Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

[Lettera]

Lettera, divendres no hi seré ((
marlanca, Gal, sí, és cert.

Noies, els vostres rodets de pasta no tacen la massa? El meu Imperi està brut. No entenc el motiu ... Hauria de tenir por, que no són trossos de metall?

El meu Atles no es taca

Les noies em treuen el nas amb la recepta serba de Pita. va pensar en els meus punts de llibre, però nouuuuu

[kVipoint]

kVipoint, heus aquí

[Rita]

Rita, El meu Atles no es taca !! Com ho adoro !!!

Jo tampoc, Atlas, no taca. Això passa tot el temps? Potser hi ha alguna cosa horrible als rodets?
L’altre dia també vaig fer pita serbia, però, amb carn. Que deliciós!

Constantment, des del començament de la compra. Vaig pensar que passaria. Però no!

I què ho fa brut? Potser és on hi ha fuites de petroli? Tot i que, en teoria, no hi hauria d’haver molt oli, només greix de fàbrica. Fins i tot vaig tenir neta la primera peça de control de la prova. Heu intentat desmuntar-lo?

Una cosa negra. No em va passar pel cap desmuntar-lo. Cal provar-ho.

Jo tampoc, Atlas, no taca. Això passa tot el temps? Potser hi ha alguna cosa horrible als rodets?
L’altre dia també vaig fer pita serbia, però, amb carn. Que deliciós!

Evgenia, i amb pita de carn anomenada Burek)

[Rita]

Rita, També m’embruto, però cada cop menys, o més aviat molt poques vegades, però al principi es colava, patines i després pessigues on hi ha el negre i torna-ho a fer. Quant de temps has estat rodant? Tinc un any, però n’he utilitzat molt poc, ara m’acabo de convertir.
També vaig tenir problemes amb un tallador de fideus petit, els fideus no van caure, sinó que es van enrotllar en un corró. Vaig torçar alguna cosa allà, el vaig recollir, sembla millor, però d'alguna manera tinc por de tallar-lo. Després, triar-ho tot de les cel·les, encara és un plaer. Hi havia una vegada que algú va escriure aquí sobre aquest problema i va aprovar l'Atles com a matrimoni.

El meu Imperi està brut.

Hi havia una vegada que algú va escriure aquí sobre aquest problema i va aprovar l'Atles com a matrimoni.

L’Atlas també s’embruta?

Tinc, però al principi va ser. Ara gairebé no hi ha tal cosa. Em sembla que està bé, simplement no es penedien de l'oli de les nostres màquines. De debò, no sé com s’embruta amb la de la Rita? Potser no la van lamentar molt.

Tinc Atlas TTT, no es taca, acabo de tirar el control rodant i ja està, feia una mica de olor de fàbrica.
Vaig recordar que el meu fill havia deixat caure el bolígraf i un parell de vegades la meva mà es va tacar de greix gris per sota del mànec ...

El meu Imperi també s’embruta de vegades. Vaig notar que això passa quan la massa cau de la vora sota el corró, i després l’enganxa amb greix negre. Però, en general, això rarament passa.

Atlas també s’embruta?

No tinc absolutament cap taca, fins i tot la massa de prova estava neta))
Estic disposat a cantar una oda al tallador de fideus, un assistent tan indispensable per als amants de la farina). Vaig sentir la dita que hi ha gent "farina" i "cereal", la nostra família és "farina"
La pasta a AtlasMotor i salsa variada a Thermomix és un plat magnífic, amb un cost laboral mínim

[Sivana]

Sivana, I compartir receptes de diferents salses? Al tema rellevant o a les drogues (sense foto)

[Vika]

Vika, trieu el temps lliure, tireu-lo a PM

, trieu el temps lliure, tireu-lo a PM

Hola, hem arribat! I què passa amb el primer ministre? I la resta són calbs?
Salses a l’estudi! No ho sé!

Len, tinc aquestes receptes del llibre Thermomix, de vegades les complemento amb alguna cosa jo mateix

[Sivana]

Sivana, això és bo, així que les receptes de l'autor seran)) Espereu, senyor)

Si us plau, em podeu dir, és normal que la màquina mastegi una tira de massa als costats? Si la massa passa pel mig sense tocar les vores, tot està bé. Però si la capa resulta massa ampla, les vores es masteguen amb un acordió. Espero haver-ho explicat amb claredat ...
I una altra pregunta: per a totes les màquines, el gruix del laminat està regulat per una roda lateral, que cal tirar enrere i girar, o hi ha altres opcions?

[Katya]

Katya, però on va la massa si és massa àmplia? Intenteu plegar la massa perquè no sobresurt més enllà dels rodets.
Roda i mecanisme per canviar el gruix:
Marcato - 🔗
Imperi - 🔗

[Manà]

Manà, gràcies pels vídeos, he vist amb gust
Malauradament, allà es veu clarament que la massa no s’encalla com la meva. El meu es diu Tallador de tallarines GREEN POINT GP-381. Em va costar menys de mil. En principi, per aquests diners és bastant decent, només cal vigilar perquè la massa no arribi a les vores, de manera que les capes siguin estretes.
Ara somiaré amb un model més car i d’alta qualitat.

Noies, em podeu dir quan canviem el gruix del laminat, hem d’apagar el motor o és possible ajustar-lo mentre funciona?

Noies, em podeu dir quan canviem el gruix del laminat, hem d’apagar el motor o és possible ajustar-lo mentre funciona?

El gruix de rodament es pot canviar fins i tot quan el motor està en marxa.

Noies, em podeu dir quan canviem el gruix del laminat, hem d’apagar el motor o és possible ajustar-lo mentre funciona?

Vaig veure al vídeo que canviaven el gruix del rodet sense apagar el motor. En rodar, el primer rodet (sobre el qual s’instal·la el motor per disseny) és el motor (giratori) i el gruix de la bretxa està regulat pel segon rodet (no gira i no està connectat al motor). Per tant, doneu una ullada a com funciona el vostre rodament amb un motor i, si tot passa com he descrit, el canvi de gruix és segur quan el motor està engegat.

Mentre escrivia, Manna ja ha publicat el vídeo.

Gràcies noies per les respostes. La música del vídeo és fascinant ... Tinc un fitxer adjunt per a Kesha, crec que el principi és el mateix allà. mireu de prop els rodets.
Què són les dones alfabetitzades tècnicament !!!!

El meu es diu Tallador de tallarines GREEN POINT GP-381.

La meva també mastega les vores. Pel que sembla, això és comú a GREEN POINT.
I com et talla la pasta?

Què són les dones alfabetitzades tècnicament !!!!

Gràcies pel compliment! Aquestes dones amb coneixements tècnics tenen estudis superiors d’enginyeria soviètica, així que no m’estranya

[Mona]

Mona, talla la pasta perfectament i el paper també.
Només es recomana assecar una mica les capes abans de tallar-les, per tal de separar-les fàcilment.

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, gràcies. D’alguna manera ho vaig assumir.

[Omela]

Omela, moltes gràcies per un Temko tan necessari! Em va ajudar molt en una elecció llarga i dolorosa. El meu marit em va portar un tallador de fideus !!! L'elecció va optar per la TITANIA IMPERIA 675-electric. El més important és que van aconseguir aconseguir-ho a un preu molt interessant (el següent lot ja és nou), i fins i tot aquí a Krasnodar. Sense despeses d'enviament.

I ahir vaig tirar la massa sobre la meva manualment i vaig decidir que no necessitava res més))
Roda tan prima, bé, la bellesa creix)
Si no el tingués, definitivament em compraria un marcato)
Per tant, no vull fer una comanda amb l'enviament.

I ahir vaig rodar la massa sobre la meva a mà i vaig decidir que no necessitava res més)

També ho vaig pensar abans de comprar un motor per a Atlas

Diumenge vam estar al nostre supermercat, es venen moltes altres coses diferents i hi havia fulls de pasta, segons la meva opinió italiana i està escrit que es pot comprar un motor que no tenien. I la màquina en si només costa 15 euros, i no recordo el nom (esclerosi) ... bé, n’hi havia més d’un, compraven menjar, no em deixarien tenir un bon aspecte i preguntava. I van dir: deixeu de mirar totes les tonteries.
Passegeu per la propera setmana amb un especialista sense testimonis al basar i mireu aquesta màquina, o potser no només mireu ... ja compreu, sinó que feu rodar la massa.

[Mirabel]

Mirabel, què ets, encara sense màquina d'escriure ??

[Lerele]

Lerele, Sí, les seves mans no arribaran a ella de cap manera. (N) alguna cosa del camí es fa més important, constantment s'envien alguns descomptes. I després, aquesta tonteria és barata al basar ... No voldria fer experiments i comprar una màquina d’escriure normal, però aquí està a prop i tan disponible ...

De tot el que tinc, deixaria l’olla a pressió, en primer lloc, i la màquina probablement en el segon. Bé, o al tercer, després d'un pastador o d'una màquina de pa.
Ella és tan bona amb mi que encara no vull res.

[Sivana]

Sivana, gràcies! El meu marit m’empeny a totes aquestes campanes i xiulets. Ensenya a manejar-los. Treballa en la producció d'aliments, està connectat amb tota la tecnologia. Em vaig inclinar més cap a Marcato. Però les empreses (bons amics del seu marit durant molts anys de feina) associades a equips italians professionals (n’hi ha que treballen directament amb Itàlia des de fa més de 10 anys) repeteixen per unanimitat sobre l’Imperi. Per alguna raó, Marcato no es porta.

I aquí em sento a pensar que potser Markash em pugui comprar, ahhh ..
No és car, espero que no sigui fals.
Jo només estava esgotat ....))
Sense motor i comprar un motor Gastorag, potser el preu és normal i s’adapta al marcato.

[Masinen]

Masinen, així que teniu, i Kenwood també té un broquet.
I què fer amb ells ??

No m'agrada Kenwood, ella roda gruixuda (((
M’agrada l’altre, però em temo que no durarà molt, o potser durarà.
I Marcato, només vols)))

[Masinen]

Masinen, però on heu mirat el motor Gastorag, en cas contrari no m'ho puc permetre, però vull provar-ho

[Masinen]

Masinen, Mash, com vas saber fins i tot que Gastorag arriba a la teva màquina de proves?

I Marcato, tu només vols)))

Si hi ha una possibilitat, ho hem de prendre. Això no és una pasta de pasta, es tracta de Lamborghini. Estic molt encantada amb ella! Qualitat del metall, qualitat de construcció: els rodets són perfectament paral·lels. Ella munta els seus 18cm sencers. d'amplada i no mastega als costats i la massa ja és translúcida a 9 ke.

Les noies em porten a la companyia Markatorsch))
Era un pecat no comprar-lo, sobretot perquè el preu era un conte de fades.
Ho he comprovat tot, l'original és Marcato.
I agafaré el motor Gastorag, el vaig trobar per 1.700 rubles.

[Masinen]

Masinen, Enhorabona! Mai no vaig pensar que faria fideus jo mateix. Però amb l’adquisició de l’atles, em va agradar tant fer rodar la massa, que només descanso l’ànima.