Ernimel
Cita: Lina

o sobre una neula, recollint de nou, o hi ha un ganivet del mateix cremador. només amb un ganivet s'obté menys "ondulat". però tinc tres patates més ràpid amb un ganivet.
No recordo els ganivets ondulats de Berner, o bé no em vaig adonar o no els tenia abans. Tot i que tenen moltes coses bones per tallar, ho sé. I com tallen normalment les patates? Jo només m’imagino com un ganivet ondulat pot tallar-ne un de dur ... amb un ganivet que “vau veure”, però amb una onada l’haureu de triturar ... o tallar com una llenya. O primer sou a la neula i després a les tasses amb un ganivet ondulat?
lina
Ernimel
comprat fa poc més de dos anys 🔗 "push" és la paraula més adequada per al moviment. però només talla)))) que faig servir per a patates i pastanagues constantment. això és per a pals i cercles, per a "gofres" prims: el ratllador és definitivament més convenient (també l'utilitzo constantment, patates de gofres per coure)
dopleta
Berner té una nova caixa addicional per emmagatzemar insercions. Com que tinc moltes insercions, em va semblar convenient: no em va agradar la multibox. Està escrit que és per a "V-Prima", però hi he inclòs insercions addicionals de "Classics".
🔗 🔗 🔗

mowgli
Cita: dopleta

Berner té una nova caixa addicional per emmagatzemar insercions. Com que tinc moltes insercions, em va semblar convenient: no em va agradar la multibox. Està escrit que és per a "V-Prima", però hi he inclòs insercions addicionals de "Classics".
Vaig veure, ja aquestes caixes, però d’alguna manera no entenc, està connectada a la multibox?
lesik_l
Vaig mostrar com la caixa està adherida al ratllador

Cita: lesik_l

Cremador de ratllador (1)
Cremador de ratllador (1)
Cremador de ratllador (1)
La primera foto mostra com es troba la caixa en relació amb la ratlladora
segon: combinem les ranures de la caixa i les projeccions del tallador de verdures i encaixem la caixa inserint la projecció a la ranura
tercer: muntat
mowgli
Resulta que si tinc multibox, no adjuntareu la caixa?
lesik_l
Estan units per un tren, un per un, els solcs coincideixen
Oksyusha
I quants fitxers adjunts hi caben? Sembla molt a la imatge .. En tinc un, però més de 2 (trituradores de 7 mm i 10 mm) no puc introduir-hi ...
dopleta
Cita: Oksyusha

I quants fitxers adjunts hi caben? Sembla molt a la imatge .. En tinc un, però més de 2 (trituradores de 7 mm i 10 mm) no puc introduir-hi ...

Dues són regulars. I en tinc de regulars al quadre i al quadre: 4 peces dels Classics.
Ernimel
I quants primovskys hi caben? Al cap i a la fi, algun dia per fi em compraré un 10k ... per fi .. I no hi haurà on posar-ne cap: en tinc un de prim i 7,5 al curs, un per fregir, el segon per a palla (per a una amanida de col, per exemple, cogombres i pomes). ..), però vull 10 per a alevins.

Tot i que el meu fill aquí està impregnat de freeha ondulada i (especialment) de "molles": es fregeix a l’instant, s’esgota i té un aspecte genial. Si en 2k, llavors absolutament cruixit, i en 3k, més gruixut, més a prop del que està congelat.

I, en general, estic content de la talladora de neules. I el carbassó per a una parella, i la filla demana que talli la pastanaga "alegre" per picar.
irysska
Bona tarda! Adopteu un altre afortunat propietari de ratllador Borner, el Prima V-power. Vaig triar el taronja (el color m’agrada molt, i el ratllador Combislicer també és taronja i sembla un conjunt). Per descomptat, el preu pica, però si realment voleu, no es pot fer res ...
irysska
Hola a tothom! M'agradaria compartir les meves impressions sobre l'ús del meu tallador de verdures Berner Prima. La impressió és súper! Ahir vaig tallar una amanida de cogombres i tomàquets de forma ràpida i eficient. Tallat a semicercles. Bé, està clar amb un cogombre: qualsevol tallador de verdures el tallarà, però un tomàquet, en absolut.Per tant, tallar els tomàquets al Berner és tot un plaer: realment talla, no tritura. En resum, estic molt content de la compra. Aquí teniu una demostració de la meva compra:
Cremador de ratllador (1)
irysska
Hola de nou! Continuo compartint les meves impressions sobre la meva talladora de verdures Berner. Avui he decidit picar la col, l’insert no té ganivets. Va picar tota la peça, gairebé un cap de col li quedava a les mans ... un moviment destre - i col amb carn (des del polze de la mà dreta). Per descomptat, és culpa seva, era necessari utilitzar el titular, tal com aconsellen els usuaris experimentats del fòrum. Ara hi haurà ciència per la seva pròpia experiència dolorosa i molt cruenta. Així que he actualitzat el ratllador. Ara el meu consell a tothom: Tothom utilitza el titular !!!!!!!!!!!!!!!!!! Les fulles són molt maleïdes.
Gnu
irysska
I el més important és que les ferides triguen molt a curar-se, es tallen, no es trenquen.
Només fa més de 15 anys que utilitzo Berner amb portafruites i ni un sol tall. Bernera va canviar, perquè el primer em va deixar a la lluminosa distància.
I no puc prescindir de Berner a la cuina, la meva filla també és addicta a ell, va enganxar els seus amics, també estan molt contents.
irysska
Gnu
Sospito que trigarà molt a curar-se, ho vaig haver de tallar així una vegada. Però, com es diu, fins que no ho sentiu a la vostra pell (en aquest cas, amb el dit), no en prendreu ni una paraula (estic parlant d’un portaequipatges segur). Quan la ferida es cura i torno a recollir el ratllador, sincerament, no m’oblidaré del titular.
Natusichka
Oh-oh-oh-oh-oh !!! Jo també ho vaig passar! Al principi, sovint menjàvem amanides amb carn ... I després m’hi vaig acostumar, ara sovint no faig servir el suport, ja sento quan s’ha d’utilitzar i quan és possible fer-ho!
Ernimel
Sí, tothom ho va passar, suposo. Vaig aconseguir una de les primeres amanides amb un bon tros d’ungla ... Vaig tenir sort, de debò: va passar de passada, el dit gairebé no es va tocar, només es va tallar l’ungla obliquament. Tot i que, sincerament, si és llarg o més, continuo agafant-me de les mans. Per exemple, un cogombre o un carbassó ... o la mateixa col les primeres vegades així, i després, quan veig que els ganivets són a prop, l’enganxo al suport.
Tusya
Hola, sóc nou aquí: girl_red: Les nenes necessiten consell. Fa molt de temps que tinc un tallador de verdures Berner. Una cosa insubstituïble per una mà ràpida. Però vull demanar-los un tallador de verdures "MULTICHOPER". 🔗 Potser algú en té, ho aconsellareu
mowgli
Cita: Ernimel

Sí, tothom ho va passar, suposo. Vaig aconseguir una de les primeres amanides amb un bon tros d’ungla ... Vaig tenir sort, de debò: va passar de passada, el dit gairebé no es va tocar, només es va tallar l’ungla obliquament. Tot i que, sincerament, si és llarg o més, continuo agafant-me de les mans. Per exemple, un cogombre o un carbassó ... o la mateixa col les primeres vegades així, i després, quan veig que els ganivets són a prop, l’enganxo al suport.
I com es pot enganxar la col amb un titular?
lesik_l
Cita: mowgli

I com es pot enganxar la col amb un titular?

A la soca
Shushlaew
Cita: Tusya

Hola, sóc nou aquí: girl_red: Les nenes necessiten consell. Fa molt de temps que tinc un tallador de verdures Berner. Una cosa insubstituïble per una mà ràpida. Però vull demanar-los un tallador de verdures "MULTICHOPER". 🔗 Potser algú en té, ho aconsellareu
Jo tinc. : cray: No hi ha cap icona de cremador enlloc, es desfà i no talla res
metel_007
Cita: SHUSHLAEW

Jo tinc. : cray: No hi ha cap icona de cremador enlloc, es desfà i no talla res
Però si no hi ha cap insígnia, no es tracta d'un cremador?
I vull fer una inserció de 10 mm, que comparteixi la vostra experiència
kubanochka
metel_007, Tinc una inserció de 10 mm. Vaig tallar patates fregides i sopa. Còmode, ràpid, bonic! Comprar. Cosa necessària
dopleta
També tinc, però per a les patates fregides, al meu entendre, una mica grans. Per a patates fregides faig servir 7mm.
Ernimel
Cita: dopleta

També tinc, però per a les patates fregides, al meu entendre, una mica grans. Per a patates fregides faig servir 7mm.
Sí? I per a mi: una mica massa petit per a un friski Tot i que, en canvi, els pals ondulats després del tallador de neules són encara més petits, i jo els faig (quan no és mandrós i el nen demana "oripell") ... Però només m'agradaria planejar els pals (va anar a cops de cap, perquè.Encara no ho tinc per a mi, tot i que constantment ho intento .. però a "casa teva" no hi havia, caram, quan hi vaig anar ...)
Fada frustrada
Noies, compartiu l’experiència d’utilitzar un ganivet pelador. Berner té tres models: un ganivet pelador triangular, un ganivet pelador amb mànec rodó i algun tipus de pelador per a la neteja. Què triar
Antonina 104
Cita: Fada frustrada

Noies, compartiu l’experiència d’utilitzar un ganivet pelador. Berner té tres models: un ganivet pelador triangular, un ganivet pelador amb mànec rodó i algun tipus de pelador per a la neteja. Què triar
Fada frustrada! Tinc un ganivet triangular. No sé com funcionen altres ganivets, però estic content amb els meus.
Els convé netejar superfícies planes: pastanagues, carbassons, cogombres. Les patates són dolentes, les blaves també. Però podeu tallar de manera figurada verdures i decorar els plats
irysska
Cita: Fada frustrada

Noies, compartiu l’experiència d’utilitzar un ganivet pelador. Berner té tres models: un ganivet pelador triangular, un ganivet pelador amb mànec rodó i una mena de pelador per a la neteja. Què triar
Personalment, tinc una neteja. Però no puc dir que en general sigui convenient per a mi utilitzar peladors de verdures. Faig servir peladors de verdures normals, com ara que eren a l’URSS. I ara també són produïts per diverses empreses eminents com Teskoma. És a dir, les fulles flotants no són convenients per a mi, tot i que a molta gent els agrada.
dopleta
Cita: Fada frustrada

Noies, compartiu l’experiència d’utilitzar un ganivet pelador. Berner té tres models: un ganivet pelador triangular, un ganivet pelador amb mànec rodó i algun tipus de pelador per a la neteja. Què triar

Tinc de tot, però sobretot m'encanta triangular. Aquest pelador de verdures s’ha d’utilitzar "des d’un mateix", després la neteja es produeix gairebé a l’instant, "chik-chik-chik" i ja està! Ara vaig buscar un vídeo i em vaig sorprendre: no hi ha ningú amb aquest mètode. Hauré de treure’m la meva.
lesik_l
Cita: Antonina 104

Les patates són dolentes, les blaves també.

Les blaves són excel·lents per netejar-les amb moviments de serrar. TE suaument al llarg i lleugerament oscil·latori.
Espero haver-ho explicat amb claredat
Fada frustrada
Gràcies pel consell. Un dubte imprecís em rosega que no puc suportar la fulla flotant. I realment vull un pelador, realment no ho suporto! Comprar un ratllador Berner m’inclina cap a una botiga de cuina, perquè hi ha molt més a comprar.
Kalyusya
Cita: dopleta

Tinc de tot, però sobretot m'encanta triangular. Aquest pelador s'ha d'utilitzar "des d'un mateix", llavors la neteja es produeix gairebé a l'instant, "chik-chik-chik" i ja està

El meu també és triangular. "De mi mateix": pastanagues, cogombres. I "a tu mateix": també es neteja normalment. I les patates, el carbassó i les sivelles són lleugeres "per a tu mateix", però què hi ha per enumerar ............ el que se suposa que s’ha de netejar.
I no cal tenir por de la fulla flotant. Al contrari, llisca tan suaument sobre les irregularitats de la patata ..............
iris @
Noies, però segueixo pensant com rentar-lo, si hi talleu salsitxa o formatge, quedarà greixós
Fada frustrada
Per les mateixes raons, ahir vaig renunciar a la idea de tallar un pal de salsitxa fumada al meu nou ratllador com a experiment. Perquè després de les verdures, només l’esbandiu amb aigua corrent, però la salsitxa ja s’ha de rentar.
dopleta
Cita: lesik_l

I sóc el meu tancat i no tinc por de tallar-me.

"Clàssic" no està tancat.
dopleta
Cita: lesik_l

Les blaves són excel·lents per netejar-les amb moviments de serrar. TE suaument al llarg i lleugerament oscil·latori.
Espero haver-ho explicat amb claredat

Per què - serrar? Per què - vacil·lant? Per tant, en no trobar un vídeo acabat, em vaig treure el meu. So fora de pantalla: televisió, no sóc responsable del contingut del text (aquí és on la meva filla i jo riem quan, en el context de la pell de pastanagues a les notícies d’avui, parlen d’una operació única de trasplantament d’úter, de manera que el televisor es va apagar quan es pela patates)





Pogremushka
els de color blau fresc molt dens es netegen d’aquesta manera, però ja en uns de poc suaus no es pot balancejar, simplement veure
irysska
Bona tarda! Avui, per primera vegada després d’una lesió de “combat”, he utilitzat l’ajut de l’oncle Berner per preparar una cassola de patates i pastanagues segons una recepta de la nostra Panificadora. Per descomptat, feia por prendre el ratllador a la mà, per dir-ho d’alguna manera, els records tristos encara són frescos. Però tot va anar bé, ho vaig fregar tot amb un suport, fins i tot una pastanaga. Així que torno a la fila
tatjanka
Noies, digueu-me qui té el ratllador "V-PRIMA", realment es talla a daus? Si és així, de quina mida tenen? I és possible tallar salsitxa en aquests ratlladors? Realment vull que tingui el mateix gruix i net.
irysska
Cita: tatjanka

Noies, digueu-me qui té el ratllador "V-PRIMA", realment es talla a daus? Si és així, de quina mida tenen? I és possible tallar salsitxa en aquests ratlladors? Realment vull que tingui el mateix gruix i net.
Tinc aquest model de ratllador. No diré sobre els daus: no ho he provat (i en general no ho he utilitzat gaire, perquè em vaig tallar molt), però vaig tallar embotit i formatge dur -
tatjanka
Bé gràcies irysska per a una resposta ràpida. : flowers: He llegit sobre les teves gestes de tallar els dits, em comparteixo Ara, puc esperar, potser algú ha intentat fer daus i després junts tallarem FSE, només excepte els dits.
Cvetaal
tatjanka, Tinc PRIMA i aquí teniu els meus daus de patates crues, la foto mostra que no són exactament daus, no vaig intentar tallar la salsitxa

🔗.

aquesta foto es pot veure a la pàgina 36 d’aquest tema Berner Terka “Resposta # 707 01 d'oc. 2010, 10:47 "
tatjanka
Cvetaal , gràcies per la informació visual. Crec que aquests cubs equivocats seran per Olivier o no? També teniu un tallador de verdures per a decoracions Deco-Star? La feu servir sovint o només durant les vacances?
Cvetaal
Em sembla que no és molt convenient tallar patates bullides en un berner en un Olivier, faig servir un tallador rodó senzill amb cables estirats, per a mi és més ràpid, els quadrats són uniformes.
Sovint faig servir un ratllador de neules, pastanagues per a sopa i preparacions casolanes, cogombres per a amanides, pomes, resulta molt bonic
LLika
Froto tot sobre Berner sense titular. El tinc des de fa dos anys. El primer any es va tallar molt sovint, de vegades arribava al mateix lloc. La darrera vegada que vaig tallar un tros de pell al dit tan decentment, la cicatriu es va quedar. És just abans de l’últim any nou. La meva germana em va convidar a celebrar la festa. Estic a casa, encara tenia un parell de dies. Fregiu patates, les froto al Berner i penso: probablement portaré un ratllador a la meva germana perquè pugui picar ràpidament les amanides. El següent pensament: no, no m’ho agafaré, em tallaré i celebraré l’Any Nou amb dits adolorits i després BAM! , al cap i a la fi, els pensaments són materials. Ara, quan intento concentrar-me completament en la trituració de verdures, no pensar en res superflu. Durant tot aquest any dijous, ni un sol tall
I el titular no funciona per a mi. Mentre fixeu les patates, les cebes, etc., fregades un parell de vegades, va caure, heu de tornar a aferrar-vos; resultarà una estona.
lesik_l
A la publicitat televisiva, es mostra bé com arreglar les verdures: les col·loqueu sobre la taula i, amb un moviment agut, traieu i agafeu el producte. Només he trobat aquest vídeo, mireu les 0:12 - 0:14, tot és còmode i força ajustat


kosmar
Et llegeixo i entenc que probablement ho faci d'alguna manera. L’he fet servir dues vegades i les dues vegades no m’han agradat (a poc a poc, les patates no eren convenients, etc.). és més ràpid i còmode per a mi a la mescladora (i fins i tot tenint-ho en compte per rentar-lo). en general, no estic content, tot i que hauria d’entrenar.
LLika
En una ratlladora en forma de V amb un suport i em surt bé, allà la verdura llisca cap amunt i cap avall sense arrencar les mans, i sobre les dents no es pot fregar el moviment cap avall allà, aleshores l’alco de nou cap amunt i cap avall, de manera que durant aquest aixecament la verdura desapareix. Estic d’acord, mesos d’entrenament i les meves verdures volaran per la cuina. Mentrestant, m’he adaptat. Al principi, generalment no feia front bé a la trituradora, tenia por de la seva nitidesa i fins i tot vaig lamentar haver gastat aquests diners i ara m’encanten. Ni tan sols puc imaginar com vaig cuinar el borsch sense ell

kosmar, Tinc una cuina petita, la recol·lectora està en una caixa de l’armari, ja que imagino que tot això s’ha d’obtenir, muntar, rentar (i se’ns dóna aigua segons el calendari), tornar a posar-ho tot, aleshores el ratllador ajuda molt
lesik_l
El més important és no oblidar-se de no prémer la palanca quan es mou cap amunt, perquè no surti res. Intenta fer-ho lentament al principi, acostuma’t
RybkA
Noies que van picar la col per obtenir massa fermentada? Quin costat és millor?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa