Farinetes d'arròs i guarnició de mill (olla a pressió Polaris 0305)

[1 tassa = 200 ml]

Farinetes d'arròs i guarnició de mill (olla a pressió Polaris 0305)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Millet	1/2 pila. (100 ml)
Arròs	1/2 pila. (100 ml)
Aigua	2 tasses + 50 ml (450 ml)
Sal	1-1 1/4 culleradeta
Oli vegetal	1 cda. l.
1 tassa = 200 ml

Mètode de cocció

• Aboqueu aigua a l’olla de l’olla a pressió. Encendre Programa d’escalfament, pressió - 3. Tanqueu la tapa, però deixeu la vàlvula oberta.
• Mentre l’aigua s’escalfa, esbandiu bé cada tipus de cereal per separat. Després de 5 minuts (quan l'aigua ja s'apropa a bullir), desactiveu el programa "Escalfament".
• Aboqueu dos tipus de cereals en una cassola, sal, aboqueu-hi oli. Barregeu-ho tot.
• Tanqueu la tapa i la vàlvula.
• Cuinar al programa "Arròs", pressió - 3, temps - 20 minuts.
• Després del senyal, deixeu anar la pressió amb força. Barregeu les farinetes.
• 
• Serviu-ho com a plat secundari amb carn, aus de corral, despulles o simplement amb mantega.
• Que aprofiti.

A la meva època, aquest embolic es deia "Amistat" Moltes gràcies. Definitivament el cuinaré pel meu compte.

[Irina,]

Irina, cuinar per a la salut!