Gofres de galetes

Gofres de galetes

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	12 Art. l
sucre	4 cullerades. l
kefir	6 cullerades. l
llet	300 ml
pols de coure	3 culleradetes
ous	2 peces
rast. oli	4 cullerades. l

Mètode de cocció

• Farina, sucre, pols de coure: quefir barrejat i afegit. La va remenar amb una cullera. Batre els ous amb una batedora, abocar la llet a la barreja i allà. per últim, però no menys important. oli. La massa resultarà líquida.
• En una planxa de neules preescalfada per a neules gruixudes (greixo les plaques amb oli vegetal) - aboqueu 2 cullerades. Tinc un Aurora de planxa de neules, cuit al forn durant 8 minuts.

El plat està dissenyat per

18 peces

Hora de cuinar:

coeu-ho durant 8 minuts

Nota

Avui he vist la recepta a Instagram i de seguida he corregut a fer mitja porció. Molt saborós, tendre, cruixent. No sé el fred que faran, els vam menjar de seguida.
Recomanar!

[Tan]

Tan, recepta slamzila, gràcies!

No us doneu les gràcies!

Lenochka, gràcies! en general, la neula freda va romandre, bé, com sempre, són fredes com les creps. i abdominals càlids i suaus així :-)

Lenochka, gràcies! en general, la neula freda va romandre, bé, com sempre, són fredes com les creps. i abdominals càlids i suaus així :-)

Està trencant?

quan es calenta :-) quan fa fred, llavors no!
M'ha agradat que sense oli, amb oli és més saborós, és clar, però també calòric! Crec que sí, que anirà molt bé amb el cafè al matí, però encara menjo farinetes al matí, així que de moment en menjaré de vegades a l’hora de dinar :-)

quan es calenta :-) quan fa fred, llavors no!
M'ha agradat que sense oli, amb oli és més saborós, és clar, però també calòric!

El fet que sigui menys calòric és bo! Cal començar a perdre pes.

[fronya40]

fronya40, Vaig fer neules segons la vostra recepta, però em van sortir panellets i no es cruixien.
La propera vegada, segons la vostra recepta, intentaré fer-la en una crepadora.

Mmm ... ho vaig fer bé la primera vegada ... Vaig cuinar sincerament només una vegada, però em va agradar :-) tot i que menjar-los només calents quan es refreden, llavors sí, com a panellets. però sempre són gofres belgues així :-)

Avui he provat la recepta i, una vegada més, em vaig renyar per no mirar la consistència de la massa i l’esplendor de les neules. Havies de coure ràpidament perquè el nen pogués berenar. Vaig veure que hi havia tots els ingredients, el nom atret, bé, i pastat ... no repetiré. Les neules no són molt saboroses, segur que no semblen una galeta. No tenen accents gustatius. Quan són calents i càlids, cruixen lleugerament, quan es refreden: panellets i ja està! Tot i que es couen en una planxa de neules gruixuda, són fines, no exuberants. Es couen durant molt de temps, uns 10 minuts, i fins i tot requereixen que es donin la volta i es coïn. A causa de la seva subtilesa, no arriben al tauler superior, de manera que no es ruboritzen des de dalt. Vaig haver de donar-li la volta. Però el nen va menjar. No ho vaig coure tot alhora. Demà ho acabaré perquè estiguin calents. Tinc molta massa, la poso al fred. No feu tota la ració, no ho recomano, la meitat és suficient. No hi ha queixes sobre l’autor. Pel gust i el color, com es diu, no hi ha companys. Sens dubte, a algú li agradarà ...



Qualsevol que sigui Gràcies.



El nen està ple :-)) Fins i tot va rebutjar la sopa acabada d'elaborar :-)

També vaig experimentar amb neules de galetes, em van agradar molt perquè eren suaus i tendres, amb capes de natilla. Vaig cuinar en un forner múltiple sobre un panell de neules, però al principi vaig omplir molta massa com per a les normals, i la galeta quedarà més inflada))) però al final la vaig aconseguir i va resultar mooolt deliciós.

Moltes gràcies pels desitjos :-)