Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)

Shelena, gràcies per la teva resposta). Va resultar que no hi havia prou parabolts) tot estava fixat))))

Noies hola a tothom, vaig a comprar una olla a pressió ETU, algú va intentar cuinar-hi iogurt ??
i és possible ajustar independentment el temps i la temperatura en tots els programes ??

Noies hola a tothom, vaig a comprar una olla a pressió ETU, algú va intentar cuinar-hi iogurt ??
i és possible ajustar independentment el temps i la temperatura en tots els programes ??

només hi ha ajust de temps disponible, no hi ha cap programa de "iogurt", us heu d'adaptar
i així: una bona olla a pressió
no capritxós, des de fa un temps aquesta és una de les meves prioritats

Hola. Ahir vaig aconseguir una olla a pressió. Avui he organitzat un rodatge, he vessat aigua, he llançat una llimona i he encès la "sopa", al cap d'un temps va aparèixer la lletra P, el compte enrere ha anat, PERUT en el mode de cocció la vàlvula xiuxiueja constantment (no gaire) i el vapor surt lentament (fum amb prou feines visible), és així per a tothom? Jo mateix entenc que l’excés de vapor ha d’anar a algun lloc, però vaig pensar que es restablia periòdicament.

Hola. Ahir vaig aconseguir una olla a pressió. Avui he organitzat un rodatge, he vessat aigua, he llançat una llimona i he encès la "sopa", al cap d'un temps va aparèixer la lletra P, el compte enrere ha anat, PERUT en el mode de cocció la vàlvula xiuxiueja constantment (no gaire) i el vapor surt lentament (fum amb prou feines visible), és així per a tothom? Jo mateix entenc que l’excés de vapor ha d’anar a algun lloc, però vaig pensar que es restablia periòdicament.

Hola!
De vegades també suporto, però ronroneo molt tranquil·lament) i una petita boira de vapor per sobre de la vàlvula, amb prou feines perceptible, cal mirar-la de prop. Mai em vaig adonar que alleugeriria l’excés de pressió durant l’operació de “raig”

[Roma_ck,]

Roma_ck, això passa quan es bull la llimona.
He trobat alguna cosa així en el tema:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(llegiu des de l’enllaç a la meitat de la pàgina següent).
Amb una cocció normal, això no passarà.

És a dir, no sentiu cap so de la vàlvula? Potser la meva vàlvula no encaixa al seu lloc, he posat l'etiqueta "pressió" i només descanso contra la vora de la ranura, però si voleu, podeu girar-la més))

El so amb prou feines es percep. I després, si acosteu l’orella a la vàlvula.

Potser la meva vàlvula no encaixa al seu lloc, he posat l'etiqueta "pressió" i només descanso contra la vora de la ranura, però si voleu, podeu girar-la més))

No he entès l'expressió "per etiqueta". Passo al final (fins al final).

A la tapa hi ha un adhesiu amb marques (punts negres) de "pressió" i "alliberament de pressió", així que els hi poso, però si el moveu, el podeu girar molt més enllà. Avui experimentaré més i demà intentaré fotografiar la posició de la vàlvula.

Vaig anar i vaig mirar la tapa, vaig girar la vàlvula.
Conclusió: la vàlvula no es mou cap a l'esquerra del botó negre de "pressió". Només a la dreta, a la posició "oberta". Si la vostra no és així, la vàlvula no s’insereix amb força.

Noies, bona tarda. Em va visitar l’esclerosi, no recordo a quin programa i hora de posar el pastrom de pollastre. Anteriorment, ho feia sovint, i després, com que estava tallat, es cuinava massa, i després bullia. Estalvieu-me, realment ho necessito.

(Hem descobert la vàlvula)

La segona posició de la vàlvula és correcta i, a la tercera, la vàlvula no està ben inserida. Intenteu inserir la vàlvula completament.

Sí, gràcies, ho vaig descobrir jo mateix. Intentaré apretar la vàlvula.

La vàlvula s’elimina, sovint la trec en productes de forn perquè no es degoti condensació. Probablement no s’insereix correctament.

Hola! Porta’l a l’empresa) gràcies a aquesta branca, ahir em vaig convertir en el feliç propietari d’aquest miracle)) aquest matí farinetes de gra sencer, farina de civada, en 30 minuts)))) i per sopar hi havia un petit ànec, també 30 minuts de cocció a una pressió de 3 - bé simplement irrealment saborós i suau, va resultar) i després vaig posar patates al greix fos, fregit durant 10 minuts i de nou durant 5 minuts per languidecer, però ja a una pressió de 2. Molt saborós !!!!!!! En general, estic content, ni tan sols és la paraula correcta)

Vera, felicitats! Una compra molt necessària! Cada dia no deixo d’admirar-la i agraeixo a tots els participants d’aquest fil i del fòrum en general! : girl_haha Molta informació útil!

Noies, potser hi ha dones de Kíev que necessiten un bol extra ?? Ja hi ha restes a la botiga, es venen per 150 hryvnia, però no l’envien només a Kíev, a Ucraïna ... i no m’hi negaria. A més, aquest preu

Si realment hi ha un preu així, jo també el compraria si algú de Kíev ajuda amb l'enviament.

Les noies hola a tothom i gràcies per compartir els vostres secrets i bones pràctiques.
Digueu-me com cuinar arròs?
Vaig veure en algun lloc que escrivien sobre les proporcions ideals d’arròs i aigua, però no trobaré
He afegit 4 ms d’aigua bullint a dos gots d’arròs. I a la gelosia tenia bolets farcits. Pilaf cuit a l’arròs per defecte. Va resultar bastant diferent del multicooker. A la capa inferior, hi ha algun tipus de gelea entre l’arròs. Que passa?

[Pollllly,]

Pollllly, Cuino arrossos de diferents proporcions. Per a 1 pila. arròs 1,5 - aigua. Programa d’arròs, pressió - 2, per rodó - 13 minuts, per gra llarg - 12.
Però! Recentment he comprat arròs rodó nou. Cal coure durant 14-15 minuts. Potser en tens un.

Vaig descobrir l’arròs. Calia abocar menys aigua i tenir en compte l’aigua dels bolets, probablement.
Fa poc vaig decidir fer llet al forn. Vaig abocar 2 litres i vaig posar a foc lent durant 1,5 hores
La llet va resultar àcida i es van obtenir uns 600 g del mató de taronja desfet més tendre.
Vaig fer una fira de pastissos de formatge, fins i tot un nen va menjar tan saborós
I el mató de formatge va resultar ser un pa perfumat
Ara és interessant provar el programa de mató

Ara és interessant provar el programa de mató

El tema revisa aquest programa. Diuen que el mató no hi funciona. Potser no val la pena el risc?

L’he vist, però aquesta ressenya és antiga, la meva caricatura és més recent, és possible que el problema s’hagi solucionat. Definitivament, heu d’intentar)))

Noies, hola. Potser algú va notar una diferència significativa entre els modes. No cuino sovint. La pregunta en sí és la següent: he d’extingir durant 10 minuts i, al programa “Extingir”, el temps mínim és de 20 minuts. Estic pensant que potser ho podeu fer tot manualment?

Crec que pots, però què estàs extingint? Verdures?

He trobat una discrepància a les instruccions

Diu un ajust "gelat" amb un pas d'1 min, però de fet 5
I l'ajust de farinetes a partir de 15 minuts, però de fet a partir de 5
És el mateix per a tu?

Sí, verdures. Tinc una recepta d’una sopa que es diu "Set en un". Allà, totes les verdures es plegen per capes, es guisen i després s’aboquen amb aigua bullent i es bullen. Tot. Així que vaig decidir cuinar borscht. Tallar una remolatxa + rast. oli + 2 cullerades. l d'aigua i estofat durant 10 minuts. I després vaig afegir patates i pastanagues, i durant 5 minuts més. Doncs bé, al final, sofregiu + col + aigua bullint i manualment durant 1 min. M'agrada.
Per tant, d'alguna manera és incòmode fer un seguiment del temps, seria més convenient amb un senyal sobre el final del programa. Per tant, si no hi ha cap diferència entre els programes, seria possible utilitzar només el manual.

IMHO un plat per a una olla multi, no per a una olla a pressió. Molts moviments corporals, pel que fa a mi.
És deliciós?

Aquesta opció m’ha agradat més. Bé, resulta més ràpid en el temps, és clar.

[Gràcies a tots per les felicitacions!]

Gràcies a tots per les felicitacions!

Olya, trobava a faltar alguna cosa?

[Valyusha,]

Valyusha, tu i jo vam perdre l’aniversari de Holguin.

Olya, feliç tard! Felicitat i prosperitat!

... Estic pensant que potser ho podeu fer tot manualment?

Svetlana, En gairebé totes les meves receptes, substitueixo "Estofat" pel mode "Manual".Aquí, al tema, vam escriure que els modes són intercanviables.

[Shelena]

Shelena, Sí, gràcies, ho he entès. Així que he trobat a faltar aquesta discussió. Quant de temps ha passat? El llegiria.

[Moneda, Shelena]

Moneda, Shelena, gràcies!

[Sveta,]

Sveta, llarg! En algun lloc del primer terç del tema.

Olya, !

Felicitat i salut Olya per a vosaltres !!!

[Elena]

Elena, gràcies, ho miraré

També m’encanta el mode manual, acabo de fer la carn (pollastre) amb salsa en 15 minuts.

Però em sembla que els modes segueixen sent diferents.
Per exemple, a mi m’agrada molt guisar patates, verdures i similars a la mà ... Però la carn encara és més tendra quan “estofada”. Especialment farcits de col, mandonguilles, carn picada ...

Noies, què esteu cuinant en mode de cocció lenta?

Noies, què esteu cuinant en el mode de cocció lenta?

La llet al forn en 90 minuts resulta increïble

Valya, faig poc a poc llet al forn i, de vegades, bolets i patates segons la recepta de l’Elena. Resulta deliciós.

[Recepta de gobisGobies - 1 kgSuc de tomàquet en conserva - 200 ml aprox Espècies: grans de pebre negre, espècies, clau, barreja de peixSalUn parell de cullerades d’oli1 ceba Vaig estar buscant una recepta adequada durant molt de temps, pensant en la millor manera de fer-ho, no trobant res adequat, vaig decidir provar a l’atzar, combinant diverses receptes. Va resultar ràpid, no estressant i molt saborós. Tan, Rentar els gobis, netejar-los, tallar-los les aletes i les cues. Fregiu el tomàquet amb espècies, poseu els toros a la barreja resultant. Vaig acabar amb una capa. A sobre, trotava amb un luom. Salat. Ho vaig fer en mode manual, alta pressió, temps 80 min. L’objectiu era dissoldre els ossos. Va resultar)) i el peix va mantenir la seva forma bé, no es va desfer sobre puré de patates]

Cuinant llet al forn, gobies en tomàquet també conegut com konserva
Sembla que hi ha cuit la col farcida
Ara faig potes de pollastre amb pastanagues i herbes.

Recepta de gobis
Gobies - 1 kg
Suc de tomàquet en conserva - 200 ml aprox
Espècies: grans de pebre negre, espècies, clau, barreja de peix
Sal
Un parell de cullerades d’oli
1 ceba
Vaig estar buscant una recepta adequada durant molt de temps, pensant en la millor manera de fer-ho, no trobant res adequat, vaig decidir provar a l’atzar, combinant diverses receptes. Va resultar ràpid, no estressant i molt saborós.
Tan,
Rentar els gobis, netejar-los, tallar-los les aletes i les cues.
Fregiu el tomàquet amb espècies, poseu els toros a la barreja resultant. Vaig acabar amb una capa. A sobre, trotava amb un luom. Salat. Ho vaig fer en mode manual, alta pressió, temps 80 min. L’objectiu era dissoldre els ossos. Va resultar)) i el peix va mantenir la seva forma bé, no es va desfer sobre puré de patates

Realment no entenc com seleccionar un programa i pressionar. A les instruccions, tot es prepara al màxim
Vaig espiar els usuaris de Mulinex, hi ha dues pressions, una petita per a verdures i una gran per a carn. Així que l’utilitzo
Com escolliu?

[Pollllly]

Pollllly, de fet, és bastant senzill. Cuinem aliments delicats (verdures, peix, etc.) a baixa pressió, cereals, carn a alta pressió. Més sovint miro quin és el resultat que necessito: un plat salat, cuinat ràpidament (trio "3", que és proper a la versió de cuina múltiple, no frotis), vol dir "1", "2".
Intenta practicar. Obriu la recepta del nostre CB, llegiu els ingredients i intenteu endevinar quina pressió funcionarà millor. Sempre es pot veure la resposta de l’autor. Amb experiència, tindreu èxit.
També podeu prendre receptes de Brand.

[Valyusha!]

Noies, què esteu cuinant en el mode de cocció lenta?

Valyusha!
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0

Gràcies per la resposta, però no he cuinat res, excepte el kuti i la gelatina.

Gràcies per la resposta, però no he cuinat res, excepte el kuti i la gelatina.

Lena, gràcies.

[Valyusha!]

Valyusha!
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0

[Valya,]

Valya, cuina més variada per a la teva salut!