol espècia	gust

Mètode de cocció

• Després de pastar en una màquina de fer pa, deixo que el pastís surti més llarg en la forma, unteu amb cura la part superior, l’espolvoreu (per exemple, amb sèsam o sal d’Adyghe), coeu-ho durant uns 20 minuts a una temperatura de forn de 180-190 * C.
• El pa pla és saborós, esponjós, tendre.

El plat està dissenyat per

un pa pla gran

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

pa + forn

Nota

El sèrum i el llard de porc són més saborosos i suaus que l’aigua amb oli vegetal. Fins i tot en pastar, en un senyal, hi vaig afegir escorces de porc, però no massa secs, va resultar molt, molt.

De vegades, només cuino amb anet. A vegades hi afegeixo dues cullerades d’algunes espècies insuportablement oloroses: coriandre, pebrot, alfàbrega, tota mena de mescles (el meu marit és una ànima d’herbes, llavors no menjo pastissos d’aquest tipus) ... Coño sovint.

Un cop vaig coure en una màquina de pa com el pa normal, també deliciós. Però per al marit, va resultar, la forma importa ... O potser té un millor gust al forn.

Recepta del lloc "Cabana vermella amb pastissos".

Gran pastís !! Afegeix-lo a les adreces d'interès !! :)

[Tatyana]

Tatyanatens un signe més, jo una recepta

Per a la vostra salut, hostesses!

[Tatyana]

TatyanaMoltes gràcies pel magnífic pastís! : rosa: ho feia a la princesa, a la nit (com sempre) Al matí per esmorzar i amb mi per dinar a l'escola, a la feina.
cal fer una doble porció

QUÈ ÉS EL PUR DE PATATA I ON ES DONA?

[Elena]

ElenaEs dóna en súpers, és una pols seca que es pot diluir amb aigua bullent (o llet) i obtenir una cosa així com un puré.
Sempre tinc tal cosa a casa només per coure pa, panets, pastissos.

Rollton es produeix a Rússia ...

Vaig veure això, gràcies, el compraré i el faré demà.

[TATbRHA]

TATbRHA, una molt bona alternativa al pa Bye Bookmark

Es pot afegir puré de patata normal i quant?

[fedorovna1]

fedorovna1, segur que sí. Només aquí és per a tothom amb diferent humitat. Per tant, reduïu la quantitat de líquid i, quan pasteu, vigileu el monyo; hauria de ser normal.